Maisi kasvatamine ja töötlemine teraviljaks

Põllumajandustööstus varustab turgu toiduainete tootmiseks vajaliku toorainega. Mais on saagikas kultuur, mille teri kasutatakse toiduks ja tehniliseks otstarbeks. Taime kasvatamine pole keeruline. Maisi koristamist teraviljaks, kasvatamise, kuivatamise, puhastamise ja ladustamise omadusi kirjeldatakse allpool.

Maisi koht külvikorras

Kultuuri saagikus võib langeda või tõusta sõltuvalt mulla seisundist, vitamiinisisaldusest, niiskusest ja eelkäijatest. Mais on põuakindel taim, kuid keskmise saagi 8 t/ha saamiseks on koristamisel vaja 450–600 mm sademeid.

Maisi annab vähe teravilja pärast põllukultuure, mis kuivatavad mulda:

• päevalill;
• sorgo;
• suhkrupeedid.

Kuivadel aladel on teravilja jaoks soovitatavad prekursorid:

• talinisu;
• kaunviljad;
• kartul;
• tatar;
• kevadised terad;
• sinep;
• vägistamine;
• koriander.

Tänu kaasaegsetele tehnoloogiatele saab maisi kasvatada monokultuurina ühes kohas 2 - 3 aastat järjest, viljakatel kõrge sademetega muldadel - 4 - 5 hooaega.

Maisi terade ettevalmistamine istutamiseks

Seemnematerjali töötlemist teostavad spetsiaalsed ettevõtted - maisitöötlemisettevõtted, kus terad saab pärast spetsiaalsete tehnoloogiliste protsesside läbimist kohe mulda istutada. Kui maisi ei ole võimalik ettevõttesse tarnida, peate selle ise ette valmistama.

Vajalik teravili:

• kalibreerima;
• etch.

Kalibreerimine – seemnete eraldamine suuruse järgi, tehakse suurte proovide eraldamiseks, mis võivad külvikombaini auku kinni jääda, väikesest maisist. Järgmisena kuumutatakse terad idanemise kiirendamiseks nädalaks päikese- või õhksoojusküttega.

Seemnete kaitseomaduste suurendamiseks külvamise ja idanemise vahel tehakse puhtimist. Vett imanud teradel on leeliseline keskkond, mistõttu neist saab maapinnas seente kasvulava. Fungitsiid loob kaitsekile, mis takistab haiguste arengut enne tärkamist.

Seemnematerjali töötlemiseks kasutage järgmist:

1. Insektitsiidid.
2. Fungitsiidid.
3. Esimese ja teise tüübi segu.

Ravimid ja nende soovitatavad annused:

• Thiram - toimeainega Thiram 4 l/t;
• TMTD - toimeainega Thiram 2 l/t;
• Aatiram - toimeainega Thiram 3 kg/t;
• TMTD98%Satek - toimeainega Thiram 2 kg/t;
• Vitavax - toimeainega Carboxim + tiram 3 l/t;
• Vitatiuram - toimeainega Carboxim + tiram 2-3 l/t;
• Maxim Gold AP - toimeainega Fludioksoniil + mefenoksaam 1 l/t.

Maisi külvamine teravilja jaoks

Seemnete istutamise aja määravad ilmastikutingimused, põllu umbrohusus, sordi varajane küpsus ja mulla temperatuur, mis 10 cm sügavusel peaks soojenema 10–12 ° C-ni. Külmakindlad põllukultuurid istutatakse temperatuuril 8–10 °C. Teravilja maisi külvamine toimub traktorite abil punktiirjoonel.

Maisi tihedus ja külvimäär teravilja jaoks

Seemnematerjal viiakse maasse varakevadel, kõige sagedamini 1. maist 15. maini. Külvitihedus hektarile sõltub maa viljakusest, sademete hulgast, idanemisest ja muudest näitajatest. Keskmine määr teravilja maisi kasvatamise standardtehnoloogiaga:

• kuivades piirkondades: 20 - 25 tuhat;
• steppide ja metsa-stepide vööndis: 30–40 tuhat;
• regulaarse kastmisega: 40 - 60 tuhat;
• lõunapoolsetes piirkondades niisutatud pinnasel: 50–55 tuhat.

Külvitiheduse kvantitatiivne väljendus on 15 - 22 tk. iga 3 lineaarmeetri kohta ja kaalu järgi - 20–30 kg hektari kohta. Kui põllu idanevus on halb, suurendatakse määra 10–15%. Istutussügavus on 5 - 7 cm, kuivas mullas - 12 - 13 cm Reavahe peab olema vähemalt 70 cm.

Maisi seisutihedus enne saagikoristust, väljendatuna tuhandetes taimedes hektari kohta.

Maisi väetis teravilja jaoks

Maisi ekstraktid 24 - 30 kg lämmastikku, 10 - 12 kg fosforit, 25 - 30 kg kaaliumi 1 tonni teravilja moodustamisel, seega on vaja elemente täiendada või puudujäägi korral lisada. Väetamisnorm: N – 60 kg, P- 60 – 90 kg, K – 40 – 60 kg. Maisi väetisi antakse teraviljale ettevaatlikult, sest lämmastikupuudus vähendab saagikust ja selle liig aeglustab küpsemist.

Enne sügiskündmist lisatakse mädanenud sõnnikut, fosfor-kaaliumväetisi ja pool lämmastikku sisaldavast ainest. Need jaotatakse ühtlaselt põllule pöörlevate laoturite abil ja väikeste põllumahtude korral käsitsi.

Kasvule ja tootlikkusele mõjub hästi maisi külvieelne söötmine teraviljaks. Koos seemnetega lisatakse mulda superfosfaati. See peaks olema seemnest 3–5 cm sügavam ja 2–3 cm kaugemal, et mitte idandeid kahjustada.

Reavahe esmasel ja sekundaarsel töötlemisel antakse lämmastikväetisi teine ​​pool. Valgusisalduse suurendamiseks on enne koristamist vaja lehestikku pritsida 30% karbamiidiga.

Maisi küpsuse etapid

Terad valmivad järk-järgult, muutudes igas etapis kõvemaks. Küpsusastmeid on 5:

• piimatooted;
• varajane vaha;
• hiline vaha;
• klaasjas;
• täielik.

Ajastus maisi viljaks koristamiseks

Saak on niitmiseks valmis, kui 65–70% kõrvadest on vahajas. Maisi koristamiseks on kaks võimalust:

1. Tõlvikul on niiskuse protsent seemnetes mitte rohkem kui 40%.
2. Terades niiskusesisaldusega 32%.

Maisi koristavad maisikombainid ehk maisitõlvikukombainid, nagu neid ka nimetatakse. Peksmiseks kasutatakse ojapäid - spetsiaalseid kinnitusi teraviljakoristusseadmetele, mis puhastavad koristamise ajal seemned tõlvikutest.

Tehnoloogia maisi koristamiseks teravilja jaoks

Kasutatakse igat tüüpi tangentsiaal- või aksiaalpeksuseadmetega kombaine. Maisikoristuse kvaliteeti mõjutavad kaks näitajat:

• seadmete liikumise skeem;
• kvaliteeditase.

Enne põllule sisenemist kontrollitakse kombaini töökõlblikkust. Ka mahalaadimisseadmed läbivad põhjaliku kontrolli.

Teraviljakombainide liikumisskeem

Puhastamist soovitatakse läbi viia samas suunas, kuhu see istutati. Enne kombaini kasutamist niidetakse põld ümber perimeetri ja jagatakse kopliteks, alustades ühendusreavahest. Maisi teravilja koristamiseks on kaks võimalust:

• rut;
• ringikujuline.

Viimast liikumismustrit kasutatakse väikestel põldudel.

Roopa koristamise meetodi skeem:

1, 2, 3 – pastakad, C – laius.

Kuuerealise maisi lisaseadmega teraviljakombaini tootlikkus on 1,2 - 1,5 ha/h. Näitaja oleneb laadimisele kuluvast ajast – kärule valamisel on väärtus suurem kui põlluserva sõites.

Kuidas maisi teraviljaks koristatakse, näete videost:

Kombainide kvaliteedinäitaja

Maisi koristamise seadmed ei tööta alati hästi. Saagikoristuse kvaliteeti saab hinnata järgmiste näitajate abil:

• teravilja kadu;
• lõikekõrgus;
• puhastamine;
• kahjustatud kõrvade arv.

Töö kvaliteedi määramiseks peate koguma seemneid ja kõrvu 10 ruutmeetri suurusel pinnal. m - 3 korda. Teades saagikust ja kaaludes kogutud jääke, määrake kadude suurus protsentides.

Maisi töötlemine pärast koristamist

Märjad terad koos prahiga ei säili kaua, seega enne angaari saatmist puhastatakse need võõrastest taimejäätmetest ja seejärel kuivatatakse. Söödaterasid ei säilitata kaua, mistõttu on nende niiskusesisaldus suurem kui istutamiseks mõeldud seemnetel.

Puhastamine

Soovimatute lisandite eemaldamiseks juhitakse mais läbi puhastusseadmete. Sõltuvalt tööviisist on neid 5 tüüpi:

• õhk;
• õhusõel;
• eraldajad;
• Trier-paigaldised;
• pneumogravitatsiooni tabelid.

Ühikutes läbivad seemned 3 puhastusastet:

1. Esmane: umbrohu, lehtede ja muu prahi eemaldamiseks.
2. Esmane: liigsete lisandite eraldamiseks.
3. Sekundaarne: murdude järgi sorteerimiseks.

Kuivatamine

Pärast koristamist on vili märg ja sisaldab palju mineraalseid ja orgaanilisi lisandeid, mistõttu säilib see halvasti. Maisi edasine töötlemine hõlmab seemnete jagamist niiskusesisalduse alusel kategooriatesse. Kui niiskus on 14–15%, saadetakse need kohe lattu, temperatuuril 15,5–17% - kuivatamiseks ja ventileerimiseks, suure veeprotsendiga - kuivatuskambrisse.

Kuivatusseadmeid on mitut tüüpi:

• minu;
• tuum;
• punkrid.

Kuivatusseadmed tehnoloogilise töörežiimi järgi:

1. Otse-läbi. Need vähendavad tera niiskust 5–8%, kuid nõuavad materjali ühtlust.
2. Tsirkulatsioon. Need ei nõua maisi sama niiskusesisaldust, kuivavad paremini.

Niiskuse kiiremaks aurustamiseks kasutage erinevaid kuivatusrežiime:

• eelsoojendusega;
• vahelduva kütte ja jahutusega;
• kergete temperatuuritingimustega.

Kuiva maisitera hoidmine

Pärast koristamist, puhastamist ja kuivatamist saadetakse seemned lattu. Segasöödaks mõeldud maisi säilitatakse tera niiskusesisaldusega 15–16%, toidu tootmiseks - 14–15%. Tagamaks, et seeme aasta jooksul ei rikneks, tuleb seda kuivatada 13-14%, üle aasta - 12-13%.

Tehniliseks, toiduks ja söödaks mõeldud teravilja ladustamine toimub teraviljaladudes ja puistepunkrites.Kuhja kõrgust piirab vaid laohoone katus, kvaliteedikontrolli ja hoolduse mugavus. Ladustamise ajal tuleb ruumi regulaarselt puhastada.

Järeldus

Mais koristatakse teravilja saamiseks, kui see on vahajas küpsus. Maisikombainid koristavad tõlvikuid või peksuvad need otse. Saagikoristus toimub saagi vahaküpsuse staadiumis. Pärast puhastamist ja kuivatamist hoidke teravilja kuivas, hästi ventileeritavas ruumis.

Soovitatavad postitused

Maisi sordid popkorni jaoks

Bonduelle maisi istutamine

Mis kasu on maisitõlvikust?

Maisisort Trophy F1

must mais

Maisitõlviku ja teravilja hoidmine

Saagikoristus ja silomassi kasvatamise tehnoloogia

Maisisiid: kasulikud omadused ja vastunäidustused, kasutusjuhised

Kas mais on köögivili, teravili või puuvili?