Sisu
Igal aastal ilmuvad üle riigi kauplustesse ja turgudele uusi sorte ja hübriide, mis koguvad järk-järgult populaarsust. See kehtib ka baklažaani kohta. Suur hulk värve ja kujundeid. Iga aednik unistab leida ja kasvatada ebatavalist hübriidi ning üllatada külalisi uue roaga. Räägime ümmargustest baklažaani sortidest, mis on tänapäeval üsna populaarseks saanud. Nad näevad aiapeenardes muljetavaldavad.
Ümarate baklažaanide sordid
Baklažaanil on sfäärilised viljad. Maitse poolest erinevad nad üksteisest ega ole ühendatud mingisse kindlasse rühma. Allpool on seda tüüpi kõige populaarsemad sordid.
"Bumbo"
See sort on väga eristuv suur viljad on valge ja lilla värvusega (fotol on näha, kuidas taim vilja kannab), ilma kibeduseta. Kasvatatakse olenevalt ilmastikutingimustest nii avamaal kui ka toas kile- ja klaasvarjundite all.
Parem on istutada 4-5 taime 1 ruutmeetri kohta, mitte rohkem. Valmib umbes 120-130 päevaga. Allpool on peamiste omaduste tabel.
Ruutmeetri kohta kogutakse umbes 7 kilogrammi suurepärase kvaliteediga baklažaane, mida saab transportida isegi pikkade vahemaade taha, mis on samuti suur pluss.
Hübriid "Bourgeois"
Keskmise suurusega tumelillad baklažaanid eristavad seda hübriidi. See kannab vilja väga kaua, viljalihas pole kibedust.
"Bourgeois" kasvatatakse reeglina otse kaitsmata pinnases. Põõsas kasvab keskmiseks, mitte liiga kõrgeks. Seda hübriidi saate kasvatada Kesk-Venemaal stabiilsel soojal temperatuuril väljaspool akent.
Foto näitab igat tüüpi sorti, mida me kirjeldame. Saate eelnevalt aru, millised ümarad baklažaani viljad esitatud seemnetest kasvavad.
"Helios"
Võib-olla on Helios baklažaanide sort Venemaal kõige populaarsem. Meie aednikud armastavad neid väga. Seda saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka vabas õhus Venemaa lõunapoolsetes piirkondades.
Saak on suur, keskmiselt koristavad nad 5 kilogrammi ruutmeetrilt. Viljad on keskmise kuni suure suurusega ja ilusa tumelilla värvusega. Pidage meeles, et selle sordi põõsas on üsna kõrge ja laialivalguv.
"Viola di Firenzi"
Nimi ise viitab sellele, et hübriid on imporditud Itaaliast, kus erinevaid sorte edukalt kasvatatakse. baklažaani sordid, sealhulgas ümarad. Viljad on väga suured, mistõttu sordi saagikust peetakse väga suureks. Samal ajal ei ole baklažaanide suuruses olulist erinevust, valmimise ajal on nad kõik ligikaudu ühesugused.
Selle sordi baklažaane kasvatatakse mitmel viisil. Viljad ise on väga ilusad, lilla värvi ja iseloomulike soontega.
"Gloobus"
Kui teile meeldivad väikesed ümarad baklažaanid, valige seda tüüpi seemned. Annavad varakult rikkaliku saagi, veidi alla 3 kilogrammi ruutmeetri kohta.
"Globe" kasvatatakse avamaal peamiselt lõunapoolsetes piirkondades. Põõsas ise on keskmise suurusega, laialivalguv, seda tuleb istutamisel arvestada.
Värvimine on väga ebatavaline, nii et nad valivad selle ereda saagi kasvatamiseks. Vili ise on lilla, valgete triipudega. Viljaliha on valdavalt valge ja sellel puudub kibedus.
"Juht"
Saagikad sordid koguvad kohe populaarsust. Nii on ka Leader sordiga.
Viljade värvus on väga tume, isegi must. Need on suured ja säilivad pärast koristamist väga kaua, mis on samuti väga hea. Viljas ei ole kibedust ja see on väga maitsev.
Nad püüavad istutada mitte rohkem kui 6 taime 1 ruutmeetri kohta, mis soodustab nende vaba kasvu nii kilekatte all kui ka avamaal. Söötmine on kindlasti vajalik, nagu kõik baklažaanid.
Hübriid "pingpong"
Ühel kõige ebatavalisemal hübriidil on huvitav nimi. See pole juhus. Selle mängu pallid on valged ja selle sordi baklažaanid on samuti väikesed ja valge. Väliselt meenutavad viljad suuri mune (vt fotot).
Kõige üllatavam on see, et baklažaani valgel viljalihal on ebatavaline pikantne maitse, mis meenutab mõnevõrra seeni.
Hübriid sobib kasvatamiseks nii peenras kui ka kilevarjendis. Hoolimata asjaolust, et põõsas on kompaktne, armastab see sort ruumi. 1 ruutmeetri kohta istutatakse 2-4 taime.
"Põrsas"
Selle sordi baklažaanidel on helelillad viljad, nagu fotol näidatud. Põõsas osutub laialivalguvaks. Selleks, et taim kannaks vilja, jäetakse kesksuvel sellele ainult 6 suurt munasarja ning enne esimest kahvlit eemaldatakse ka lehed.
Ühelt ruutmeetrilt koristatakse vähemalt 5 kilogrammi saaki. Istutusmuster on standardne, 40x60.
Hübriid "Rotunda"
Roosad baklažaanid on meie peenardes üsna ebatavalised ja haruldased külalised.
Taime saab kasvatada ainult kasvuhoonetingimustes või avamaal Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kuna selle sordi baklažaanid on kuumuse ja päikese suhtes äärmiselt nõudlikud. Viljad on keskmise suurusega, viljaliha roheka värvusega.
Samuti on vaja istutada seemikud üksteisest üsna kaugele, jättes taimedele õhku. Sort on saagikas, ühelt ruutmeetrilt korjatakse kuni 8 kilogrammi vilja.
"paks härrasmees"
Selle sordi viljad on tumelillad, keskmise suurusega ja õrnad, ilma kibeduseta. Foto näitab selle sordi viljade ligikaudset suurust.
Istutusskeem on standardne, taim on kõrge, võimas ja laialivalguv. Saak on rikkalik, ühelt ruutmeetrilt kogutakse 5–6 kilogrammi.
"Sancho Panza"
“Sancho Panza” on esindatud suurte puuviljadega, mis on juba nimest selge. Foto näitab selle sordi vilju. Kuna selle sordi baklažaanid on üsna rasked, on ruutmeetri saagikus kuni 7,5 kilogrammi.
Põõsas ise on keskmise suurusega, istutusskeem on standardne. Kui istutada tihedamalt, langeb saagikus järsult. Seda kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.
Allpool on video, mis näitab, kuidas kasvab ebatavaline hübriid "Red Ruffled".
Sordilaud
Sordi nimi | Vilja kaal, grammi | Resistentsus haigustele | Küpsemine | Kasutamine | Külvamine |
|---|---|---|---|---|---|
Bumbo | 600-700 | tubaka mosaiikviiruse vastu | kesk vara | universaalne | mitte rohkem kui 2 cm |
Kodanlik | 300 | enamikule haigustele | vara | universaalne | umbes 2 sentimeetrit |
Helios | 300 — 700 | enamikule viirustele | hooaja keskel | universaalne | 1-2 sentimeetri sügavusele |
Viola di Firenzi | 600 — 750 | öömajale | hooaja keskel | universaalne | sügavusele mitte rohkem kui 1,5-2 cm |
maakera | 200 — 300 | mõnele viirusele | kesk vara | praadimiseks ja konserveerimiseks | 1,5-2 sentimeetrit |
Juht | 400 — 600 | suurematele haigustele | vara | universaalne | 1-2 cm sügavusele |
lauatennis | 50 — 70 | suurematele haigustele | hooaja keskel | konserveerimiseks ja hautamiseks | mitte rohkem kui 1,5-2 sentimeetrit |
Põrsas | 315 | suurematele haigustele | hooaja keskel | konserveerimiseks ja hautamiseks | 1,5-2 cm võrra |
Rotunda | 200 — 250 | kurgi ja tubaka mosaiikidele | hooaja keskel | konserveerimiseks ja hautamiseks | 1-1,5 sentimeetri sügavusele |
Paks härrasmees | 200 — 250 | paljudele haigustele | hooaja keskel | universaalne | 1,5-2 sentimeetri sügavusele |
Sancho Panza | 600 — 700 | tubaka mosaiikviiruse vastu | kesk vara | universaalne | 1,5-2 cm, muster 40x60 |
Hoolitsemine
Sõltumata sellest, kas kasvatate ümaraid baklažaane või muid, tuleb taime eest hoolitseda väga ettevaatlikult. Ainult siis, kui kõik tingimused on täidetud, on võimalik saada kõrget saaki.
Baklažaan on üsna kapriisne taim. See armastab:
- valgus;
- viljakad lahtised mullad;
- kastmine sooja veega;
- soojust ja õhuniiskust.
Meie kliimas on seda mõnikord võimalik saavutada ainult kasvuhoone tingimustes. Baklažaan reageerib mineraalväetiste kasutamisele väga hästi, sellega ei tohiks kokku hoida. Ümmargune kuju on toiduvalmistamiseks väga mugav ja näeb voodites muljetavaldav välja. Igal aastal ilmuvad uued huvitavad baklažaanihübriidid, millele tasub samuti tähelepanu pöörata.
