Sisu
Suvikõrvits on ainulaadne köögivili, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Seda keedetakse, praetakse, konserveeritakse, kasutatakse köögiviljade kaaviari valmistamiseks ja tarbitakse toorelt. Ta kasvab peaaegu igas aias, kuid vähesed teavad, et tema kodumaa on kauge Mehhiko. Selle kasvatamine meie laiuskraadidel osutus üsna lihtsaks ja isegi avamaa tingimused sobivad selleks suurepäraselt. Kaasaegne valik pakub laia valikut tagasihoidlikke põllukultuure, mille hulgast saame esile tõsta parimad sordid avamaale mõeldud suvikõrvits, mida iseloomustab suurepärane maitse, suurem saagikus ja ainulaadne viljade välimus.
Kõige populaarsemad sordid
Rikkaliku saagi saamise teel on kõige olulisem ülesanne seemnete valik. Nii saab ainuüksi üks pood pakkuda üle 100 erineva suvikõrvitsasordi, mis on mõeldud avamaale ja mille pakendil on ligikaudu sama pilt. Ja kuidas selles olukorras mitte segadusse sattuda? Kogenud aednike jaoks on sordivalikut kujundanud pikka aega aastatepikkune praktika, kuid algajatel on raske. Kuid on üks suurepärane väljapääs: võite tugineda professionaalide arvamusele.Niisiis, allpool proovime loetleda TOP 5 kõige populaarsemat avamaal kasvatamiseks mõeldud sorti.
Cavili F1
Hollandi valiku hübriidesindaja. Ideaalne avatud aladel kasvatamiseks. Taim on isetolmleja, mis võimaldab tal edukalt vilja kanda, sõltumata ilmastikutingimustest. Suvikõrvits on vastupidav tavalistele haigustele ja üleküpsenud viljadele.
Suvikõrvitsa varajane sort – saak valmib 40 päeva jooksul pärast seemnete idanemist. Parim aeg külvamiseks on mai-juuni. Väärib märkimist, et selle sordi tootja näeb ette seemnete tööstusliku töötlemise tiraamiga, seega pole neid enne külvi soovitatav leotada.
Sordi Cavili suvikõrvits on helerohelise värvusega, kuju on silindriline, pikkus ei ületa 22 cm. Vilja keskmine kaal on 350 g. Eriti populaarne on see alustavate aednike ja professionaalsete põllumeeste seas oma kõrge stabiilse saagikuse tõttu kuni 9 kg/m2 ja puuviljade suurepärane maitse.
Iskander F1
See on ka Hollandi päritolu hübriid. See on eriti populaarne professionaalide seas, kuna selle rekordiline saagikus on kuni 15 kg/m2. Samal ajal on puuviljade maitse hämmastav: viljaliha on õrn, maitsev, mahlane, nahk on õhuke, vahajas.
Helerohelised suvikõrvitsad valmivad 40-45 päeva pärast tärkamist.
Sort on üsna vastupidav madalatele temperatuuridele ja seda saab külvata aprillis avamaale, mis võimaldab varajast saaki.
Vilja suurus on väike: pikkus kuni 20 cm, kaal kuni 600 g Põõsas on kompaktne ja püstine. Selle moodustamise näidet näete fotol.
Ardendo 174 F1
Veel üks Hollandi hübriid, mis väärib erilist tähelepanu. Väike kompaktne põõsataim on võimeline tootma suvikõrvitsat kuni 14 kg/m2. Samal ajal on köögivilja maitse suurepärane: heleroheline viljaliha on magus, mahlane ja õrn. Viljade välisvärvus on samuti heleroheline täpilise mustriga. Suvikõrvitsa kuju on klubikujuline. Ühe köögivilja keskmine kaal on 600 g.Sort on varavalmiv: seemne külvamise päevast vilja valmimiseni ei möödu rohkem kui 45 päeva. Parim aeg külvamiseks on mai.
Väärib märkimist, et selle sordi suvikõrvits talub nii kõrget kui ka madalat temperatuuri, kuid eriti nõudlik on see regulaarse, rikkaliku kastmise, kobestamise ja väetamise suhtes.
Aral F1
Hübriid võimaldab teil saada varase suvikõrvitsa saaki, kuna see on külmakindel. Seemned võib mulda istutada mai lõpus. Viljade valmimisaeg ei ületa 45 päeva alates seemnete idanemise kuupäevast.
Suvikõrvits on silindrilise kujuga ja helerohelise värvusega. Köögivilja keskmine kaal ulatub 800 g-ni, viljaliha on üsna tihe, kõrge kuivaine- ja suhkrusisaldusega, mistõttu on selle maitse suurepärane värskeks tarbimiseks.
Taime põõsas on väike, kompaktne, kuid hea saagikusega kuni 10 kg/m2. Samas on saak kastmise osas eriti nõudlik.
Tsukesha
Saagikas, varavalmiv suvikõrvitsasort, mis on tuttav paljudele aednikele. See on suurepäraselt kohandatud avatud aladel kasvatamiseks.
Põõsas, nõrgalt hargnev taim rõõmustab omanikke köögiviljadega juba 45 päeva pärast seemne külvamist. Pealegi on saagimaht märkimisväärne ja ulatub 12 kg/m2-ni2.
Selle sordi seemned on soovitatav külvata mais avamaal, koristamine toimub sel juhul juunis-augustis. Tsukeshi viljad on tumerohelised, väikeste heledate laikudega. Nende keskmine pikkus on 30 cm, kaal kuni 1 kg. Sordi eripära seisneb viljaliha ainulaadses maitses: see on väga krõbe, õrn, mahlane, magusa järelmaitsega.
Antud sordid on enamiku aednike jaoks parimad. Need on suurepäraselt kohandatud keskmistele laiuskraadidele ja kinnitavad praktikas tootja deklareeritud suure saagikuse näitajaid. Nende sortide maitse on samuti suurepärane.
Suvikõrvits - rekordiomanikud
Enamiku professionaalsete põllumeeste jaoks on vastus küsimusele, milline suvikõrvitsasort on parim, selge – kõige saagikam. Seega peetakse kogenud põllumeeste ülevaadete kohaselt järgmisi sorte saagikuse rekordiomanikeks:
Kuand
Keskhooaja sort. Pärast külvamist kulub selle viljade valmimiseks veidi üle 60 päeva. Seda kasvatatakse peamiselt avamaal, seemneid soovitatakse külvata mais-juunis.
Taim on massiivne, levib. Ettevaatliku hoolduse korral kannab see vilja kiirusega 22 kg/m2, mis teeb sellest tõelise saagikuse rekordiomaniku.
Sordi viljad on kahvaturohelised, iseloomulike triipudega. Köögivilja pikkus ei ületa 30 cm, kaal kuni 1500 g Vilja viljaliha on valge ja õrn. Suure kuivainesisaldusega.
Belogor
Hübriid, mille saagikus ulatub 19 kg/m2. Varajane suvikõrvits valmib 40-45 päeva pärast seemne külvamist. Külmakindluse piisav tase võimaldab teil külvata seemneid aprillis ja saada vastavalt varakult saaki.
Selle sordi viljad on rohekasvalged ja kaaluvad umbes 1 kg. Tasub teada, et suvikõrvitsa viljaliha on üsna tihe, kui see pole mahlane, ei tohiks köögivilja toorelt tarbida.
Must nägus
Sort on hinnatud mitte ainult kõrge saagikuse tõttu, kuni 20 kg/m2, aga ka köögivilja suurepärase välimuse tõttu.
Tema nahk tumeroheline on läikiva pinnaga. Vilja kuju on silindriline ja täiesti tasane. Suvikõrvitsa pikkus on kuni 20 cm, kaal kuni 1 kg.
Sort on varavalmiv, esimesed viljad rõõmustavad juba 40 päeva pärast seemne külvamist.Üldiselt on viljaperiood pikk: maist augustini.
Spetsiaalsed sordid
Mitte iga aednik ei pea suurt suvikõrvitsa saaki sordivaliku peamiseks kriteeriumiks. Paljudele omanikele meeldib katsetada ja nad saavad saagist mitte ainult maitsenaudingut, vaid ka esteetilist naudingut. Sellistele gurmaanidele on loodus ise andnud kõige ilusama ja maitsvad suvikõrvitsasordid:
Kullapalavik F1
Tahaksin kohe märkida, et neid erkoranže päikesepaistelise värvi suvikõrvitsaid soovitatakse tarbida toorelt. Neil on kõige õrnem, krõbedaim, magusakas kreemjasvalge viljaliha.
Koor on õhuke ja ei muutu viljade valmimispunkti jõudes karedaks. Köögivili ise on silindrilise kujuga, ei ületa 20 cm ja kaalub umbes 200 g.
Hübriid on Hollandi valiku esindaja, kuid meie laiuskraadidel on ta hästi juurdunud avatud peenras. Võimas põõsas taim saagiga kuni 12 kg/m2. Selle sordi seemneid soovitatakse külvata mais.
Valge Luik
Varakult valmiv valge suvikõrvitsa sort. Alates seemne külvamise päevast kulub viljade valmimiseks vähem kui 50 päeva. Taim on kompaktne, põõsas, kannab vilja mahuga kuni 9 kg/m2. Täiuslikult kohandatud avatud maa tingimustega. Parim kuu seemnete külvamiseks on mai.
Selle sordi viljade kuju on silindriline ja sile. Selle viljaliha on tihe, mahlane, õrn ja nahk on õhuke. Seda tüüpi suvikõrvits kaalub kuni 800 g Toorelt ei sööda ja sobib kulinaarsete roogade valmistamiseks.
neegri
Ülivarajase valmimisega sort, mille viljade valmimine nõuab seemne külvamise hetkest alla 40 päeva. Selle eripäraks on koore must-roheline värvus.
Väärib märkimist, et selle suvikõrvitsa viljaliha on samuti rohelist värvi, kuid samas mahlane ja maitsev ning seda võib tarbida ka toorelt.Sellise suvikõrvitsa keskmine kaal ulatub 900 g-ni.
Taim ise on üsna kompaktne, toodab valdavalt emaslilli, mis võimaldab ühelt põõsalt saada kuni 10 kg saaki. Seemneid on soovitatav külvata mais-juunis avamaale.
Pirnikujuline
Kui inimene esimest korda suvikõrvitsaga kohtus, siis viljaliha ei söödud ja väärtus olid vaid sees olevad seemned. Nüüd on olukord teistsugune: toiduvalmistamisel puhastatakse köögivili seemnetest, mis vähendab puuvilja tarbitavat mahtu. Samas leidub ka minimaalse seemnesisaldusega sorte, mille silmapaistev esindaja on “Pirnikujuline”.
Selle kõrvitsa viljadel on selle nimele vastav kuju. Nende pikkus ulatub 23 cm-ni, kaal kuni 1300 g Suvikõrvitsa nahk on väga õhuke, kollast värvi. Viljaliha on oranž, hämmastava aroomi ja mahlasusega ning seda tarbitakse värskelt.
Selle sordi seemned tuleb külvata mais, viljad valmivad 40-50 päevaga.
Bosun F1
See sort on selge kinnitus, et suvikõrvits kuulub kõrvitsate perekonda. Selle viljad on ümara kujuga, kaaluvad umbes 1,5 kg ja valmivad 45 päeva jooksul pärast seemne külvamist. Põllukultuur on suurepäraselt kohanenud avatud pinnase tingimustega ja on võimeline andma saaki kuni 10 kg/m2. Selle sordi seemneid soovitatakse külvata mais.
Suvikõrvitsa maitse on suurepärane: see sisaldab suures koguses kuivainet ja suhkrut, mis võimaldab seda toorelt tarbida.
Järeldus
Laia sordi hulgast on raske avamaale sobivaimat suvikõrvitsaseemnete sorti välja valida. Lõppude lõpuks teeb iga aednik panuse mõnele sordi omadusele, olgu see siis kõrge saagikus, suurepärane maitse või hämmastav välimus.Ükski suvikõrvitsa sort ei suuda neid omadusi täielikult ühendada, seega jääb alati aktuaalseks küsimus, milline sort on parem.
Näpunäiteid suvikõrvitsa õues kasvatamiseks saate videot vaadates:
