Baklažaan Salamandra kuulub Siberi tingimustes kasvatamiseks aretatud sortide rühma. Sordikirjeldus sisaldab sõna "kuumuskindel", mis esmapilgul ei vasta piirkonnale, kus seda baklažaanisorti soovitatakse kasvatada. Kuid me peame meeles pidama, et suvel on Jakuutias temperatuur kuni + 40 kraadi. Ja Siberi lõunaosas on palju soojem kui selle põhjaosas.
Kirjeldus
See on kõrge saagikusega, keskvarajane sort. Põõsas keskmise kõrgusega, kinnine. Taim siseneb viljaperioodi kolm kuud alates seemnete külvamise kuupäevast. Sordi kasvatatakse kasvuhoonetes ja vabas õhus. Hakkab varakult hargnema, suure hulga külgvõrsetega. Sordi saagikus on seitse ja pool kuni kümme kilogrammi ruutmeetri kohta.
Keskmise suurusega baklažaanid. Kaal kuni kakssada grammi. Pikkus neliteist kuni seitseteist sentimeetrit. Kuju on silindriline. Baklažaanid on tumelillad, läikiva pinnaga. Tupplehe ogad kas puuduvad täielikult või on väga hõredad. Viljaliha ei ole kibe, valge, tiheda konsistentsiga. Ideaalne konserveerimiseks ja koduseks toiduvalmistamiseks.
Põllumajandustehnoloogia
See baklažaanisort armastab rohke orgaanilise ainega savi- ja liivsavi muldasid. Baklažaanid on parem istutada pärast selliseid kultuure nagu kaunviljad, porgandid, kõrvitsad, sibulad ja melonid.Varem kodus idandatud seemikud istutatakse püsivasse kohta.
Need istutatakse püsivasse kohta viiekümne viie päeva vanuselt pärast püsivat sooja ilma. Istikute tihedus ruutmeetri kohta on kuni viis taime. Kasvuperioodil on vaja pinnast kobestada ja baklažaane toita mineraalväetistega. Umbrohi eemaldatakse veatult.
Ametlik soovitus: Vene Föderatsiooni põhja- ja keskosas saab seda baklažaanisorti kasvatada ainult varjupaikades: kasvuhoonetes, kasvuhoonetes. Võite voodid ajutiselt katta kilega.
Mitteametlik retsept Siberi baklažaanikasvatajatelt
Baklažaan on lõunamaa köögivili, nii et Siberis soovitatakse seda tavaliselt kasvatada kasvuhoonetes. Kuid Siberi aednikud kurdavad, et kasvuhoonetes ajavad baklažaanid vilja kandmise asemel rohelise massi minema. Nagu iga teine taim, hakkab baklažaan vilja kandma "enne kui ta sureb". Kuni on soe, kerge ja vett on ju, pole mõtet järglasi maha jätta. Saate elada oma rõõmuks. Niipea, kui tekivad eluks ebasoodsad tingimused, lülitab tehas sisse programmi uue põlvkonna genereerimiseks. Sel põhjusel hakkavad Siberi aednikud baklažaane kasvuhoonetest välja ajama, kasvatades neid avamaal.
Baklažaan ei karda niivõrd külma õhku, kuivõrd jahutavat tuult ja tuuletõmbust. Seemikute istutamiseks peate valima päikesepaistelise koha, mis on kaitstud tugevate tuulte eest.
Neid võid istutada marjapõõsaste vahele. Parem on istutuskoht sügisel ette valmistada, peenraid heldelt multšides. Multšiks peate kasutama värsket allapanu sõnnikut.
Parim variant oleks värske kitse või hobuse allapanu. Äärmuslikel juhtudel lehm. Selline multš kaotab ka vajaduse kasutada lämmastikväetisi. Taimed saavad multšist lämmastikku.
Multš on hea alternatiiv kilekilele, mille alla tekib liigniiskus ja soodsad tingimused seenhaiguste tekkeks. See kilevaba multši all kasvatamise meetod pärsib hilise lehemädaniku teket. Seened arenevad õhu ja maa piirpinnal. Multš takistab nende arengut. Aga baklažaanipõõsastel tuleb alumised lehed ära rebida. Baklažaani varred peaksid olema ventileeritud. Istutusi pole vaja liigselt paksendada. Viis taime ruutmeetri kohta on sordi maksimaalne arv.
Multš kaitseb ka umbrohu väljanägemise eest.
Seemikud kasvatatakse kodus. Seemned külvatakse märtsi keskel ja koristatakse aprilli keskel. Juunis, soojade päevade alguses, istutatakse taimed otse eelmise aasta multši sisse.
Multš tuleb laiali teisaldada, võrs sinna panna ja multš uuesti liigutada. Pärast istutamist kasta hoolikalt. Kui multš kuumeneb üle, eraldab see soojust, soojendades noori baklažaane.
Baklažaanide edasise kastmise vajadus sõltub ilmast. Vihmastel suvedel pole kastmist üldse vaja. Avatud aiapeenras kasvatades ei pea taime istutama.
Arvustused selle sordi kohta on üksmeelsed.Olles eelmisel aastal ostnud sordiseemneid, kavatsevad aednikud neid osta ka tänavu. Aednikud on sordi saagi ja maitsega enam kui rahul.
