Kõige populaarsemad paprika sordid

Sisu

1 Milliseid puuvilju täidiseks või töötlemiseks valida
2 Maitsvad puuviljad - lihavad
3 Kuivatatud pipraterad kui parim maitseaine
4 Vähem ei tähenda halvemat
5 Ülevaade ajaproovitud populaarsetest sortidest
6 Moskva piirkonna populaarsed sordid avatud peenarde jaoks
7 Siberi ja Uurali populaarsed avajahvatatud paprikad
8 Populaarsed varajased kasvuhoonekultuurid Moskva piirkonnas
9 Populaarsed Siberi ja Uurali varajased kasvuhoonekultuurid
10 Järeldus

Köögiviljakasvataja, kellel on vähemalt väike maatükk, püüab alati eraldada ruumi paprika istutamiseks. Ja kui hoovis on ka kasvuhoone, siis saab seda soojalembest köögivilja kasvatada igas piirkonnas. Kiire saagi saamise võimaluse tõttu peetakse kõige populaarsemateks piprasortideks varavalmivad põllukultuurid, eriti lühikese suvega piirkondades. Lõunale lähemal on võrdselt populaarsed keskmise ja hilise valmimisega sordid. Tänu aretajate tööle uued paprika sordid, ja täna proovime välja selgitada, millised neist on parimad.

Milliseid puuvilju täidiseks või töötlemiseks valida

Sortide populaarsust ei määra mitte ainult saagikus, vaid ka nende otstarve. Esiteks kasvatavad kõik koduperenaised puuvilju talviseks koristamiseks või toiduvalmistamiseks, see tähendab töötlemiseks.Kellele ei meeldiks täidetud paprika? Siin tuleb esiteks eelistada erineva valmimisperioodiga põllukultuure, et saada saaki varasuvest hilissügiseni. Teiseks on oluline puuvilja maitse ja selle kuju. Täidiseks sobivad näiteks keskmise suurusega ühtlased paprikad.

Vaatame lühidalt mõnda neist põllukultuuridest, mida saab aias üsna lihtsalt kasvatada:

Paprika sordid "Ljubava" Nad kasvavad nagu koopia. Kõik sama suuruse, kuju ja värviga.
Täidiseks läheb loomulikult sordi tuntud juurvili "Ime". Vilja suurepärane maitse, aroom ja ideaalne kuju näivad olevat selle roa jaoks algselt mõeldud.
Just töötlemiseks, näiteks talveks salatite konserveerimiseks, sobib hästi "Bogdan kollaseviljaline". Köögivili on hea värskena.

Nendele loenditele saate lisada sordid "Golden Rain", "Banana", "Golden Miracle" ja paljud teised. Iga köögivili on individuaalne ja leiab oma austajaid.

Maitsvad puuviljad - lihavad

Suure populaarsuse on saavutanud lihavad puuviljad. Ja mitte köögiviljakasvatajate ahnuse tõttu pole sellised paprikad suured, vaid nende suurepärase maitse tõttu. Kellele ei meeldiks süüa tohutut paksu, õrna viljalihaga köögivilja, mis on rikas magusa mahlaga? Vaevalt et sellist mitte-austajat leidub.

Tavaliselt toodavad põllukultuurid suuri, lihavaid vilju varajase ja keskmise valmimisperioodi jooksul. Paljude sortide hulgast saame eristada “California Miracle”, “Punane hiiglane”, “Itaalia päike”, “Paks poiss” ja jne.

Lisaks suurepärasele maitsele on paprikal pikk säilivusaeg, mis võimaldab enne uusaastapühi süüa värskeid köögivilju. Lihakad puuviljad sobivad suurepäraselt külmutamiseks, salatiteks ja Lecho valmistamiseks.Paksuseinalised viljad meelitavad oma värviga. Näiteks ilusad varakollased juurviljad "Kuldfaasan" või "Päike". Atraktiivne kesk-hiline punane paprika "Kell" või "Anastasia".

Paksuseinalised viljad kaaluvad vähemalt 250 g Seal on umbes 0,5 kg kaaluvaid hiiglasi. Selliste paprikate seinapaksus on 8–10 mm.

Nõuanne! Enamasti on hübriididel sellised näitajad nagu lihalikkus ja suurepärane aroom. Kasvatajad sisendasid neile sortide parimad vanemlikud omadused.

Kuivatatud pipraterad kui parim maitseaine

Mitte vähem populaarsed on kuivatamiseks sobivad paprika sordid. Piisab, kui istutada krundile paar põõsast, et perele aastaks vürtsikad maitseained pakkuda. Tähelepanu tasub pöörata sortide pikkadele viljadele "Sabelka" ja "Imepaprika". Paprikad kasvavad kuni 30 cm pikkuseks.Mõne kuuma päevaga saab neid päikese käes kuivatada, kohviveskis jahvatada ja ongi suurepärane vürts iga roa juurde valmis.

Vähem ei tähenda halvemat

Selle moto võib omistada minipaprikatele. On väga populaarne "Uusaasta vanik". Nime kinnitavad väikesed umbes 50 g kaaluvad pipraterad, mis on põõsal tihedalt täpilised nagu jõulutuled. Kultuur on kohandatud avatud aladel kasvatamiseks. Paprikad on nii väikesed, et neid saab tervelt igale roale lisada ja purki keeratuna näevad need lihtsalt imelised välja. Väikeste kurkide ja kornišonide austajad hindavad paprika “uusaasta pärgi”.

Video annab ülevaate parimatest sortidest:

Ülevaade ajaproovitud populaarsetest sortidest

Põõsast löömata on aeg tutvuda erinevate paprikasortidega. Õigem oleks, kui alustaksime ülevaadet paljude aastakümnete jooksul end hästi tõestanud kultuuridest.

Kingitus Moldovast

See kultuur on pikka aega võitnud paprikate meistritiitli. Seda kasvatatakse kõikjal ja igal viisil, see tähendab igas piirkonnas nii avatud kui ka suletud pinnasel. Kultuur kohaneb hästi agressiivsete ilmastikutingimustega, aga ka erinevate mullatüüpidega. Taim kasvab maksimaalselt 60 cm kõrguseks. Tugevad oksad ei vaja kohustuslikku ripskoes. Kuni 100 g kaaluvad ja 7 mm viljaliha paksusega koonusekujulised pipraterad muutuvad valmides punaseks.

Poltavski

Suurepärase maitsega puuviljade universaalne eesmärk aitas kaasa saagi levikule kodumaiste köögiviljakasvatajate aedades. Kultuur kuulub keskhooaja sortide hulka. Saaki saab koristada 125 päeva pärast seemikute idanemist. Koonusekujulised paprikad moodustavad 4 seemnekambrit. Keskmise paksusega viljaliha on 6 mm paksune ja muutub valmides punaseks. Põõsa maksimaalne kõrgus on 75 cm Taim peetakse külmakindlaks ja on immuunne mädaniku tekkele. Maksimaalne viljakandmise kestus on 100 päeva ja munasarja moodustumine on ühtlane.

Lumina

Sordi on suviste elanike seas populaarsust kogunud alates nõukogudejärgsest ruumist. See kultuur on kõige enam levinud lõunapoolsetes piirkondades. Taim on kuni 70 cm kõrgune ja kannab standardseid koonusekujulisi beeži vilju. Küpselt muutuvad pipraterad punaseks. Esimese saagi võib saada 110 päeva pärast seemikute idanemist. Taim kannab hästi vilja avatud ja suletud aladel ning ei karda kahjureid ja haigusi. Paprikat saab kaua säilitada ja ka pikkade vahemaade taha transportida.

Oranž ime

Taim kasvab üle 1 m kõrguseks, mis nõuab okste osalist virutamist. Esimese varase saagi saab 100 päeva pärast. Pipraterad meenutavad kuubiku kuju.Seinad on lihavad, umbes 7 mm paksused ja muutuvad valmides oranžiks. Vilja kaal maksimaalselt 300 g Taim tunneb end hästi aias ja kile all. Köögivili on muutunud eriti populaarseks tänu oma suurepärasele maitsele ja universaalsele otstarbele.

California ime

Kultuur kuulub keskmisesse küpsemisperioodi. Esimese saagi saab 130 päeva pärast. Kuubikukujuline köögivili moodustab 4 seemnekambrit. Lihasus on keskmine, umbes 7 mm. 1 paprika maksimaalne kaal on 170 g.Algselt aretati sorti punase paprikaga, kuid selektsiooni käigus tekkis saagi analoog, milles viljad on juba kollased. Taim sobib kasvatamiseks nii suletud kui ka avatud aladel.

Moskva piirkonna populaarsed sordid avatud peenarde jaoks

Nagu me juba ütlesime, on sortide populaarsus suhteline mõiste. Igaühele meeldib teatud kultuur. Uurime välja, milliseid paprikaid meeldib Moskva piirkonna elanikele avatud aiapeenardes kasvatada:

Päris suured paprikad "Fidelio" 3 kuu pärast põõsast kitkutud. Taim toob palju saaki. Koristamisel on pipraterad valged.
Populaarsed kultuurid "Rhapsody" ja "Karupoeg Puhh" mine säilitamiseks punase ja ka rohelisega. Teist sorti eristab sõbralik munasarja ja Rhapsody'l on suurepärane immuunsus haiguste vastu.
Lihase paprika fännid on seda sorti juba ammu hinnanud "Atlandi ookean". Taime saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoones. Põõsas kasvab umbes 1 m kõrguseks. Küpselt muutub köögivilja viljaliha rohelisest punaseks.
Pipar "Rahakotid" võib nimetada Siberi taimeks, kuna see on tema kodumaa. Taim kasvab maksimaalselt 60 cm kõrguseks, kandes lihavaid vilju seinapaksusega 8 mm.

Selle lühikese ülevaate lõpetades liigume järk-järgult edasi teise rühma tundmaõppimise juurde.

Siberi ja Uurali populaarsed avajahvatatud paprikad

Kummalisel kombel on sellistes külmades piirkondades võimalik paprikat kasvatada vabas õhus. Siia sobivad ainult külmakindlad ja kergesti hooldatavad varased sordid:

Suurepärane valik paprikat koristamiseks "Kolobok". Väike põõsas on väga viljakas. Viljad on väikesed, kuid mahlased.
Paprika valmimiseks kulub 90 päeva. "Montero". Kuni 1 m kõrgune taim kannab lihavaid vilju kaaluga 260 g.
Populaarne Siberi elanik "Üks" kohandub mis tahes kliimatingimustega. Taim on 65 cm kõrgune ja kannab punaseid, lihavaid vilju.
Kollane köögivili "Silvia" saavutas populaarsuse tänu oma suurepärasele maitsele.
Saagikoristus nimega "Topolin" saab kätte 110 päeva pärast. 65 cm kõrgune põõsas kannab vilja, mis kaalub 150 g.
Varajane kultuur "Siberi esmasündinu" kohandub erinevate ilmastikutingimustega. Esimese paprika saagi saab 100 päeva pärast.

Kõik need kultuurid võivad ka kasvuhoonetes hästi vilja kanda, tuues parima saagi. Kuid nüüd kaalusime neid kui avatud maa võimalust.

Populaarsed varajased kasvuhoonekultuurid Moskva piirkonnas

On saabunud aeg kaaluda Moskva piirkonna populaarsete kasvuhoonesortide varajast põllukultuuri. Paprika valmib kõige paremini katte all, kuna see ei ole vastuvõtlik külmale ega külmadele öötemperatuuridele. Suletud pinnasesse istutamine on võimalik seemnete või seemikutega.

Vaatame mitut sorti ja hübriide:

Varajane hübriid "Pinocchio F1" võib tuua esimese saagi 3 kuu pärast. Õhukese seinaga viljad maksimaalselt 4 mm kaaluvad umbes 60 g Tootlikkus 6 kg/1 m². Köögiviljal on terav maitse.
Keskmise varajase valmimise kultuur "Martin" kannab saaki 120 päeva pärast. Taim kasvab umbes 1 m kõrguseks. Tootlikkus külmas kasvuhoones on 5 kg/1 m², köetav – kuni 10 kg/1 m².
Hübriid "Raisa F1" kannab küpset vilja 3,5 kuuga. Lihavad paprikad kaaluvad umbes 220 g Tootlikkus on 7 kg/1 m².
Keskmise varajase valmimise kultuur "Anlita" toob saaki 117 päeva pärast seemikute idanemist. 90 g kaaluva paprika viljaliha paksus on 6 mm.

Kasvuhoonetingimustes on hea saagi saamiseks oluline põõsas korralikult vormida, tagada hea valgustus ja õigeaegne väetamine.

Nõuanne! Kasvuhoonete jaoks on eelistatav istutada seemikud. Seda saab kasvatada tavalistes kastides, kuid parem on külvata seemned kohe topsidesse.

Populaarsed Siberi ja Uurali varajased kasvuhoonekultuurid

Lõpetame oma ülevaate külmade piirkondade populaarsete kasvuhoonesortidega. Katte all toodavad paprikad rohkem saaki ja nende viljaperiood pikeneb.

Alustame varajaste sortidega:

Varakult kultuuri kinnitab selle nimi "Varajane ime". Esimese saagi saab 3 kuu pärast. Kõrge põõsas kuni 1,2 m kõrgune.
Pipar "Magus banaan" peetakse varaseks valmimiseks. Taim kasvab kuni 75 cm kõrguseks. Köögivili sai oma nime tänu oma kujule, mis meenutab banaani. Õhukese seinaga vili kaalub umbes 135 g.
Kompaktne põõsakultuur "Pioneer" kasvab kuni 70 cm kõrguseks. Koonusekujulised pipraterad võivad ulatuda 12 cm pikkuseks Vilja otstarve on universaalne.
Lihavad paprika sordid "Redskinsi juht" eristuvad suurepärase maitse poolest. Vilja standardkaal on umbes 300 g, registreeritud rekord aga 800 g.
Kompaktse põõsaga taim "Kuldvasikas" kannab lihavaid vilju kaaluga 600 g Suurepärane maitse võimaldab köögivilja universaalselt kasutada.
Varajane valmimine pipar "Novosibirsk" aretanud Siberi aretajad. Taime saab kasvatada ainult kasvuhoonetes. Esimese saagi võib saada 95 päeva pärast. 120 g kaaluvate punaste viljade viljaliha paksus on 6 mm. Tootlikkus on kuni 10 kg/1 m².
Väga varajane pipar "Akvarell" võimaldab teil puuvilju koristada 80 päeva pärast. Põõsas kasvab kuni 80 cm kõrguseks. Pipraterad on väikesed, viljaliha paksusega 3 mm. Kultuuri saab kasvatada isegi toas.

Need pole muidugi kõik varavalmivad kasvuhoonesordid. Võib-olla on kellelgi oma, parim pipar, kogutud selle seemnetest.

Nõuanne! Istikute istutamisel peaks kasvuhoone muld soojenema vähemalt +15°C-ni. Külm muld aeglustab taime arengut ja loob tingimused haiguste tekkeks.

Video selgitab, milliseid sorte on kõige parem istutada:

Järeldus

Siinkohal on aeg lõpetada meie populaarsete paprikasortide ülevaade. Võib-olla valib mõni algaja köögiviljakasvataja meie nimekirjast sobiva saagi.