Sisu
Volvariella surrecta, mida nimetatakse ka tõusvaks või tõusvaks, kuulub Pluteaceae perekonda. Kuulub perekonda Volvariella ja ulatub suurte suurusteni. Selle liigi iseloomulik tunnus on see, et tema eosed hakkavad arenema ainult teist tüüpi seente viljakehades.
Kuidas näeb välja parasiitne Volvariella?
Noortel isenditel on korralikud sfäärilised kübarad, peaaegu valged, ketendavate servadega ja kuivad. Kasvades nad sirguvad, muutudes munakujuliseks ja seejärel vihmavarjukujuliseks, laiali.Läbimõõt jääb vahemikku 2,5–8 cm.Servad on siledad, kergelt sissepoole pööratud. Vanuse kasvades värvus tumeneb kreemjas-hallikaks ja hõbedaseks pruuniks. Täiskasvanud viljakeha tipp on peaaegu must, muutudes äärte suunas helehalliks. Serva pikisuunalised soomused on säilinud. Viljaliha on rabe, mahlane, üsna lihav. Katkestatuna omandab hallika varjundi.
Tugevad jalad, kogu ulatuses siledad, ülaosast veidi kitsenevad. Pikisuunalised harjad-sooned on kaetud õrna sametise kohevaga. Pikkus 2 cm noortel seentel kuni 10 cm suurimatel isenditel. Värvus varieerub hallikasvalgest kuni kergelt roosakani.
Sõrmus puudub, juurel on valged või hõbedased sametise teki-volve jäänused, mis kasvavad mustaks.
Plaadid paiknevad sageli õhukesed, sakiliste, helvete servadega. Noor seen on puhasvalge, seejärel tumeneb roosakaspruuniks. Eospulber on heleroosa värvusega.
Kus kasvab parasiit Volvariella?
Volvariella ascendant kasvab teiste seente, peamiselt suitsusamba (Clitocybe nebularis) liikide mädanevatel jäänustel. Aeg-ajalt valib teisi viljakehi. See sarnaneb tinglikult söödava siidise Volvariellaga, kuid erinevalt sellest kasvab see suurte ja väikeste rühmadena, mis asuvad üksteise lähedal.
Mütseel hakkab vilja kandma, kui ilmuvad ülekasvanud ja mädanenud viljakandjate kehad, augustist novembrini.Rjadkovide perekonnast pärit omanikud eelistavad leht- ja okasmetsi, lämmastiku- ja huumuserikkaid muldasid, aedades ja köögiviljaaedades langenud lehtede hunnikuid, taime- ja puidujäätmeid.
Seda tüüpi viljakeha on üsna haruldane. Venemaal kasvab see ainult Amuuri piirkonnas, Mukhinka metsarajoonis. Levitatakse Põhja-Ameerikas, Indias, Hiinas, Koreas, Uus-Meremaal. Leitud ka Põhja-Aafrikas ja Euroopas.
Kas Volvariella parasiite on võimalik süüa?
Viljaliha on valge, õhuke, õrn, meeldiva seente aroomi ja magusa maitsega. See on klassifitseeritud mittesöödavaks sordiks, kuna sellel puudub toiteväärtus. Mittetoksiline. Parasiit Volvariellal pole mürgiseid vasteid. Iseloomuliku välimuse ja elupaiga tõttu on teda kergesti äratuntav ja raske teiste liikidega segi ajada.
Järeldus
Volvariella parasiit on väga ilus. Selles ei leitud mürgiseid aineid, kuid toiduvalmistamisel seda madala toiteväärtuse tõttu ei kasutata. Mütseel areneb rääkijate viljakehades, peamiselt niisketes leht- ja okasmetsades, huumusrikastes substraatides. Ohustatud liik, kasvab Venemaal kaitsealadel. Seda võib leida teistes põhjapoolkera riikides, Kaug-Idas ja Uus-Meremaal.
