Sisu
Köögiviljad, nagu porgand, on aednike seas pikka aega olnud väga populaarsed. Mahlased ereoranžid juurviljad on vitamiini- ja karoteenirikkad. Porgand on üks neist köögiviljasortidest, mida saab tarbida nii toorelt kui ka keedetud kujul.
Porgandi liigiline mitmekesisus
Valmimis- ja külviastme järgi eristatakse kolme tüüpi porgandeid:
- varased sordid;
- hooaja keskel;
- hilja.
Sordi Losinoostrovskaya 13 juurviljad kuuluvad keskhooaja kategooriasse.
Sordi peamised omadused
Losinoostrovskaja 13 viljad on silindrilise kujuga. Küpse köögivilja pikkus ulatub 18 cm-ni ja kaal 160–200 grammi. Kasvuperiood on 80-90 päeva.
Porgand “Losinoostrovskaja 13” on arvustuste põhjal otsustades paljude suveelanike aiamaal aukohal. Sordi populaarsust seletatakse vastupidavuse madalatele temperatuuridele, suure saagikuse, pika säilivusaja ja suurepärase maitsega. See köögiviljasaak sobib ideaalselt mahlade ja püree valmistamiseks.
Istutamise, kasvatamise ja hooldamise omadused
Losinoostrovskaja 13 porgandiseemet saab istutada nii kevadel kui sügisel. Saagi varasemaks saamiseks võib istutusmaterjali talveks maasse kasta.Selle istutusviisi eelduseks on nende leotamine ja väikese mullakihiga (umbes 1,5–2 cm) katmine. Kevadel istutatakse seemned 3-4 cm sügavusele.Kui seemned on algselt lindile kinnitatud, siis tuleb see ettevaatlikult eelnevalt ettevalmistatud soontesse asetada.
Suurt tähelepanu tuleks pöörata maandumiskoha valikule ja täpsemalt selle valgustusele. Porgand on valgust armastav kultuur, mistõttu on kasvukoha valikul oluline vältida varjulisi alasid.
Pärast tärkamist vajavad porgandid umbrohutõrjet, pinnase kobestamist, kastmist, väetamist ja regulaarset harvendust.
Kastmist tuleks teha rikkalikult, kuid mitte sagedamini kui kord nädalas.
Köögivilju võib väetada kaaliumi ja kaltsiumi sisaldavate mineraalsooladega. Juurviljade hargnemise vältimiseks ei ole soovitatav mulda lisada värsket huumust.
Saagikoristus toimub hilissügisel, kaevates juurviljad mullast ettevaatlikult välja.
Pärast koristamist hoitakse porgandeid jahedas ruumis, säilitades piisava õhuniiskuse taseme. Säilivusaeg on pikk, mis on sordi oluline eelis.
Soovitused kasutamiseks
Sordi “Losinoostrovskaja 13” porgandid on karoteenirikkad, sisaldavad suures koguses suhkrut ja on väga mahlased, seetõttu kasutatakse neid peamiselt toores söömiseks ja mahlade valmistamiseks. Maitseomaduste tõttu kuulub juurvili isegi laste toidulauale. Sellest porgandisordist saab suurepärase vitamiinirikka püreesupi.
Porgand on üks väheseid köögiviljakultuure, mis on rikas suhkrute, karoteeni ja vitamiinide poolest.Sellel on palju kasulikke omadusi, seda on äärmiselt lihtne kasvatada ja see ei vaja erilist hoolt, mis muudab selle kahtlemata väga populaarseks mitte ainult amatööraednike, vaid ka professionaalide seas.
