Porgand kasvab igas aias. Vähemalt on see pisike voodi, aga see on olemas! Sest suvel on väga hea minna aeda ja korjata aiast värskeid porgandeid! Tänapäeval on väga palju erinevaid porgandisorte. Mõned sordid sobivad varakevadiseks külviks, teised, vastupidi, külvatakse enne talve. Mõned inimesed valivad hea säilivuskvaliteediga sordi, teised aga eelistavad suurt saaki. Kuid mis ühendab kõiki aednikke nende soovis igal aastal porgandeid istutada, on selles imelises köögiviljas sisalduv suhkur ja karoteen.
Porgandi kasvatamine pole üldiselt keeruline. Tervete, suurte, mahlaste ja magusate viljade saamiseks tuleb aga pingutada, rääkimata sellest, et kõigepealt tuleks valida õige sort.
Igal köögiviljakasvatajal on oma porgandisordid, mis on aastate jooksul end tõestanud. Kuid igal aastal arendavad aretajad välja üha uusi sorte. Ja nüüd on aeg tutvustada täiesti uut porgandisorti - "Emperor" porgandit.
Kirjeldus
Sellel uuel paljulubaval porgandisordil on väga ilusad, siledad, erkoranži värvi punaka varjundiga viljad. Kuju on silindriline, ots tömp, juure pikkus umbes 25 cm. Viljaliha on magus ja mahlane, südamik väike, karoteenisisaldus kõrge. Valmib umbes 100 päeva pärast idanemist.See säilib hästi kuni järgmise saagikoristuseni ja maitseomadused paranevad ainult säilitamise ajal. Ta talub hästi transporti, seega pakub ärilist huvi. Harimiseks sobivad hästi kerged savi- ja liivsavimullad.
Emperor porgandi kasvatamiseks sobib umbes 1 meetri laiune peenar. Porgand kasvab kõige paremini kartuli, sibula, tomati, kurgi ja kaunviljade asemel. Pärast nende köögiviljade koristamist võite kohe moodustada porgandipeenrad, alustades sügisest.
See annab võimaluse kevadel peenraid mitte kaevata, vaid lihtsalt motikaga lahti lasta. Kui muld pole piisavalt kobe, tuleb see uuesti üles kaevata ja kõik juured eemaldada. Aiapeenras peaks muld olema lahti, vähemalt 25 cm sügavune, kuna porgandid asuvad maa sees vertikaalselt.
See juhtub seetõttu, et peajuurel on muldkooma pressi kaudu väga raske pigistada, mistõttu tekivad külgmised juured. Aja jooksul muutuvad need mahukaks ja siin on porgandi “sarved”.
Pinnase kohevaks muutmiseks tuleks 1 ruutmeetri kohta lisada:
- hästi mädanenud huumus või kompost - 2 ämbrit;
- turvas ja liiv - igaüks 1 ämber;
- kompleksne mineraalväetis või nitrofoska - 50 grammi.
Peate väetised mullaga põhjalikult segama ja jätma 3-4 päevaks settima. Kuid parem on võimaluse korral teha need protseduurid ette, umbes kaks nädalat ette, et muld hõlpsalt tihendada. Kui see pole võimalik, võite lihtsalt labidaga voodile koputada.
Võite külvata kahekümnendal aprillil, pärast lume sulamist, tehes peenrasse umbes 3 cm sügavused sooned, mille vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 15 cm.Multši turba ja veega põhjalikult.
Kui redis tärkab (ja see juhtub palju varem kui porgand), toimib see omamoodi majakana, tähistades ridu porgandiseemnetega, hõlbustades sellega oluliselt peenarde rohimist. Küpsed redised on kergesti eemaldatavad, ilma porgandite kasvu segamata. Porgand on hea ja värske redis on laual!
Emperor porgandite hooldamise reeglid
- Kui porgandid jõuavad umbes 3 cm kõrguseks, tuleks neid harvendada võrsete vahel umbes 2 cm kaugusele.
- Kui vilja läbimõõt on 1 cm, on vaja veel üks harvendus, kuid taimede vahele jätke 5–6 cm.
- Rohimiseks tuleks aega varuda, sest nüüd hakkavad porgandid jõudu juurde võtma ja miski ei tohiks takistada neil mullast toitumast. Selleks peate kõik eemaldama umbrohi, seejärel kobestage ridade vahelt mulda, see suurendab hapniku voolu porgandijuurtele.
- Sel perioodil on vaja kasta, kuigi mitte väga sageli ja mitte väga rikkalikult.
Suvel (juunis ja juulis) võite toita ka Emperori porgandeid. Milline aednik kanu peab, teeb söötmist kana väljaheidete põhjal. Unustada ei tohi ka mulla kobestamist. Pärast teist harvendamist on teil juba võimalus proovida noori porgandeid.
Kuidas ja millal koristada
Saagikoristus toimub septembri keskel või lõpus.
Pärast saagi kaevamist tuleb seda vähemalt paar tundi õhu käes kuivatada, seejärel lõigata pealsed ära ja saata ladustamiseks või töötlemiseks.
Porgand "Emperor" on oma omaduste järgi saagikas sort. Ja need pole lihtsad sõnad: ühelt ruutmeetrilt saate koguda kuni 8 kg erakordseid juurvilju. Keiserporgandid säilivad jahedas kuni üheksa kuud ning kaod on alati minimaalsed. Juurvili püsib ilus kogu säilitusaja vältel. Siit järeldus: sobib müügiks, kuna selliste väliste omadustega porgandid äratavad ostjate alati suuremat tähelepanu.
Emperori porgandid istutasin esimest korda, maitse on hea, kuid juurviljade kuju üllatas mind, nagu pliiatsid: pikk, õhuke, 20-25 cm pikk ja mitte üle 1 cm läbimõõduga. Mulle see vorm väga ei meeldinud, võib-olla jäi mul selle sordi kasvatamisel midagi kahe silma vahele?
Suurepärane ülevaade, ma pean seda kindlasti proovima