Sisu
Suvikõrvits kasvab hästi ja kannab vilja peaaegu kõigis Venemaa piirkondades. Kuigi sorte pole saadaval palju, on aednikel valida palju. Suvikõrvits erineb nahavärvi, küpsemiskiiruse ja kasvutingimuste poolest. Saak on väga produktiivne.
Isegi kui korjate väga noori vilju, jätkub saagist kogu perele. Allpool on näited kõige produktiivsematest suvikõrvitsa sortidest avamaal.
Varajane valmimine suvikõrvits maasse istutamiseks
Suvikõrvits eristatakse sõltuvalt küpsemiskiirusest. Varaste sortide hulka kuuluvad sordid, mis hakkavad vilja kandma 35–50 päeva jooksul pärast seemikute avastamist. Neid istutatakse sageli Kesk-Venemaal, Uuralites ja Siberis. Järgmisena kirjeldatakse peamisi sorte.
Iskander F1
Vara hübriid, mis annab saagi 38 pärast seemikute tuvastamist. Suvikõrvits on piklik, kitsas, sileda koorega. Ühe vilja kaal ca 500 g.Taim on haigustele vastupidav.
neegri
Ka varavalmiv sort, esimese saagi saab koristada 38 päeva jooksul peale seemikute avastamist. Viljad on silindrikujulised ja tumedat värvi. Taimed toodavad rikkalikku saaki. Need suvikõrvitsad on jahukaste suhtes vastupidavad.
Valge
See sort kannab esimesi vilju 35–40 päeva pärast seemikute avastamist. Saak on rikkalik, taimed ei vaja pidevat hoolt. Suvikõrvits on valge, keskmise suurusega, ovaalse kujuga. Ühe vilja kaal ulatub 600-1000 g Südamik on pehme, helebeeži värvi.
Need suvikõrvitsad sobivad erinevatele roogadele (ka lastele) ja konserveerimiseks. Valge sort säilib hästi.
Valgeviljaline
Veel üks valge koorega ja kreemika viljalihaga suvikõrvitsasort. Need sobivad kasvatamiseks avamaal ja annavad suure saagi – istutuse ruutmeetrilt saab koristada 8,5 kg vilja. Üks suvikõrvits võib kaaluda 600-900 g.
Viljad on silindrikujulised, siledad, valge värvusega. Saaki saab koristada 34–44 päeva jooksul pärast seemikute avastamist. Taim valmib põõsa kujul. Kuna see ei võta palju ruumi, on see sobiv sort, kui istutusmaa on väikese pindalaga.
Valge ülivarajane valmimine
Valge suvikõrvitsa teemat jätkates tasub seda sorti mainida. Idanemise hetkest kuni esimeste viljadeni võib mööduda vaid 35 päeva. Suvikõrvitsal on valge nahk ja rikkalik, mahlane viljaliha. Viljad on kasutusel universaalsed: sobivad toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks. Need suvikõrvitsad säilivad hästi.
Keskhooaja produktiivsordid
Nagu nimigi ütleb – hooaja keskel – valmivad need sordid kauem. Alates seemikute tuvastamisest kuni esimeste viljade valmimiseni võib kuluda umbes 50–60 päeva. Selles rühmas on ka palju tähelepanuväärseid suvikõrvitsaid.
Hall suvikõrvits
Keskhooaja sort, ühe suvikõrvitsa keskmine kaal on 1,3 kg. Seda iseloomustab kõrge tootlikkus, see kannab vilja pikka aega ilma aeglustumata. Suvikõrvitsa koor on rohekas hallide täppidega, südamik piimjas-rohekas. Kuna tegemist on sordiga, mitte hübriidiga, võite puuviljadest ise seemneid võtta.
Ronda
Seda sorti peetakse varajaseks ja saagikaks. Selle peamine erinevus on sfäärilised viljad. Neid suvikõrvitsaid kasutatakse marineerimiseks.
Ksyusha F1
Alates seemikute tuvastamisest kuni nende suvikõrvitsate esimese saagikoristuseni möödub 55–60 päeva. Hübriid annab pikliku kujuga vilju, koor on soonilise pinnaga. Ühelt istutusruutmeetrilt saab kuni 9 kg saaki. Hübriidi iseloomustab kõrge vastupidavus haigustele.
Kuand
Üks keskhooaja sortidest. Neid suvikõrvitsaid iseloomustab naha kamuflaaživärvus ja vastupidavus ebasoodsatele keskkonnamõjudele (sh niiskuse puudumine või liig, madal temperatuur).
Söömiseks tuleb eemaldada küpsed viljad, millel on väga meeldiv maitse. Kuid üleküpsenud suvikõrvits ei ole enam nii maitsev, seda ei kasutata kulinaarsetel eesmärkidel.
Makaronid
Ebatavaliste viljalihaomadustega keskhooaja sort. Kuumtöötlemisel laguneb see eraldi kiududeks, mis välimuselt (loomulikult mitte maitselt) meenutavad pastat. Siit pärineb ka sordi nimi. Põõsas kasvab palju. Väliselt need suvikõrvitsad teiste seast välja ei paista.
Jade (suvikõrvits)
Viljade valmimine kestab 55 kuni 65 päeva. Ta kasvab väikese arvu viinapuudega põõsana. See annab rikkaliku saagi, istutusmaa ruutmeetri kohta saate kuni 15 kg suvikõrvitsat. Üks puuvili kaalub 500–1500 g. Nendel suvikõrvitsatel on tumeroheline koor, mahlane kiuline südamik. Sort on tsoneeritud peamiselt loodepoolsete piirkondade jaoks.
Imeoranž F1
Viitab keskhooaja hübriididele; esimese saagi ilmumiseni möödub 50–55 päeva. Neid suvikõrvitsaid kasvatatakse ainult avamaal. Ühelt ruutmeetrilt saab 5 kg puuvilju. Suvikõrvits on tumekollase koorega ja läikiva läikega ning seest on mahlane ja kreemjas. Ühe vilja kaal on kuni 700 g.
Millist hilise valmimisega sorti valida?
Hilise valmimise suvikõrvitsa valmimisaeg on 60 päeva või rohkem. Siin tasub pöörata tähelepanu järgmistele sortidele.
Must nägus
Paljude aednike poolt armastatud suvikõrvits. Kuulub hilistesse sortidesse. Oma pika viljaperioodi, suure saagikuse ja vilja suurepäraste välisomaduste tõttu on ta üks lemmikuid. Ühelt ruutmeetrilt istutusalalt saab 20 kg suvikõrvitsat.
Viljadel on tumeroheline, peaaegu must, läikiv kest. Viljaliha on tihe, vaatamata sellele, et sellel pole magusat maitset, ning sobib suurepäraselt toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.
Spagetid Raviolo
Sellel puuviljal on ka kiuline viljaliha struktuur. Suvikõrvits on silindrikujuline, värvuselt rohekas. Valmides omandavad nad valkja värvuse. Spagettide efekti saamiseks küpsetamise ajal peate need sellisel kujul kokku panema. Vilja pikkus on 20 cm, kaal kuni 1 kg.
Kõige produktiivsemad kõrgete maitseomadustega sordid
Hea sordi jaoks on väga olulised puuviljade maitseomadused. Sama oluline on pöörata tähelepanu taime vastupidavusele haigustele ja saagikusele. Parimad omadused on antud järgmistele sortidele.
Astoria
Erinevad suvikõrvitsad, mis kasvavad põõsana. Viljad on piklikud, kaetud heleda soonikuga. Nahk on tumeroheline, haruldaste valgete laikudega. Viljaliha on väga maitsev, tihe, heleda kreemika värvusega. Ühe suvikõrvitsa kaal ei ületa 2 kg. See kannab rikkalikult vilja.
Gribovski 37
Vana sort avamaale, sellel on väga hargnenud põõsas. Seemnete külvamisest esimese saagi saamiseni kulub kuni kaks kuud. Mõeldud avamaale, annab hea saagi ka Siberi kliimas. Tasub arvestada, et viljad tuleb õigel ajal korjata, need küpsevad kiiresti üle. Ülekasvanud suvikõrvitsad on kareda koorega ja nende maitse kannatab. Uut saaki soovitatakse koristada kord nädalas.
Marquise (suvikõrvits)
Sellel sordil on suurepärane maitse, tänu millele on see aednike seas nii hinnatud. Suvikõrvits valmib varakult ja annab rikkalikku saaki. Neil on arenenud põõsas, millel valmivad kuni 4 kg kaaluvad ja kuni 50 cm pikkused viljad, on silindrilise kujuga, koor on roheline. Need suvikõrvitsad kasvavad kõige paremini vihmase ilmaga.
Ankur
See on varavalmiv sort. Moodustab nõrgalt harunenud põõsaid. Suvikõrvits on silindrilise kujuga, varre lähedalt õrnalt kitsenev. Nahk on helekollase värvusega, sileda tekstuuriga. Omab kõrgeid maitseomadusi. Avamaal kasvatamisel võib vilju oodata pooleteise kuu pärast. Need suvikõrvitsad säilivad hästi: nad võivad ilma ettevalmistuseta istuda vähemalt kuu.
Millised sordid on kohandatud Uuralite jaoks
Kuigi suvikõrvits kannab hästi vilja peaaegu kõigis piirkondades, tasub tähelepanu pöörata konkreetse kliimaga kohanenud sortidele. Mis puutub Uuralitesse, siis siin on nende köögiviljade jaoks üsna soodsad tingimused. Need istutatakse läbi seemikute või külvatakse otse maasse.
Järgnevalt mõned suvikõrvitsad, mis on mõeldud eelkõige Uurali kliimasse.
Videoklipp
Üks varavalmivatest sortidest. Puuvilju saab korjata 36 päeva pärast seemikute avastamist. Sordi iseloomustab põõsa väiksus. Taimed on temperatuurilangustele vastupidavad. Vajadusel saab kompaktsed põõsad kergesti kilega katta.
Apollo F1
Üks produktiivsemaid sorte Uurali kliimas. See on varavalmiv taim, esimeste viljade valmimiseks kulub umbes 40 päeva. Need suvikõrvitsad on külma ilma ja tumenemise suhtes vastupidavad.
Tehnilise küpsuse saavutanud puuviljade kaal on 1 kg. Nahk on heleroheline heledate lisanditega. Suvikõrvitsa viljaliha on valge, kõrge maitsega. Kui saaki õigel ajal ei koristata, võivad viljad kasvada kuni 3 kg.
Tsukesha
Üks suvikõrvitsa sortidest. Vilju iseloomustab piklik kuju, haruldaste valgete laikudega tumeroheline koor. Suvikõrvitsa kaal on 1,2 kg.
Aeronaut
Suvikõrvitsate rida jätkub. Taim on kompaktse põõsa kujul, väikese arvu viinapuudega. Sordi saab istutada mitte ainult avamaal, vaid ka sisse kasvuhoone. Esimeste viljade valmimiseks kulub 50 päeva. Nende suvikõrvitsate viljaliha on väga mahlane ja sellel ei ole väljendunud magusat maitset.
Viljad võivad kaaluda 1,5 kg. Hästi transporditud. Tasub arvestada, et see sort ei ole viiruste suhtes vastupidav.
Sebra (suvikõrvits)
Kuulub varavalmivate sortide hulka. Alates seemikute tuvastamisest kuni esimese saagikoristuseni peate ootama vaid 30–40 päeva. Valdavalt emane õitsemine, mis seletab põõsaste suurt saaki.
Suvikõrvits on pikliku kujuga, ebatavalise triibulise värviga tiheda nahaga. Vastupidav külmale ilmale, talub hästi transporti.
Belogor F1
Viitab kõige varasematele hübriididele. Mõnel juhul võib saaki saada kuu pärast esimesi võrseid. Põõsa kompaktsuse tõttu on see soovitatav väikese pindalaga aladele. Seda peetakse üheks produktiivsemaks suvikõrvitsaks.
Viljad on pikliku kujuga, koor on sile, rohekasvalge värvusega. Suvikõrvitsa kaal võib ulatuda 1 kg-ni.
Kuidas valida suvikõrvitsasorti Siberis kasvatamiseks
Siberi kliimal on iseloomulikud tunnused, mis mõjutavad köögiviljakasvatust negatiivselt. Kui suvi on külm ja vihmane, on suur tõenäosus, et taimed saavad seenhaigustest kahju. Seetõttu on parem pöörata tähelepanu sellistele tingimustele vastupidavatele sortidele ja hübriididele.
Pikaviljaline
See sort on bakterioosi suhtes vastupidav. Taim moodustab väikese põõsa. Viljad on kaetud sileda ja õhukese koorega, põhjas kergelt soonikkoes. Kaal ulatub 0,9 kg-ni.
Suvikõrvitsa viljaliha on väga õrn ja maitsev. Kuid õhukese koore tõttu säilivad viljad vaid lühikest aega.
Vaarao (suvikõrvits)
Üks varavalmivatest sortidest, mis on kohanenud Siberi kliimaga. Põõsad annavad rikkalikku saaki. Kabatšokkidega kaetud tumeroheline koor väikeste valgete täppidega. Bioloogilise küpsuse saavutamisel omandavad nad must-rohelise tooni.Viljad on kollase viljalihaga, krõbedad ja meeldiva maitsega. Kaal ulatub 0,8 kg-ni. Taim on vastupidav hallmädanikule.
Jääkaru
Ülivarajase valmimisega sort, vastupidav külmale ilmale ja transpordile. Esimese saagikoristuseni peate ootama vaid 36 päeva. Viljad on siledad, ovaalse kujuga. Suvikõrvits säilib hästi, kuigi neil on õhuke koor.
Järeldus
Erinevate suvikõrvitsate valimine avamaal kasvatamiseks pole nii keeruline. Varasematest saad proovida Valge, Beloplodny, Iskander F1 või Negritenok. Hilise ja kauakestva saagi austajatele on muu hulgas järgmised: Jade, must nägus, imeoranž F1. Suvikõrvits on aretatud külma ja niiske kliimaga piirkondade jaoks. Oluline on valida sobiv sort ja järgida soovitusi selle külvamiseks ettevalmistamise ja järgneva avamaal istutamise kohta.
