Sisu
Tricolor white sea ehk Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor on ühe Tricholoma perekonna esindaja nimed. Kantud Krasnojarski territooriumi punasesse raamatusse kui reliktne liik.
Kus kasvab valge sea trikoloor?
Kolmevärviline valge siga on haruldane liik, mille teadlased on liigitanud kolmanda aja nemoraalsete jäänuste rühma. Seen on väljasuremise äärel mustade metsade, taiga ja lehtpuude massilise raadamise tõttu. 2012. aastal kanti Leucopaxillus tricolor Punasesse raamatusse Krasnojarski territooriumi ohustatud liigina.
Venemaal on levikuala hajutatud, liiki leidub:
- Altai mitmeaastased männimetsad;
- Volga paremkalda metsa-stepi vöönd;
- Angara piirkonna keskosa;
- puutumata Sajaani taiga.
Seda liiki leidub Kesk-Euroopas ja Balti vabariikides väga harva. On üksikuid juhtumeid, kui viljakehad leiti Penza piirkonnast ja Krimmi poolsaarelt Sevastopoli piirkonnas. Need on teadusekspeditsioonide andmed. Mittemükoloogil on seda haruldast liiki teistest seentest peaaegu võimatu eristada, kuid lähemal uurimisel ei meenuta seen mitte ühtegi pereliikmest.
Seened kasvavad sageli kaskede all väikeste rühmadena. Lõunapoolsete piirkondade pehmes kliimas võib seda leida pöögi või tamme all, parasvöötmes - mändide all. Viljaaeg on pikk - juuli esimesest poolest septembrini. Seen on saprotroof, mis asub mädanenud lehtede allapanu kihil. Võimalik, et kinnitub kase külge, moodustades juurestikuga mükoriisa sümbioosi.
Kuidas näeb välja kolmevärviline valge siga?
Üks väga suuri liike, paksu lihaka viljakehaga. Küpse isendi kübara läbimõõt ulatub kuni 5 cm.Seenemaailmas on see rekordnäitaja. Värvus ei ole ühevärviline, pind on kolmevärviline, on helepruuni, ookri- või kastanivärvi alasid.
Kolmevärvilise valge sea välised omadused on järgmised:
- Arengu alguses on kübar kumer, ümmargune, korrapärase kujuga, selgelt nõgusate servadega. Seejärel sirguvad nad ja moodustavad osaliselt kumerad lained. Viljakeha ülemise osa suurus täiskasvanud isenditel on kuni 30 cm.
- Noorte seente kaitsekile on matt, sile, peene viltkattega. Seejärel tekivad pinnale tihedalt vastu surutud soomused. Paigutus ei ole pidev, iga sektsioon on jagatud vaevumärgatavate soontega. Selline struktuur annab viljakehale marmorstruktuuri.
- Mütsi pind soomuste murdumise kohas on valge, alad on erinevat värvi, seega pole värv ühevärviline, enamasti kolmevärviline.
- Liigi eoseid kandev alumine kiht on lamelljas, plaadid on erineva pikkusega. Mütsi servas vahelduvad lühikesed suurtega, ulatudes selge ühtlase äärega varreni.
- Struktuur on vesine, puuvillane, värvus on ühtlane, kollakas-beežile varjundile lähemal, servadel on tumedad alad. Plaadid on siledad, vabad, laiad - 1,5-2 cm, tihedalt paigutatud.
- Eosed on nõelakujulised, suured, ookervärvi.
- Vars on keskosa, kübara suuruse suhtes lühike ja kasvab kuni 13 cm pikkuseks. Mütseeli lähedal olev kuju on nuiakujuline, 6-9 cm paksune, kitseneb ülespoole 4 cm laiuseks.
- Pind on kare, kohati peenelt ketendav. Värvus on valge, harvem plaatidega sama, ühevärviline. Paksenemise põhjas on seeneniidistiku fragmentidega muld.
- Struktuur on kiuline, tihe, tahke.
Kas on võimalik süüa kolmevärvilist valget siga?
Seeni peetakse söödavaks, kuid selle kohta on väga vähe teavet, üksikud allikad liigitavad valge sea toiteväärtuse poolest neljandasse kategooriasse. Sellesse jaotisse kuuluvad ka tinglikult söödavad seened. Enamikus bioloogilistes teatmeteostes puudub teave söödavuse ega ka toksilisuse kohta.
Ebameeldiv terav lõhn on murettekitav, sellest võib töötlemise käigus vabaneda, kuid see pole tõsi. Nii või teisiti on kolmevärviline valge siga nii haruldane, et seda on peaaegu võimatu koguda. Isegi kogenud seenekorjajaid peletab suure viljakeha lõhn ja erinevus tuttavate tavaliikidega.
Järeldus
Reliktseen, kolmevärviline seen, on kantud seadusega kaitstud ohustatud liigina punase raamatu nimekirja. Seeni leidub harva, nende levikuala on hajutatud lõunapoolsetelt laiuskraadidelt parasvöötme piirkondadeni. Huumussaproroof kasvab sageli kaskede all mädanenud lehtede allapanul hilissuvest varasügiseni. Võib leida tammepuude all, kuid ainult pehmes kliimas.
