Sisu
Porgand on vähenõudlik taim, edukaks kasvamiseks vajab ta vaid vett ja päikesevalgust. Kuid kui selle juurvilja saagikus jätab palju soovida, peate tähelepanu pöörama mullale; võib-olla on see ammendatud. Toitainete puuduse kompenseerimiseks tuleb valida sobivad väetised. Väetised kantakse otse mulda või söödetakse taimedele kasvuperioodil.
Peenarde väetamine enne istutamist
Porgand kasvab kõige paremini neutraalsel või kergelt happelisel pinnasel, lahtiselt ja piisavalt toitaineid täis. Porgandipeenarde ettevalmistamine algab sügisel, pärast eelmise saagi koristamist. Porgandi parimad eelkäijad on kartul, hernes ja rohelised põllukultuurid.
Happelises pinnases kasvavate porgandite saak jääb alati kehvaks, juurestik ei tööta sellistes tingimustes hästi ja taim nälgib. Suurenenud happesust saate määrata silma järgi, keskendudes umbrohune taimi või ostes spetsiaalseid testribasid. Järgmised taimed kasvavad kergesti happelises pinnases: korte, hapuoblikas ja kõrvits.Kui kasvukohal on palju sarnaseid taimi, tuleks enne porgandi istutamist lupjata, et vähendada mulla happesust. Nendel eesmärkidel võite lisada lubja- ja dolomiidijahu. Abiks võib olla ka puutuha lisamine.
Ebaausad tootjad võivad kõrge happesusega turvast müüa madalsooturba varjus. Suur kogus sellist turvast võib oluliselt tõsta mulla happesust.
Raske kivine pinnas takistab kvaliteetsete juurviljade teket. Sügisesel peenarde ettevalmistamisel on vaja mulda lisada huumust või hästilagunenud turvast, vajadusel võib lisada liiva. Huumuse hulk sõltub mulla tihedusest, kui see on väga tihe, kulub peenra ruutmeetri kohta vähemalt 2 ämbrit, kergematel muldadel saab hakkama ka vähemaga. Väga tiheda pinnase korral lisatakse liiva vähemalt 1 ämber, ülejäänu jaoks piisab poolest ämbrist peenarde ruutmeetri kohta.
Kui peenarde sügisene töötlemine ei toimunud, saab neid manipuleerimisi teha kevadise kaevamise ajal.
Porgandite toitaineid võib mulda lisada mineraal- või orgaaniliste väetistega. Otsustades, milliseid väetisi anda, tuleb keskenduda eelmisele hooajale, kui siis anti palju väetisi, tuleks nende kogust sel hooajal poole võrra vähendada.
Orgaanilist ainet tuleb porgandipeenardele lisada väga ettevaatlikult, liigsed lämmastikväetised võivad saagi täielikult hävitada. Lämmastikuga ületoidetud juurviljad kasvavad deformeerunud, kuivad ja kibedad. Kui viljad kasvavad ikka siledaks ja on turustusväärse välimusega, siis talvel neid ei säilitata.
Orgaanilisi väetisi on soovitatav anda mulda aasta enne porgandi kasvatamist, eelmise põllukultuuri alla. Kuna orgaanilised ühendid ei muutu koheselt imendumiseks kättesaadavaks, võib porgandi toitmiseks kasutada mulda mulda jäänud väetisi. Kui peenrasse pole orgaanilist ainet lisatud, võib mulda sügisel väetada. Enne sügisest mullakaevamist laotatakse peenra ruutmeetri kohta pool ämbrit hästi mädanenud sõnnikut, sõnnik tuleb laotada ühtlase kihina, et kaevamise ajal jaotuks väetised ühtlaselt.
Porgand on mulla kaaliumi-, magneesiumi- ja fosforisisalduse suhtes väga nõudlik, ilma nende mikroelementideta pole porgandi normaalne areng võimatu. Neid elemente võib mulda lisada sügisel, kevadel või porgandi kasvuperioodil. Sügisel on soovitav kasutada pikatoimelisi kuivväetisi, porgandi väetise kogus määratakse toote juhendi järgi. Kevadel võib porgandiväetisi lisada mulda kuival või vedelal kujul, kasvuperioodil on soovitav kasutada toitaineid vedelal kujul.
Seemnete töötlemine
Porgandiseemned idanevad piisavalt kaua, et idanemist kiirendada, võib kasutada mineraalväetiste lahuses leotamist, lisades kasvustimulaatoreid.
Leotamiseks tuleb valida kõrge kaaliumi- ja magneesiumisisaldusega tooted, need mikroelemendid aitavad kiirendada idanemist, suurendavad energiat ja seemikud on tugevamad. Lahus valmistatakse vastavalt juhistele, piisab 2–3 tunnisest leotusest. Pärast leotamist seemned kuivatatakse ja külvatakse tavapärasel viisil.
Väetised kasvuperioodil
Kasvuperioodil on vaja porgandeid toita vähemalt kolm korda. Kui kasutatakse looduslikke väetisi, siis vähemalt kord kuus.
Kui eelmisel aastal lämmastikväetisi ei antud, tuleb seda teha enne neljanda pärislehe ilmumist porganditele. Valik tehakse komplekssete kelaatväetiste kasuks, kuna need sisaldavad lämmastikku kujul, mis on juurestiku poolt kiireks imendumiseks kättesaadav. Võite kombineerida lämmastik- ja fosforväetiste kasutamist.
Kui porgandipealsed on 15–20 cm suurused, viiakse läbi teine söötmine. Sel ajal vajab porgand tõesti kaalium- ja magneesiumväetisi. Kastmine võib toimuda kas juurest kastmise teel või lehestikule pihustamise teel.
Kolmas kord porgandite toitmine viidi läbi kuu pärast teist. Seekord kasutavad nad ka magneesiumi ja kaaliumi sisaldavaid väetisi.
Märgid toitumisvaegustest
Kui porgandil on toitainetepuudus, saab sageli aru nende välimuse järgi.
Lämmastik
Lämmastiku puudus väljendub juurviljade aeglases arengus. Lehestik muutub tumedamaks, uute lehtede moodustumine ja juurestiku areng peatub.
Lämmastiku ülejääki võib märgata juurvilja ebaproportsionaalsest arengust – porgand kasvatab juurvilja kahjuks suured ladvad.
Fosfor
Fosforipuudus väljendub väliselt porgandi lehestiku värvuse muutumises, see omandab sinaka varjundi. Kui väetisi õigel ajal ei anta, kuivavad lehed ja juurvili muutub väga kõvaks.
Fosfori liig mullas võib takistada juurestikul teiste mikroelementide omastamist.
Kaalium
Kaaliumipuudus aeglustab kõiki protsesse taimes, esmalt muudavad värvi ja kuivavad alumised porgandilehed ning järk-järgult võib kogu lehestik kuivada. Juurvili muutub sitkeks ja mittesöödavaks.
Liigne kaalium võib porgandite arengut aeglustada, mistõttu lehestik muutub tumedaks. Kasutades looduslikke väetiste allikaid, näiteks puutuhka, on võimatu saada liigset kaaliumi.
Magneesium
Kui mullas on liiga vähe magneesiumi, kannatab esimesena lehestik, järk-järgult, alustades alumistest lehtedest, fotosüntees peatub ja leht sureb. Kui protsess mõjutab suurt hulka lehti, surevad porgandid.
Magneesiumi ülejääki on raske kätte saada, soovitatud annuste järgimisel on väetiste üledoseerimine võimatu.
Bor
Ebapiisav kogus boori takistab täisväärtuslike lehtede teket, ladvad kasvavad väikeseks ja arenemata. Juurestik ei arene. Selle elemendi liig on väga haruldane.
Looduslikud väetiste allikad
Valmis kaubanduslikke väetisi saab asendada looduslike toodetega, mis on suurepärased toitainete tarnijad. Neid porgandiväetisi saab kasutada enne istutamist ja kasvuperioodil.
umbrohi
Niidetud rohi asetatakse suurde, 25-liitrisesse või enama tünni. Täida see sooja veega, lisa tuhk, klaas suhkrut ja jäta sooja kohta käärima. 1–2 nädala pärast on olenevalt õhutemperatuurist väetis valmis. Enne kasutamist lahjendatakse see sooja veega vahekorras 1:5. Ühe voodi töötlemiseks vajate umbes ämbrit toodet. Leotist võid kasutada peenarde mitmekordseks väetamiseks, lisades umbrohtu ja vett. Porgandipeenarde töötlemise sagedus on kord kahe nädala jooksul.
Piima seerum
Vadak sisaldab palju kasulikke aineid, mis võivad parandada porgandi saagikust. Toitelahuse valmistamiseks lisa vadakule puutuhka, 5 liitri vadaku jaoks kulub 0,5 liitrit tuhka. Saadud lahus lahjendatakse vees 1:2, peenarde ruutmeetri kohta kulub 3–4 liitrit väetist. Söötmine toimub kaks korda kuus.
Sibula koor
Lisaks toitainete lisamisele võivad sibulakoored kaitsta porgandeid nende peamise kahjuri, porgandikärbse eest. Kilogramm kestad leotatakse 5 liitris soojas puhtas vees, lisatakse pool musta leiba ja klaas tuhka. 3 päeva pärast on väetis valmis. Seda lahjendatakse veega vahekorras 1:5, voodi ruutmeetri kohta vajate umbes 3 liitrit valmisväetist. Võite kasutada mitte ainult infusiooniga kastmist, vaid ka porgandipealsete piserdamist.
Järeldus
Hästi väetatud peenrad võivad anda suure ja maitsva porgandisaagi, kui väetisi anda hoolikalt ja targalt. Toitainete lisamisel on vaja hoolikalt jälgida annust ja retsepti.
