Sisu
Kaasaegsetes viinamarjaistandustes võib leida mitmesuguseid veinimarjasorte, need erinevad viljade värvi, kobarate suuruse, valmimisaja, külmakindluse ja maitseomaduste poolest. Igal omanikul on oma lemmikviinamarjasordid, kuid on ka marjasorte, mis meeldivad peaaegu kõigile. Üks neist klassikalistest sortidest on Delighti viinamari. Seda sorti aretati Zarya Severa, Dolores ja Russian Early ristamise teel, mille tulemusena saadi maitsvad, külmakindlad, täiesti tagasihoidlikud varavalmivad viinamarjad.
Sordi sortide, viinamarjade omaduste ja nende kasvatamise reeglite kohta saate teada sellest artiklist.
Sordi kirjeldus
Klassikalised Vostorgi viinamarjad on suured kobarad suurte ümarate valgete marjadega. Just seda sorti kasvatavad Venemaa viinamarjakasvatajad oma maatükkidel kõige sagedamini.
Klassikalise sordi omadused on järgmised:
- valmimisaeg - 110-120 päeva;
- otstarve - söögituba;
- suhkrusisaldus marjades – kuni 26%;
- kobarad on suured (kuni kaks kilogrammi) koonusekujulised, võivad olla vormitud;
- marjad on piklikud, peaaegu ovaalsed;
- maitse - viljad on mahlased, magusad;
- külmakindlus - kõrge;
- vastupidavus haigustele (mädanik, seen, hallitus, oidium) – suurenenud;
- marjade omadused on ravivad, tänu suurele raua ja antioksüdantide sisaldusele;
- põõsaste hooldus - tavaline (pügamine, kastmine, väetamine, kahjuritõrje).
Nagu omadustest näha, on Vostorgi viinamarjad tõeliselt universaalsed. Tänu oma tagasihoidlikkusele, külmakindlusele ja varajasele valmimisele saab seda sorti kasvatada igas riigi osas. Marjadest saab valmistada ka mahlu, veini ja rosinaid, need on ka värskelt väga maitsvad. Kobarad on hea esitusviisiga, säilivad väga kaua ja taluvad hästi transporti.
Milline on tõeline Delight?
Vaatamata klassikaliste valgete viinamarjade suurele populaarsusele on nõutud ka selle sordi teised sordid. Kasvatajad said kõik need liigid klassikalise Delighti ristamise teel teiste väärtuslike viinamarjasortidega, mille tulemusena andsid uuele sordile parimad omadused.
Niisiis, tänapäeval on selle viinamarja sellised sordid teada.
Valge
Valge viinamarjasort Vostorg on marjade vitamiinide ja mikroelementide sisalduse liider, sellel on kõige tihedam koor, mistõttu säilib kaua ja transporditakse hästi ning herilased ei kahjusta. Valmib keskmiselt 115 päevaga. Ei karda külma, vajab harva peavarju. Peaaegu kunagi ei jää haigeks. Väärtuslikke marju kasutatakse isegi meditsiinis ja kosmetoloogias.
Must
Black Delight viinamarjad on suurepärane sort, mille valmimisaeg on 110–120 päeva. Taim on pikk, levivate viinapuude ja tugevate juurtega. Hea saagi saamiseks tuleb musti viinamarju hoolikalt harvendada, siis on kobarad suured ja hästi täidetud. Marjade maitse on suurepärane, mõõdukalt magus ja mahlane.
Punane
Punased Vostorgi viinamarjad saadi Vostogi standardsordi ja sordi ristamise teel Originaal. Selle hübriidi tunnete ära väga suurte piklike, rikkaliku roosa värvi marjade järgi. Viinamarjad on magushapu maitsega, väga mahlased, paksu koorega ja minimaalse seemnete arvuga. Just Red Delight viinamarjadel on kõrgeim külmakindlus ja suurem vastupidavus kõige ohtlikumale, hallimädanikule. Et selle sordi marjad võimalikult kaua põõsastel püsiksid, tuleb viinapuud kasvatada kõrgetel tugedel. Red Delighti kasvatamine on väga lihtne, kuna see on sordi kõigist sortidest kõige tagasihoidlikum.
Muscat
Muscat Delight viinamarja aretati klassikalise sordi ja sordi ristamise teel Frumoasa Albe. Viinamarjakasvatajad peavad seda sorti väga varajaseks, sest kobarad valmivad 105. päevaks: juba augusti esimestel päevadel saavad keskvööndi elanikud nautida muskaatviinamarju. Suurenenud saagi tõttu vajab viinapuu hoolikat kobarate harvendamist, muidu võib põõsas murduda. Muscati sordi viinapuude jaoks on ideaalne koormus oma juurestikule taimede puhul kuni 25 punga ja poogitud viinapuude puhul kuni 40 punga.
Ideaalne
Ideal Delighti peetakse ka klassikaks, kuna seda kasvatatakse väga sageli Venemaa viinamarjaistandustes. See sort saadi Delight ja Villars Blanc viinamarjade ristamise teel.Sageli nimetatakse seda liiki lihtsalt ideaalseks hübriidiks. Kobarad ja marjad on veidi väiksemad kui standardsordil, kuid maitsevad umbes sama. Ideaali vastupidavus ja vähenõudlikkus on tema eellasega samal tasemel. Viinamarjasordi Vostorg Ideal saagikuse suurendamiseks tuleb seda juunis ohtralt kasta – see võimaldab saada kuni 30% suuremaid kobaraid ja mahlaseid marju. Vastasel juhul pole hooldust praktiliselt vaja: viinapuu haigestub harva, ei külmu isegi karmidel talvedel ja põõsaid tuleb väetada vaid kord aastas.
Originaal
Algset viinamarjasorti Delight nimetatakse ka valgeks imeks või lauluks. Seda sorti eristavad piklikumad, koonilise kujuga kobarad. Need on sama suured – kuni 1,5 kg. Marjad on ümarad, valkjasrohelised, suured, lihakad. Kui marjad on küpsed, saate aru sellest, et koorele ilmub kerge "punane". Sort haigestub harva ning on ka väga külma- ja ilmastikukindel.
Kasvamise reeglid
Kuigi selle sordi sortidel on mõningaid erinevusi, tuleb erinevat tüüpi taimi kasvatada ja nende eest hoolitseda ühtemoodi. Kuna need viinamarjad on tagasihoidlikud, ei vaja nad erilist tähelepanu.
Kõik, mida viinamarjakasvataja peab tegema, on järgige lihtsaid reegleid:
- Maandumine. Viinamarjasorti Delight paljundatakse seemikute abil. Noored taimed tuleks istutada kas sügisel või kevadel. Istutamiseks vali hästi valgustatud tuule eest kaitstud alad.Kui viinapuul ei ole piisavalt päikest, peate isegi varju loovad lehed maha rebima, muidu marjad ei küpse. Muld peaks olema hästi väetatud, parem on kasutada mineraalseid komplekse. Delighti jaoks sobib ideaalselt must muld või hele liivsavi. Seemikud istutatakse üksteisest ja teistest aia taimedest üsna suurele kaugusele - vähemalt 4-meetrise vahega. Seemiku jaoks kaevatakse auk sügav - umbes 80 cm.Viinapuu õigeks moodustamiseks on vajalik kaar.
- Viinamarjade pügamine. Nagu kõik lauasordid, kärbitakse ka Delight lühikeseks. Optimaalne on jätta võrsetele 4 silma (sealhulgas viinapuu alumine silm). Põõsaid on soovitatav lõigata kevadel.
- Kastmine ja väetamine. Pärast seemikute istutamist tuleks igaühe alla valada mitu ämbrit vett. Seejärel ei pea te põõsast kastma, sest see talub isegi tõsist põuda. Viinapuud saate toita drenaaži kaudu, selleks kasutan kobarate moodustamisel mineraalseid toidulisandeid. Kuigi Delight suudab vastu panna enamikule haigustele, on viinamarjad vastuvõtlikud filoksera nakkusele. Seetõttu tuleks põõsaid kaks korda aastas fungitsiidsete preparaatidega töödelda.
Ülevaade
Üldiselt on meie pere Delightiga sada protsenti rahul. Järgmisel aastal tahame oma viinamarjaistanduse mitmekesistamiseks istutada rohkem musta Delighti.
Järeldus
Arvustused sordi Vostorgi kohta on kõige meelitavamad: seda kasvatavad edukalt viinamarjakasvatajad üle kogu riigi. Need viinamarjad sobivad nii alustavatele põllumeestele kui ka marjade töötlemise või müügiga tegelevatele spetsialistidele. Veinimarjade saak on stabiilne, olenemata sellest, kas omanik valis Black Delighti viinamarjad või istutas oma krundile Delight Ideali viinamarjad - kõik sordid on ühtviisi head.
Selle viinamarja kohta saate lisateavet videost:
