Sisu
Kapsas praguneb peamiselt ebaõige hoolduse tõttu. Kui kastmine on ebaregulaarne või liigne, kasvavad saagi lehed ebaühtlaselt. Kapsapead valatakse liiga palju ja neid sõna otseses mõttes pigistatakse, mistõttu nad pragunevad. Seda nähtust süvendavad temperatuurimuutused, pikad jahedad perioodid, millele järgneb kuumus. Pragude tekke vältimiseks on soovitatav järgida kastmisnormi ja mitte liialdada lämmastikväetistega, eriti suve teisel poolel.
Miks kapsapead aias pragunevad?
Põhjuseid, miks valge kapsas ja muud kapsasordid aias mõranevad, pole palju. Neid seostatakse peamiselt kastmisreeglite rikkumisega. Näiteks kui annate vett suurtes kogustes või ebaregulaarselt, võivad kahvlid tegelikult praguneda. Seda nähtust põhjustavad muud tegurid. Peamisi on kirjeldatud allpool.
Ebaregulaarne kastmine
Kogenud suveelanikud märgivad, et kapsa kahvlid lõhenevad ebakorrapärase kastmise tõttu.Näiteks palavuses ei saanud istutused terve nädala vett ja siis kasteti liiga palju. Või vastupidi, väljas on vihmane ilm ja mitu päeva järjest sajab liiga palju.
Selle tulemusena koguneb kapsapeadesse liigne niiskus, mille tõttu need sõna otseses mõttes seestpoolt lõhkevad. Sellepärast kahvlid pragunevad. See on eriti levinud juhul, kui ebaregulaarse kastmisega kaasnevad temperatuurimuutused.
Kuna niiskus imendub, kasvavad kõik lehed väga kiiresti. Kuid noored alumised lehed kasvavad kiiremini kui ülemised. Seetõttu on kapsas sõna otseses mõttes lahti rebitud ja see praguneb juurest.
Temperatuuri muutused
Varajane kapsas lõhkeb väga sageli temperatuurimuutuste tõttu. Kapsapead hakkavad valmima juba juunis, kui paljudes Venemaa piirkondades on võimalikud isegi öökülmad. Kui tilk on liiga tugev, võib see kapsapea praguneda.
Sarnast nähtust täheldatakse ka hiliste sortide puhul. Augusti lõpus - septembri alguses saabub sageli jahedus, mida täheldatakse öösel, hommikul ja isegi päeval. Näiteks kui päeval ei tõusnud temperatuur pikka aega üle +20, kasvavad kahvlid aeglasemalt.
Pärast seda võib see soojeneda kuni 25 ja üle selle ning alumised lehed hakkavad uuesti kasvama. Kuid ülemised on juba arengu lõpetanud, mille tagajärjel kapsas praguneb otse aias.
Kapsapead võivad temperatuurimuutuste tõttu praguneda
Saagikoristuse hilinemine
Kapsa hilinemine augustis koristustähtaegade rikkumise tõttu. Igal sordil on oma konkreetne ajastus, mida peate teadma. Saate neid selgitada kirjelduses, samuti kogenud aednikega konsulteerides ja ülevaadetest õppides.
Kui kapsapea jääb aeda pikemaks ajaks seisma, muutub see üleküpseks ja praguneb.Eriti sageli täheldatakse seda varavalmivate põllukultuuride puhul. Nende maapealne moodustumine lõpeb üsna kiiresti, samal ajal kui juurestik areneb ning vee ja toitainete omastamist jätkab. See tasakaalustamatus põhjustab kahvlite kiiret pragunemist.
Liigne niiskus
Kapsapead lõhkevad aias liigse niiskuse tõttu. Kui te ei järgi kastmisnormi ega järgi prognoosi (vihmaga pole lisaniiskust vaja), saab kahvel liiga palju niiskust ja praguneb. Seetõttu on oluline hoolikalt jälgida vee mahtu ja püüda pigem veidi alatäita kui ületäita. Seda tehakse, võttes arvesse asjaolu, et mõnikord võib sadu ettearvamatult sadada.
Haigused
Mõnikord lõheneb kapsas erineva iseloomuga haiguste tõttu: veresoonte bakterioos, lampjuur, fusarium.
Sel juhul kaasneb lõhenemisega otste halliks muutumine ja muud iseloomulikud välised märgid. Selliseid nähtusi täheldatakse eriti sageli kuivadel ja kuumadel suvedel, samuti lõunapoolsetes piirkondades põllukultuuride kasvatamisel.
Mida teha, kui valge kapsas viinapuul praguneb
Selleks, et kapsas juurel ei lõheneks, on vaja luua õiged hooldustingimused. Piisab normaalse kastmise tagamiseks ja liigse niiskuse vältimiseks. Teisest küljest ei saa temperatuuritegurit mõjutada. Kui piirkonna ilm on sageli ettearvamatu, on parem kasvatada kasvuhoonetes või kasvuhoonetes eriti nõudlikke kapsasorte.
Hea saagi üheks tingimuseks on regulaarne ja mõõdukas kastmine.
Regulaarne kastmine
Kapsas praguneb ebakorrapärase niiskuse tõttu. Tavaliselt tuleb seda kasta kord kolme päeva jooksul, s.t. kaks korda nädalas. Iga taim kulutab 4-5 liitrit. Kui ilm on vihmane, peaksite liikuma mullapinna järgi. Kui see on piisavalt niiske, pole liigset niiskust vaja.
Põua korral antakse vett vastavalt vajadusele, jälgides, et see ei kuivaks täielikult. Näiteks kui pinnas praguneb, näitab see tõsist veepuudust, mida samuti ei saa lubada.
Võimalusel on parem korraldada tilguti niisutussüsteem. Just see simuleerib nii palju kui võimalik vihma ja tagab ühtlase niiskuse juurdevoolu otse risoomile. Selline süsteem on eriti nõutud juhtudel, kui suveelanikud ei saa regulaarselt oma kruntidele tulla.
Kui tükk hoiab pärast väljapressimist oma kuju, on vett piisavalt, aga kui see pudeneb tolmuosakesteks, on vaja kiiresti kasta. Muidu on näha, et kapsapea praguneb otse aias.
Vee äravool
Kuigi kastmist saab reguleerida, on tugevate vihmadega võimatu toime tulla. Mõnikord on hooajal liiga palju sademeid. Sel juhul peate hoolitsema äravoolusüsteemi eest. Väikesel künkal korraldatakse kapsapeenrad ja tehakse küngas. Samuti tuleks kaevata piki nõlva sooned ja vooderdada põhi väikeste kividega.
Õige sordi valimine
On teatud kapsasorte, mille pea praguneb, kuna neil on geneetiline kalduvus. Nende hulka kuuluvad enamik sorte, sealhulgas hübriide. Kuid on mitmeid sorte, mille pead ei pragune. Seda näiteks. Kolobok, Albatross ja maraton.
Multšimine
Muld tuleb multšida. Selleks valage 5-7 cm kiht põhku, heina või saepuru. Asetage see otse istanduste ümber, et katta ala nii palju kui võimalik. Kastmisel liiguta seda veidi ja anna vett. Saepuru ja muud materjalid mädanevad järk-järgult, seetõttu asendatakse need perioodiliselt (2-3 korda hooaja jooksul) uue kihiga.
Multš täidab korraga mitut funktsiooni:
- kaitseb mulda kiire kuivamise eest;
- takistab putukate sissetungi;
- pärsib umbrohu kasvu;
- kaitseb juuri temperatuurimuutuste eest.
Kuuma ilmaga saate lisaks katta iga pea agrokanga, kotiriie või muu "hingava" materjaliga. See varjutab hästi nii kapsast kui ka mulda. Selle tulemusena hoiab see niiskust kauem, kastmist on vaja vähem ja kapsa pea ei pragune.
Istutusi võib multšida põhuga
Õigeaegne saagikoristus
Kuna kapsa kahvlid purunevad, sealhulgas koristustähtaja rikkumiste tõttu, on parem sündmus ette planeerida, võttes arvesse sordi omadusi:
- varajane valmimine - 90-110 päeva pärast idanemist;
- hooaja keskpaik - 120-130 päeva;
- hiline - 140-180 päeva.
Juure lõikamine
Teine tõestatud vahend on juure lõikamine. Kui sajab liiga palju, läheb kapsa küllastunud pea lõhki. Selle vältimiseks on see kergelt painutatud ja pööratud 50-60 kraadi igas suunas.
Väetise kasutamine
Kapsa pea praguneb sageli mitme teguri koosmõjul, näiteks ebaregulaarse kastmise ja samal ajal liigse lämmastikväetiste tõttu.Oluline on meeles pidada, et lämmastikväetist tuleks anda alles kasvu varases staadiumis, kui kapsa pea alles hakkab täituma. Pärast seda saate kompleksväetiste osana anda ainult superfosfaati ja kaaliumi. Juba juulis on igasugused lämmastikuühendid välistatud.
Tavaline rakendusgraafik näeb välja selline:
- Esimene söötmine toimub seemikute faasis, 10 päeva pärast korjamist. Vastavalt juhistele võite anda vedelal kujul kompleksset mineraalväetist. Selle asemel on lubatud iseseisvalt valmistada segu järgmistest komponentidest (3 liitri vee kohta): superfosfaat (12 g), ammooniumnitraat (7 g), kaaliumkloriid (3 g).
- Teine söötmine toimub pärast seemikute istutamist maasse. Seekord piisab, kui lisada 2-3 g 1 liitris lahustatud ammooniumnitraati. Seetõttu võtke ämbri kohta 25-30 g vett, millest piisab väikese 2 m² suuruse peenra kastmiseks.
- Niipea, kui kapsapead hakkavad moodustuma, on vaja anda superfosfaati (40 g 10 l kohta) ja kaaliumsulfaati (30 g 10 l kohta). Kui muld on viljakas, piisab ühest söötmisest.
Kui annate regulaarselt õiges vahekorras väetisi, ei hakka kapsapead pragunema.
Kas purustatud kapsast on võimalik säilitada?
Kui kapsapead pragunevad, ei saa neid säilitada. Isegi kui luuakse õiged tingimused, on nende mädanemise tõenäosus suur. Seetõttu kasutatakse selliseid kahvleid omatehtud preparaatide valmistamiseks: marineeritud, marineeritud, kuivatatud kapsas, salatid.
Järeldus
Kapsas lõheneb erinevatel põhjustel, peamiselt liigse või ebaregulaarse kastmise tõttu. Kuid võib olla ka muid tegureid, nagu haigus või temperatuurimuutused. Ennetamiseks on soovitatav korraldada tilkniisutus ja kui piirkonna suve iseloomustavad külmad, kasvatage kapsapead kasvuhoones.
