Sisu
Porgandi kasvatamine pole keeruline. See tagasihoidlik juurvili on hea hoolduse ja soodsate kasvutingimuste suhtes ülimalt tundlik. Hoopis teine asi on see, kui uudishimulikul ja uudishimulikul aednikul hakkab aastast aastasse igavlema juurviljade ja erinevate marjade kõrge saagikasv. Harjumus tapab armastuse loovuse vastu. Just selline loovus on iga loodusteadlase edasiviiv jõud.
Soov kasvatada mitte ainult suurt saaki, vaid ka mõne hämmastava sorti saaki. Olgu selline sort eristatav erakordse maitse, värvi või suurusega viljade järgi. Peaasi, et see oleks huvitav ja üllatav nii enda kui ka ümbritseva jaoks. Olgu selleks siis südamikuta punane porgand või üle 500 g kaaluv juurvili.Võib-olla pole see väga vajalik, aga huvitav.
Põllumajandustehnoloogia on kõige juht
Teadmishimulise aiapidaja eelduseks on põllumajandustehnoloogia aluste tundmine.
Mistamata pisiasjad toovad tulevikus kaasa suure saagi või selle maitse kadumise. Nende range järgimine on mis tahes aianduskatse aluseks:
Mis puutub porganditesse, siis see on esiteks:
- planeeritud külvikord. Vastasel juhul saavad haigused ja kahjurid eelseisva saagikoristuse kaaslasteks;
- peenarde ettevalmistamine eelseisvateks istutusteks.Huumusega väetatud kerge muld tuleks ette valmistada. Värske sõnniku kasutamist tuleks täielikult vältida. Porgandite peenarde asukoht tuleks teha hästi ventileeritavas ja valgusküllases kohas;
- seemnete valik ja ettevalmistamine istutamiseks. Leotamine, kõvenemine ja idandamine on porgandiseemnete valmistamise eelduseks. Eraldi saab katsetada varakevadel riidest kottides seemnete maasse kaevamist. Sellise kõvenemise kestus on vähemalt 3 nädalat enne istutamist;
- peenarde korraldamine ja seemnete istutamine peaks olema võimalikult hõre ja toimuma perioodidel, mil porgandikärbse rännet ei toimu. Vastasel juhul on vaja erinevat tüüpi varjualuseid ja madalaid, peene võrguga piirdeid;
- väetamine ja kastmine peab toimuma vastavalt sorditootja soovitustele ja kehtivatele kasvutingimustele;
- porgandiistutuste regulaarne harvendamine ja kahjuritõrje. Harvendusraie eelduseks on kultuurpeenardelt latvade kohene eemaldamine, et vältida porgandikärbeste ligimeelitamist;
- saagikoristus vastavalt kasvuperioodi pikkusele ja praegustele kasvutingimustele.
Hea valik katsetamiseks
Porgandisort “Pikk punane ilma südamikuta” ei paljasta end oma väliste omadustega kuidagi. Kõige huvitavam on selle sees. Pigem see isegi ei asu, vaid puudub. Kuid sellel puudub tuum.Muidugi pole ühtegi porgandit ilma südamikuta, lihtsalt selles sordis on see täiesti nähtamatu. See loob täieliku mulje, et seda lihtsalt pole olemas.
Selle porgandi iseloomulikud omadused on järgmised:
- porgandisordi kasvuperiood ei ületa 115 päeva, mis annab õiguse nimetada seda keskhooajaks;
- juurviljad on silindrilise kujuga. Need on üllatavalt ühtlased ja kergelt terava otsaga väga siledad;
- selle sordi väga mahlased ja magusad viljad on meeldiva tumeoranži viljalihaga, meeldiva ja aromaatse maitsega;
- Porgandi suurus korraliku põllumajandustehnoloogiaga väärib austust. Selle pikkus võib ületada 200 mm ja keskmine läbimõõt on väga lähedal 30 mm. Sellise puuvilja kaal võib ületada 200 g;
- “Punase südamikuta” porgandisordi saagikus ületab mõnikord 9 kg/m2. Selle porgandisordi tavaline saagikus langeb harva alla 6 kg/m2;
- sort on ebatavaliselt vastupidav puuviljade lõhenemisele ja aia õitsemisele;
- Juurvili on atraktiivne värskeks kasutamiseks, sealhulgas dieet- ja imikutoiduks, aga ka korrapäraseks säilitamiseks edaspidiseks kasutamiseks.
Mõned näpunäited "Punase südamikuta" porgandi põllumajandustehnoloogia kohta
Selle sordi kõrgete tarbija- ja agrotehniliste omadustega porgandid ei esita aednikele kõrgeid nõudmisi. Need on üsna lihtsad ja tuttavad kõigile, kes on kunagi porgandeid kasvatanud vastavalt sorditootja kõikidele soovitustele.
Sellegipoolest:
- Sort on mulla suhtes vähenõudlik. Kui tegemist on kerge savise või viljaka liivsaviga, siis paremat varianti pole vaja;
- nagu kõigi porgandisortide puhul, on tema jaoks aias parimad eelkäijad kaunviljad, tavalised tomatid ja kartulid, samuti ei ole ta kurkide ja sibulate vastu;
- Porgandi kevadkülv on kõige parem teha aprilli lõpus peenardesse, mille sügavus ei ületa 30 mm. Külgnevate ridade vaheline kaugus on vähemalt 200 mm;
- 2 nädala pärast, pärast idanemist, tuleks porgandi istutamist harvendada. Järgmine harvendus tuleb teha siis, kui juurviljade läbimõõt on 10 mm. Sel ajal peaks taimede vaheline kaugus olema vähemalt 60 mm;
- Selle porgandisordi talveeelset istutamist saab teha siis, kui temperatuur langeb +5-ni0C, mis juhtub tavaliselt oktoobri lõpus. Seemned istutatakse 20 mm sügavusele ja multšitakse kerge huumuse või turbaga.
Kogenud aednike ja amatööride arvamus
Kogemusi saab omandada oma vigadest, kuid hea on kuulata ka nende nõuandeid, kes on selle kogemuse juba omandanud. Kuigi sel juhul mõjutavad nõustajate soovitusi tema kogemus ja professionaalsus. Teisisõnu, kõik nõuanded peavad muutuma teie enda oskuste ja teadmiste kaudu.
Järeldus
Südamata porgandisort kogub jätkuvalt populaarsust. Selle toidu- ja maitseomadusi tervitavad kahtlemata huviga paljud aednikud ja nende tuttavad. Kuid hoolimata sellest, kui hea sort on oma omaduste ja ülevaadete poolest, ilma korraliku põllumajandustehnoloogia ja heaperemeheliku majandamiseta on tulemus kurb. Aedniku töö ja hool on pool sorditootja väljakuulutatud lubadustest.
