Isetolmlevad kurgisordid avatud maa ja kasvuhoonete jaoks jagunevad need valmimisaja järgi kolme rühma:
- Varajane valmimine;
- Hooaja keskel;
- Hilinenud.
Marineerimiseks ja konserveerimiseks sobivad muguljad, paksu koorega viljad, mille viljaliha on tihe ja koorel on mustad koonilised kiud.
Varajase valmimisega marineerimissordid
Varajase valmimise rühma kuuluvad kurgisordid, mille kasvuperiood enne viljakandmist on 40–45 päeva.
Saagikas sort "Sibirsky Zasol F1"
Marineerimiseks ja konserveerimiseks sobib tolmeldamist mittevajav hübriidne kurkide sort “Sibirsky Zasol F1”. Kurgid istikute või seemnetena istutatakse kasvuhoonesse ja avamaale kilekatte alla, kui mullatemperatuur jõuab 15 kraadini. Istutussügavus on kuni 1,5 cm Kerge mullaga soojades peenardes tõuseb tootlikkus. Kastmine on soovitatav kaks korda päevas varahommikul ja õhtul pärast kuumuse langemist.
"Siberian Salting F1" aktiivne viljakandmine algab poolteist kuud pärast esimeste lehtede ilmumist mullapinna kohale. Puuviljade munasarjad viinapuudel on paigutatud kobarasse.Peeneks tükilised kurgid ei kasva välja. Roheliste optimaalne suurus on 6–8 cm.Maitse on ilma mõruduseta, vilja keskmine kaal 60g. Tootlikkus kuni 10 kg roo kohta. Hapukurkide tetraeedriline kuju on silindrilisele lähedane.
Valmimine on sõbralik, munasarjas moodustub kuni 3 kurki. Peenardes saadakse korrapärase kobestamise ja väetamisega rikkalikult vilju. Lehtede pihustamine sooja settinud veega aktiveerib kurkide kasvuperioodi. Nad säilitavad pärast marineerimist meeldiva välimuse, viljade tiheduse ja suurepärase maitse.
Hübriidvilju ei jäeta seemneteks.
Varajane valmimissort “Murashka F1”
Marineerimis- ja konserveerimissort “Murashka” on aiapeenardes vanaaegne, tuntud juba eelmise sajandi 30. aastatest. Oma populaarsuse tõttu on see läbi teinud rohkem kui ühe valikumuudatuse.
Tsoneeritud Siberi põhjapiirkondade jaoks. Tunneb end suurepäraselt kasvuhoonetes ja avatud peenardes. Istikutega istutatud aednik on juuni esimese poole saagiga rahul.
Hübriidi õitsemistüüp on emane ega vaja tolmeldamist. Lillekaenlas on kuni 6 kurgi munasarja. Roheliste valmimisaeg on 45 päeva. Tootlikkus ulatub 20 kg-ni ruutmeetri kohta. Talub kergesti heledat varju. See on juurdunud rõdudel ja aknalaudadel.
Taimed on keskmise suurusega, viskavad välja 4–6 oksa, lehed on paksenenud. Vajab üleliigsete võrsete pigistamist. Zelentsy suur:
- Keskmine kaal – 100 g;
- Keskmine pikkus – 11 cm;
- Läbimõõt - 3,5 cm.
Kurkide värvus muutub järk-järgult helerohelisest tipust tumedaks. Okkad on tumedad ja kipitavad. Sobib igat tüüpi konserveerimiseks. Puuviljad kuni külmadeni. Immuunsus oliivilaikude ja jahukaste vastu. Mullatüübi suhtes vähenõudlik. Kuid see premeerib teid saagiga mulla hingavuse eest. Seemnete idanevus on 98%.
Kurgikurk "Prestige f1"
Konserveerimiseks ja marineerimiseks mõeldud varavalmiv kurkide sort “Prestige f1” on tsoneeritud Lääne-Siberi ja Kesk-Mustamaa piirkondadesse.
Põõsad on võimsad, kuni 2 m pikad, ilma liigsete viinapuudeta. Emane õitsemise tüüp. Kasvuperiood enne roheliste koristamist on 42–45 päeva. Munasarjad moodustuvad kimpus kuni 4 tükki sõlmes.
- Vilja suurus – 8–10 cm;
- Vilja kaal – 70–90 g;
- Tootlikkus – 25 kg/kv.m. m.
Prestige f1 kurgid on soovitatavad kaubanduslikuks tootmiseks. Hübriidile on iseloomulik roheliste sõbralik valmimine ja pikaajaline rikkalik viljakasv. Viljad ei kasva välja ja säilivad pärast korjamist pikka aega enne konserveerimist. Nad ei kannata varju ega temperatuurimuutusi. Pärast soolamist ei teki viljalihasse tühimikke. Kurgisort “Prestige f1” on haigustele immuunne.
Keskhooaja marineerimissordid
Isetolmlevate sortide kasvuperiood hapendamiseks ja konserveerimiseks on 45–50 päeva. Lõpptoote kvaliteet erineb varavalmivate toodetega võrreldes paremuse poole.
Saagisort "Ginga F1"
"Ginga F1" on kohandatud Kesk-Musta Maa piirkonna kliimaga. Saksa keskmise valmimisajaga sort on aklimatiseerunud ja muutunud populaarseks. Seda konserveerimiseks mõeldud kurkide sorti ei soovitata mitte ainult koduaianduseks, vaid ka suurte põllumajandustootjate kaubanduslikuks tootmiseks. Esimesed rohelised valmivad 46–50 päeva pärast tärkamist.
Tootlikkus jääb vahemikku 24–52 kg ruutmeetri kohta. Kuni 2 m pikkused nuhtlused, näpistamine pole vajalik.
Sordi “Ginga F1” kurgid on silindrilised, kergelt soonikkoes, tumerohelised, muguljad valgete ogadega. Sageli paikneb ripsmetel. Pikkus on kolm korda suurem läbimõõdust. Vilja seemnekambris pole tühimikke.
- Vilja keskmine kaal – 85 g;
- Vilja keskmine pikkus – 10,5 cm;
- Läbimõõt - 3 cm.
Sort on pruunlaiksuse, jahukaste ja kurgi mosaiigikindel. Tilkniisutus suurendab saagikust kahekordselt. Sordi põhieesmärk on marineerimine ja konserveerimine.
Isetolmlevad kurgid “White Sugar F1”
Keskvalmivate kurkide uus hübriidsort Uurali aretajatelt. Istanduse viljad paistavad rohelisel taustal silma ebatavalise kreemvalge värvusega. Saagikoristus algab 46.–50. päeval. Harva mugulrohelised on maheda maitsega. Kurkide kasutamine ei piirdu ainult marineerimise ja konserveerimisega. Need kaunistavad salatit mitte ainult haruldase värviga, vaid ka maitsva maitsega.
Ripsmed ei lähe laiali, näpistamine ja pigistamine pole vajalik. Istutusmuster tihendatakse 60x15 cm.Seemikud istutatakse avamaale mitte varem kui mai keskel.
Sordi iseloomustab kõrge tundlikkus väetamisele ja kobestamisele. Puuvilju on soovitav koguda iga päev: ülekasvavad rohelised pärsivad valmivate kurkide kasvu. Turustatav vilja suurus on 8–12 cm Hilise valmimisega isetolmlevad marineerimissordid
Paremini sobivad hilised kurgisordid marineerimine ja konserveerimine. Viljade turustatavus ja maitse säilivad teisel säilitusaastal.
"Julgus F1"
Suureviljalise sordi kasvatamine marineerimiseks toimub edukalt sügis-talvisel perioodil kunstliku valgustuse ja mulla soojendamisega. 4–8 õiest koosnevad munasarjad võimaldavad kurkide massilist kasvu. Koos lihtsa põllumajandustehnoloogiaga on see sort põllumeeste ja aednike jaoks jumalakartlik.
Keskne vars ei ole piiratud kasvuga, ulatudes 3,5 m pikkuseks. Õitsemistüüp on emane ega vaja tolmeldamist. Külgvõrsed annavad 20% rohkem vilju.
- Vilja keskmine kaal – 130 g;
- Keskmine pikkus – 15 cm;
- Vilja kuju on lihvitud silinder;
- Läbimõõt – 4 cm;
- Tootlikkus – 20 kg/kv.m. m.
Õhukese kestaga tumerohelise vilja pind on muguljas, heledate ogadega. Roheliste mahlane heleroheline viljaliha on magusa maitsega, mahlane ja lihav. Viljamäär on erakordne: esimene kurkide saak koristatakse 25–30 päeva pärast seemikute istutamist. Täiendavaks eeliseks on puuviljade suurepärane transporditavus ja säilivus. Pärast soolamist ei kaota rohelised värvi.
Taim on nõudlik valgustuse kvaliteedi suhtes - varjus väheneb roheliste taimede kasv. Enneaegne või ebapiisav kastmine mõjutab puuvilja maitset - ilmub kibedus. Happelisel pinnasel ei kasva hästi, lupjamine on vajalik vähemalt kord 3 aasta jooksul. Põhivarre pikkus eeldab täiendavate trellide paigaldamist.
Istutustihedus on 2–3 taime ruutmeetri kohta.
Aedniku ülevaade sordi "Courage F1" kurkidest
Aedniku ülevaade sordist "Ginga F1"
