Sisu
Iisop officinalis on kasulik taim, mida kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis. Enne ürdi kasutamist peaksite tutvuma selle mõjuga kehale ja võimaliku kahjuga.
Kuidas iisop välja näeb ja mis taim see on?
Iisop (Hyssopus) on lamiaceae perekonda kuuluv taim. Sellel on hargnenud tetraeedrilised varred, põhjas kergelt karvane ja seest õõnsad. Taime lehed on tumerohelised, piklikud või sirgjoonelised, kuni 9 cm pikkused. Purustatuna eraldavad nad meeldivat aroomi, roheliste maitse on mõrkjas-vürtsikas.
Iisop ulatub maapinnast 60 cm kõrgusele
Juunis õitseb iisop väikeste siniste, roosade, valgete või lillakate pungadega, mis on kogutud lehtede kaenlasse teravakujulistesse tipuõisikutesse. Dekoratiivperiood kestab septembrini.Taime viljad koosnevad neljast tumepruunist pähklist, mis küpsedes lagunevad, sees on seemned.
Kus iisop kasvab?
Sinist naistepuna võib leida Vahemerest ja Aasiast, Kaukaasiast, Lääne-Siberist ja Kesk-Venemaal. Kultuur kasvab kivistel muldadel ja steppides; ta armastab avatud, kuivi alasid. Soisel pinnasel teda ei leidu, sest ta ei talu vettimist.
Iisopi keemiline koostis
Fotod, iisopi kasulikud omadused ja vastunäidustused äratavad huvi taime rikkaliku koostise tõttu. Rohi sisaldab:
- riboflaviin ja püridoksiin;
- K-vitamiin;
- askorbiinhape;
- vitamiin A;
- seleen, kaltsium ja fluor;
- D-vitamiin;
- volfram, tulekivi ja boor;
- tiamiin;
- mangaan ja vask;
- kaalium ja kloor;
- raud;
- vitamiin PP;
- tokoferool;
- eeterlikud õlid ja flavonoidid;
- triterpeenglükosiidid;
- taimsed vaigud ja kummivaigud;
- tanniinid ja kibedus.
Meditsiinilise sinise naistepuna energiasisaldus on umbes 21 kalorit 100 g kohta Valgud moodustavad taimes 3,9 g ning süsivesikud ja rasvad kumbki 0,2 g ja 0,6 g.
Mis kasu on iisopist?
Iisopi kasulikkus inimkehale laieneb paljudele süsteemidele. Õige kasutamise korral:
- on rögalahtistava toimega ning parandab köha ja bronhiiti;
- leevendab valu spasmolüütiliste omaduste tõttu;
- omab antimikroobset ja antiseptilist toimet;
- parandab naiste seisundit menopausi ajal, vähendab kuumahoogude sagedust;
- tugevdab immuunsüsteemi ja kiirendab organismi taastumisprotsesse;
- kõrvaldab aneemia ja suurendab vere hüübimist;
- aitab düsbioosi korral;
- normaliseerib soolestiku aktiivsust ja hoiab ära kõhukinnisuse;
- puhastab keha jääkainetest ja toksiinidest;
- takistab vabade radikaalide levikut ja kaitseb vähi eest;
- on diureetilise ja sapiteede toimega, kõrvaldab turse;
- aitab migreeni korral ja normaliseerib vererõhku;
- tugevdab veresoonte seinu;
- takistab südamehaiguste arengut;
- mõjub soodsalt suuõõne seisundile ja värskendab hingeõhku.
Naha puhastamiseks ja rasunäärmete töö normaliseerimiseks võite kasutada meditsiinilist iisopit. Taim soodustab haavade paranemist ja kiirendab hematoomide resorptsiooni, takistab armide teket. Ravisinisel naistepunal põhinevad tooted aitavad vabaneda kõõmast.
Iisopi kahjustus ja vastunäidustused
Iisopi ürdi kasulikkus tervisele ei ole alati sama. Taimsete ravimite kasutamine tuleb lõpetada:
- individuaalsete allergiate korral;
- neeru- ja maksapuudulikkusega;
- soolestiku koliidiga;
- pankreatiidi ja peptilise haavandi korral;
- kõrge happesusega gastriidi ägenemisega;
- epilepsia korral;
- veenilaiendite ja tromboflebiidiga.
Immunostimulantide ja veresuhkru- ja kolesteroolitaset langetavate ravimite võtmise ajal ei soovitata iisopiga ravida.
Kui iisop kasutatakse valesti või olete allergiline, põhjustab see kõrvaltoimeid, nagu sügelus, ärritus ja seedehäired.
Kas iisop sobib lastele?
Alla 12-aastastele lastele ei soovitata pakkuda ravimiisopil põhinevaid tooteid. Taim sisaldab toimeaineid, mis võivad arenevale organismile negatiivselt mõjuda.Teismelistel on lubatud anda rohtu väikestes kogustes põletikuliste protsesside ja külmetushaiguste korral.
Iisop raseduse ajal
Meditsiinilise iisopi koostises olevad glükosiidid, eeterlikud õlid ja tanniinid võivad raseduse ajal kahjustada naise keha. Lisaks tungivad aktiivsed komponendid läbi platsentaarbarjääri ja avaldavad lootele negatiivset mõju. Seetõttu tuleks lapse kandmise ajal taimest, mis on üldiselt kasulik, loobuda.
Samuti ei soovita arstid imetamise ajal iisopit meditsiinilistel eesmärkidel juua. Rohi võib mitte ainult põhjustada allergiate teket imikutel, vaid muudab ka rinnapiima maitset - see muutub kibedaks.
Kuidas iisopit kasutada
Ravimtaimede väärtuslikke omadusi kasutatakse mitmes valdkonnas. Taime kasutatakse raviks, nahahoolduseks ja roogade maitse parandamiseks.
Iisopi kasutamine rahvameditsiinis
Iisopi taime omadusi kasutatakse aktiivselt traditsioonilises meditsiinis. Ürdi põhjal valmistatakse dekokte ja tõmmiseid, millel on tugev tugevdav ja tervendav toime.
Kui köha
Ravimtaime põletikuvastased ja mukolüütilised omadused mõjuvad soodsalt köha korral. Kodus valmistatakse järgmine ravim:
- Jahvatage kuiv ravimtaim 100 g mahus.
- Vala 1 liiter keeva veega ja jäta pooleks tunniks kaane alla seisma.
- Kurna setetest.
- Lisage infusioonile 1,5 kg suhkrut.
- Keeda tasasel tulel siirupiseks.
- Tõsta pliidilt ja jahuta.
- Segage soojas siirupis 15 g mett.
Köha puhul soovitatakse kasutada ravimiisopit 15 ml kuni viis korda päevas. Toode vedeldab hästi lima, leevendab põletikku ja kõrvaldab kurguvalu.
Bronhiidi puhul
Bronhiidi iisop parandab rögaeritust ja soodustab kiiret paranemist. Ravim valmistatakse vastavalt järgmisele skeemile:
- Valmistage 10 g kuiva toorainet klaasi keeva veega.
- Hoia kaane all pool tundi.
- Filtreerige läbi volditud marli.
Te peate infusiooni võtma kolm korda päevas, 150 ml.
Meditsiinilise iisopi tõmmist ei saa kaua säilitada - värske portsjon valmistatakse vahetult enne kasutamist.
Astma vastu
Astma puhul on lubatud kasutada ravimiisopit, mis leevendab bronhospasme ja kergendab hingamist. Ravim valmistatakse järgmiselt:
- Valage termosesse 10 g kuiva rohtu.
- Vala toorainele 250 ml keeva vett.
- Jätke kaane all kolm tundi.
- Pärast perioodi möödumist filtreerige.
Sa pead jooma infusiooni pool klaasi kolm korda päevas. Bronhiaalastma iisop vähendab hoogude sagedust ja parandab oluliselt üldist seisundit.
Kroonilise väsimuse korral
Ravimtaim täiendab energiavarusid ning kõrvaldab pideva väsimuse ja jõuetuse tunde. Traditsiooniline meditsiin soovitab iisopist teed keeta. Retsept näeb välja selline:
- 5 g kuiva toorainet valatakse klaasnõusse.
- Valage taimele 400 ml värsket keeva vett.
- Hauta tasasel tulel 15 minutit.
- Jahuta soojaks ja kurna.
Te peate ravimit võtma 250 ml kolm korda päevas tühja kõhuga. Ravim mitte ainult ei taasta jõudu, vaid parandab ka söögiisu ja kiirendab ka ainevahetusprotsesse kehas.
Menopausi ajal
Raske menopausi ajal pakuvad huvi iisopi raviomadused naistele ja selle vastunäidustused. Rohi aitab parandada meeleolu ja vabaneda ärrituvusest, normaliseerib und ja vähendab ärevust. Sinise naistepuna kasutamisel tekivad kuumahood harvem, ka peavalud taanduvad.
Taimne ravim menopausi jaoks tehakse järgmiselt:
- Valmistage 5 g kuiva toorainet klaasi kuuma veega.
- Jäta kaetult jahtuma.
- Filtreerige setetest.
Saadud teed võetakse kolm korda päevas, 120 ml, pool tundi enne sööki. Enne joomist tuleb jook soojendada sooja olekusse.
Menopausi puhul kasutatakse ravisinist naistepuna ürti kahenädalaste kuuridena igakuiste intervallidega.
Iisopi ürdi kasutamine toiduvalmistamisel
Iisopi eelised ja kahjustused pakuvad huvi mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka toiduvalmistamises. Kuivatatud ürt on vürtsika maitse ja aroomiga, seetõttu kasutatakse seda sageli maitseainena.
Juustukaste iisopiürdiga
Kuivatatud sinine naistepuna lisab traditsioonilisele juustukastmele vürtsikat aroomi ja ebatavalist maitset. Kastme valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- toorjuust - 100 g;
- oliiviõli - 15 ml;
- iisop - maitse järgi.
Kastme valmistamise samm-sammult skeem on järgmine:
- Juust sulatatakse madalal kuumusel ja viskoosne mass valatakse keraamilisse kaussi.
- Lisa oliiviõli.
- Puista kastme peale kuivatatud sinist naistepuna.
- Serveeri kaste lauale ilma kihte segamata.
Kaste mitte ainult ei paranda roogade maitset, vaid mõjub positiivselt ka seedimisele.
Juustukaste sinise naistepunaga sobib hästi köögiviljade ja krutoonidega
Salat iisopiga
Kuivatatud ürte lisatakse sageli kergetele madala kalorsusega salatitele maitse ja aroomi parandamiseks. Üks retseptidest soovitab kasutada järgmisi tooteid:
- arbuus - 400 g;
- porrulauk - 120 g;
- toorjuust - 200 g;
- koor - 200 g;
- tšillipipar - 10 g;
- õunasiidri äädikas - 1 tl;
- rohelised - maitse järgi;
- sool - maitse järgi;
- must pipar - maitse järgi;
- iisop - maitse järgi.
Küpsetusskeem näeb välja selline:
- Arbuusi viljaliha ilma seemneteta hakitakse keskmise suurusega kuubikuteks ja segatakse peeneks hakitud pipraga.
- Lisa koostisosadele õhukesteks viiludeks viilutatud porrulauk ja maitse järgi ürte.
- Valage koostisosadele õunasiidri äädikas ja laske sellel veidi tõmmata.
- Vahusta koor ja pehme juust blenderis.
- Saadud mass soola ja pipart maitse järgi.
- Tõsta salat taldrikule ning lao peale koor ja juust.
- Puista roog üle kuivatatud sinise naistepunaga.
Salat ergutab hästi seedimist ja aitab eemaldada soolestikust mürke.
Iisopiga arbuusisalat on eriti kasulik, kui teil on kalduvus tursele
Iisop kosmetoloogias
Iisop aitab akne, vistrike ja nahapõletike vastu. Rohtu kasutatakse sageli kodukosmeetikas. Taimeekstrakte võib leida ka kreemidest, šampoonidest, losjoonidest ja seepidest.
Kodus lisatakse ravimtaimi puhastavatele ja pinguldavatele maskidele. Sinine naistepuna aitab vabaneda esimestest väikestest kortsudest, ühtlustab jumet ja muudab ämblikuveenid vähem märgatavaks.
Vistrike ja akne pesemiseks kasutatakse ürdi keetmisi ja tõmmiseid. Ravimtaim puhastab poore, normaliseerib nahaaluse rasva tootmist ja võitleb põletikega.
Kuidas iisopit koguda ja kuivatada
Meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel on soovitatav koguda sinist naistepuna õitsemise kõrgajal. Muru lõigatakse terava tööriistaga ja pestakse tolmu eemaldamiseks ning asetatakse seejärel varikatuse alla kuivama. Varred saab ka kimpudeks siduda ja soojas toas lakke riputada.
Pärast niiskuse täielikku aurustumist taim purustatakse ja asetatakse paberkottidesse. Ravisinist naistepuna ürti tuleb hoida pimedas kohas temperatuuril mitte üle 25 °C. Soovitav on hoida ürti eemal aromaatsetest vürtsidest ja maitseainetest, et lõhnad ei seguneks.
Sinine naistepuna säilitab raviomadused kaks aastat
Järeldus
Hyssop officinalis on aromaatne taim, millel on palju kasulikke omadusi. Ürdi põhjal valmistatakse ravimkeediseid ja -tõmmiseid, maitseainena lisatakse toidule ka sinist naistepuna.
Arvamused meditsiinilise iisopi kasutamise kohta
