Sisu
Must sõstar on üks taimsetest saadustest, mis on inimorganismile kõige kasulikumad. C-vitamiini koguse poolest edestab mari tsitrusvilju ja õunu. Currant Black Boomer peetakse vääriliselt üheks parimaks maitseomaduses sordiks. Ja mis aianduses oluline, kultuur on kasvutingimuste suhtes tagasihoidlik.
Valiksorti Black Boomer iseloomustab varajane saagi moodustumine ja marjade pikk säilivusaeg põõsastel
Valiku ajalugu
Musta buumi aretas kuulus Ukraina botaanik Mihhail Uzenkov Selechenskaya ja Chudesnitsa sortide ristamise teel. Teadlasel kulus paljutõotava liigi valimiseks 30 aastat. Puuviljasaagil, mille nimi inglise keelest tõlkes kõlab nagu "põhjustab põnevust", on kõrged kaubanduslikud omadused.
Hoolimata asjaolust, et sordil Black Boomer on vaieldamatud eelised ja see on populaarne isiklike maatükkide ja taluistanduste omanike seas, ei ole see sordi testimise protsessi läbinud.Praktiliste uuringute ja registreeritud tulemuste puudumise tõttu ei ole mustbuumi sõstraliiki Venemaa riiklikus registris kantud.
Sõstrasordi Black Boomer kirjeldus
Marjasaak on aednikele atraktiivne, sest viljaperioodil ei pudene marjad põõsastelt mitu nädalat. Suuri küpseid kobaraid on mugav koristamise ajal eemaldada.
Bush
Mustsõstrapõõsad koosnevad sirgetest tugevatest okstest, mis paiknevad üksteise suhtes kompaktselt. Lehed on rikkaliku rohelise värvusega ja kolmeharulise kujuga.
Marjad
Musta buumi eristavad suured marjad, millel on sile, tihe nahk. Iga kaal on 6-7 g Vilja viljaliha on mahlane, maitse on magus, meeldiva aroomiga. 20-25 marjast koosnevad kobarad on viinamarjakobarate kujulised. Sort kuulub transporditavate kategooriasse, marjad ei deformeeru liigutamisel ja säilitavad oma terviklikkuse.
Sordi omadused
Must buumi sõstar on keskhooaja sort. Aiakultuuri iseloomustab kõrge vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele.
Maitseomadused
Musta sõstra vilju on pikka aega peetud tervise hoidlaks. Need sisaldavad palju inimkehale kasulikke aineid, sealhulgas:
- vitamiinid C, P, B, K, A;
- mikroelemendid kaalium, raud, fosfor;
- pektiinid;
- tanniinid;
- eeterlikud õlid.
Värskelt on Black Boomer sõstrasort kvaliteetne tooraine puuviljajookide, mahla ja küpsetiste valmistamisel. Marjade kasulikud omadused säilivad suurepäraselt kuumtöötlemise, külmutamise ja konserveerimisega. Lõhnavatest aiamarjadest valmistatud moos, moos, kompotid ja vahukommid kuuluvad vitamiinirikaste preparaatide hulka.
Tänu marjades sisalduvale antotsüaniinile on sõstrad vananemisprotsessi aeglustavate toiduainete nimekirjas
Valmimisaeg
Parasvöötmes valmivad marjad juuli alguses. Saagikoristus toimub kolme nädala jooksul. Kogenud aednikud soovitavad puuvilju korjata kuiva ilmaga, kuna vihmaga kogumisel väheneb nende säilivusaeg märgatavalt.
Musta buumi sõstra saak
Aiakultuuri iseloomustab kõrge tootlikkuse tase: aednikud eemaldavad põõsast 5–7 kg marju. Kuid hoolika hooldusega saate koristada kuni 10 kg valitud sõstraid. Aednikele meeldib sort, sest viljad ei pudene pärast valmimist maha, vaid ripuvad kaua okstel.
Külmakindlus
Must buumi sõstar on klassifitseeritud talvekindlate sortide hulka. Seda saab kasvatada peaaegu kogu Venemaa territooriumil, välja arvatud kõige põhjapoolsemad piirkonnad. Iseloomuliku külma talvega piirkondades on taime külmumise vältimiseks soovitatav katta põõsad mattide või kaitsekilega.
Resistentsus haigustele
Black Boomeri sorti iseloomustab kõrge resistentsus nakkushaiguste ja kahjurite suhtes.Põõsaste eest hoolitsemise käigus on aga vaja jälgida nende seisundit. Marjakultuure võib mõjutada:
- seen;
Seene ilmumisest annavad märku kollased laigud lehtedel ja kasvud okstel
- valge mädanik, mille kasv meenutab määrdunud vatti;
Valge mädanik põhjustab põõsa osade surma
- jahukaste;
Jahukaste ilmub valkja kattena
Taimetervist ohustavad mitte ainult nakkused, vaid ka teatud tüüpi putukad. Sordile ohtlike kahjurite hulgas on:
- kärsakas ja sõstrapuravikud;
- klaasussi ja saekärbse röövikud.
Ohtlike tegurite kõrvaldamisel on tõhusad nii traditsioonilised preparaadid (Bordeaux segu, Alirin B lahus) kui ka keemiatööstuse uued tooted. Nakkuse likvideerimiseks mõeldud meetmed hõlmavad okste pügamist, kahjustatud lehestiku eemaldamist ja põletamist.
Eelised ja miinused
Hübriidvormi Black Boomer iseloomustab suurenenud tootlikkus ja kõrge maitse. Marju kasvatavaid aednikke köidab varajase saagi saamise võimalus.
Black Boomeri sort eristub selle suure vilja suuruse poolest, mis on kompaktselt kogutud kobarasse
Plussid:
- ühtlane viljakas - marjad valmivad peaaegu samal ajal ja isegi üleküpsenuna ripuvad nad pikka aega okstel kobarates;
- suured puuviljad;
- vastupidavus infektsioonidele ja kahjuritele;
- võime kanda vilja mitu korda hooajal.
Miinused:
- rikkalik saak paneb oksad maapinnale;
- ekstreemse kuumuse korral on maitse kadumise oht;
- marjad võivad kuivadel ja kuumadel suvedel maha kukkuda.
Kuidas istutada
Umbes poolteist kuud enne sõstarde istutamist tuleks mulda lisada orgaanilist väetist. Pealisväetiseks võib kasutada sõnnikut, turvast või komposti. Hiljem tehakse maa sügavkaevamine.
Enne istikute istutamist on vaja üle vaadata sõstarde kasvatamiseks mõeldud ala. Muld tuleb umbrohust puhastada, enne tuleb eemaldada nisuhein.
Noored taimed asetatakse 1,5-2 m kaugusele.Seemikute vahelise soovitatava intervalli järgimine on marjasaagi piisava toitumise vajalik tingimus. Muuhulgas, kui küpsed põõsad ei sulgu, on neid lihtsam hooldada.
Istutuskaevud valmistatakse eelnevalt ette. Nende optimaalne sügavus peaks olema 35-40 cm, laius 50-60 cm.
Hooldusjuhised
Mõni päev pärast seemikute istutamist korraldatakse pügamine. Järgnevatel aastatel eemaldatakse varakevadel kahjustatud oksad, topeltlehed ja õisikud.
Black Boomer sõstra istandusi soovitatakse kasta vastavalt vajadusele: kui kevadel on palju sademeid, pole lisaniiskust vaja. Kuid kuivade ilmastikutingimuste korral on vajalik regulaarne niisutamine.Põllukultuur vajab rikkalikku kastmist: umbes 1,5 ämbrit põõsa kohta.
Pärast koristamist istandike alune pinnas kobestatakse ja väetatakse kaaliumi sisaldavate segudega. Sügisel tehakse pügamine, kõrvaldades kahjustatud võrsed ja nõrgad võrsed. Juurte kaitsmiseks külma eest viiakse läbi multšimine.
Multšimine saepuru, põhu, turba või kompostiga kaitseb taime kuuma käes kuivamise ja külma käes külmumise eest.
Ideaalis peaks küps põõsas koosnema 15 tervest elujõuliste pungadega oksast. 6–8-aastaseid võrseid lõigatakse iga-aastaselt. Alati on vaja jätta paar värsket võrset.
Järeldus
Mustsõstrad annavad rikkalikku saaki tingimusel, et saagi eest hoolitsemisel järgitakse kõiki agrotehnilisi meetmeid. Kasvatamise põhireeglite järgimine tagab suurepärase maitsega marjade saamise.
Aednike ülevaated Black Boomeri sõstarde kohta
