Baklažaan on paljude lemmikköögivili. Sellel on palju kasulikke omadusi ning see on rikas vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest. Baklažaani valmistamiseks on palju võimalusi. Paljud inimesed teavad, kuidas neid maitsvalt küpsetada. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas neid köögivilju õigesti kasvatada. Vaatleme ühte baklažaani väärilist esindajat - sorti "Drakosha".
Tema näitel näeme, kuidas baklažaane õigesti hooldada ja millised omadused sellel liigil on. Ja kuidas puu ise välja näeb, näete fotol.
Omadused
Baklažaan "Drakosha" on varakult valmiv sort. Alates idanemise hetkest kuni vilja täieliku valmimiseni kulub 100 kuni 120 päeva. Võib kasvatada avamaal või kasvuhoonetes. Taime kõrgus võib ulatuda kuni 1 m Vilja värvus, nagu kõik baklažaanid, on tumelilla, koor läikiv ja sile. Ühe vilja kaal on umbes 300 g, pikkus kuni 21 cm. Vilja kuju on pirnikujuline. Sort on haiguskindel, mis tagab hea saagi. See kannab rikkalikult vilja, eriti kui seda kasvatatakse kasvuhoones. Sellistes tingimustes võite koguda kuni 5 kg puuvilju ruutmeetri kohta2.
Maitse on meeldiv, kibedust ei esine. Sobib säilitamiseks. Sort aretati spetsiaalselt ebasoodsates tingimustes kasvatamiseks. See kasvab ja areneb isegi viljatus pinnases. Ei vaja keerulist hooldust. See sort kasvab ja areneb kiiresti. “Drakosha” baklažaanide kõrge saagikus võimaldab teil koguda palju puuvilju isegi väikesel alal.
Sordi aretati väga hoolikalt, võttes arvesse kõiki võimalikke probleeme, haigusi ja halbu ilmastikutingimusi. Seetõttu sobib see ideaalselt igasse kliimasse ja talub kergesti nii tugevaid tuuli kui ka põuda. Baklažaan on resistentne enamiku võimalike haiguste suhtes. Isegi vähese päikesevalguse korral kasvab see sort ja on silmale meeldiv.
Kasvav
Veebruari viimased nädalad ja märtsi algus on suurepärane aeg seemnete külvamiseks. Kui vartele ilmuvad üks või kaks lehte, võite alustada korjamist. Kasvuhoonesse võib seemikud istutada juba mai keskel ja avamaale mitte varem kui juuni alguses. Juunis peate taimedelt eemaldama vähearenenud munasarjad ja lilled ning jätma alles 5–6 suurimat ja tugevamat.
Kasvatamise näpunäited:
- Peate valima ainult kvaliteetsed seemned. Te ei tohiks selle pealt kokku hoida, et mitte hiljem kaks korda maksta, kui teie baklažaanid ei kasva;
- Baklažaanide kasvatamise koha valimisel peaksite suhtuma vastutustundlikult. Nad ei talu teiste ööviljade esindajate lähedust;
- Et vältida seemikute letargiliseks muutumist, kasutage õige kuju ja suurusega anumaid. Kitsas või vastupidi liiga suures anumas ei pruugi taim lihtsalt ellu jääda;
- Enne külvamist ärge unustage seemneid töödelda. See kaitseb taime ennast ja kõike, mis selle ümber kasvab, nakkuste eest;
- istutage seemikud õigeaegselt. Baklažaanid vajavad aega, et uude mulda juurduda ja arenema hakata, seega ärge viivitage ümberistutamisega. Täpsuse huvides vaadake pakendil olevat teavet.
