Sisu
Sinihall ämblikuvõrk on samanimelise perekonna ja perekonna esindaja. Seeni kutsutakse ka siniseks ämblikuvõrguks, siniseks võrguks ja vesisiniseks. See liik on haruldane.
Kirjeldus sinihalli võrri
See on suur kübara, varre ja hümenofooriga seen, mille viljalihal on ebameeldiv lõhn, hallikassinine värvus ja mahe maitse. Mandlikujuliste eoste pind on kaetud tüükadega.
Viljakehal on näha jääkkatte jälgi
Korki kirjeldus
Noortel isenditel on poolkerakujuline kork, mis järk-järgult omandab tasase ja kumera kuju.Kuivatades muutub pind katsudes kiuliseks ja limaseks. Noortel tuvisinistel võrridel on sinakas kübar, mis vanusega muutub hele-ookrikaks. Servadel värv ei muutu.
Hümenofooril on lamelltüüpi struktuur
Hümenofoori moodustavad lamedad elemendid - plaadid, mis sälgu abil sulatatakse varre külge. Noortel isenditel on nad sinakad, muutudes peagi tumepruuniks.
Jala kirjeldus
Tuvisinisel ämblikuvõrgul on kuni 4-7 cm kõrgune ja kuni 2,5 cm jäme vars, alusele lähemal on näha muguljas paksenemist.
Seene vars on värvitud kübaraga
Sääre värvus on sinakas, alumine osa ookerkollane.
Seene omaduste kohta saate lisateavet videost:
Kus ja kuidas see kasvab
Tuvisinise ämblikuvõrgu elupaigaks on Põhja-Ameerika piirkonnad, aga ka Euroopa mandriosa. Mütseel levib rühmade ja kolooniatena sega- ja laialehistes metsades, moodustades lehtpuudel mükoosi. Venemaal saab liike koguda Primorsky territooriumi aladel.
Kas seen on söödav või mitte?
Sinihalli veebirohtu pole lihtne leida. See haruldane seen kuulub 4. kategooria söödavate sortide hulka. Toiduvalmistamisel serveeritakse seda kõige sagedamini praetult, eelnevalt keedetuna (25 minutit). Kuivatamisel ja marineerimisel muutuvad viljakehad mustaks.
Duublid ja nende erinevused
Seenel on mitu vale topelt. Need sisaldavad:
- Anomaalne ämblikuvõrk: sama perekonna liige, mittesöödav. Sellel on sile, kuiv ja siidine pind. Selle varjund on hallikaspruun lillaga. Silindriline valkjas-lilla jalg ulatub 7-10 cm kõrgusele.Seened levivad väikeste rühmadena, samuti üksikult.Sagedamini võib neid leida maapinnast või lehtede allapanult. Viljaaeg algab augustis ja kestab septembri lõpuni. Elupaik: Norra, Bulgaaria, Prantsusmaa, Saksamaa, samuti mõned USA alad.
Liiki saab eristada kumera kübara järgi, mis muutub kasvades lamedaks.
- Valge-lilla ämblikuvõrk: liigitatud tingimuslikult söödavaks. Vanusega muutub pinna kuju kumeraks ja kumeraks. Puudutamisel läikiv ja siidine, kate on kollakaspruuni värvi, pleekub aja jooksul valkjaks. Sääre pikkus on 8-10 cm.Alumine osa on libedam, lillat värvi. Viljaperiood kestab augustist septembri lõpuni. Sort on levinud leht- ja okasmetsades, kasvab tamme ja kase läheduses väikeste rühmadena, eelistab niisket mulda. Harva nähtud.
Ümar kellukakujuline kork ulatub 4-8 cm-ni
Järeldus
Sinihall ämblikrohi on okas- ja lehtmetsades levinud haruldane söögiseen. Isendeid saab eristada sinaka värvuse järgi, mis vanusega muutub heledaks ookeriks. Sordil on mitu valetopelt, mis on pinnavärvi ja korgi kuju järgi kergesti äratuntavad.
