Zilga viinamarjad

On viinamarjasorte, mis rõõmustavad teid oma marjade suuruse ja maitsega. Kahjuks saavad nad täielikult avalduda ainult lõuna pool, kus on pikad soojad suved. Need, kes elavad jahedates piirkondades ega saa endale lubada viinamarjade kasvuhoonesse istutamist, peavad valima sortide hulgast, mis kannavad vilja ka soojapuuduse korral. Üks neist on Zilga viinamarjad. Lõunamaistele sortidele iseloomulike kobarate ja marjade suurusega see ei hiilga ning maitse on üsna lihtne, kuid see sort on mõeldud tegusatele viinamarjakasvatajatele. Isegi pealetükkimatu hoolduse ja talvevarju puudumisel annab see regulaarselt mitte väga suuri, kuid väga ihaldusväärseid viinamarjakobaraid. Zilga kuulub tehnilistesse sortidesse.

Tehniliste sortide omadused

Tehnilised viinamarjasordid on mõeldud nendest veini valmistamiseks. Reeglina saadakse kõrgeima kvaliteediga veini keskmise ja hilise valmimisega sortidest, kuid vähesel määral on ka varavalmivaid viinamarju, mis sobivad veini valmistamiseks üsna hästi. Millised on veinisortide omadused:

• Nad on muldade suhtes vähem valivad.
• Nad võivad viinamarjakasvatajale hooldusvead andeks anda ilma saagikust vähendamata.
• Enamik neist on väga külmakindlad.
• Isegi külmadel suvedel koguneb neis palju suhkruid.
• Neid on lihtne vormida ja neid on lihtne hooldada.
• Pärast valmimist ripuvad marjad pikka aega põõsa küljes ja koguvad samal ajal suhkrut.
• Tehnilisi sorte on lihtne paljundada.
• Neid iseloomustab kiire kasv
• Tehniliste viinamarjade marjade kasutamine on universaalne ja saagikus kõrge.

Kirjeldus ja omadused

Sordi Zilga lõi Lätist pärit aretaja P. Sukatnieks juba 1964. aastal. Ta tegeles Läti tingimustes hästi kasvada ja vilja kandvate sortide aretamise ja hankimisega. Zilga on Smuglyanka sordi tolmeldamise tulemus kahe teise viinamarjasordiga: Yubileiny Novgorod ja Dvietes Zilas. Selle genotüüp sisaldab sarnaselt mõne teise Läti sordi amuuri viinamarja geeni, mis andis Zilgale kõrge külmakindluse.

Sort ei ole kantud riiklikusse aretussaavutuste registrisse, kuid aednike arvustuste kohaselt peaksid kogenematud viinamarjakasvatajad hakkama seda päikeselist marja kasvatama just selle ja mõne muu sordiga.

Sordi omadused:

• Zilga on tehniline viinamarjasort. See ei tähenda, et seda ei võiks tarvitada toorelt, aga eelkõige sobib see veini valmistamiseks.
• Zilga viinamarjade valmimisaeg on varajane. Esimesi marju saab maitsta 105 päeva pärast eeldusel, et SAT on 2100 kraadi.
• Selle viinamarjasordi kasvujõud on kõrge.
  
• Võrsete valmimisaste on väga hea – 90%.
• Nende viljakus on ka korralikul tasemel - 80–85%.
• Viinapuu kärbitakse, jättes 5–7 silma.
• Selle sordi kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad mitme varrukaga tavalist moodustist, millel on võre külge ripskoes.
• Zilga viinamarjad sobivad hästi iga pookealusega.
• Zilga sort ei vaja põllukultuuride normeerimist.
• Sordi külmakindlus on heal tasemel - -25 kuni -27 kraadi, seetõttu talvituvad viinamarjad normaalselt, kui on piisavalt lumikatte ilma peavarjuta.
• Zilga on väga vastupidav nii oidiumile kui ka hallitusele - 4 punkti.
• Zilga õis on biseksuaalne, seetõttu ei vaja ta tolmeldajaid.

Marjade omadused:

• Kobar on väikese suurusega ja kaalub umbes 90 g. Selle kuju on silindri-kooniline, mõnikord tiivaga.
• Väikesed, kuni 2,3 g ümmargused sinised marjad, millel on selgelt väljendunud pruin kate, istuvad punastel harjadel üsna tihedalt.
• Viljaliha on kergelt limane, rohke kergelt värvunud mahlaga.
• Erinevatel aastatel võivad Zilga marjad koguda 18–22% suhkrut. Nende happesus on madal – kuni 5 g/l.
• Nõrga isabella aroomiga marjade maitsehinnang on 7,1 punkti.
  
  Herilastele see sort ei meeldi, marjad võivad pikka aega põõsa küljes rippuda ja mõnikord isegi rosinatuks muutuda.
• Sordi Zilga tootlikkus on väga kõrge. Suure moodustisega võib ühelt põõsalt koguda kuni 23 kg marju.
• Marjad on kasutuses universaalsed: võid kasutada nii laua- kui ka veinisordina.

Istutamine ja hooldamine

Tehnilistel sortidel on istutamise ja hooldamise ajal oma omadused.

Asukoha valimine

Viinamarjasort Zilga ei esita mullale erilisi nõudmisi. Milline see peaks olema:

• Orgaaniline sisaldus - 2 kuni 4%.
• Mulla happesus on 5,5–6,5.
• Kerge koostiselt liiv- ja liivsavi.
• Madala põhjaveetasemega.

Zilga viinamarjade istutamiseks valitakse päikese käes hästi valgustatud ja külma põhjatuule eest kaitstud koht.Kui Zilga viinamarjad istutatakse lehtla kaunistamiseks, tuleks seda teha lõunaküljel.

Maandumine

Seemneid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Kevadel istutatakse Zilga viinamarjad pärast kevadkülmade lõppu, kui muld soojeneb kuni 10 kraadi Celsiuse järgi. Sügisel arvutatakse istutuskuupäevad, võttes arvesse asjaolu, et viinamarjade juurdumiseks kulub külmata kuu.

Istutusviis sõltub mulla mehaanilisest koostisest. Kui see on raske, peate moodustama harjad ja parandama pinnast liiva lisamisega. Istutamiseks on vaja koht ette valmistada, üks hooaeg enne selle toimumist. Üksiku põõsa istutamisel kaevavad nad augu, mille sügavus on 60 cm ja laius 70 cm. Kui põõsaid on mitu, asetatakse need ritta, nende vahe on 1,5-2,5 m. ridade vahel peaks olema umbes 2 meetrit.

Maandumisalgoritm:

• Mullakihi pealmine osa segada mädanenud sõnnikuga, lisades igale põõsale umbes 200 g superfosfaati ja sama palju kaaliumkloriidi. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad väetisi panna istutusaugu alumisse ossa, kuid nii, et juured neid ei puudutaks.
• Istutussegu künkale asetatakse seemik, mille juured on hästi sirgunud.
• Selle kõrvale on kinnitatud plast- või keraamiline toru, mille läbimõõt on umbes 4 cm.
• Valage vesi ämbri lähedal olevasse auku. See peaks olema soe.
• Kata juured ettevalmistatud istutusseguga.
• Tehke seemiku ümber mullapadi.
• Nad valavad sinna veel ühe ämbri vett.
• Lõika seemik kaheks pungaks, töödeldes lõikekohta parafiiniga.
• Multši maapind seemiku ümber huumusega.

Edasine hooldus

Peamised viinamarjade hooldamise toimingud on kastmine, väetamine, vormimine ja talveks katmine.

Kastmine

Noori Zilga viinamarjataimi kastetakse 4 korda hooaja jooksul:

• Pärast kaane eemaldamist paigaldatud torusse ja kui seda pole, siis valage põõsa alla kuni 4 ämbrit tuhaga segatud vett koguses 0,5 liitrit. Kui külmaohtu pole, peaks vesi olema soe. Kui taimede külma eest kaitsmiseks on vaja kasvuperioodi algust edasi lükata, kasutage külma vett.
• Teine kastmine toimub pungade moodustumisel.
• Kolmas kastmine on ajastatud nii, et see langeb kokku õitsemise lõpuga.
  
  Niipea, kui Zilga viinamarjamarjad hakkavad omandama sordile iseloomulikku värvi, peatatakse kogu kastmine.
• Viimane kastmine on niiskuse laadimine. See viiakse läbi 7 päeva enne plaanimist taime talveks katta.

Täiskasvanud Zilga viinamarjataimede puhul on hooajal vaja ainult niiskuse laadimist.

Pealiskaste

Reeglina piisab istiku istutamisel antavast väetisest kasvuperioodi esimeseks kolmeks aastaks. Tulevikus peate kasutama nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Kasvu alguses on rõhk lämmastikväetisel, kasvuperioodi keskel on vaja universaalset väetist, pärast marjade moodustumist vajavad Zilga viinamarjad fosforit ja kaaliumi, pärast koristamist - ainult kaaliumväetisi.

Viinamarjade pügamine

Peamine kujundav pügamine toimub sügisel. Kõik nõrgad ja ebaküpsed võrsed lõigatakse välja, ülejäänud lühendatakse vastavalt valitud moodustamisskeemile, jättes 6–7 punga.

Kevadine pügamine on sanitaarne, talve jooksul kuivanud ja mädanenud võrsed eemaldatakse.Seda tehakse enne, kui mahl hakkab voolama, kuid alati temperatuuril, mis ei ole madalam kui pluss 5 kraadi.

Suve jooksul peate eemaldama liigsed võrsed, eemaldama kasulapsed, piparmündi viinamarjad ja sügise poole eemaldama valmivaid kobaraid varjutavad lehed.

Kas katta või mitte katta Zilga viinamarju talveks? Lumeta ja pakaseliste talvede ajal on parem ohutult mängida ja varjualune ehitada. Seemikud vajavad seda ka istutusaastal. Tulevikus saate ilma peavarjuta hakkama.

Varjualuse tüübi valimisel on parem eelistada kuiva õhu meetodit. Erinevalt maaga katmisest silmad ei mädane ja põõsad on külma eest usaldusväärselt kaitstud.

Saate vaadata videot külmakindlate viinamarjasortide Chuguevi meetodil kasvatamise kogemustest:

Arvustused

Järeldus

Zilga viinamarjad on üks väheseid tehnilisi sorte, mis võivad kasvada enamikus meie riigi piirkondades ja katmata kasvatamisel. Marjade mitte liiga silmapaistva maitse kompenseerib sordi kõrge saagikus ja vähenõudlikkus. Ta väärib viibimist igal viinamarjaistandusel.

Soovitatavad postitused

Viinamarjade ümberistutamine sügisel

Viinamarjad Super Extra

Viinamarjad Kishmish Citron: sordi kirjeldus, foto

Velika viinamarjasort

Viinamarjad Timur

Cabernet Sauvignoni viinamarjad

Viinamarjade koor

Vinograd Blagovest

Viinamarjad Elegantne eriti varajane