Sisu
Mustsõstra müüt on suhteliselt uus kõrgete omadustega kodumaise valiku sort. Marjade küllastumine vitamiinide ja mikroelementidega ning nende kasutamise mitmekülgsus meelitab aednikke. Sordi populaarsus kasvab igal aastal, eriti kuna see on hoolduses tagasihoidlik ja tagasihoidlik.
Valiku ajalugu
Must sõstar Mif saadi kahe sordi ristamise teel:
- Rita (Rita) – keskvalmiv, suurte marjadega.
- Titania (Titania) on Rootsi selektsiooni kõrge saagikusega liik.
Müütsõstra algataja on Aianduse Selektsiooni- ja Tehnoloogiline Instituut (Moskva), selle autorid on F. F. Sazonov ja I. V. Kazakov.Sort kanti riiklikku registrisse 2016. aastal ja seda soovitatakse kasvatada Venemaa keskpiirkondades.
Sõstrasordi kirjeldus Müüt
Müütsõstrapõõsas on keskmise suurusega. Selle võrsed on sirged, kergelt laialivalguvad, mati hallikaspruuni koorega, ilma puberteedita. Pungad on kitsad, otstest teravatipulised ja okstest tugevalt kõrvale kaldunud.Lehed on erkrohelised, läikivad, kumerad, keskmise kortsuga. Servad sakilised, kergelt kumerad. Lehtede kuju on viieharuline, asümmeetriline. Nende väljalõiked on väikesed, tipud on teravad ja terade vaheline nurk on sirge.
Sõstrasordi Myth juurestik on võimas, läbimõõt ületab võra projektsiooni poolteist korda, kesksed juured võivad ulatuda 60 cm kuni 2 m sügavusele.
Viljakobar on keskmise suurusega, õied valged, roheka varjundiga. Pärast valmimist on marjad ümarad, mustad, tiheda koorega. Keskmine kaal – 1,5 g Maitse on magushapukas, väljendunud aroomiga. Maitsmishind – 4,5 punkti. Viljaliha on mahlane, suhkrusisaldus – 3,8%, hape – 2,4%.
Lisaks maitsele eristab musta sõstra marju kõrge A-, C-, PP-vitamiini sisaldus
Omadused
Must sõstar Myth omandas hea maitse ja kerge valmimise ristatud emasortidest Rita ja Titania. Lisaks nendele eelistele on sellel ka muid funktsioone.
Põuakindlus, talvekindlus
Hoolimata asjaolust, et must sõstar on niiskust armastav, talub sort Myth kergesti ajutist põuda, marjad sel perioodil maha ei kuku. Seda omadust seletatakse võimsa juurestikuga, mis suudab taimele niiskust anda.
Müütsõstra talvekindlus on kõrge, põõsad külmuvad Kesk-Venemaal ebatavaliste külmade ja äkiliste temperatuurikõikumiste korral. Korduvatest külmadest tingitud neerukahjustus on äärmiselt haruldane.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Sõstramüüt on iseviljakas. See ei nõua tolmeldavate sortide olemasolu, kuid kasvukohale on soovitatav istutada mitu põõsast, tänu millele tuule poolt kantud õietolm saaki suurendab.Sort on klassifitseeritud keskhooaja alla. Õitsemine algab mais, küpsemise etapp algab juuni lõpus - juuli alguses. Kuupäevad varieeruvad sõltuvalt konkreetse aasta ilmastikutingimustest.
Igas sõstrakobaras on kaheksa kuni kümme munasarja.
Tootlikkus ja viljakus, marjade säilivus
Tootlikkus põõsa kohta – 2,7 kg. Tööstuslikus mastaabis kasvatades - 59,2 c/ha. Kollektsioon kestab umbes kaks nädalat ja lõpeb augustis. Täisküpsuse saavutanud marju saab hinnata sügavmusta värvuse, mahlasuse ning magushapu maitse järgi. Sordi Myth sõstraid koristatakse mitmes etapis, kui need valmivad. Tööks tuleks valida kuiv ja soe päev ning marjad koos varrega põõsast eemaldada. Sellisel kujul saab neid säilitada ja transportida kauem ilma kvaliteeti kaotamata. Igasse konteinerisse ei panda rohkem kui 3 kg.
Sordi Myth sõstrapõõsas on püstine, seega sobib nii käsitsi kui mehhaniseeritud korjamiseks. Marjad ei küpse päikese käes ja kukuvad maha pärast täiesti üleküpsemist. Säilituskvaliteet on keskmine. Värskelt säilivad need külmkapis kuni kaks nädalat, kui need on pakendatud õhukese kihina väikestesse anumatesse.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordi Myth autorid märgivad, et haigused ja kahjurid mõjutavad seda harva. Kuigi sõstrad on väga vastupidavad patoloogiatele ja neil on tugev immuunsus, võivad madalad temperatuurid, pikaajalised vihmad ja muud ebasoodsad tingimused põhjustada seen- ja viirusnakkuste levikut:
- jahukaste – levib haigetelt taimedelt tervetele, avaldub valge kattena vartel, lehtedel ja marjadel.
- Terry - viirushaigus, mis põhjustab põõsaste täielikku viljatust.
- Klaasi rooste - ilmub kollaste laikudena lehestiku tagaküljele.
- Septoria - seenhaigus, mille puhul lehestik muutub kollaseks ja saagikus väheneb.
Putukatest põhjustab taimele kõige suuremat kahju pungalest.
Eelised ja miinused
Sõstramarjad sisaldavad suures koguses kiudaineid ja vähe suhkrut, mistõttu sobivad need, kes soovivad kaalust alla võtta. Sordi Myth põõsad on enamiku haiguste suhtes vastupidavad.
Marjad sisaldavad looduslikke antioksüdante, mis kaitsevad vananemise ja vähi eest.
Plussid:
- põõsa kompaktsus;
- hoolduse ja koristamise lihtsus;
- talvekindlus;
- põuakindlus;
- eneseviljakus;
- kõrge tootlikkus;
- hea marja maitse;
- nende transportimise võimalus;
- kasutuse mitmekülgsus.
Sordil Myth pole palju puudusi. Need sisaldavad:
- mitmesugused marjad;
- lühike värske säilivusaeg.
Istutamise ja hooldamise omadused
Optimaalne aeg musta sõstra sordi müüt istutamiseks Kesk-Venemaal on oktoobri teine kümme päeva või aprilli keskpaik. Neerud peaksid sel hetkel olema rahus. Taim armastab niisket mulda, kuid ei talu seisvat vett ja soist mulda. Istutuskoht peaks olema hästi valgustatud päikese käes, kuid vastuvõetav on asuda heledas poolvarjus viljapuude läheduses. Mulla normaalne happesus sõstardel on 4-5,5 pH.
Maa kaevatakse bajonettsügavuseni ja sellele lisatakse orgaanilisi väetisi, superfosfaati ja kaaliumsulfaati.
Istutamine toimub vastavalt järgmisele algoritmile:
- Kaevake augud laiuse ja sügavusega 0,6 m.
- Asetage põhjale peenest killustikust drenaaž.
- Valage põhjale huumuse (5 kg), puutuha (üks klaas) ja superfosfaadi (100 g) segu.
- Puista peale mulda.
- Asetage seemik keskele.
- Täitke auk ja tühimikud mullaga ning tihendage neid kergelt.
- Multši seemikualune muld turbaga.
Tähtis! Sügisel müütsõstraid istutades tuleb enne talvekülma tulekut selle alus kõrgele künnistada.
Edasine hooldus koosneb kastmisest, perioodilisest söötmisest, pügamisest ja talveks ettevalmistamisest.
Istutamiseks valige hästi arenenud juurestikuga ja haigustunnusteta seemikud.
Kastmine ja väetamine
Esimesel korral pärast istutamist tuleb sõstrapõõsaid sageli kasta. Niisutamine toimub kastmise või kastekannu abil hilisõhtul, et noor lehestik ei kõrbeks. Väetisi kasutatakse teisel aastal pärast istutamist kaks korda hooaja jooksul - kevadel lämmastikku ja sügisel fosforit.
Kärpimine
Sordi Myth sõstrapõõsad on väga kompaktsed, püstised ja ei kipu lamama, nii et taim ei vaja virnatamist. Esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist, lühendades võrseid poole võrra. Järgmisel kevadel eemaldatakse kahjustatud, väändunud ja kuivad oksad ning seejärel vanad, üle viie aasta vanad.
Talveks valmistumine
Sordi Myth sõstrad on külmakindlad, mistõttu nad ei vaja talveks peavarju. Külmadeks valmistumiseks tuleks eemaldada langenud lehed, kasta põõsaid ohtralt ja multšida puutüved.
Juurekael on maetud 5-6 cm
Järeldus
Sõstramüüt on suurepärane sort istutamiseks mitte ainult Venemaa keskpiirkondades, vaid ka põhja- ja lõunapoolsetes piirkondades. Talvib hästi ja annab aastasaagi kvaliteetseid marju. Istutades mitu põõsast, saate seitset vitamiinidega varustada terveks aastaks.
