Sisu
Elizabethi kartul on keskmise valmimisajaga lauasort. Meelitab aednikke paljude positiivsete omadustega. Sellel on kõrge tootlikkus, see on kahjuritele ja haigustele väga vastupidav ning hea maitsega. Kui soodsad tingimused on täidetud, võib seda säilitada kevadeni.
Elizaveta - kodumaise valiku vana kartulisort
Päritolu ajalugu
Elizaveta kartulisort saadi tänu Venemaa aretajate saavutustele. Selle töötasid välja Belogorka uurimisinstituudi (Peterburi) teadlased. Riiklikku registrisse kanti sort 1996. aastal.
Elizabethi sordi kartulite kirjeldus koos fotodega
Tabelisortide hulka kuulub kartulisort Elizabeth. See kohandub suurepäraselt peaaegu kõigi kliimatingimustega, annab suure saagikuse ja on universaalne.Tänu tugevale immuunsusele haigestub kultuur harva, sealhulgas hiline lehemädanik.
Bush
Selle köögiviljasordi põõsad on püstised, kompaktsed, vähese võrsete arvuga. Pealsed on keskmise kõrgusega. Okste lehestik on hea, leheplaadid ei ole väikesed, keskmise dissektsiooniga, servadest kergelt lainelised. Nende pinnal on kerge pubestsents, veenid on selgelt väljendunud. Elizabethi kartul ei õitse rikkalikult, pungad on väikesed, valged ja kukuvad kiiresti maha. Pärast tärkamisperioodi lõppu ei moodustu õisikute asemele seemneherned.
Tänu hästi arenenud juurestikule moodustuvad Elizabethi kartulimugulad koos
Mugulad
Sordi mugulad on ühtlased, kuju on ovaalne-ümmargune, külgedelt veidi lapikud, ülaosas tömbi otsaga. Ühe mugula keskmine kaal on 120 g Kartuli koor on sile, õhuke, beeži värvi, pinnal on vähesel määral madalaid silmi. Viljaliha on valge, tärklisesisaldus kuni 18%.
Kartulisordi Elizaveta omadused
Sordi Elizabethi mugulaid iseloomustavad head kaubanduslikud omadused, need on suurepärase välimusega ja sobivad ideaalselt müügiks. Kartuleid saab transportida pikkade vahemaade taha. Saak ei ole mädanemisele vastuvõtlik, säilib hästi mitu kuud pärast koristamist ja optimaalsete tingimuste loomisel säilib see järgmise hooajani.
Elizaveta kartuli maitseomadused
Mugulad on hea maitsega, ilma liigse vesisuse ja kuivuseta. Nende maitse on tasakaalustatud ja meeldiv. Pärast puhastamist ja ka kuumtöötlemise ajal ei muuda viljaliha oma värvi.Elizabethi kartulit kasutatakse erinevatel eesmärkidel: seda praetakse, keedetakse, täidetakse ja hautatakse. Mugulad on rikkad aminohapete, valkude ja vitamiinide poolest.
Mõõdukas kalorisisaldus võimaldab seda sorti kasutada beebi- ja dieettoitmiseks
Elizaveta kartulite valmimisaeg
Elizabethi kartulid valmivad umbes 2–2,5 kuud pärast istutamist, kuid seda sorti saab katsetamiseks välja kaevata 50 päeva pärast. Lõplik mugulate moodustumine toimub 90. päeval.
Tootlikkus
Kui luuakse soodsad tingimused ja tagatakse kvaliteetne hooldus, saab ühest Elizaveta kartulipõõsast kuni kümme suurt mugulat. Põllumeeste arvustuste põhjal otsustades on sordi kogusaak 30-40 tonni hektarilt. Eriti soodsates tingimustes võib tulemus ulatuda 50 tonnini.
Kasvavad piirkonnad
Elizabethi kartulit kasvatatakse sageli erataludes, mõned põllumehed istutavad need müügiks. Kuna sort on vähenõudlik, saavad seda kasvatada ka kogenematud aednikud. Seda sorti soovitatakse kasvatada Kesk-, Põhja-, Kaug-Ida, Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasia ja Loode piirkondades.
Resistentsus haigustele
Elizaveta on end tõestanud haiguskindla sordina. Kartulit mõjutab kärntõbi või vähk harva, ladvad pole mustjalaga praktiliselt nakatunud. Lisaks on sordil hea immuunsus seennakkuste vastu ja harva kannatab see alternaria, hilise lehemädaniku ja fusarioosi vastu. Nematoodirünnakute juhtumid on üksikud.
Taime peamiseks nuhtluseks peetakse putukaid: traatusse, trippe ja koloraadi mardikaid. Esimeste vastu võitletakse pinnase väljakaevamise ja kaaliumpermanganaadiga töötlemisega ning viimaste vastu insektitsiididega. Viimasest vabanemiseks kasutage käsitsi meetodeid või kemikaale.
Eelised ja miinused
Sordi Elizabethi kartulil pole praktiliselt mingeid puudusi. Kui järgite agrotehnikat ja valite selle kasvatamiseks õige piirkonna, siis pole millegi üle kurta.
Elizaveta toodab minimaalses koguses turustamatuid ja väikeseid mugulaid
Eelised:
- tootlikkus;
- tagasihoidlikkus;
- kõrged kaubanduslikud omadused;
- maitseomadused;
- kvaliteedi säilitamine;
- transporditavus;
- tugev immuunsus;
- mittedegeneratsioon.
Puudused:
- tundlikkus külma suhtes;
- ebasoodsate kasvutingimuste peegeldus põllukultuuril.
Maandumise reeglid
Kui järgite põllumajandustehnoloogia reegleid, näitab Elizabethi kartul kõiki oma eeliseid maksimaalselt. Esimene asi, mida aednikud selleks teevad, on ette valmistada ala sügisel põllukultuuride istutamiseks. Selleks vali hästi valgustatud kobeda, mittesavise pinnasega ja sügava põhjaveega koht, sel hooajal on soovitav, et sellel kasvaks tatar, kapsas või kaunviljad. Järgmisena kaevatakse ala üles ja väetatakse lämmastikuühendeid sisaldavate orgaaniliste ja mineraalsete ühenditega.
Kevade saabudes, paar nädalat enne Elizabethi kartulite eeldatavat istutuskuupäeva, hakkavad nad neid idanema. Miks istutusmaterjal asetatakse hästi valgustatud kohta ja piserdatakse veega iga kolme päeva tagant. Umbes 10-12 päeva pärast, kui idud mugulatel on kasvanud 4 cm pikkuseks, on need istutamiseks valmis.
Tööd algavad tavaliselt mai alguses, kuid eriti kuumades piirkondades võib selle tähtaja nihutada aprilli keskpaigani. Peaasi, et muld on selleks ajaks juba soojenenud +10 °C-ni ja õhk +15 °C-ni.
Põllukultuuride istutamisel toimige vastavalt järgmisele skeemile:
- mugulaid töödeldakse humaatide, kaaliumpermanganaadi või kasvustimulaatoritega;
- kaevake pinnasesse augud poole labida sügavusele 30 cm kauguselt;
- Igasse pannakse üks kartul ja maetakse.
Tavaliselt kulub kartulit istutamisel 25 kg maa hektari kohta
Hooldusjuhised
Elizabethi kartulite eest hoolitsemine on lihtne. Kui järgite kõiki põllumajandustehnoloogia standardreegleid, ei teki taimega probleeme. Kuna sort on niiskust armastav, kastetakse seda regulaarselt, kuid mõõdukalt. Esimest korda kastmine toimub istutamisel, teist korda - kui võrsed muutuvad umbes 10 cm pikkuseks, juhindutakse ilmastikust. Kuumadel päevadel kastmine toimub kord nädalas.
Istutusi rohitakse regulaarselt. Hilling toimub kolm korda hooaja jooksul: 8 cm kõrguse põõsa staadiumis, kaks nädalat hiljem 25 cm suuruses.Eriti ettevaatlikud aednikud multšivad ridu niidetud muru või põhuga.
Kasvuperioodil on soovitav toita Elizabethi kartulit. Protseduur viiakse läbi juure kaks või kolm korda. Tavaliselt kasutatakse selleks orgaanilisi või mineraalseid ühendeid: mullein, lindude väljaheited. Paar nädalat enne mugulate koristamist on kasulik peenraid väetada superfosfaadiga.
Künkamisel moodustatakse hari võimalikult kõrge ja lai
Saagikoristus ja ladustamine
Elizabeth alustab kartulite koristamist, kui saagi pealsed hakkavad kuivama. See hetk saabub juuli lõpus. Pärast kaevamist kuivatatakse mugulaid umbes viis tundi, seejärel saadetakse ladustamiseks ventileeritavasse ja kuiva ruumi, mille temperatuur on +3 kuni +5 ° C.
Järeldus
Vaatamata oma iidsele välimusele kasvatatakse Elizabethi kartulit endiselt aktiivselt majapidamiskruntidel ja tööstuslikus mastaabis. Sellel on mitmeid eeliseid, see on hästi hoitud ja ei mandu. Meelitab aednikke mugulate valge viljaliha ja universaalse kasutusega.
Suveelanike ülevaated Elizaveta kartulite kohta