Sisu
Kodune seakasvatus on üks viise pakkuda oma perele minimaalsete kuludega keskkonnasõbralikku liha ja seapekki.
Kodusigade kasvatamise eelised
Sead ei ole elutingimuste suhtes valivad, on kõigesööjad ega ole praktiliselt altid haigustele. Olles otsustanud sigu kasvatada, peate hoolikalt kaaluma toitumist, elutingimusi, otsustama tõu üle ja valima sigadele sobivad ruumid. Seakasvatuse peamisteks eelisteks peetakse:
- sigade vähene vastuvõtlikkus haigustele;
- sigade kõrge viljakus (emis võib aastas sünnitada 2 järglast 10-14 põrsast);
- üks siga on võimeline tootma suure liha- ja seapeki saagi;
- sealiha on toiduainete turul väga nõutud;
- kiire kasv, sigade kõrge tootlikkus (vastsündinud põrsa kaal on 10 kg, kuue kuu pärast jõuab see 100 kg-ni).
Sead ja põrsad on tagasihoidlikud, kuid see ei tähenda, et nad ei vajaks üldse hoolt.
Tõu valik
On võimatu kindlaks teha, milline seatõug on kodus põrsaste kasvatamiseks parim, kuna igaüks saab toitumise ja hooldusega kohaneda. Peate välja mõtlema, millisesse tootlikkuse valdkonda see või teine seatõug kuulub. Tootlikkust on kolm peamist tüüpi:
- rasvane seatüüp;
- sigade liha (peekon);
- universaalset tüüpi sead.
Rasva tõugu sigadele on iseloomulik massiivne esiosa. Lihaskoe kasv aeglustub mõnevõrra kuue kuu võrra, samas kui rasvkude jätkab aktiivset kasvu. Liha kogus selliste sigade rümpadel ulatub vaid 50% -ni. Populaarsed rasvasigade tõud: ukraina, suur must, berkshire'i siga.
Liha- või peekonitõugu sigade lihasmass kasvab väga kiiresti, samas kui rasvamass jääb arengus maha. Õige söödaratsiooni korral võib sea kaal 7. kuuks olla 100 kg. Ühe looma rümba liha kogus on 60–70% kogumassist. Sigade lihatüübi esindajad: maatõug, eesti peekon, inglise suur valge siga.
Universaalse (lihasööja) tüüpi sigade esindajad toodavad enne täiskasvanuks saamist suures koguses liha. Sead võtavad hästi kaalus juurde ka tavalise nuumamise korral. Tõud: Põhja-Kaukaasia, Muromi, Breitovi siga.
Millele põrsaste ostmisel tähelepanu pöörata?
Algavad seakasvatajad, kes plaanivad sigu kodus kasvatada, peavad teadma, et parim vanus sea ostmiseks on 2,5 kuud. Selleks ajaks eraldatakse nad oma emast ja õpetatakse ise toituma. Tasub jälgida, kuidas imikud söötmise ajal käituvad.Terved loomad söövad ahnelt toitu ja söövad aktiivselt täiskasvanute toitu. Välimuselt peaksid nad olema väledad, tugevad, puhta naha, silmade ja juustega.
Tähelepanu tuleb pöörata ka vanematele, et mõista, mida indiviidilt edaspidi oodata. Näiteks emis peab olema üsna viljakas ja suure piimatoodanguga.
Ruumide ettevalmistamine põrsaste kasvatamiseks
Põrsaste kodus kasvatamine eeldab ruumide ehitamist või ümberehitamist sealaudaks. Soovitav on, et see asuks elamust mitte lähemal kui 10 m. Tasub valida ala, kus põrsad jalutavad või tallis jalutavad.
Sigade kasvatamise ruumidele esitatavad nõuded:
- toatemperatuur 10-20 °C;
- küttesüsteem;
- hea ventilatsioon;
- aknad ventilatsiooniks ja valgustamiseks;
- ruumi kõrgus vähemalt 2,5 m;
- kerge kaldega laudpõrand;
- Lagede ja seinte puhul on desinfitseerimisvahendina parem kasutada lupja.
Sigade ja põrsaste jalutusalal peab olema varikatus päikese ja vihma eest, samuti kaitse tuule eest.
Sigade pidamise meetodid
Sigade koduse aretuse õnnestumine sõltub suuresti loomade pidamisviisist. Kõige levinumad on järgmised:
- sigade pidamise puurimeetod;
- ilma jalutuskäiguta;
- kõndides
Suured seafarmid kasutavad sigade kasvatamisel puurimeetodit. Igas rakus on umbes 3 isendit, on väike kaldenurk, mille abil väljaheited ja vedela toidu jäänused voolavad spetsiaalsesse kanalisse.Mikrokliimat sellistes farmides reguleerivad automatiseeritud süsteemid.
Sigade vabapidamisel pidamist kasutatakse ka suurfarmides, kuna see on kõige kuluefektiivsem. Kuid see meetod mõjutab negatiivselt lemmikloomade füüsilist seisundit. Tagamaks, et kariloomadel ei tekiks terviseprobleeme, tuleb tähelepanu pöörata sigade söötmisele ja hooldamisele.
Algajatele talunikele, kes hakkavad põrsaid kodus kasvatama, sobib kõige paremini vabapidamise meetod. Loomad, olles avatud aladel, liiguvad aktiivselt ja saavad vajaliku koguse õhku ja valgust. Sellised alad tuleb varustada päikesevarjude, joogikausside ja söödakünadega. See kasvatusmeetod ei sobi imetavatele sigadele ja vastsündinud põrsastele.
Nõuded sealaudale
Sigade ruumid peaksid olema valgusküllased, soojad ja hästi ventileeritud. Eraldi tuleks hoida ainult poeginud emiseid koos vastsündinutega. Suurtes farmides korraldatakse fikseerimisaedikud sea poegimiseks ja hilisemaks hoolduseks koos järglastega. Suvel on vaja masinates osa põrandat niisutada. Niiskus peaks olema 70%, üle 85% on juba vastsündinud põrsastele ohtlik. Kui masinaid peaks olema mitu, siis minimaalne läbipääs nende vahel peaks olema umbes 1,5 m.
Pindala ühe sea kohta peaks olema kuni 5 ruutmeetrit. Emiste jalutusala norm (1 looma ruutmeetri kohta) on 5 ruutmeetrit, tugevalt tiinustel emistel (nädal enne poegimist) ja järglastega imetavatel emakatel – 10 ruutmeetrit.
Kuidas põrsast kasvatada
Noorloomad läbivad mitu arenguetappi:
- ema rinnaga toitmise periood;
- eraldamine emast;
- nuumamine
Põrsaste eest hoolitsemine kodus on üsna lihtne, kuid igal etapil on vaja arvestada nende omadustega. Imetavate põrsaste jaoks on aedikus eraldi koht umbes 1,5 ruutmeetrit. m. Soovitatav toatemperatuur ei ole madalam kui 15 °C, kuna põrsad ei suuda veel ise oma kehatemperatuuri reguleerida. Kuni 25 päeva vanuseni toituvad vastsündinud põrsad ainult emapiimast. 3. päeval süstitakse neile aneemia vältimiseks rauapreparaate.
Nõrgenenud imikud pannakse sooja aedikusse, neile antakse piima ja jõusööta ning seejärel alustatakse asendamist koresöödaga.
Võõrutamine toimub alates ühe kuu vanusest, kui isendi kaal jõuab 17 kg-ni. See toimub järk-järgult 4 päeva jooksul:
- 1. päev – kontakt emaga umbes 6 korda päevas;
- 2. päev – 4 korda;
- 3. päev – 2 korda;
- 4. päev - 1 kord.
Suurendage dieeti 7 päeva pärast võõrutamist.
Vastsündinud põrsaste eest hoolitsemine
Põrsaid loetakse vastsündinuteks sünnihetkest kuni nabanööri kännu eraldumiseni. See periood on kõige ohtlikum, kuna keha põhifunktsioonid on endiselt ebastabiilsed. Seetõttu on vastsündinud põrsaste kodus hooldamisel vaja selles etapis hoolikalt jälgida imikute vajadusi.
Alates 4. päevast pärast võõrutamist on noorloomad harjunud sööma kriiti, sütt, röstitud teri ja punast savi. Vett tuleks vahetada kaks korda päevas, jooginõud tuleb enne veevahetust pesta.
Tihtipeale ei anna esmakordne põrsas piima. Sel juhul viiakse põrsad kunstlikule söötmisele, kasutades iseseisvalt valmistatud valmissegusid.1 liitrile lehmapiimale lisada 30 ml keedetud vett, omatehtud kanamuna, 1 tl. suhkrud, A- ja D-vitamiinid (mõlemad 1 ml), raudsulfaat 1% - 10 g, aminopeptiid 2,5 g.
Varasest east toitma harjunud põrsad on aktiivsemad ja masseerivad paremini sea piimanäärmeid, parandades seeläbi piimatoodangut. Esimene toitmine toimub alates 4 päevast. See on lehmapiim, lõss, acidophilus piim. Alates 5. päevast antakse neile odra-, kaerahelbe- või nisutangust valmistatud putru, keedetud alla.
Jalutuskäigud algavad suvel 3. elupäevast, talvel 5-7 päevast, alates 10 minutist. Õhk tugevdab organismi, päike võimaldab koguda D-vitamiini.
Võõrutatud põrsaste kasvatamine
Võõrutajad on seedetrakti infektsioonide suhtes väga tundlikud, seetõttu toidetakse neid 5 korda päevas kindlate ajavahemike järel. Õige söötmistehnoloogia tulemuseks peaks olema päevane kaalutõus 400 g Dieedis on tavaliselt kala, kondijahu, ristik, lutsern, lõss. Kohal peaksid olema ka keedetud juurviljad, suvel toidetakse põrsastele kaunvilju koos pealsetega.
Kuni 3 kuud aurutatakse kuivtoitu kuuma veega, et mitte vigastada mao limaskesta.
Varase võõrutamise ajal tuleks last toita umbes 15 korda päevas kindlate ajavahemike järel keedetud lehmapiimaga. Täiendsöötmist manustatakse samamoodi nagu põrsastele hilisemal võõrutamisel.
Kuidas kasvatada põrsaid liha saamiseks
Sigade lihaks kasvatamisel kuni 70 kg kaalumiseni (lihamassi kasvamise ajal) peaks toit koosnema valgurikkast söödast: herned, rohelised kaunviljad, lõss, kalajahu. Pärast seda tuleks dieeti rikastada teravilja ja mahlaka söödaga.
Peekoniga (teatud lihaliik) nuumamisel koosneb toit odrast, vikist, kaunviljadest ja erinevatest loomse päritoluga lisanditest.
Sigade kasvatamisel kasutavad paljud põllumajandustootjad lihtsustatud söötmissüsteemi, kui nad valivad ühe võimaluse - kuiv või märg. Märgversioonis söödetakse põrsastele puderit (keedukartul, toidujäätmed, ürdid), lisatakse purustatud tera, kook, hernejahu. Kuiv variant on kallim. Põrsastel tekib sageli kõhukinnisus (eriti kui nad ei joo piisavalt vett). Kuid see meetod on kõige tõhusam ja lihtsam.
Kuidas sigu kasvatada
Sead kuuluvad mittemäletsejaliste artiodaktüülide perekonda. Omaste seltsis tarbivad nad toitu palju aktiivsemalt. Seega, kui loomi kodus rühmas kasvatada, võtavad nad kiiremini kaalus juurde. Rühmade moodustamisel tuleb arvestada sigade vanust, sugu, eluskaalu, füsioloogilist seisundit.
Tuleb arvestada, et sigu mõjutavad negatiivselt temperatuurimuutused, kõrge õhuniiskus, müra, vaktsineerimine ja transport.
Kodusigade kasvatamine algajatele peaks põhinema teadmistel loomade käitumis- ja füsioloogilistest omadustest.
Sigade kasvatamine liha saamiseks
Nõuetekohase nuumamise korral peaks siga 7 kuu vanuselt kaaluma umbes 100 kg, millest 70% on kasulik kaal. Kui eesmärk on kasvatada sigu kodus liha saamiseks, siis tuleb valida kahe peamise nuumatüübi vahel: intensiivne ja madala intensiivsusega nuuma.
Sigade intensiivse nuumamisega saate liha kätte võimalikult lühikese ajaga. Selleks on parem osta tõupuhtaid neljakuusi sigu kaaluga umbes 30 kg.Kui siga korralikult kombineeritud sööda ja kaunviljadega toita, on päevane kaaluiive 650 g. Tulemuseks on õhukese rasvakihiga mahlane liha.
Madala intensiivsusega nuumamisel kasvab siga aeglasemalt, saavutades pikema aja jooksul 100 kg. Nuumamise olemus seisneb selles, et siga sööb rohkem, kuid odavat sööta.
Emiste pidamise tunnused
Emise ülalpidamine sõltub tema füsioloogilisest seisundist. Kui me räägime sea ettevalmistamise perioodist raseduseks ja tervete järglaste sünnitamiseks, siis on vaja luua kõik tingimused edukaks viljastamiseks.
Enne paaritumist peetakse sigu väikestes rühmades. Soojal aastaajal on emiste heas vormis hoidmiseks ja rasvumise vältimiseks vaja varustada jalutusala. Kuumuses olevaid emaseid hoitakse kuni raseduse kindlakstegemiseni eraldi aedikutes.
Kuid peamine on spetsiaalne toitumisrežiim. See peaks olema mitmekesine (sisaldama igat tüüpi sööta) ja tasakaalustatud. Väljastamist tehakse 2 korda päevas ja söödud kogust kontrollitakse. Kui toit jääb sööturisse, siis järgnevate söötmiste ajal toidukogust vähendatakse.
Sigade kasvatamine Kanada tehnoloogia abil
Peamine asi, mida Kanada tehnoloogia abil kodus sigu kasvatada, on läbipaistva katusega ja suurte põhurullidega angaar.
Tehnoloogia eelised:
- kütte- ega valgustuskulud puuduvad, kuna paks põhukiht (20 cm) ja niiskus hoiavad temperatuuri kuni +15 ° C, lisaks saavad sead end põhu sisse matta;
- sigade immuunsuse suurendamine tänu suuremale liikuvusele, kergele, keskkonnasõbralikule põhule;
- ruumide kiire ehitus.
Puhastamisel tuleks eemaldada ainult pealmine kiht. Põhk eemaldatakse täielikult kaks korda aastas - kevadel ja sügisel.
Pidamise miinused: ebameeldiv lõhn, kõrge õhuniiskus, põrsaste varajane eraldamine sea küljest, mis tekitab neile stressi.
Järeldus
Kodune seakasvatus on üsna tulus ja lihtne tegevus, mida algaja põllumees saab korraliku korralduse ja pädeva lähenemisega omandada. Aretuse edukus sõltub suuresti sigadele heade elutingimuste loomisest ja tasakaalustatud toitumisest. Palju sõltub inimese isiklikest omadustest, tema töökusest ja loomadega töötamise oskusest.
Arvestada tuleb sigade kasvatamise puudustega: sigade hooldamise raskus, töömahukas protsess, riskid (loomad võivad haigestuda ja see toob kaasa massilise surma), teatud vahendid. Peamine nõue: äärmiselt tõsine suhtumine sigade kasvatamise kõikidesse etappidesse.
