Azure küüslauk: sordi omadused ja kirjeldus

Küüslaugusort Lazurny on parasvöötme tsooniline talivili. Mõeldud isiklikuks ja äriliseks kasvatamiseks. Sort on saagikas, keskhooajaline ja ei kaota pikaajalisel säilitamisel oma esitlust.

Valiku ajalugu

Talviküüslaugusort Lazurny loodi Jekaterinburgis asuva CJSC TsPT "Ovoshchevod" baasil. Algataja on põllumajandusteaduste kandidaat V.G. Susan. Aluseks olid kohalikud hea külmakindlusega põllukultuurid. Hübridiseerimise põhisuund on uut tüüpi poltidega küüslaugu loomine, millel on tasane, tihe sibul, pikk säilivusaeg, kõrge saagikus ja põuakindlus. Lazurny sort oli tsoneeritud Uurali kliimas, näitas häid tulemusi ja vastab täielikult märgitud omadustele. 2010. aastal kanti see riiklikku registrisse koos soovitusega kasvatada Venemaa Euroopa, Kesk- ja Loodeosas.

Azure küüslaugu kirjeldus

Talviküüslauk Lazurny on keskhooaja sort. Valmib 120 päeva jooksul alates noorte võrsete ilmumisest.Noole moodustumise tõttu ei murene pea pärast koristamist, säilitades selle terviklikkuse kogu säilitusaja jooksul. Küüslauku kasvatatakse talunike põldudel ja maatükkidel. Põllukultuur on külmakindel, talub minimaalse kastmise korral hästi kõrgeid temperatuure ja on vähenõudlik agrotehnikas.

Sort loodi kasvatamiseks Vene Föderatsiooni Euroopa osa parasvöötme kliimas ja oli tsoneeritud Uuralitesse. Küüslaugusort Azure ilmus seemneturule suhteliselt hiljuti. Küüslauku kasvatatakse Siberis, Uuralites ja Kesk-Venemaal, põuakindluse tõttu sobib see kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades.

Azure küüslaugu kirjeldus (pildil):

1. Lehed on kitsad, lansolaadid, piklikud, soonega, ülespoole suunatud, pikkus - 60 cm, laius - 1,8-2 cm Pind on sile, kerge vahaja kattega, servad on ühtlased. Lehed on püstised, järgmine leht moodustub eelmise sees, moodustades valevarre.
2. Vars (nool) on 65 cm kõrgune, tipus moodustub pallikujuline õisik, mis on enne õitsemist kaetud kilekattega. Noole värv on lehtedega sama tooniga.
3. Õisik on umbes 3 mm läbimõõduga steriilsete lillade õitega sfäärilise vihmavarju kujul. See koosneb väikestest sibulatest, mida kasutatakse sordi paljundamiseks, taim ei anna seemneid.
4. Pirn on moodustatud kaalude kaenlasse ja koosneb 6 lihtsa struktuuriga hambast. Sibula kuju on ümmargune, juurestiku lähedal veidi lame, soonik. Kaal - 60 g.
5. Sibul on kaetud kuivade valgete soomustega, millel on antotsüaniini (lilla) pikisuunalised triibud. Hammaste kest on tihe, nahkjas, helepruun.
6. Hambad on valged, kergelt terava maitse ja selge lõhnaga.

Kas Azure küüslauk sobib Uurali piirkonda?

Kultuur hübridiseeriti Uurali Seemnekasvatusinstituudis. See loodi spetsiaalselt kasvatamiseks Siberi ja Uurali tingimustes. Testitud selles kliimavööndis. Tsoneeritud ka Uuralitesse. Aluseks olid kohalikud kõrge immuunsuse ja põuakindlusega küüslaugusordid. Sort on talivili ja istutatakse sügisel. Istutusmaterjal talvitub turvaliselt ja annab kevadel jõulisi võrseid. Azure küüslaugul on kõrge külmakindlus, võrsed ilmuvad pärast nullist kõrgemate temperatuuride saavutamist. Noored võrsed ei karda tagasitulekukülma. Kõigi omaduste ja ülevaadete kohaselt sobib Lazurny taliküüslauk ideaalselt Uurali ilmastikutingimustes kasvatamiseks.

Azure küüslaugu omadused

Talviküüslauk Azure on kasutusel universaalne. Keemilise koostise tõttu kasutatakse seda laialdaselt rahvameditsiinis. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda esimese ja teise roa vürtsika maitseainena. Sellel on antibakteriaalsed omadused, seda kasutatakse marineerimiseks, köögiviljade konserveerimiseks ja tarbitakse värskelt. Küüslauk sisaldab palju talvehooajal organismile vajalikke vitamiine, mistõttu on Azure küüslaugu pikk säilivusaeg sordi valikul esikohal.

Tootlikkus

Keskmise hilise sordiga on parasvöötme lühikesel suvel aega täielikult küpseda. Taliküüslauk annab oma esimesed võrsed mai keskel või lõpus, ajastus sõltub sellest, kui varane või hiline kevad on. Kahe kuu pärast saavutab küüslauk bioloogilise küpsuse, koristamine toimub juuli keskel või augusti alguses. Lazurny sort sobib tarbimiseks tingimusliku küpsuse staadiumis, “noort” küüslauku kaevatakse 1 kuu pärast idanemist.

Põllukultuuri saagikus sõltub istutuskohast ja sellele järgnevast agrotehnoloogiast. Küüslaugu optimaalne ala on peenar pärast kartulikoristust, ala on üsna viljakas ja külvikorra reeglit ei rikuta. Saak on põuakindel, selle jaoks piisab hooajalistest sademetest ja harvadel juhtudel kastetakse täiendavalt.

Läbivettistel muldadel taim saaki ei anna. Voodi asetatakse avatud alale. Varjus küüslauk venib, sibulad kasvavad väikeseks, peenete hammastega. Teiseks suure saagikuse tingimuseks on mulla koostis. Saak kasvab halvasti happelistel savimuldadel.

Kui kõik tingimused on täidetud, saab küüslaugust kuni 60 g kaaluva sibula. 1 m kaugusel² Istutatakse umbes 12 taime. Saagis on 0,7-0,8 kg. See on Euroopa osa kliima näitaja. Lõunas on Lazurny sordi tootlikkus 1 m kohta² -1,2-1,5 kg.

Jätkusuutlikkus

Küüslaugusort Azure ei karda öist temperatuuri järsku langust ja talub hästi kuiva kuuma suve. Kultuuril on kõrge immuunsus nakkuste ja kahjurite suhtes. Ta talub hästi fusarium, kuid võib tekkida bakteriaalne haigus. Kahjurite hulka kuuluvad juurelestad ja varre nematoodid.

Eelised ja miinused

Azure sordi küüslaugu eelised on järgmised:

• sibulate ja hammaste suur suurus;
• haiguskindlus;
• hea saagikus;
• pikk säilivusaeg;
• kasvatamise võimalus era- ja talukruntidel;
• külmakindlus;
• kasutuse mitmekülgsus.

Sordil on üks puudus - see ei talu hästi paljusid kahjureid.

Istutamine ja hooldamine

Hea saagi saamiseks peate õigesti määrama, millal Azure küüslauku istutada ja millist põllumajandustehnoloogiat on vaja. Istutustööd tehakse 45 päeva enne külma algust, umbes oktoobri keskel. Peamine näitaja on mulla temperatuur, see ei tohiks olla kõrgem kui +10 ⁰C, sellest piisab hammaste juurte jaoks ja ei piisa võrsete moodustamiseks. Koht valmistatakse ette septembris: kaevatakse üles, lisatakse orgaanilist ainet, superfosfaati ja kui koostis on happeline, lisatakse dolomiidijahu.

Küüslaugu sordi Azure istutamine:

1. Tehke 25 cm kõrgune ja 1 m laiune voodi.
2. Tee pikivaod nii, et istutusmaterjali kohale jääks kiht (5 cm) mulda.
3. Asetage hambad üksteisest 15 cm kaugusele, põhi allapoole.
4. Reavahe – 35 cm.

1 m kaugusel² saadakse keskmiselt 10–12 seemet.

Küüslaugu hooldus:

1. Pärast idanemist pinnas kobestatakse ja eemaldatakse aiapeenralt. umbrohi.
2. Kui taim kasvab 15 cm pikkuseks, multšitakse ala põhu või kuivade lehtedega.
3. Kasvuperioodi alguses saak kastmist ei vaja, piisab talvega kogunenud niiskusest. Kastke, kui pealmine kiht kuivab. Suvel, kui sademeid pole, kastmine toimub kord nädalas.
4. Ennetamise eesmärgil töödeldakse taime vasksulfaadiga.

Suurte sibulate saamise peamine tingimus on õigeaegne söötmine. Lisatakse lämmastikku, superfosfaati ja mineraalväetisi. Reavahe puistatakse tuhaga. Aiapeenart saate väetada lindude väljaheidete lahusega.

Haigused ja kahjurid

Küüslaugu bakteriaalne haigus mõjutab ainult saagi talisorte. Istutusmaterjalile ilmuvad tumedad laigud ja hambad juurduvad halvasti. Kevadine kasv on hõre, lehtede ülemine osa muutub kollaseks. Nakatumist saate vältida järgmistel viisidel:

1. Küüslaugu õigeaegne kuivatamine päikese käes pärast koristamist.
2. Valik ainult hästi küpsenud, kahjustamata, suuri seemneid.
3. Hammaste desinfitseerimine enne istutamist vasksulfaadiga.
4. Ravi ravimiga "Energen".
5. Kasvuperioodil väetamine Agricola-2-ga.

Külvikorra säilitamine hoiab ära nakkuse arengu.

Sordi Lazurny taliküüslauku parasiiteerib sageli varre nematoodi. Vastsed toituvad sibula mahlast, hambad lakkavad kasvamast ja muutuvad pehmeks. Kahjurite avastamisel eemaldatakse kahjustatud taim saidilt täielikult. Küüslaugu istutamist sellesse peenrasse 4 aastaks ei arvestata. Nematoodide arengu vältimiseks kastetakse istutusmaterjal 5% soolalahusesse, see tuleb kuumutada temperatuurini +45 ⁰C. Küüslauguridade vahele istutatakse saialill.

Sordi Lazurny juurlestad on vähem levinud kui nematoodid. See mõjutab sibulaid ladustamise ajal, hambad mädanevad ja kaovad. See siseneb sibulasse kevadel mullast. Kontrollimeetmed:

• istutusmaterjali sorteerimine;
• kui partiist leitakse vähemalt üks nakatunud sibul, töödeldakse kõiki nelki enne istutamist kolloidse väävli lahusega 10 liitri kohta - 80 g;
• Istutuskohta töödeldakse ka kolloidse väävliga.

Juurelesta vastsed talvituvad mullas. Põllukultuuride istutamiseks mõeldud voodit ei kasutata 2 aastat.

Järeldus

Azure'i küüslaugusort on talvine kultuurkultuur. Tsooniline parasvöötme kliimas. Sobib kasvatamiseks tööstuslikus mastaabis ja aias. Taim on külmakindel, niiskusepuudus kasvuperioodi ei mõjuta. Annab stabiilse ja kõrge saagi. Pirnid on kasutuses universaalsed.

Lazurny küüslaugu ülevaated

Soovitatavad postitused

Kuidas istutada sibulat ja küüslauku

Väetised kevadküüslaugule

Küüslaugu ja sibula kevadine toitmine

Küüslaugu väetis

Küüslaugu koristamise ajastus keskmises tsoonis

Millal talviküüslauku välja kaevata

Kuidas küüslauku purgis säilitada

Talviküüslaugu säilitamine

Kevadise küüslaugu kasvatamine ja hooldamine avamaal kevadel