Sisu
Valgejalgset ehk sileda siili tuntakse mükoloogilistes teatmeteostes nime all Sarcodon leucopus. Nimel on mitu sünonüümi:
- Hydnum occidentale;
- Hydnum kolossum;
- Hydnum Leucopus;
- Atrospinosus seen.
Pankurite perekonnast Sarcodoni perekonnast pärit liik.
Milline näeb välja valge jalaga siil?
Seened on suured, kükitavad, koosnevad laiast kübarast ja ebaproportsionaalselt lühikesest jämedast varrest. Hümenofoori tüüpi ogajas. Viljakeha värvus on alt valge, hele- või tumepruun, ülaosas on pruunikas-lillad alad.
Korki kirjeldus
Seened asetsevad tihedalt, nii et kork on sageli ebakorrapärase kujuga. Kasvuperioodi alguses on see nõgusate servadega kumer, aja jooksul kumerdub ja omandab mitmesuguse kuju. Servad on lainelised või sirged.
Välised omadused:
- täiskasvanud isendite läbimõõt ulatub 20 cm-ni;
- noorte viljade pind on sile, peene servaga, sametine;
- keskosas on väike lohk, värvus on tumedam kui servadel;
- kaitsekile on kuiv, täiskasvanud seentel on sellel sageli kaootiliselt paiknevad laiad ja kitsad praod;
- alad keskelt peenelt ketendavad, servade poole siledad;
- eoseid kandev kiht on ogajas, kasvuperioodi alguses valge, koosneb suurtest, kuni 1,5 mm pikkustest hõredalt paiknevatest koonusekujulistest ogadest;
- hümenofoor laskuv, varre lähedal väiksemate ja lühemate ogadega;
- täiskasvanud isenditel on kübara alumine osa pruun lillaka varjundiga.
Viljaliha on paks, tihe, kreemjas või roosaka varjundiga. Lõikamisel muutub värvus halliks, üleküpsenud isenditel võib see olla rohekas.
Terav aroom on tunda nii noortel kui ka üleküpsenud kuivatatud silesiilikutel.
Jala kirjeldus
Jala asukoht on ekstsentriline, harvem keskne. Kuju on silindriline, keskelt laiem. Läbimõõt – 3-4 cm, pikkus – kuni 8 cm Konstruktsioon on tihe, sisemine osa tahke. Pind on pealt peenelt ketendav, alt fliis. Maapinna lähedal on näha valged seeneniidistiku niidid.Noorte siilide sääre värvus on valge, vanematel aga rohekate aladega alt helepruun.
Kus ja kuidas see kasvab
Valgejalgne siil on levinud kogu Venemaal, kus on okaspuude kobar. Peamine levikuala on Lääne-Siber. Harvemini leidub seda liiki Uuralites ja lõunapoolsetes piirkondades. Sügisene viljakandmine toimub augustist oktoobrini. Valgejalgne siil kasvab kompaktsete väikeste rühmadena või üksikult substraadil, okaspuu allapanu mändide ja kuuskede läheduses.
Kas seen on söödav või mitte?
Valgejalg-siili mürgisuse kohta andmed puuduvad. Viljakehade maitse on mõrkjas või kirbe. Kibedus esineb ka pärast kuumtöötlemist. Mükoloogilistes teatmeteostes on liik loetletud mittesöödavate seente kategoorias.
Duublid ja nende erinevused
Väliselt on kare siil sileda siiliga sarnane. Seda eristab suurte pressitud soomustega korgi pinna tumepruun värvus. Liigi maitse on mõrkjas, lõhn nõrk. Duubel mittesöödavate seente rühmast.
Järeldus
Valgejalg-siil on okaspuude lähedal kasvav seen. Seda eristab sügisene vilja. Eripäraks on terav ebameeldiv lõhn ja mõru maitse. Ilmselt nende tunnuste tõttu on valgejalg-siil arvatud mittesöödavate liikide hulka.