Baklažaan Balu on sort, mis on kohanenud kasvama karmides ilmastikutingimustes. See kasvab hästi ja kannab vilja isegi Siberi piirkonna avamaal, nagu näitavad kohalike aednike ülevaated.
Baklažaanisordi Balu omadused
Balu kuulub keskvarajaste sortide hulka. Kolm kuud pärast seemikute tärkamist on juba võimalik kogu saak koguda.
Puuviljad
Balu sorti on tänu viljadele lihtne ära tunda. Neil on pirnikujuline kuju, mis ei ole baklažaani jaoks tavaline, ja hele lilla karmiinpunase varjundiga. Balu sobib ideaalselt kaaviari valmistamiseks - viljaliha on peaaegu seemneteta, valge, koor on õhuke ja õrn. Nende omaduste tõttu on see sort koduperenaiste seas väljateenitud populaarsust. Köögivilja küpsemise ajaks võtab see kaalus juurde kuni 160-200 g. Samas ei muutu koor nagu teisedki sordid karedaks, mis säästab kokkasid selle koorimise vajadusest. Viljalihas puudub kibedus ja see ei vaja eelnevat leotamist.
Taim
Nõuetekohase hoolduse korral kasvab tugev laialivalguv taim kuni 60 cm kõrguseks.Sort on soovitatav istutada pikkadesse peenardesse, 50-70 cm kaugusele, kuna baklažaanide harvendamine kasvuprotsessi ajal on rangelt keelatud. külgvõrsete ära lõikamine. Selle põllukultuuri parimad lähteained on kaunviljad, rohelised, peet ja porgand.Mõningaid baklažaanide avamaal kasvatamise saladusi saate videost üksikasjalikumalt õppida:
Kasvatamine ja hooldus
Balu on tugev ja vastupidav baklažaanisort. See talub madalaid temperatuure ja otsese päikesevalguse puudumist, mis on tüüpiline põhjapoolsetele piirkondadele.
Muld ja istutuskoht
Balu sort ei talu põuda, mistõttu on vaja pidevalt jälgida mulla niiskust. Muld peaks olema lahtine ja viljakas. Enne selle baklažaanisordi istutamist ja vilja kandmist on vaja kasutada orgaanilisi ja mineraalväetisi. Väetiserikas muld soodustab külluslikku kasvu umbrohi, mida tuleb regulaarselt utiliseerida. Baklažaan on kultuur, mis vajab täielikuks kasvamiseks ruumi. See kehtib nii taimede endi kui ka juurte kohta.
Balu sort on ette nähtud kasvatamiseks avamaal. Taim on külmakindel. Mõnede aednike ülevaated näitavad, et kasvuhoonetes kasvatamisel väheneb saagiprotsent veidi, kuigi see ei mõjuta taimede välimust.
Haiguste ennetamine
Balu sort on haigustele vastupidav, kuid ennetamiseks on soovitatav perioodiliselt ravida hilist lehemädanikut. See on seenhaigus. Esialgu tekivad lehtedele pruunid laigud ja kui õigel ajal meetmeid ei võeta, levib haigus varrele ja viljadele, mille tagajärjel taim hukkub. Töötlemine seisneb taimede pritsimises vaske sisaldavate lahustega (Bordeaux segu, vasksulfaat). Taimede esimene töötlemine viiakse läbi 4-6 lehe moodustumisega, seejärel korratakse protseduure iga 8-10 päeva järel. Pritsimine peatatakse 18-20 päeva enne viljade koristamist.
Tähtis! Kasvuprotsessi ajal on vaja taimi üle vaadata ja kiiresti eemaldada kolletunud ja langenud lehed. Aiapeenar, kus baklažaanid kasvavad, peab olema pidevalt puhas, lehtede ja umbrohtudeta. Kahjurite ilmnemisel võite taimi pritsida seebi või tubakalahusega.
Arvustused
Antonina, 37 aastat vana Barnaul
Ma istutan alati oma krundile baklažaane. Sel aastal otsustasin proovida enda jaoks uut sorti – Balu. Küsisin oma naabritelt, kuulasin nende ülevaateid ja ostsin seemneid. Pakendil on foto väga ilusast baklažaanisordist. Pildil olev köögivili on lihav ja lihav. Külvasin seemned kile alla kasti, tärkasid kiiresti ja sõbralikult - kolme päeva pärast oli juba roheline väikestest taimedest lagend. Enne baklažaani külvamist lisasin mulda poe turbamulda. 20 päeva pärast olid taimevarred juba tugevad ja stabiilsed, igaühes 4-5 ümarat lehte. Valmistasin selle sordi jaoks peenra ette ja valisin kõige päikeselisema koha. Uues kohas juurdus Balu hästi - 30 istutatud baklažaani võrsest ei juurdunud vaid 5. Baklažaanide maitse meeldis mulle väga - õhuke nahk, sees peaaegu puuduvad seemned. Ideaalne kaaviari jaoks. Järgmisel aastal otsustasin, et istutan kindlasti teise peenra. Valmistan praegu taimedele kohta ette - puhastasin peenra, kus porgandid kasvasid (väidavad, et baklažaanid kasvavad hästi pärast seda), valasin komposti ja katsin kevadeni kilega.
Victor, 42 aastat vana, Mezhdurechensk
Balu sort sai millegipärast kohe meie pere lemmikuks. Selle baklažaani salatid osutuvad väga maitsvaks ja kaaviari jaoks laseme viljaliha läbi hakklihamasina - seemneid peaaegu pole ja viljaliha on minu arvates üsna tihe. Mis puutub Balu kasvatamisse, siis selle sordiga meil palju probleeme polnud.Jälgime niiskust, eemaldame umbrohtu ja perioodiliselt väetame. Keskmiselt andis üks põõsas eelmisel aastal 1,5-2 kg vilja. Taim ise näeb väga maaliline välja – heledad lehed, suured lillad õied segamini samade viljadega.
Peter, 46 aastat vana, Ulan-Ude
Naaber maal kostitas mind oma aia baklažaanidega. Sordi nimi on Balu. Ilusate lihakate viljade välimus ja maitse meeldisid mulle kohe. Otsustasin selle ise kasvatada. Palusin naabrilt sügisel seemneid ja tegin kohe peenra valmis. Otsustasin seemikute jaoks mulla eelnevalt ette valmistada. Lehekompost, turvas, huumus - kõik segati mullaga ja kaeti kilega. Seemikud on tugevad, seemnete idanemine rõõmustas mind. Maasse siirdamisel teevad taimed veidi haiget, kuid see pole kriitiline. Baklažaan ise on kapriisne saak. Lugesin kommentaare baklažaanide kasvatamise kohta, keegi soovitas istutada selle kõrvale tubakapeenra. Nad ütlevad, et see tõrjub hästi kahjureid. Istutasin tubaka baklažaanipeenrast umbes paari meetri kaugusele. Lehetäisid polnud, kuid Colorado kartulimardikast koguti mitu korda. Rohisin peaaegu iga päev – muld oli rikkalik ja niiske ning umbrohi kasvas sageli. Igalt põõsalt korjati hooaja jooksul ligi 2 kg baklažaani. Nad panid munad kinni ja tegid talveks salateid – kõik oma aiast.
