Sisu
Mõned aednikud on endiselt segaduses kurkide sortide ja hübriidide osas. Teatud tingimuste jaoks optimaalsete sortide valimiseks peate teadma nende omadusi. Seega erinevad kurgid vilja suuruse ja kuju, maitse ja värvi, põõsa kõrguse ja külgvõrsete olemasolu, saagikuse ja vastupidavuse poolest haigustele või madalatele temperatuuridele. Kõik see on väga oluline, kuid peate hakkama valima sobivat kurkide sorti tolmeldamistüübiga.
Partenokarpne ja mesilaste tolmeldatud: kes on kes
Teatavasti selleks, et lillest saaks vilja, peab see olema tolmeldatud. Selleks kantakse isasõie õietolm emasõiele. Ainult emased tolmeldavad õisikud muutuvad kurgiks. Tolmlevad kõige sagedamini putukad (mesilased, kimalased ja isegi kärbsed), lisaks võivad õietolmu edasi kanduda tuul, vihm või inimesed.
Kurgisorte ja hübriide, mis vajavad munasarja moodustamiseks tolmeldamist, nimetatakse mesilaste tolmlevateks (pole vahet, kes tolmlemist tegelikult teeb – mesilane, tuul või inimene). Mesilaste tolmeldatud kurgid tuleks istutada kohta, kus putukad neile ligi pääsevad – avatud aladele või suurtesse, ventileeritavatesse kasvuhoonetesse.
Ilma korraliku tolmeldamiseta muutuvad emasõied viljatuks õiteks ning üleliigsed isasõisikud “imevad” kogu põõsast toitaineid ja niiskust.
Partenokarpsed kurgid sageli segi ajada isetolmlemisega, kuid see on vale. Tegelikult ei vaja partenokarpsed sordid üldse tolmeldamist. Need hübriidid on valitud spetsiaalselt siseruumides kasutamiseks kasvuhooned ja alad, kus mesilased ei lenda. Kõik partenokarpsel põõsal on emasõied, isasõisikuid pole üldse. Emaslille peetakse algselt tolmeldatuks (viljatuks), ta ise võib anda kurgi.
Selline partenokarpsete sortide struktuur vähendab taimede hooldamist, aednik ei pea jälgima isaste ja emaste õisikute tasakaalu, meelitama mesilasi kasvukohale ega muretsema liiga pilvise ilma pärast, kus mesilased ei lenda.
Kõik partenokarpsed kurgid on hübriidid; pealegi ei sisalda nende sortide viljad seemneid, kurgi sees lihtsalt pole seemneid. Seetõttu peate järgmisel aastal sama sordi istutamiseks seemned uuesti ostma, neid ei saa oma saagist oma kätega koguda (mis on mesilaste tolmeldatud kurkide puhul täiesti võimalik).
Kes on mesilaste tolmlevate sortide poolt?
Näib, et kui partenokarpsete hübriididega on kõik nii hästi, siis milleks meil mesilaste tolmeldatud kurke üldse vaja on ning kes neid edasi valib ja kasvatab? Kuid siin on mõned nüansid - neil sortidel on ainulaadsed omadused, mis ei ole tolmeldamata hübriididele omased. Nende hulgas:
- Unikaalsed maitseomadused. Peaaegu mis tahes mesilaste tolmeldatud sort Maitsev nii värskelt kui soolatult, marineeritud ja marineeritud. See on suurepärane kvaliteet kodus kasvatamiseks, kui omanik kasutab samu kurke erinevateks vajadusteks.
- Kõrge saagikus. Piisava tolmeldamise ja korraliku hoolduse korral annavad mesilaste tolmeldatud hübriidsordid suurimat saaki.
- Keskkonnasõbralikkus. Samad mesilased aitavad kontrollida konkreetse sordi keskkonnasõbralikkuse taset - putukas ei tolmelda ohtlike pestitsiididega töödeldud põõsaid.
- Seemnete saadavus. Esiteks on seemned järgmistel aastaaegadel tasuta külvimaterjal. Ja teiseks (ja mis kõige tähtsam) on kurkide rikkad seemned, mis sisaldavad kõige kasulikumaid vitamiine ja mikroelemente.
- Mesilaste tolmeldatud sordid - parim materjal aretamiseks. Just nendest kurkidest tekkisid parimad hübriidid.
Tänapäeval on mesilaste tolmeldatud kurke palju, nende nõudlus pole pärast partenokarpsete liikide ilmumist peaaegu vähenenud.
Varajane "näitleja"
“Akter” on mesilaste tolmeldatud hübriid, mis kehastab selle liigi parimaid omadusi. Sellel kurgil on kõrge saagikus, mis võimaldab koristada kuni 12 kg maa ruutmeetri kohta.
Selle sordi viljad on vistrikulised, suurte mugulatega, suurepäraste maitseomadustega ja täiesti mõrudusevabad (kurgid on ühtviisi isuäratavad nii salatis kui ka purgis). Kurgi suurus on keskmine (kuni 100 grammi), viljad valmivad kiiresti - 40. päeval pärast istutamist.
Rohelised okstega põõsad on haiguskindlad, võivad kasvada nii õues kui ka toas.
"Hermes F1"
Hübriid "Hermes F1" valmib varakult. See on üks saagikamaid sorte – ühelt meetrilt korjatakse üle 5 kg kurke. Väikesed kurgid on korrapärase silindrilise kujuga väikeste vistrikutega. Kurk maitseb mahlane ja krõbe ning sobib universaalseks kasutamiseks.
Vilja sees pole tühimikke ega kollaseid laike, kõik kurgid on ühtlased - sort on müügiks suurepärane. Kurgid ise on lühikesed - ainult 7-9 cm, neid tuleb koguda iga päev, vastasel juhul kasvavad viljad üle ja deformeeruvad. Keskmise suurusega põõsad roheliste lehtedega. Hermes F1 hübriid istutatakse ainult maasse, suletud kasvuhoonesse see kurk ei sobi.
Partenokarpsete kurkide omadused
Partenokarpsed sordid on lihtsam viis umbes sama saagi saamiseks. Põõsastel on ainult emased õisikud, nad ei vaja mesilasi, hübriide iseloomustab suurenenud vastupidavus haigustele ja temperatuurimuutustele. Miks partenokarpseid kurke armastatakse:
- Lihtsam hooldus.
- Mitmekülgsus – saate istutada kurke maasse, kinnisesse kasvuhoonesse või rõdule.
- Vähem sortide "kapriissust" varju suhtes. Partenokarpseid kurke ei pea liigselt harvendama, halva ventilatsiooni ja vähese valguse tõttu on nad haigustele ja mädanemisele vähem vastuvõtlikud.
- Mesilasi pole vaja.
- Isastaimede seemneid pole vaja ümber istutada. Kõik seemned on ainult emased, nad on täiesti isemajandavad.
- Saagis on võrdne mesilaste tolmlevate sortidega, palju on hübriide, mis toodavad kuni 20-21 kg ruutmeetri kohta.
- Head maitseomadused ja mõruduse puudumine. Valik võimaldab meil kõrvaldada aine, mis annab kurkidele mõru maitse. Partenokarpseid sorte võib süüa värskelt ja konserveeritud.
Partenokarpsete sortide mitmekülgsus asetab need mesilaste tolmlevate sortidega võrdsele tasemele. Selle saagi kasvatamisel ärge unustage, et tolmeldamata kurgil pole seemneid. Omanik ei saa iseseisvalt uusi sorte aretada ja seemneid säästa.
Hübriid "Abbad"
Keskhooaja partenokarpne kurk “Abbad” ei vaja mesilasi, taim ei vaja tolmeldamist. Sordi saagikus on kõrge - kuni 11,5 kgm² ja puuviljade maitseomadused praktiliselt ei erine mesilaste tolmeldatud kurkidest, kuid see hübriid sobib pigem salatite kui marineerimiseks.
Kurgid on pikad (kuni 16 cm) ja siledad, erkrohelist värvi ja silindrilise kujuga. Kui muld soojeneb, võib neid istutada nii tuppa kui ka õue. Neid istutatakse märtsist juulini ja koristatakse kuni oktoobrini.
Universaalne "Augustine"
Selle tõestuseks, et partenokarpsed sordid pole mesilaste tolmeldatavatest sugugi halvemad, võib olla hübriid “Augustine”. See on varavalmiv kurk, mis valmib 36-38 päevaga.
Kurgid on üsna suured - kuni 16 cm ja 110 g, sobivad nii konserveerimiseks kui ka värskelt tarbimiseks. Mugulatel viljadel pole üldse kibedust. Sort ei karda haigusi, isegi näiteks hahkhallitust. Ja kõrge saagikus võimaldab koristada 265-440 senti kurki hektarilt maalt. Hübriidkurke võib istutada nii avatud kui kinnisesse maasse.
Milline sort on parem
On võimatu ühemõtteliselt öelda, millised kurgisordid on paremad, iga omanik peab arvestama oma maatüki, kasvuhoone omadustega ja pöörama tähelepanu pinnasele. Noh, peamine kriteerium on muidugi mesilased.
Kui kurgid istutatakse avamaale ja läheduses on mesitarud, siis on parem valida mesilaste tolmeldatav sort. Kasvuhoonesse sobivad ikka rohkem partenokarpsed kurgid.
