Dayana porgandid on üks neist sortidest, mida saab istutada mitte ainult kevadel, vaid ka sügisel (talveks). See eelis võimaldab istutada ja koristada saaki isegi Siberi kõige kaugemates nurkades. Sellel on hea maitse, kõrge saagikus, suurepärane säilivus ning see ei vaja erilisi kasvutingimusi ega hoolt.
Sordi ja selle omaduste kirjeldus
Dayana on keskhooaja produktiivne sort. Kasvuperiood on 110-120 päeva. Juurviljad on pikliku silindrilise kujuga. Ühe köögivilja kaal jääb vahemikku 100–170 grammi.
Seemneid võib külvata nii varakevadel kui ka novembri keskel. Talviseks külviks sobib paremini Dayana porgandisort.
Kasvu- ja küpsemisperioodil ei vaja taim erilist hoolt. Piisab õigeaegsest kastmisest, väetamisest, mulla kobestamisest ja harvendamisest. Juurviljade arengu stimuleerimiseks ja küpsemise kiirendamiseks võite kasutada spetsiaalselt porgandite jaoks välja töötatud kasvustimulaatoreid.
Selle väetamis- ja istutusmeetodi puhul on suur tõenäosus, et peamine juurvili sureb välja ja arenevad külgmised võrsed, mis toob kaasa hargnenud või väändunud juurvilja moodustumise.
Saagikoristus toimub sügisel. Juurviljad säilivad hästi. Erilisi ladustamistingimusi ei nõuta.Piisab temperatuurirežiimi jälgimisest ja optimaalse õhuniiskuse taseme hoidmisest laoruumis.
Tänu magusale maitsele sobib Dayana sort suurepäraselt toiduvalmistamiseks:
- mahlad;
- püree;
- imikutoiduks mõeldud nõud;
- konserveerimine;
- salatid
Porgand on rikkalik karoteeni- ja vitamiiniallikas, mistõttu on sellise tervisliku ja maitsva köögivilja kasvatamine väga populaarne harrastusaednike ja professionaalsete põllumeeste seas.