Sisu
Agat Donskoy viinamarjad on üks levinumaid lauakultuure. Seda hinnatakse tema vähenõudlikkuse tõttu kliimatingimuste suhtes ning suurenenud vastupidavuse tõttu haigustele ja külmale. See võimaldab teil kasvatada seda soojust armastavat põllukultuuri isegi põhjapoolsetes piirkondades ja saada kõrget saaki, mida kinnitavad arvukad aednike ülevaated. Sordi maksimaalse jõudluse saavutamiseks peate siiski järgima mõningaid istutamise ja edasise hooldamise reegleid.
Agat Donskoy viinamarjasorti nimetati varem Vityaziks
Päritolu ajalugu
Agat Donskoy on kultuuri hübriidvorm. Selle aretamise kallal töötasid ülevenemaalise viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi töötajad. Ya. I. Potapenko, kes asub Novocherkasskis.Valiku algfaasis said hübriidi aluseks sordid Zarya Severa ja Dolores ning hiljem ristati saadud seemik uuesti Russian Earlyga. See võimaldas saada liiki, millel on suurenenud vastupidavus ebasoodsatele välisteguritele ja kõrge stabiilne saagikus.
Taotlus Agat Donskoy kandmiseks riiklikku registrisse esitati 1987. aastal. Ja läbiviidud sordikatsed näitasid selle vastavust omadustele. Selle tulemusena registreeriti viinamarjad ametlikult 1992. aastal.
Agat Donskoy viinamarjasordi kirjeldus
Agat Donskoy viinamarjad eristuvad jõuliste põõsaste poolest, mis ulatuvad 1,5–1,7 m kõrgusele ja millel on laialivalguv kuju. Viljakate võrsete arv on 75-80%, mis tagab hübriidi kõrge saagikuse. Kuid Agat Donskoyl on ka muid iseloomulikke erinevusi, mis eristavad teda teistest sortidest.
Kimbud
Sellel hübriidil on keskmise suurusega koonilised kobarad. Iga kaal varieerub vahemikus 400-600 g.Täiskasvanud põõsastel võib korraliku hoolduse korral nende kaal ulatuda kuni 1 kg-ni. Pintslite tihedus on mõõdukas või lahtine. Nende pikkus ulatub 15–18 cm-ni ja läbimõõt 10 cm.
Marjad
Hübriidil on suured ümarad marjad. Küpselt omandavad nad tumesinise värvi. Marjade läbimõõt on 2,2-2,4 cm, kaal umbes 4-6 g Viljad ei asu kobaras tihedalt, mis välistab nende kahjustamise võimaluse arengu ja küpsemise ajal. Nende pind on kaetud kaitsva vahakattega. Igal marjal on 1-2 suurt seemet, mida on vilju süües tunda. Viljaliha on tihe, krõbe, lihav.
Agat Donskoy hübriidi marjade nahk on tihe, kuid mitte kare
Viinapuu
Agat Donskoy viinamarjad toodavad igal aastal paar noort võrset, kuid neid iseloomustab kiire kasvutempo. Varte küpsemine on hea – üle 2/3 kogupikkusest. Noored kasvavad pagonid on kergelt karvased. Pärast valmimist muutub viinapuu toon helerohelisest pruuniks. Sõlmede värvus on intensiivsem.
Lehed on keskmise kuni suure suurusega. Plaadid on tumerohelised, viieharulised, ülespoole kaarduvate servadega. Agat Donskoy lehed on peente hammastega ja tagaküljel on kerge karvane. Lehtede varred on keskveenist lühemad. Nende põhjas on antotsüaniini läige.
Agat Donskoy viinamarjade omadused
Selle viinamarjasordi edukaks kasvatamiseks peate arvestama selle põhiomadustega. See tagab saagi täieliku hoolduse ja saavutab maksimaalse tootlikkuse.
Agat Donskoy viinamarjade küpsemisperiood
Valmimisaja poolest kuulub Agat Donskoy varajase-keskmise liikide kategooriasse. Pintslid valmivad 115-120 päeva jooksul alates pungade avanemisest. Saagikoristust saab alustada augusti teisel poolel.
Tootlikkus
Agat Donskoy viinamarjad hakkavad vilja kandma neljandal aastal pärast istutamist. Täiskasvanud põõsa saagikus on 50 kg. Viinapuu võib olla väga ülekoormatud, kuna moodustab igal võrsel kolm kobarat. Seetõttu vajab sort koormuse normaliseerimist, vastasel juhul väheneb viljade suurus ja nende turustatavus.
Saak sobib pikaajaliseks säilitamiseks. Selleks on soovitatav eemaldada harjad tehnilise küpsuse staadiumis. Saak säilitab oma turukõlblikkuse 2-3 kuud jahedas ja pimedas ruumis.
Maitseomadused
Agat Donskoy sorti iseloomustab puuviljade mõõdukas magusus ja nõrk aroom. Selle maitseskoor on 3,8 punkti viiest võimalikust. Jahedate vihmaste suvede korral muutuvad viljad hapuks.
Marjade suhkrusisaldus ulatub 15% -ni
Kasvavad piirkonnad
Seda viinamarja soovitatakse kasvatada Uurali ja Põhja-Kaukaasia piirkondades. Kuid kuna sort näitas vastupanuvõimet karmidele kliimatingimustele, levis see Siberi lõunaosasse ja suuremasse osasse mitte-mustmaa tsoonist.
Külmakindlus
Donskoy ahhaati iseloomustab madal tundlikkus madalate temperatuuride suhtes. Tema võrsed ja õiepungad ei kannata kuni -26 °C külma. Seetõttu saab piirkondades, kus talvine temperatuur sellest tasemest allapoole ei lange, viinamarju kasvatada ilma peavarjuta. Ja teistes piirkondades tuleks põõsad isoleerida ja maapinnale painutada.
Põuakindlus
Agat Donskoy sort on ka põuakindel. Taime kastmine on oluline ainult kasvu algfaasis, kuni seemik juurdub. Täiskasvanud põõsad vajavad niiskust ainult vihma puudumisel pikka aega.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Agat Donskoy sorti saab kasvatada minimaalse arvu seenhaiguste ravimeetoditega. Lõppude lõpuks on sellel viinamarjal vastupidavus hallmädaniku ja hahkhallituse suhtes.Kuid selleks, et oidium seda ei kahjustaks, ei tohi unustada ennetavat ravi fungitsiididega kaks korda hooajal.
Agat Donskoy on marjade pragunemisel vastuvõtlik herilaste rünnakutele. Seetõttu tuleb pintslite säilitamiseks rakendada kaitsemeetmeid.
Kasutusmeetodid
Koristatud saak sobib värskelt tarbimiseks ning kompottide, mooside ja hoidiste valmistamiseks. Paljud aednikud märgivad, et saaki saab kasutada ka veini valmistamiseks. Pealegi meenutab joogi maitse Isabellat.
Viinamarjad sobivad ka külmutamiseks. Sel juhul säilitavad marjad oma maitse ja tekstuuri ning koor ei lõhke.
Eelised ja miinused
Sellel hübriidil on mitmeid eeliseid, mis eristavad seda teist tüüpi põllukultuuridest. Kuid sellel on ka teatud puudused, millega tuleb arvestada.
Agat Donskoy on kergesti paljundatav kihistamise ja haljaspistikutega
Peamised eelised:
- madalad hooldusvajadused;
- kõrge stabiilne saagikus;
- suurenenud vastupidavus hallmädanikule, hahkhallitus;
- külmakindlus;
- võrsete hea valmimine;
- varajane küpsus;
- kasutuse mitmekülgsus;
- puuviljade suurepärane säilivus.
Puudused:
- vastuvõtlikkus herilaste rünnakule;
- vähene suhkru kogunemine marjadesse;
- on vaja koormust normaliseerida.
Agat Donskoy viinamarjade istutamine
Selle viinamarja istutamiseks on soovitatav valida päikesepaistelised avatud alad, mis on kaitstud tuuletõmbuse eest. Samas on Agat Donskoy mulla koostise suhtes vähenõudlik. Peaasi, et mullal oleks hea õhusus ja neutraalne happesus. Põhjavee tase objektil peab olema vähemalt 1,5 m.
Soovitatav on istutada kevadel, et istikud saaksid enne talve tugevamaks saada.Põõsad tuleb saidile paigutada, võttes arvesse asjaolu, et igaüks vajab umbes 5 ruutmeetrit. m ruumi piisava toitumise ja arengu jaoks.
Hoolduse reeglid
Noori seemikuid tuleks regulaarselt kasta, kuni nad juurduvad, kuna pinnase pealiskiht kuivab. Seejärel tuleks kastmist läbi viia 1-2 korda kuus. Täiskasvanud viinamarjapõõsaid on soovitatav kasta kolm korda hooajal: enne pungade avanemist, enne õitsemist ja sügisel.
Hübriidseemikuid on vaja toita rohelise massi aktiivse kasvu perioodil orgaanilise ainega kahenädalase pausiga. Edaspidi peaksite ämbri kohta kasutama superfosfaati (40 g) ja kaaliumsulfiidi (30 g). Põõsaid on soovitav väetada kord kuus.
Seda tüüpi viinamarjad vajavad regulaarset pügamist. Igal kevadel tuleks võrseid lühendada 5-8 pungani. Kasvuperioodi alguses tuleks taim puhastada nõrkadest ja viljatutest okstest. Ja õitsemise ajal peate põõsast täiendavalt harvendama, jättes võrsetele mitte rohkem kui 1-2 harja.
Lubatud koormus täiskasvanud põõsale 35-45 silma
Järeldus
Agat Donskoy viinamarjad kuuluvad sortide kategooriasse, mis ei vaja aednike suuremat tähelepanu. Kuid maitse poolest on see oluliselt halvem kui muud tüüpi põllukultuurid. Seetõttu ei saa ta nendega konkureerida.
Agat Donskoy viinamarjade ülevaated
