Sisu
Iga kevadhooaja lähenemine seab aednikele keerulisi valikuid. Köögiviljade sorte ja hübriide on nii palju, et külvamiseks sobiva valimine on üsna keeruline. Mõned põllumehed eelistavad kasvatada paprikat oma eelmistest aastaaegadest talletatud seemnetest, teised keskenduvad kõrgele ja varasele saagikusele ning mõned eelistavad saada kauneid ja maitsvaid vilju, sealhulgas esteetilise naudingu saamiseks.
Sordivalik
Punane paprika on muutunud meie toidulaual üsna populaarseks tooteks. Kõigist aretatavatest mitmevärvilistest hübriididest on selle põllukultuuri punane värv kõige loomulikum. Reeglina on punane paprika Seda kasutatakse hästi kulinaarses töötlemises, sobib värskelt tarbimiseks ja näeb suurepärane välja konserveeritud purkides. Kuidas aga valida oma aias kasvatamiseks optimaalne punase pipra sort, mis annab head võrsed ja tugevad seemikud ning seejärel maitsva ja õigeaegse saagi?
Esimene asi, mida peate punase pipra sordi valimisel otsustama, on selle kasvu kliimatingimused.Istutusmaterjali ostmisel lugege kindlasti kirjeldust ja juhiseid, et luua taimele tingimused, milles ta tunneks end võimalikult mugavalt.
Otsustage ise, mida kasvatate - punase pipra sorte või selle hübriide. Ärge unustage, et kuigi hübriididel on vaieldamatult kiire kasv ja haiguskindlus, ei saa te nende seemnetest korduvat saaki kasvatada. Hübriidide istutusmaterjali tuleb igal aastal osta.
Valik rõõmustab aednikke aga ka teiste punase paprika hübriidide suurepäraste omadustega. Reeglina on neil taimedel kõrge saagikus, korralik maitse ja erksad, ebatavalised värvid. Ja lisaks said just hübriidid liidriks paksuseinaliste, mahlaste ja maitsvate puuviljade seas.
Valmimisaeg
Paprika on üsna soojust armastav kultuur ja seetõttu on parem istutada varaseid vilju lõunapoolsetes piirkondades või kasvuhoonetes, mis suudavad piprale tagada vajalikud temperatuuritingimused. Vajalik kliima õhus ja mullas on kiire kasvu ja suure maitsva saagi oluline komponent.
Kui elate parasvöötmes, keskenduge keskvalmivatele sortidele; Siberis ja põhjapoolsetes piirkondades - hilise valmimisajaga sortidele. Et mõista, milline on konkreetse sordi kasvuperiood, suunake need vastavalt nende valmimisperioodidele:
- Varajase valmimisega hübriidid ja sordid - kuni 100 päeva alates esimeste seemikute ilmumisest, olenemata sellest, millistes tingimustes see kasvas ja millal see avamaale viidi;
- Hooaja keskel - 105 kuni 125 päeva;
- Hiline valmimine - alates 130 päevast ja üle selle.
Seemnete külvamisel tuginege kindlasti kalendrile, nimelt sellele, millal viite seemikud püsivasse kasvukohta. Kui seemikut hoitakse korteris või kasvuhoones, võib see uute tingimustega kohanemisel kaotada aega ja kasvuperiood nihkub oluliselt. Juba koos õitega üle kantud taim tuleb näppida ja kärpida.
Sordi või hübriidi valimisel pöörake tähelepanu vilja suurusele ja kujule. Valige pipar nii, et see sobiks kõige paremini selle kasutuskoha parameetritega.
Ärge unustage, et viljad omandavad rikkaliku punase värvuse ainult bioloogilise küpsuse perioodil, tehnilise küpsuse korral on need tavaliselt rohelised või kollased.
Parimad punase pipra sordid ja hübriidid koos kirjelduste ja fotodega
Punane paprika näeb hämmastavalt ilus välja mitte ainult laudadel, vaid ka aiapeenardel. Taime roheliste laialivalguvate okste ja lehtede hulgast ilmuvad äkitselt heledate kandidena pikad punased või kandilised kaunitarid.
Claudio
See sort on tänapäeval aednike seas üks populaarsemaid ja levinumaid. Seda on üsna mitmekülgne kasutada ja see on mõeldud avatud aladele ja kasvuhoonetesse. "Claudio" on varavalmiv sort, mis annab soojal pinnasel kasvatamisel suure saagi. Esimesed paprikad eemaldatakse põõsast juba 80. päeval pärast tärkamist.
Taim on võimas, poollaiuv. Kasvuhoonetingimustes võib see vajada täiendavat tuge ja sukapaelu. Viljad on kuubikukujulised, koor tihe, läikiv, sügavpunase värvusega (vt fotot). Ühe paprika keskmine kaal võib olla kuni 250 grammi, seinapaksusega 8-10 mm.
Bulgaaria paprika sort “Cloudy” on vastupidav viirus- ja bakteriaalsetele haigustele, juure- ja amnionimädanikule. Talub hästi kõrget õhutemperatuuri ja lühiajalist põuda.
Viiking
Varakult valmiv punase paprika sort, mille viljade valmimisaeg on kuni 110 päeva. Soovitatav kasvatamiseks avamaal Venemaa lõunapiirkondades ja kilekatte all parasvöötmega piirkondades. Põõsad on võimsad, keskmise suurusega. Viljad on ühtlase silindrilise kujuga, valmimise ajal värvuvad heleroheliseks, bioloogiliselt täisküpselt punaseks.
Ühe "Viging" paprika keskmine kaal on 150-170 grammi, koristusperioodil koristatakse ühelt põõsalt kuni 3-4 kg saaki.
Huvitav on see, et selle paprika sordi aretasid Lääne-Siberi aretajad ja see oli mõeldud nende piirkonna kasvuhoonetes suuremahuliseks kasvatamiseks. Õhus ja pinnases madalate temperatuuride suhtes tagasihoidlik “Viking” tunneb end aga lõunapoolsete piirkondade soojadel muldadel palju paremini.
Vaudeville
Üsna populaarne sort kasvatamiseks maaaedades ja väiketaludes Kesk-Venemaal ja mitte-Musta Maa piirkondades. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, sobib konserveerimiseks ja külmutamiseks ning säilitab oma kaubanduslikud omadused pikaajalisel transportimisel hästi. “Vaudeville” on üsna suur pipar (vt pilti). Ühe vilja kaal täisküpsena võib ulatuda kuni 250 g-ni, seinapaksusega 7-8 mm.
Taim kasvab kasvuhoones kuni 1,3 m kõrguseks, seega vajab ta lisatuge. Sordi tunneb end suurepäraselt soojades avamaamuldades, saades kuni 8-10 kg 1 m kohta2. Iseloomulikud tunnused hõlmavad resistentsust TMV, bakteriaalsete haiguste ja loote mädaniku suhtes.
fakiir
Suhteliselt väikeste viljadega, kuid väga kõrge saagikusega varavalmiv sort. Ühelt põõsalt kogu kasvuperioodi jooksul koristatakse kuni 3-4 kg kaunist punast paprikat. Ühe puuvilja kaal ei ületa 100 grammi ja seina paksus on 4-5 mm. Sellegipoolest hindavad seda pipart aednikud kõrgelt värskete puuviljade pikaajalise säilivuse ja suurepärase maitse tõttu konserveerituna.
Taime põõsas on madal, mõõdukalt laiuv. Kasvuhoone tingimustes nõuab see varre toetamist või sidumist.
Triple Star F1
Viitab keskhooaja hübriididele, mis on kohandatud kasvatamiseks avatud muldadel ja kilevarjupaikades Kesk-Venemaal ja Siberis. Põõsas kasvab kuni 80-90 cm, poollaiutav. Bioloogilise küpsusastmega viljad kaaluvad 170 g ja on värvunud rikkalikult tumepunaseks. Seina paksus ei ületa 6 mm, kuid Triple Star pipar ise on ületamatu maitse ja aroomiga, mistõttu sobib värskelt kasutamiseks, konserveerimiseks ja talveks külmutamiseks.
Lõunapoolsetes piirkondades koristatakse ühelt põõsalt kuni 4-5 kg saaki, parasvöötme kliimavööndites ja Siberis - 3-4 kg. Hübriidi eripäraks on vastupidavus TMV-le, temperatuurimuutused pinnasel ja õhus.
Sprinter
Sordi soovitatakse kasvatada Lõuna- ja Põhja-Kaukaasia piirkondades ning Stavropoli territooriumil. Väikese suurusega, kuid väga maitsvad punased paprikad kuuluvad paksuseinaliste kategooriasse. Bioloogilise küpsusperioodil on keskmine kaal kuni 150 g, seinapaksus kuni 1,2 cm Vilja kuju on poolümmargune, ühelt põõsalt korjatakse kuni 3-4 kg saaki.
Täielik valmimisaeg on kuni 120 päeva, seega kasvatatakse Sprinteri sorti avatud aladel, kui muld on juba piisavalt soojenenud ja prognoos ei luba külma tagasitulekut.
Procraft F1
Keskvarajane sort kasvuhoonetesse ja avatud mullaaladele. Põõsas ei ületa 1 m, kasvuhoones vajab see ripskoes. Ühe vilja kaal valmimisperioodil on 150-170 g. Procrafti pipar on risttahuka kujuga, tehniliselt küpsena on see roheline ja täisküpsena tumepunane.
Taim on kohandatud kasvatamiseks kasvuhoonetes parasvöötme kliimavööndites ja põhjapoolsetes piirkondades. See punane pipar on end pikaajalisel ladustamisel ja transportimisel hästi tõestanud. Procrafti pipra eripäraks on korrapärase kastmise ja ereda valguse nõue, seetõttu olge selle hübriidi kasvuhoonetesse istutamiseks valides valmis selleks, et peate taimele lisavalgustust pakkuma.
Husky F1
Varajase valmimisega hübriid parasvöötme ja sooja kliimaga piirkondadele. Põhjapoolsetes kliimavööndites polükarbonaadist kasvuhoonetes kasvatamisel annab häid tulemusi.
Põõsas on madalakasvuline, poollaiuv, ei vaja tugesid ega sukapaelu. Pipar on pikk ja ebatavalise tüve kujuga. Valmimise ajal värvub see heleroheliseks, bioloogilises küpsuses tumepunaseks. Hübriid annab head saaki ainult regulaarse söötmise korral, nii et punase Husky paprika valimisel olge valmis selleks, et kasvu ja vilja kandmise ajal peate paprikat toitma vähemalt 4-5 korda.
Viljad on väikesed, ühe paprika keskmine kaal on 150-170 g, seinapaksusega kuni 8 mm. Kasvuhoones koristatakse ühelt põõsalt kuni 4 kg saaki, avatud aladel kuni 5 kg.
Parimad punased paprikad ja ülevaated nende kohta
Punase paprika kasvatamise kohta lisateabe saamiseks vaadake videot:
