Sisu
Tiromyces lumivalge on üheaastane saprofüütne seen, mis kuulub sugukonda Polyporaceae. Ta kasvab üksikult või mitme isendina, mis lõpuks kasvavad kokku. Ametlikes allikates võib seda leida kui Tyromyces chioneus. Muud nimed:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Kuidas näeb välja tiromyces white?
Lumivalget Tiromyces’i eristab viljakeha ebatavaline struktuur, kuna see koosneb ainult kolmnurkse ristlõikega kumerast istuvast kübarast. Selle laius ulatub 12 cm-ni ja paksus ei ületa 8 cm. Serv on terav, kergelt laineline.
Noortel isenditel on pealispind sametine, kuid seente küpsedes muutub see täiesti paljaks, üleküpsenud türomütsedel on näha kortsulist nahka. Viljakeha kasvu algstaadiumis on valkja varjundiga, hiljem muutub see kollaseks ja omandab pruuni varjundi. Lisaks ilmuvad aja jooksul pinnale selgelt määratletud mustad täpid.
Lõikamisel on viljaliha valge, lihav, vesine. Kuivatamisel muutub see tihedaks kiuliseks ja kergel füüsilisel mõjul hakkab murenema. Lisaks on kuival lumivalgel tiromycesil ebameeldiv magushapu lõhn, mis värskel kujul puudub.
Tiromyces alba hümenofoor on torujas. Poorid on õhukeseseinalised ja võivad olla ümarad või nurgelised piklikud. Esialgu on nende värvus lumivalge, kuid valmides muutuvad nad kollakasbeežiks. Eosed on siledad, silindrilised. Nende suurus on 4-5 x 1,5-2 mikronit.
Thyromyces white soodustab valgemädaniku teket
Kus ja kuidas see kasvab
Lumivalge tiromycese viljaperiood algab suve lõpus ja kestab hilissügiseni. Seda seent võib leida lehtpuude surnud puidust, peamiselt surnud puidust. Kõige sagedamini leidub seda kasetüvedel, harvem männil ja kuusel.
Thyromyces white on laialt levinud Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika boreaalses vööndis. Venemaal leidub seda Euroopa osa läänest Kaug-Idani.
Kas seen on söödav või mitte?
Thyromyces valget peetakse mittesöödavaks. Seda on rangelt keelatud süüa nii värskelt kui ka töödeldud kujul.
Duublid ja nende erinevused
Väliste omaduste põhjal võib valge türomütse segi ajada teiste seentega. Seetõttu tuleb paariliste eristamiseks teada nende iseloomulikke jooni.
Postia kokkutõmbav. See sarnane välimus on Fomitopsise perekonna esindaja ja seda leidub kõikjal. Selle eripära on see, et noored isendid on võimelised eritama tilka vedelikku, luues mulje, et seen "nutab". Kahekordne on samuti üheaastane, kuid tema viljakeha on palju suurem ja võib ulatuda 20 cm läbimõõduni. Postia kokkutõmbav värv on piimjasvalge. Viljaliha on mahlane, lihav ja mõru maitsega. Seeni peetakse mittesöödavaks. Viljaperiood algab juulis ja kestab oktoobri lõpuni. Ametlik nimi on Postia stiptica.
Postia astringentus kasvab peamiselt okaspuude tüvedel
Aurantiporus lõhustuv. See sarnane on Tiromyces alba lähisugulane ja kuulub ka Polyporaceae perekonda. Viljakeha on suur, selle laius võib olla 20 cm.Seenel on kabjakujuline kumerdunud kuju. Selle värvus on valge roosa varjundiga. Seda liiki peetakse mittesöödavaks. Aurantiporus fissensus kasvab lehtpuudel, peamiselt kasel ja haaval, mõnikord ka õunapuudel. Ametlik nimi on Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus fissile on väga mahlane, lihav, valge viljaliha.
Järeldus
Valge tiromyces kuulub puitunud mittesöödavate seente kategooriasse, seega pole see vaikse jahipidamise armastajate seas populaarne. Kuid see pakub huvi mükoloogidele, kuna selle omadusi pole täielikult uuritud. Seetõttu jätkuvad uuringud seene raviomaduste kohta.
