Porfüüriline kärbseseen (hall): foto ja kirjeldus, kas sobib tarbimiseks

Nimi:Porfüüriline kärbseseen
Ladinakeelne nimi:Amanita porfüüria
Tüüp: Mittesöödav, mürgine
Sünonüümid:Kärbseseene hall
Omadused:
  • Grupp: lamelljas
  • Rekordid: tasuta
  • Värv: pruun
  • Volvo ja rõngaga
Taksonoomia:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Allosakond: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Telli: Agarikaalid (agarik või lamell)
  • Perekond: Amanitaceae
  • Perekond: Amanita (kärbseseen)
  • Vaata: Amanita porphyria (Porphyry kärbseseen)

Porfüüriline kärbseseen on üks Amanitaceae perekonna esindajatest. See kuulub mürgiste viljakehade hulka ja võib põhjustada hallutsinogeenset toimet, kuna seen sisaldab selliseid aineid nagu trüptamiinid (5-metoksüdimetüültrüptamiin, bufoteniin, dimetüültrüptamiin).

Porfüürilise kärbseseene kirjeldus

Porfüür-kärbseseent (hall või Amanita porphyria) ei saa nimetada väga populaarseks, eriti kui võrrelda selle perekonna kuulsamate esindajatega (panter ja punane). Kuigi seentel on ühiseid jooni, mis on omased enamikule kärbseseentele. Porfüüri esindaja peamine eristav tunnus on korgi värvus. Viljakeha ülemine osa võib olla lillaka või lillakaspruuni varjundiga. Värvus sõltub mitmest tegurist – vanusest, kasvukohast ja mulla koostisest.

Korki kirjeldus

Porfüür-kärbseseenel on munajas kellukakujuline tipp. Kui seen kasvab, muutub see tasaseks ja sellel olev kühm on nähtamatu. Korgi läbimõõt võib varieeruda 5–11 cm.

Värvus on enamasti hallikaspruun ja lillakashall, kuid mõnikord on ka lillakas varjund. Niiskel pinnal on näha valged või lillad tüükad, mis meenutavad pigem hõredaid kileseid helbeid. Mütsi servas on nõrk triibuline muster.

Viljakeha ülemise osa all olevad plaadid paiknevad lähestikku ja arvukalt, katsudes õhukesed ja pehmed. Varreni kasvavad harva, värvus on valge, mis kärbseseene küpsedes omandab beeži varjundi.

Porfüürseene viljaliha on valge ja õhuke. Sellel pole mitte ainult ebameeldiv maitse, vaid ka tugev terav lõhn, mis meenutab kartuli või kopitanud redise aroomi.

Jala kirjeldus

Kärbseseenel võib selle läbimõõt ulatuda 2 cm ja kõrgus 13 cm Viljakeha alumise osa kuju sarnaneb silindriga, mille aluse lähedal on paksenenud ala. Varre värvus varieerub puhasvalgest kergelt hallini.

Duublid ja nende erinevused

Porfüür-kärbseseenel kaksikuid pole.Seetõttu on äärmiselt problemaatiline seda teiste liikidega segi ajada. Algavad vaikse jahipidamise armastajad võivad selle kärbseseene hallikasroosaga segamini ajada. Sellel pole nii teravat ja ebameeldivat aroomi ning korgi värvus on hallikasroosa. Seen on klassifitseeritud tinglikult söödavate liikide hulka, mistõttu ei saa see inimeste tervisele suurt kahju tekitada.

Porfüür-kärbseseene võib lõhna järgi segi ajada kärbseseenevennaga, kuid viimasel on hoopis teine ​​värvipalett.

Tähtis! Põhja-Ameerikas kasvab porfüür-kärbseseen, millel on eriline värv, millel puuduvad hallid, sinised ja lillad varjundid. Selle seene kübar on helepruun, mistõttu on võimalik kärbseseent segi ajada ohtlikuma pereliikme - mürgise pantriga.

Kus ja kuidas kasvab porfüür-kärbseseen?

Porfüür-kärbseseen eelistab okasmetsi, kus ta võib koos kuuse- ja männipuudega moodustada mükoriisat. Seeni leidub mõnikord kasesaludes.

Viljakehad kasvavad harva 2–3-liikmelistes rühmades, enamasti võib neid näha üksikult.

Viljakandmine algab juulis ja viimast saaki täheldatakse oktoobri lõpus. Geograafiliselt leidub seeni kõigis Venemaa metsades, kus on okaspuuistandusi ja kasvavad kasepuud. Kõige rikkalikum kasv toimub Skandinaavias ja Kesk-Aasias. Neid leidub ka mõnes Euroopa riigis. Tasub teada, et porfüürilisele kärbseseenele sobib vaid kehv happeline muld. Viljakehi võib sageli jälgida 1600 m kõrgusel horisondi kohal, mägistel aladel.

Söödav porfüür kärbseseen või mürgine

Porfüür-kärbseseene söömine on keelatud, kuna seen pole mitte ainult mittesöödav, vaid ka mürgine.See sisaldab ohtlikke toksiine, mida leidub ka panter-kärbseseenes. Viljakeha toorelt tarbimisel, isegi väikestes kogustes, tekivad tropaani või mükoatropiini sündroomid. Mürk ei kao isegi pärast kuumtöötlemist, kuna seda ei saa hävitada kõrge temperatuuriga kokkupuutel.

Lisaks ohtlikule toksiinile sisaldab porfüür-kärbseseen 5-MeO-DMT-d, bufoteniini ja DMT-d. Hoolimata asjaolust, et nende komponentide kontsentratsioon on ebaoluline, mõjutab nende sisenemine kehasse negatiivselt inimese heaolu.

Mürgistuse sümptomid ja esmaabi

Seenemürgistus võib tekkida mitmel erineval põhjusel, sealhulgas mitte ainult kärbseseene tahtlikul tarbimisel, vaid ka selle juhuslikul makku neelamisel. Igal juhul on oluline teada mitte ainult keha mürgistuse sümptomitest, vaid ka sellest, kuidas ennast ja lähedast aidata enne kiirabi saabumist.

Tähelepanu! Esimesed kärbseseene mürgistuse tunnused ilmnevad 1-2 tunni jooksul pärast nende söömist.

Peamised ja esimesed sümptomid, millele peaksite tähelepanu pöörama:

  • pideva iivelduse tunne;
  • tugev oksendamine, mis ei lõpe pärast absorbentide võtmist;
  • kehatemperatuuri tõus 38-40 ° C-ni;
  • kõhuvalu;
  • sagedane kõhulahtisus - vähemalt 10 korda päevas;
  • jäsemete tuimus (käed ja jalad hakkavad külmetama);
  • pulss muutub ebaselgeks ja nõrgaks;
  • tekib peensoole ja maopõletik.

Kui söödud kärbseseene kogus oli märkimisväärne, võivad tekkida täiendavad, rohkem väljendunud sümptomid, mis nõuavad kannatanu viivitamatut haiglaravi:

  • hallutsinatsioonide ilmnemine;
  • riik, mis piirneb hullumeelsusega;
  • patsient hakkab deliiriuma, teadvus muutub segaseks, kõne muutub arusaamatuks.

Esimeste mürgistusnähtude ilmnemisel tuleb kutsuda kiirabi, sest toksiinid levivad kiiresti koos verega, jõudes kõikidesse elutähtsatesse organitesse ja häirides nende tööd. Kui arstiabi ei osutata esimese 24 tunni jooksul, võib juhtuda surm.

Enne kiirabi saabumist on vaja anda isikule kiirabi, mis koosneb järgmisest:

  1. Ohver peaks dehüdratsiooni vältimiseks jooma palju ja sageli. Soovitav on juua külma mineraalvett, jahutatud kanget teed, tavalist vett, millele on lisatud soola ja suhkrut.
  2. Voodipuhkus. Ohver ei tohiks liikuda ja elada aktiivset eluviisi, et keha ei raiskaks energiat ja jõudu. Samuti võib inimene mürgituse korral minestada ning saada olulisi kahjustusi ja vigastusi.
  3. Maoloputus. Kui oksendamist pole, soovitavad eksperdid seda ise esile kutsuda. Selleks peate jooma sooja vett.
  4. Absorbentide vastuvõtt. Kui magu on puhastatud, võite anda patsiendile aktiivsütt ja sarnaseid tooteid.

Kiirabiarstid hospitaliseerivad kannatanu kõige sagedamini, kuna keha toksiinidest puhastamiseks on vaja manustada IV-d soolalahuste ja vitamiinidega. Taastumine, kui ravi pole mitte ainult õige, vaid ka õigeaegne, toimub päeva jooksul.

Huvitavaid fakte porfüür-kärbseseene kohta

Porfüür-kärbseseentel on paljudele pereliikmetele ühised tunnused, kuid mitte iga seenekorjaja ei tea neist:

  1. Viljakehad sisaldavad hapet, mis ei saa mitte ainult negatiivselt mõjutada inimeste tervist, vaid põhjustada ka ajurakkude surma.
  2. Vaatamata sellele, et seen on mürgine, on surmaga lõppenud mürgistusjuhtumeid registreeritud vähe. Kuna kärbseseen ei meenuta kuidagi söödavat liiki, siis on teda lihtsalt võimatu segi ajada mee- või piimaseenega. Lisaks võib kohene surm tekkida vaid suure koguse, vähemalt 15 korgi tarbimisel.
  3. Iidsetel aegadel toimis kärbseseen ainsa joovastava ainena. Siberi rahvad kasutasid seda rituaalseteks tseremooniateks, kuna seentel oli hallutsinogeenne toime, mis võimaldas suhelda teispoolsuse jõudude ja vaimudega.
  4. Mõned loomad söövad ka kärbseseent, näiteks hirved, oravad, karud ja põder. Nende jaoks on see toode meditsiiniline.
  5. Maride ja mordvalaste seas olid kärbseseened erilises lugupidamises, kuna neid peeti vaimude ja jumalate toiduks.
  6. Mõned traditsioonilise meditsiini esindajad ja järgijad väidavad, et mürgist toodet saab kasutada liigesehaiguste, onkoloogia, külmetushaiguste ja hüpertensiooni raviks. Kuna selle fakti toetuseks puuduvad teaduslikud tõendid, ei soovitata sellise iseravimisega tegeleda. See võib olla eluohtlik.
  7. Prantsusmaal kasutatakse porfüür-kärbseseent unetuse raviks, kasutades selleks viljakehade ekstrakti.
Tähtis! Euroopa spetsialistid hakkasid kärbseseeni tähelepanelikult uurima ja mitte ainult ei uurinud nende mõju organismile, vaid viisid läbi ka ulatusliku küsitluse inimeste seas nende teadmiste kohta seente kohta. Tulemused näitasid, et kärbseseentele andis täpselt nime umbes 95% vastanutest.Samas suutsid paljud neist viljakehi tüübi järgi eristada.

Järeldus

Porfüür-kärbseseen on mürgine seen, mida on raske segi ajada ühegi söödava liigiga. Seetõttu on sellega mürgitusjuhtumid äärmiselt haruldased.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled