Kasvatajad on välja töötanud palju mustsõstra sorte, mis erinevad saagikuse, põõsastruktuuri ja muude omaduste poolest. Marjad sisaldavad palju vitamiine ja neid kasutatakse isegi meditsiinilistel eesmärkidel. Paljude sortide seas on väga populaarseks saanud must sõstar Vologda, mille põõsad taluvad tugevaid külmasid ja suvel rõõmustavad nad rikkaliku maitsvate marjade saagiga.
Sordi peamised omadused
Vologda sõstrasordi kirjeldus, fotod ja aednike ülevaated aitavad teil kultuuri paremini uurida. Alustame omaduste ülevaadet põõsa struktuurist. Sõstrad kasvavad laialivalguvate okstega. Põõsad on keskmise suurusega ja väga tihedad. Võrsed kasvavad painutatud otsaga. Nahk on roheline. Küpsete okste koor muutub halliks pruuni varjundiga. Viieharulised lehed põõsal kasvavad erineva suurusega. Rohelise plaadi pind on matt ja sageli täheldatakse sinakat tooni.
Lilled kogutakse kobaratesse. Pintsli pikkus ulatub 10 cm Lillede kuju meenutab alustassi. Kroonlehed on kollased, selge ülekaaluga roheline. Vars on lilla. Kobar koosneb keskmiselt seitsmest marjast. Suured viljad asuvad alusele lähemal. Marja kaal varieerub 1,7-3 g Küps kobar omandab rikkaliku musta värvi. Marjade kuju on ümar, kergelt ovaalne. Viljaliha sisaldab palju seemneid. Nahk on tugev, kergelt väljendunud soonikuga.Küps mari on magus, aga hapukust on selgelt tunda. Vologda sõstra viljaliha sisaldab C-vitamiini - 138 mg/100 g ja suhkrut - 8,1%.
Tolmeldamine võib toimuda ilma mesilaste osaluseta, kuna Vologda mustsõstar on iseviljakas. Valmimisaja poolest peetakse sorti keskmiseks hiliseks. Marjad on söömiseks valmis augusti alguses. Pintslid võivad pikka aega põõsastel rippuda. Marjad ei pragune isegi üleküpsenuna. Vologda sordi saagikus on 4 kg põõsa kohta. Sõstrad on hea talvekindlusega.
Musta sõstra Vologda eelised on järgmised:
- talvekindlus;
- puukide ja jahukaste poolt kergelt mõjutatud;
- magusad suured marjad;
- stabiilne saagikus;
- isetolmlemine;
- hea kohanemisvõime ilmastikutingimustega.
Vologda sordi üks puudusi on põõsa suur suurus, mis ei ole võrreldav saagi kogusega. Marjad valmivad ebaühtlaselt, mis on koristamisel ebamugav.
Istikute istutamine
Vologda mustsõstra sorti saate kasvatada igal alal, isegi kehva mullaga. Põõsas ei vaja erilist hoolt. Vologda sordil on aga kolm halvimat vaenlast: pidev vari, peenra vettitamine ja kivine pinnas.
Istikuid on nad istutanud alates oktoobrist. Kui piirkonnas algavad öökülmad varem, nihutatakse kuupäevad septembri keskpaika. Musta sõstra eripäraks on puhkeperioodi puudumine juurestikus. Vologda seemikul õnnestub sügisel juurduda, juurduda ja sügisel kiiresti kasvada.
Kevadel istutatakse Vologda seemikud märtsist aprillini. Maa peaks veidi sulama ja soojenema. Seemikute pungad võivad olla paistes, kuid mitte õitsenud. Musta sõstra kasvukoht on valitud niiske, kuid mitte soine. Tavaliselt istutatakse Vologda põõsad madalikule, tarade äärde, kuid koht peaks olema päikesega valgustatud.
Ostmisel on parem eelistada Vologda kaheaastaseid seemikuid. Valik tehakse juurusüsteemi struktuuri järgi. Heal seemikul on vähemalt kaks puitunud pruuni juurt, millel on palju peenikesi niite. Tume värvus näitab hüpotermiat või juurestiku kuivamist. Selline seemik kaob või võtab kaua aega, et juurduda. Kaheaastaste seemikute vanus määratakse juurestiku pikkuse järgi, mis on vähemalt 15 cm.
Heaks peetakse 35 cm pikkuseid ühe või kahe võrsetega seemikuid. Tervete okste nahk ei ole kortsus, pruuni värvi ilma laikude ja mehaaniliste vigastusteta.
Istutamisel säilitage lubatud vahemaa seemikute ja muude objektide vahel:
- Vologda põõsad kasvavad laiali ja võtavad palju ruumi. Minimaalne kaugus seemikute vahel on 1,5 m.
- Vologda sordi mustadest sõstardest saate teha heki. Kui põõsad istutatakse aia äärde, jätke minimaalseks vahemaaks 1,5 m.
- Suurtesse istandustesse istutatakse ridadena Vologda sordi mustad sõstrad. Kuna põõsad kasvavad tugevalt, siis reavahe jääb ca 2,5 m.. Tee on vajalik põõsaste hooldamiseks, kastmiseks ja koristamiseks.
- Mustsõstrapõõsaid võib vahelduda viljapuudega.Noorte istanduste vaheline kaugus on vähemalt 2 m.
Vologda sordi seemikute istutamise reeglid on samad, mis teiste sortide puhul. Kogu protsessi võib jagada mitmeks punktiks:
- Seemikute jaoks mõeldud ala kaevatakse labida bajoneti abil. Eemaldage juured umbrohi, suured kivid ja kontrollige happesust. Kui indikaator on liiga kõrge, siis 1 m võrra2 puista peale 500 g laimi, kaeva see üles ja jäta paariks päevaks seisma.
- Iga põõsa alla kaevatakse 40 cm sügavused augud.Auku saab teha kandilise või ümmarguse, läbimõõduga 50 cm.
- Aukusse valatakse pool ämbrit komposti ja vana sõnnikut. Orgaanika võib asendada mineraalide kompleksiga, mis sisaldab kaaliumi, fosforit ja muid mikroelemente.
- Augu sisu täidetakse ämbriga veega. Pärast neeldumist augu põhjas tekib pinnasest slaid.
- Vologda sõstra seemik on paigaldatud 45 nurga allO. Juurestik on laotatud üle künka ja kaetud mullaga. Seemiku ümbritsev pinnas tihendatakse käsitsi. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada juurtesüsteemi.
- Pärast istutamist valage auku 4 ämbrit vett. Vologda seemik lõigatakse oksakääridega täpselt pooleks. Tugeva juurtega sõstardel on moes lõigata ära 1/3 pealmisest osast. Lõikamine loob optimaalsed tingimused tugevaks kasvuks.
- Istikut ümbritsev ala on raamitud muldvalliga. Augus olev pinnas on kaetud paksu saepuru- või turbamultšikihiga.
Musta sõstra kasvatamiseks võib kasutada ka soiseid alasid, kus põhjavesi on lähedal. Sellistesse kohtadesse auke ei kaevata. Peale mulla väljakaevamist ja väetamist tehakse laiad 25 cm kõrgused künkad, millele istutatakse sõstraseemikud.
Video räägib mustade sõstarde istutamisest:
Hoolduse omadused
Must sõstrad vajavad kohe pärast istutamist hoolikat hooldust, et seemikud hästi juurduksid ja annaksid kiiret kasvu. Kui jätkate täiskasvanud põõsaste eest hoolitsemist, premeerib Vologda sort teid hea saagiga.
Sõstrad vajavad vett niiskuse allikana ja ennetava meetmena. Varakevadel antakse põõsastele kuum dušš. Ämbritäis vett kuumutatakse temperatuurini 60–70OC, lahustage 250 g söögisoodat, valage see kastekannu ja kastke põõsast. Kuum lahus on sõstrale ohutu, kuid hävitab okstel talvituvad kahjurid.
Vologda sõstrad armastavad niiskust, kuid sagedast kastmist pole vaja. Mulla sees on piisavalt niiskust. Kuival suvel võib kastmist tihendada, kui intensiivse kuumuse tõttu tekivad maapinnale praod. Iga sõstrapõõsa alla rehitsetakse sügav lohk ja valatakse kuni 6 ämbrit vett. Maapind peaks märjaks saama 40 cm sügavuselt.
Kohustuslik kastmine toimub järgmistel juhtudel:
- kevadel enne pungade avanemist, kui väljas on kuiv ilm;
- õitsemise ja marjade täitmise ajal;
- kuiv suvi;
- sügisel, kui sõstrad ajavad lehti.
Paljud aednikud kasutavad kõige lihtsamat kastmismeetodit - piserdamist. Veepritsmed pesevad sõstralehestikult tolmu hästi maha, kuid tihendavad mulda oluliselt. Niiskuse ühtlase ja sügava imendumise tagamiseks lõigatakse mulla pinnale eeldatavale juurealale 10 cm sügavused sooned.
Hea efekti saab kivikaevust. Mustsõstrapõõsa alla kaevan 40 cm sügavuse ja 25 cm laiuse augu.Auku visatakse suured kivid. Kastmise ajal läbib vesi kiiresti kivid ja jõuab juurteni. Kivikaevu ülaosa kaetakse niiskuse aurustumise vältimiseks pleki- või katusevildiga.
Mulla hooldamine hõlmab kobestamist, rohimist, puutuha lisamist ja multšimist. Vologda must sõstar reageerib hästi väetamisele. Väetisi kasutatakse kolmandal aastal pärast seemiku istutamist:
- sügisel, pärast lehtede langetamist, lisatakse põõsa alla 3 kg orgaanilist ainet;
- Igal aastal lisatakse koos orgaanilise ainega mineraalväetisi: 30 g lämmastikku ja fosforit, samuti 15 g kaaliumi;
- põõsa alla marjade valamisel lisage vees lahustatud kaalium - 10 g ja superfosfaat - 40 g;
- kevadel, õitsemise ajal ja pärast koristamist söödetakse sõstraid karbamiidiga koguses 40 g põõsa kohta.
Noore Vologda seemiku esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist. Sügiseks peaks kasvama viis umbes 45 cm pikkust võrset.Järgmisel aastal tuleb uus kasv. Vanad oksad sünnivad ja ainult tugevad jätavad uued võrsed. Kõik nõrgad oksad lõigatakse ära. Kolmandal aastal hakkavad eelmise aasta võrsed vilja kandma. Ka vanad oksad kannavad vilja, kuid need lõigatakse sügisel maha. Edasist pügamistsüklit korratakse igal aastal. Täiskasvanud, normaalselt moodustunud põõsas peaks koosnema 10–15 viljaoksast.
Videos on juttu sõstarde sügisest pügamisest:
Arvustused
Vologda sõstrasordi kohta on palju ülevaateid. Loeme aednike huvitavaid arvamusi.
