Goji marjad: kuidas võtta kaalu langetamiseks, retseptid

Veel kaua aega tagasi olid goji marjad enamiku eurooplaste jaoks eksootilised, kuid täna on neid laos peaaegu igas suuremas poes, kus selliste tervislike toodete järele on alati nõudlus. Selle huvi põhjustab ebatavaliste puuviljade valjuhäälne positsioneerimine, mille kohaselt on goji marjad kaalu langetamiseks paremad kui mis tahes pillid ja vitamiinid.

Goji marjade eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Goji ehk Hiina hundimarja vilju peetakse selle taime kodumaal Tiibetis pikaealisteks marjadeks. Nad on juba ammu tõestanud oma kasulikkust võitluses hormonaalse tasakaalutuse, unetuse ning paljude erinevate naha- ja südame-veresoonkonna haiguste vastu. Lisaks mõjutab goji marjade söömine soodsalt meeste potentsi.Lisaks võivad need leevendada naiste menopausi sümptomeid ja ennetada organismi enneaegset vananemist tänu neis sisalduvatele rikkalikele antioksüdantide varudele.

Kuid goji marjad võlgnevad oma kuulsuse mitte ainult inimeste tervisele kasulikele omadustele, vaid ka sellele, et nad on leidnud rakendust kaalulangusprotsesside kiirendamisel. Olulist rolli selles mängib taime viljade võime reguleerida veresuhkru taset tänu madalale glükeemilisele indeksile, mis on 29 ühikut. Lisaks normaliseerivad need marjad kehas ainevahetusprotsesse ja puhastavad seedetrakti toksiinidest ja toitainete lagunemisproduktidest. See omakorda mõjutab positiivselt rasvkoe lagunemise kiirust. Puuviljade omadus söögiisu pärssida aitab ka kaalulangetamisel, välistades vajaduse planeerimata vahepalade järele.

Kuid ainult kvaliteetsetest marjadest on kehale maksimaalne kasu. Esimesest jaemüügipunktist ostetud toode võib kehale palju kahju tekitada. Ebaausad müüjad müüvad sageli lodjamarju või jõhvikaid kergeusklikele klientidele kuivatatud goji-puuviljade varjus, soovides "kaalu langetava toote" kaubamärgilt raha teenida. Veelgi enam, see kehtib ka veebipoodide kohta, seega peaksite toote ostmisel olema ettevaatlik ja ostma seda ainult usaldusväärsetest kohtadest, millel on vastav sertifikaat.

Õigesti kuivatatud puuviljad on erkpunase-oranži värvi ja pehme tekstuuriga. Kui pakki raputades jäävad marjad kokku ega eraldu üksteisest, tähendab see, et toode on kvaliteetne. Parem on mitte osta krõmpsuvaid ja kõvasid goji marju, kuna on suur tõenäosus, et need riknevad.

Kuidas goji marjad kehale mõjuvad?

Kuigi mõned arvustused räägivad kiirest kaalukaotusest goji toodetega, mille puhul tulemuste saavutamiseks pole vaja pingutada, tasub meeles pidada, et selle taime marjad ei ole kaalulangetusravimid. Viljades on tegelikult kõrge antioksüdantide sisaldus, mille mõjul toimub aktiivne rasvade lagunemine ja energia vabanemine. See energia annab omakorda jõudu kõikidele keharakkudele, tugevdab immuunsüsteemi ja suurendab vastupidavust.

Kuid te ei tohiks arvata, et see aitab vabaneda täiendavatest sentimeetritest vöökohas ilma teie toitumist ja treeningut asjakohaselt kohandamata. Sarnase efekti saab saavutada ainult siis, kui puuvilju tarbitakse koos mõõduka treeningu ja tasakaalustatud tervisliku toitumisega.

Kuidas õigesti tarbida goji marju kehakaalu langetamiseks

Goji marjad on head, sealhulgas asjaolu, et kaalu langetamiseks võib neid tarbida peaaegu igas vormis, kuid enamasti pruulitakse neid. Pruulitud puuviljad pole vähem kasulikud kui kuivatatud ja lisaks mõjutavad nad figuuri seisundit positiivselt. Peamine raskus seisneb toote õiges töötlemises.

Kuidas süüa goji marju et kaalust alla võtta

Taime viljadest maksimaalse kasu saamiseks, kui kasutate neid toiduna ilma pruulimata, peate meeles pidama mõningaid soovitusi:

  1. Goji marju tuleb kaalu langetamiseks tarbida kuivatatud kujul. Hiina hundimarja värsked viljad võivad olla mürgised, kuid kuivatamisel hävivad neis sisalduvad mürgised ühendid ja marjad muutuvad ohutuks.
  2. Taime kuivatatud vilju, nagu ka teisi kuivatatud puuvilju, võib süüa iseseisva tootena, näiteks nälja kustutamiseks põhitoidukordade vahel või lisada keerulistele roogadele.
  3. Kuna goji marjad on eksootilised marjad, võivad need esmatarbimisel põhjustada seedehäireid ja muid kõhuprobleeme. Seetõttu tasub keha uueks tooteks ette valmistada, piirdudes esimese annusega 1-2 puuviljaga. Kui tootel pole kõrvaltoimeid, võite marjade arvu järk-järgult suurendada 15-20 tk-ni. päevas.
  4. Üle 50-aastased ja vererõhuprobleemidega inimesed ei tohiks korraga tarbida rohkem kui 5-7 puuvilja.
Tähtis! Goji marjade valmistamisel ei tohiks te neid tehniliselt töödelda kauem kui 15 minutit, kuna need hakkavad oma kasulikke omadusi kaotama.

Kuidas pruulida goji marju kehakaalu langetamiseks

Hiina hundimarja viljade pruulimisel on ka oma nüansid:

  1. Vahetult enne pruulimist pestakse goji marju jooksva veega või leotatakse 10–15 minutit.
  2. Liiga kuum vesi toob kaasa asjaolu, et tootes sisalduvad kasulikud ained hakkavad hävima, mistõttu ei tohiks puuvilju pruulida temperatuuril üle 85–90 °C.
  3. Õlle valmistamisel ei ole soovitatav kasutada alumiinium- ja emailnõusid, kuna marjades sisalduvad happed võivad reageerida anuma materjaliga ja eraldada organismile kahjulikke ühendeid. Selle protseduuri jaoks sobivad klaas- ja keraamilised nõud, samuti termosed ja termokruusid.
  4. 2 spl. Goji marjad tuleks valmistada 5 liitri keeva veega, valada peale ja sulgeda kaanega. Jooki tuleb infundeerida 30 minutit, pärast mida saate valmistatud keetmist juua.

Kuidas juua goji marju kehakaalu langetamiseks

Maksimaalse kasuliku efekti saavutamiseks peate kehakaalu langetamiseks õigesti jooma goji marju:

  1. 30 minutit infundeeritud jook filtreeritakse ja juuakse soojalt.
  2. Infusiooni tarbitakse 3 korda päevas 20 minutit enne sööki, 0,5 spl. ühe korraga.
  3. Päevane vitamiinivedeliku annus on 300 ml.
  4. Pärast filtreerimist järele jäänud marju võib julgelt lusikaga ära süüa.
  5. Puuviljajoogile ei ole soovitatav lisada suhkrut, mett ega muid magusaineid – nendes ja sarnastes ainetes sisalduvad kergesti seeditavad süsivesikud tühistavad marjade kasuliku mõju ega aita kaasa kaalulangusele.
Tähtis! Te ei tohiks ületada joogi annust, kuna see võib põhjustada valu maos ja sooltes ning probleeme väljaheitega.

Kuidas kasutada goji marju kehakaalu langetamiseks vastavalt juhistele

Apteegid pakuvad koos suurte kaupluste ja kuivatatud puuviljade müügilettidega kaalulangetamiseks ka erinevate tootjate goji marju. Reeglina on selle toote peamised tarnijad Hispaania ja Tiibet, kus seda taime kasvatatakse tööstuslikus mastaabis. Meditsiiniosakondades müüakse selliseid puuvilju 50 ja 100 g pakendites ning need on saadaval ilma retseptita, kuid enne nende kasutamist on soovitatav konsulteerida oma arstiga.

Vastuvõtu funktsioonid

Inimeste seas, kes harrastavad goji marjade dieeti, on arvamus, et taime viljade annuse ületamine kutsub esile kiire kaalulanguse. See väide on tõest kaugel. Nagu võite arvata, ei too marjade, nagu ka teiste toiduainete, kuritarvitamine kaasa mingeid kasulikke tagajärgi, kuid võib suure tõenäosusega põhjustada kõhuvalu ja allergilist reaktsiooni. Seetõttu ei soovitata iseseisvalt suurendada puuviljade osakaalu toidus ilma meditsiiniliste näidustusteta.

Goji marjade päevane annus täiskasvanule, kes ei kuulu tootekogust piiravate inimeste hulka, on 10 - 20 g, mis võrdub 20 - 50 puuviljaga. Alla 10-aastastel lastel on vajalik kogus poole võrra väiksem. Sel juhul on kõige suurema mõjuga marjad, mida tarbitakse 20-30 minutit enne sööki või söögi ajal.

Nõuanne! Hiina hundimarjade viljade söömisest tühja kõhuga on parem hoiduda tootes sisalduvate ainete tõttu, mis võivad mõjutada organismi happe-aluse tasakaalu.

Toitumise tunnused kehakaalu langetamise ajal

Erijuhised dieedi muutmiseks puuduvad neile, kes võtavad kaalulangetamiseks goji marju või seemneid. Nad kõik järgivad tavalisi reegleid, mida peaksite kaalu langetamiseks järgima. Seega peaksid kaalulangetajad piirama kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist, mida leidub peamiselt magusates ja jahutoodetes, ning rikastama oma dieeti täisteratoodete, kiudainete ja valkudega. Menüüst tasub välja jätta soolatud, suitsutatud, praetud ja vürtsikad toidud ning loomsed rasvad asendada taimsete rasvadega. Lisaks peate jooma vähemalt 2 liitrit vett ja vältima söömist 3–4 tundi enne magamaminekut.

Tähtis! Goji marjaroogasid ei soovitata tarbida ka öösel, kuna need võivad põhjustada unetust.

Joogiretseptid kehakaalu langetamiseks goji marjadega

Sellest ajast, kui goji kasulikud omadused kehakaalu langetamisel on laialt tuntuks saanud, on ilmunud üha rohkem uusi retsepte, mille valmistamiseks kasutatakse selle taime marju. Nendest valmistatakse putrusid ja salateid, täidetakse nendega pirukaid ja lisatakse küpsistele. Neid puuvilju kasutatakse ka jookides, näiteks tõmmistes, keedustes ja tees.

Smuuti

Lisandina ja vahel ka alternatiivina kergele hommikusöögile on väga populaarsed goji marjadest valmistatud õrnad vitamiinismuutid. Inimesed, kes võtavad kaalu langetamiseks goji marju, märgivad arvustustes, et allolevale retseptile vastav jook laeb keha päeva alguses vajaliku energiaga ja pärsib soovi enne lõunat midagi vähem tervislikku näksida:

  1. 4 keskmist banaani, kooritud ja tükkideks lõigatud.
  2. 2 spl. l. Goji marjad pestakse põhjalikult jooksva veega.
  3. Pane ained blenderisse ja lisa 150 g külmutatud maasikaid.
  4. Sega puuviljad ühtlaseks massiks.
  5. Valmis jook valatakse klaasidesse ning kaunistatakse banaaniviilude ja marjadega.
Nõuanne! Smuutile võid lisada maitse järgi magusainena mett.

Tee

Hiina hundimarja viljadest on iidsetest aegadest peale pruulitud teed iidse retsepti järgi, mida taime leviku käigus on mitmekesistanud arvukad tervisliku eluviisi tundjad. Arvustuste kohaselt saab goji marjadega kaalulangetamise teed valmistada mis tahes klassikalisest teest, olgu see siis must, hibisk või valge. Samuti on lubatud lisada ingverit, sidrunit või laimimahla, kuid parem on hoiduda piimast ja jäätisest:

  1. Kõigepealt keedetakse teekann keeva veega üle.
  2. 1 spl. l. Goji puuviljad pestakse põhjalikult ja valatakse teekannu.
  3. Seejärel vala marjadesse 250 - 300 ml vett, mille temperatuur on 85 - 90°C.
  4. Hauta puuvilju 15-20 minutit.
  5. Valmis jook juuakse soojalt või kuumalt. Kaalulangetamise teele ei tohiks lisada suhkrut ega muid magusaineid.
Tähtis! Goji marjad ei sobi rohelise teega.

Kokteil

Kuigi piimakokteil ei pruugi tunduda madala kalorsusega tootena kvalifitseeruvat, saab selle valmistada õigete koostisosadega. Seega võib keefiril põhinev kokteil goji marjadega olla tervislik asendus kergele õhtusöögile. See valmistatakse järgmiselt:

  1. 2 banaani, 2 kiivit pestakse, kooritakse ja purustatakse segistis, kuni saadakse homogeenne segu.
  2. Segage segu 1 spl. l. pestud goji puuviljad ja 500 ml madala rasvasisaldusega keefirit.
  3. Seejärel klopi segu uuesti segistiga läbi.
  4. Saadud kokteili saab soovi korral kaunistada piparmündiga.

Kasutamise piirangud ja vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et goji marjade kaalu kaotavate inimeste ülevaated märgivad nende arvukaid kasulikke omadusi, nagu enamikul teistel toodetel, on neil teatud vastunäidustused. Seega ei soovitata selle taime vilju tarbida järgmistele inimrühmadele:

  • inimesed, kellel on allergilised reaktsioonid ja toote individuaalne talumatus;
  • rasedad ja imetavad naised;
  • mao- ja soolehaavanditega patsiendid;
  • kõrgendatud temperatuuriga;
  • põevad gastriiti ja muid seedetrakti haigusi.

Lisaks peaksid nende marjade tarbimist piirama inimesed, kes võtavad samaaegselt diabeedi, hüpertensiooni ja madala vererõhu ravimeid, kuna viljades sisalduvad toimeained võivad reageerida ravimite komponentidega. Seetõttu peaksite goji marjade lisamisel oma dieeti konsulteerima spetsialistiga.

Järeldus

Kuigi see võib tunduda ebatõenäoline, on goji marjadel siiski kaalulangus eeliseid. Kuid seda toodet ei tohiks võtta kui kiiret rasvapõletust.Marjade söömine võib astuda esimese sammu õige toitumise suunas, mis koos kehalise aktiivsusega viib peagi sinu unistuste figuurini.

Tõelised ülevaated kaalu langetavatelt inimestelt goji marjade mõju kohta kehakaalu langetamisele

Grekovich Alina Nikolaevna, 38-aastane, Omsk
Kui elevus imeliste marjade pärast esimest korda tekkis, tekkis uudishimu. Ostsin proovimiseks 150 g gojid, kuigi odav see nauding pole. Ja tundub, et järgisin annust õigesti, kuid pärast viie tüki söömist hakkas kõht kõvasti valutama. Siis sain internetist teada, et nii juhtub ja sel juhul tohib juua ainult marjaekstrakti. Kuid selle leidmine on veelgi keerulisem kui viljad ise! Ja see maksab veelgi rohkem. Nii et kogemus ei olnud edukas.
Zuenok Daria Fedorovna, 27-aastane, Rostov Doni ääres
Ühelt terviseveebisaidilt leidsin artikli goji marjade kohta koos arvustuste ja isegi fotodega, mis näitasid tulemusi enne ja pärast võtmist – et need aitavad kaalu langetada. Alguses otsustasin, et see on järjekordne pettus ja nad lubasid meile vaid miinus 10 kg nädalaga. Kuid selgus, et see töötab samal põhimõttel kui toidulisand. See tähendab, et kui järgite dieeti, on võimalik kaalust alla võtta! Proovisin ja võtsin kuu ajaga 3 kilo alla, mis on minu jaoks väga hea (ja maitsev!), kuid loomulikult on ka odavamaid viise kaalu langetamiseks.
Jäta tagasiside

Aed

Lilled