Sisu
Täna soovivad paljud Moskva piirkonna aednikud oma kruntidel viinamarju kasvatada. Kuid selline kogemus lõpeb sageli ebaõnnestumisega. Tasub pöörata tähelepanu Einseti seemneteta viinamarjadele. See tunneb end suurepäraselt Kesk-Venemaal ja sobib ka Moskva piirkonda.
Einsett Sidlise viinamarjad loodi spetsiaalselt külmade piirkondade jaoks
Välimuse ajalugu
Viinamarjasort Einsett Sidlis on Ameerika aretajate “esindaja”. Autorid on Cornelli ülikooli teadlased, kes jälgivad New Yorgi osariigis asuvat osariigi põllumajandusliku katsejaama.
Uue liigi saamiseks ristati külmakindlad viinamarjasordid Fredonia ja Kanner (Khunitsa x Kishmish white ovaal). Kultuuri nimi anti teadlase John Einsethi auks, kes pühendas viinamarjadele palju pingutusi. Sort loodi peamiselt rosinasordina, sest sõna “sidlis” tähendab “seemneteta”.
Viinamarjasordi Einsett Sidlis kirjeldus
Algatajate antud kirjelduse järgi on Einset Sidlis Kishmish äärmiselt varajane viinamarjasort. See areneb kiiresti ja moodustab võimsa põõsa. Kuid peamine erinevus on seemnete puudumine marjades.
Põõsad
Selle sordi põõsas eristub leviva iseloomu poolest ja taime maapealne osa on suure kasvujõuga. Kultuur meelitab viinamarjakasvatajaid, sest võrsed hakkavad varakult valmima ja ajal, mil kõiki kobaraid pole koristatud. Nad lähevad talvele tugevalt, sest kuni 90% võrsetest talub madalaid temperatuure.
Lehed on suured, helerohelised või tumerohelised. Terad ei paista teravalt välja. Lehe alumine osa on kergelt karvane.
Kimbud
Kobarad on silindrilis-koonuse kujuga. Pintslid võivad olla lahtised või keskmise tihedusega. Kobarate mass võrreldes teiste sortidega ei ole nii suur, vaid 140-250 g. Nagu aednikud ülevaates märgivad, pole Einsett Sidlise viinamarjadel herneid praktiliselt üldse.
Põõsale tekib palju pintsleid, mistõttu saak ei kannata
Klastrid on heledad, nii et seemneteta Einsett Sidlise viinamarjapõõsaste istutamisega saate Moskva piirkonnas mitte ainult maitsvaid marju, vaid annab oma krundile ka originaalse välimuse.
Marjad
Ameerika sort hakkab vilja kandma 4-5 aasta pärast, kõik sõltub looduslikest tingimustest. Kobarad koosnevad üsna väikestest ovaalsetest marjadest, mis kaaluvad vaid 1,5 g, mõõtmetega 1,3x1,2 cm. Viljad on mahlase viljalihaga, tiheda nahaga (söömisel nähtamatu, maitset ei mõjuta), seega marjad ei pragune, ei teki mädanema ja neid säilitatakse kuni 2-3 kuud. Naha saab kergesti eemaldada nagu kotikest.
Marjades pole seemneid, vaid väga väikesed alged, mida süües tunda ei ole. Viinamarjad on erkpunased-violetsed, kergelt vahaja kattega, seega läige puudub. Viljade happesus on 6,6-8 g/l. Viinamarjamahl sisaldab kuni 21% suhkrut. Marjadel on meeldiv maasika aroom ja õrnad õunanoodid.
Kobara ja marjade suuruse mõistmiseks võite kasutada tikutoosi
Viinapuu
Ameerika viinamarjade Einsett Sidlis eripäraks on viinapuude hea valmimine. Aednikud märgivad, et puitumine algab ajal, mil ainult osa kobaratest on küpsed. Selleks ajaks on viinapuu küpsenud juba 50 sentimeetrit või rohkem. Ja peaaegu kogu viinapuul on aega talvitumiseks valmistuda. Nii et te ei pea selle pärast muretsema.
Iseloomulik
Kirjelduse ja foto põhjal on raske otsustada kultuurivaliku üle, eriti Moskva piirkonnas ja mujal Kesk-Venemaal. Kindlasti tuleb tutvuda omadustega, nagu maitse ja saagikus, külmakindlus ja -kindlus ning kasutusomadused.
Einsett Sidlis viinamarjade valmimisperiood
Einseth Sidlis loodi spetsiaalselt karmide tingimuste jaoks, nii et algatajad mõtlesid küpsemisajale. Viinamari on varajane sort. Marjad hakkavad valmima 110-115 päeva pärast õitsemist. Ajastus ei pruugi märgitud parameetritega kokku langeda: kõik sõltub kasvupiirkonna kliimatingimustest.
Tootlikkus
Viinamarjad on hea saagikusega. Kimpude väikese kaalu kompenseerib nende kogus. Kui istutate viinapuu 3x1,5 m mustri järgi, annab tagasihoidlik sort (igast põõsast) kuni 4-5 kg mahlaseid ja maitsvaid marju.
Maitseomadused
Sordi Einsett Sidlis marjad pole mitte ainult ilusad, vaid ka maitsvad. Viinamarjade karamell-maasika toonid meeldivad kõigile. Koorel pole maitset, seega ei mõjuta see marjade kvaliteeti.
Pärast marjade söömist on tunda magusate õunte õrna maitset
Kasvavad piirkonnad
Einsett Sidlise viinamarjad on suurepärane saak mitte ainult lõunapoolsetes piirkondades; sort õitseb parasvöötmes, sealhulgas Moskva piirkonnas. Ilmastikuolud ja lühikesed suved ei sega marjade ja viinapuude valmimist.
Külmakindlus
"Ameerika" on külmakindel. Nendes piirkondades, kus termomeeter talvel tõuseb, ei pea te peavarju pärast muretsema. Nii saavad Moskva piirkonna aednikud ohutult kasvatada viinamarjasorti Einsett Sidlis.
Põuakindlus
Sort talub lühiajalist põuda. Kuid pikaajaline veepuudus kutsub esile pindmiste (kaste)juurte moodustumise. Seetõttu ei tohiks lasta mullal kuivada. Seda tuleb leotada 50 cm-ni.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Erinevalt teistest põllukultuuride esindajatest on Einsett Sidlis viinamarjadel hea immuunsus. Esiteks puudutab see kõrget vastupidavust sellistele ohtlikele haigustele nagu hallitus ja oidium, kuid see on talutav ka filoksera suhtes. Mis puudutab bakteriaalset vähki, siis viinamarjakasvatajad ei teata sellest üldse.Ennetav pritsimine aitab säästa istutusi kahjurite eest.
Kasutusmeetodid
Einsett Sidlis rosinaviinamarjad on universaalne sort. Marjad on maitsvad värskelt tarbides. Kuna viinamarjadel pole seemneid, siis tehakse neist rosinaid. Ka veinitootjad ei jäta seda sorti tähelepanuta. Marjadest valmivad maitsvad aromaatsed punased veinid. Liköörid, tinktuurid, kompotid.
Kišmiši sorti ei kasuta mitte ainult kokad ja veinivalmistajad. Viinamarjad tõmbavad disainerite tähelepanu.
Kuna viinapuu praktiliselt ei haigestu ja valmivad marjad näevad heledad välja, kasutatakse seda saidil kaunistuseks
Eelised ja miinused
Algatajad ja viinamarjakasvatajad, kes on sordiga Einsett Sidlis rohkem kui aasta töötanud, märgivad selle plusse ja miinuseid.
Eeliste hulgas on järgmised:
- pistikute hea juurdumine;
- varajane ja sõbralik kobarate valmimine;
- põllukultuuride kasvatamise võimalus parasvöötmega piirkondades;
- suurepärane marja maitse;
- Kober 5BB kasutamise võimalus pookealusena;
- marju säilitatakse kuni kolm kuud, kaotamata nende kasulikke omadusi ja esitusviisi;
- suurepärane transporditavus;
- hea immuunsus;
- tagasihoidlikkus;
- külma- ja põuakindlus.
Kuid vaatamata paljudele eelistele on ka puudusi, millest ei tohiks vaikida:
- Viljakandmine algab 4-5 aasta pärast;
- õitsemise ajal tekkivad vihmad suurendavad herneste arvu kimpudes, mis tähendab, et need vähendavad saaki;
- Filokserat ei ole alati võimalik vältida;
- kevadkülmad võivad hävitada võrsed ja avanemata pungad.
Maandumise reeglid
Istutusmaterjali tuleks osta usaldusväärsetelt müüjatelt. Võite istutada pistikuid või seemikuid - kõik juurdub hästi.
Viinamarjade edukaks arenemiseks ja vilja kandmiseks tuleb pistikud istutada kasvukoha lõunaküljele, kus puudub tuuletõmbus. Istutusomadused on samad, mis teiste põllukultuuride puhul.
Enne istutamist on oluline mulda augus hästi väetada, kuna taim peab pikka aega ühes kohas elama
Hoolduse omadused
Einsett Sidlise viinamarjad on hoolduses tagasihoidlikud. Kuid selle jõulise kasvu ja hea saagikuse tõttu on vaja põõsa koormust korralikult reguleerida. Igale neist võite jätta kuni 45 silma ja viinapuu on soovitatav kärpida 6-10 pungani.
Perioodiliselt on vaja istutusi harvendada ja lehti harvendada, et põõsa sees olev õhk seiskuks ja sel juhul saaksid viinamarjad lühikese kasvuperioodi jooksul küpsemiseks piisavalt päikesevalgust.
Kuna lilled on biseksuaalsed, pole tolmeldajapõõsaid vaja ja putukad lendavad magusa õietolmu juurde.
Kastmise ja väetamise osas peaksid need olema mõõdukad. Vihmade ajal tuleks kastmist vähendada, et vältida juurte mädanemist, ja suurendada põua ajal. Väetamist soovitatakse kombineerida kastmisega. Niiskuse säilitamiseks võib mulda multšida põhuga.
Einset Sidlist ei ole vaja talveks katta, vaid ainult siis, kui pakane on kuni -27 ° C ja lumikate. Muudel tingimustel on soovitav hoolitseda talvitumise eest. Kuid pärast istutamist, esimese kolme eluaasta jooksul, on parem mängida ohutult ja katta noor viinapuu.
Järeldus
Aednikele meeldivad väga Einsett Sidlise viinamarjad nende suurepärase maitse ja varajase valmimise tõttu. Seda sorti hindavad veinitootjad. Ka nendele viinamarjadele ei pööra disainerid oma kruntide kaunistamisel vähem tähelepanu.
Arvustused Einsett Sidlis viinamarjadest
