Sisu
Tõenäoliselt kasvatab ka algaja aednik oma maalapil kurke. See kultuur jõudis meieni Indiast, kus seda leidub metsikult kasvamas ka tänapäeval. Kodumaistele põllumeestele pakutakse rohkem kui 3 tuhat kurgisorti, mis erinevad vilja välimuse ja agrotehniliste omaduste poolest. Sellest laiast sordist saab aga eristada mitmeid parimaid sorte, mille hulka kuulub kahtlemata ka Zozulya F1 kurk. Artiklis püüame kirjeldada selle sordi peamisi eeliseid, kurgi maitset ja väliseid omadusi, samuti kasvatamise omadusi.
Eelised
Kurgisort Zozulya F1 on partenokarpne, mis tähendab, et selle lillede tolmeldamine toimub ilma putukate ja inimeste osaluseta. Taim on võimeline iseseisvalt moodustama suure hulga munasarju, sõltumata ilmastikutingimustest või putukate olemasolust/puudumisest. Tänu sellele on sordil Zozulya F1 äärmiselt stabiilne kõrge saagikus 16 kg/m2.
Sordi Zozulya F1 saamiseks ristasid aretajad erinevate geneetiliste koodidega kurgisorte. Tänu sellele on hübriidil suurepärane maitse ilma kibeduseta. Samuti hübriidsus on andnud sordile Zozulya F1 erilise resistentsuse selliste haiguste suhtes nagu juuremädanik, oliivilaik ja kurgi mosaiikviirus. Need kurgihaigused on iseloomulikud kõrge õhuniiskuse ja temperatuuriga kasvuhoonekeskkonnale. Sordi Zozulya F1 geneetiline kaitse võimaldab seda ohutult kasvatada kasvuhoonetingimustes.
Zozulya F1 kurkide valmimisaeg on ligikaudu 40–45 päeva, samas kui mõnel teisel kurgisordil kulub rohkem kui 60 päeva. See varajane valmimine võimaldab teil saada varajast kurgisaaki ja kasvatada saaki lühikese suveperioodiga piirkondades.
Tänu isetolmlemisele, kurkide lühikesele küpsemisperioodile ja haigustele vastupidavusele saab sorti Zozulya F1 edukalt kasvatada avamaal, kasvuhoonetes, sealhulgas karmis kliimas, näiteks Siberis või Uuralites.
Kirjeldus
Kurki iseloomustab ripsmete keskmine pikkus ja see vajab ripskoes. Selle lehed on suured ja erkrohelised. Munasarjad moodustuvad kimpudena, mis võimaldab kurkidel korraga suures koguses küpseda.
Zozulya F1 kurgid on silindrilise ühtlase kujuga. Nende pikkus varieerub 15–25 cm, kaal 160–200 g.Selle sordi kurgi pinnal on näha väikseid muhke ja haruldasi musti ogasid. Sordile on iseloomulikud heledad pikitriibud. Allpool näete fotot Zozulya F1 kurgist.
Köögivilja viljaliha on tihe, elastne, krõbe, magusa maitsega, nahk on õhuke. Kurk sobib suurepäraselt värskete salatite valmistamiseks, konserveerimiseks ja marineerimiseks. Kuumtöötlus mõjutab kurgi omadusi veidi, pärast konserveerimist säilitab selle viljaliha krõmpsuvuse ja elastsuse.
Sordi Zozulya F1 kurkide kasvatamine
Näib, et see võib olla lihtsam kui kurgi kasvatamine: istutage seemned ja oodake, kuni need vilja kannavad. Tegelikult peab aednik täieõigusliku kurgisaagi saamiseks rakendama terve rea meetmeid:
Viljakate seemnete valik
Olles ostnud kurgiseemned, ei saa päris kindel olla, et need kõik on piisavalt täis ja elujõulised. Kogumassist saad valida elujõulised seemned järgmiselt: lisada 2 spl lauasoola 5 liitrile veele, seejärel segada lahus korralikult läbi ja panna sinna Zozulya F1 kurgiseemned. 4-5 minuti pärast tuleb hõljuvad tühjad seemned eemaldada ja põhja settinud seemned edasiseks idanemiseks välja valida.
Idanemine
Et mitte idanevate kurkidega potte hõivata, idandatakse need. Kurgiseemnete idandamiseks on mitu võimalust, näiteks:
- Voldi marli 2-3 rida, aseta alustassile ja niisuta veega. Kurgiseemned tuleks asetada selle pinnale ja katta sama marli kihiga, mida tuleb teist korda niisutada. Seemnetega alustass tuleks asetada sooja kohta ja perioodiliselt pihustada pihustuspudeliga. Marli asemel võite kasutada vatti.
- Asetage kurgiseemned salvrätikusse, siduge see sõlme ja niisutage sooja veega (umbes 30-350KOOS). Pärast seda tuleb seemnekimp panna kilekotti ja jätta idanemiseni sooja kohta seisma.
- Asetage kurgiseemned veega niisutatud riidetükile ja katke need teise niiske lapiga.Saadud “võileib” asetatakse saepuruga purki, aurutatakse keeva veega, nii et see kataks kanga igast küljest.
Lisaks ülaltoodud meetoditele on seemne idandamiseks ka teisi võimalusi, kuid need kõik hõlmavad kurgile soodsate tingimuste loomist kõrge niiskuse ja temperatuuriga.
Soodsates tingimustes idanevad leotatud kurgiseemned paari päevaga.
Kurgi seemikute kasvatamine
Sordi Zozulya F1 seemned on soovitatav külvata mais. Kui kurkide edasine kasvatamine toimub kasvuhoones, võite seemikute jaoks seemneid külvata varem kui seekord.
Kurgiistikute kasvatamiseks võib kasutada valmis mullasegusid või ise segu valmistada. Selleks peate võrdsetes osades segama viljaka pinnase, liiva ja turba.
Kurgiistikute kasvatamiseks on soovitav kasutada väikeseid anumaid, kuid parim variant on turbatabletid ja potid. Kurkide istutamisel saab need mulda põimida hilisemaks lagunemiseks, kahjustamata seejuures taime juurestikku.
Enne kurgiseemnete külvamist leotatakse turbatablette vees kuni täieliku paisumiseni, misjärel asetatakse igasse neist üks seeme. Turbapotid täidetakse ettevalmistatud mullaga, millesse on põimitud kaks kurgiseemet. Idulehtede lehtede ilmumisega eemaldatakse poti nõrgim taim.
Kuni seemikute idanemiseni kaetakse anumad kile või kaitseklaasiga ja asetatakse sooja kohta (27 0KOOS).Pärast kurgi võrsete ilmumist eemaldatakse varjualune ja seemikud asetatakse valgustatud kohta, mille temperatuur on 20–22 kraadi.0C. Kurkide kastmiseks on soovitatav kasutada sulatatud või keedetud sooja vett.
Kurgi seemikute istutamiseks maasse peab olema täidetud kaks tingimust:
- öised temperatuurid ei tohiks langeda alla +100KOOS;
- kurgi seemikutel peaks olema 2-3 pärislehte (foto allpool).
Reeglina möödub sordi Zozulya F1 seemne idanemisest kuni seemikute maasse sukeldumiseni umbes 20–22 päeva.
Istikute korjamine ja täiskasvanud taime eest hoolitsemine
Kurk, nagu ka teised taimed, armastab toitvat mulda, nii et enne seemikute istutamist lisatakse maapinnale komposti koguses 0,5 ämbrit 1 m kohta.2, samuti mineraalväetised. Happelisele pinnasele tuleks lisada ka puutuhka. Sordi Zozulya F1 kurkidel on keskmise pikkusega varred, nii et maasse istutamise skeem hõlmab 4 põõsa paigutamist 1 m kohta.2 maa.
Korjamise käigus asetatakse maasse turbapotid ja tabletid koos kurgi seemikutega. Teist tüüpi anumate kasutamisel tuleb seemikud esmalt kasta ja eemaldada, hoides mullatüki juurel.
Esimest korda pärast korjamist kastetakse kurke iga päev, seejärel iga 2 päeva järel ja põuaperioodil üks kord päevas. Kastmine peaks toimuma enne päikesetõusu või pärast päikeseloojangut. Vesi ei tohiks sattuda kurgilehtedele.
Rohimine, kobestamine ja väetamine on vajalikud tingimused rikkaliku kurgisaagi saamiseks. Seega tuleks lämmastikku sisaldavate ja mineraalväetistega väetada iga 2 nädala järel. Videos näete täiskasvanud taime ja kuulete kogenud aedniku arvustust sordi Zozulya F1 kohta:
Aktiivses viljafaasis tuleb koristada iga päev, et taime jõud suunataks noorte kurkide moodustamisele.
Zozulya F1 kurkide kasvatamine pole eriti keeruline isegi algajale põllumehele. Kui külvates kurgiseemneid seemikute jaoks mais, saabub vilja tipphetk juunis ja juulis. Märkimisväärsed saagimahud võimaldavad nautida värskeid kurke ja varuda talvevarusid. Köögiviljade maitset hindavad kindlasti ka kõige nõudlikumad gurmaanid.
