Sisu
Turbankõrvits on viinapuutaoline taim, mis kasvab metsikult troopikas. Kuulub Pumpkin perekonda. Üldtunnustatud seisukoht on, et aia kaunistuseks on lilled või õitsvad põõsad. Ebatavalised köögiviljad, eriti dekoratiivsed kõrvitsad, saavad selle ülesandega hakkama mitte halvemini.
Sordi kirjeldus
Türgi turbanit iseloomustab kiire kasv. Mõne nädalaga võib vars kasvada kuni 6 m See omadus võimaldab kõrvitsat kasutada dekoratiivseks haljastuseks. Ripsmed kinnituvad antennidega toe külge ja tõusevad kiiresti üles. Ronimistaime saab kasutada aia maskeerimiseks, võrgusilma või kaare kaunistamiseks.
Lehestik on suur, ümara kujuga, viieharuline. Pind on kortsus, ogaliste karvadega. Lehed hoitakse pikkadel õõnsatel vartel. Lilled on üksikud, suured, kollased. Türgi turbani kõrvitsa õisikud on valdavalt ühesoolised. Õitsemisprotsess algab suve teisel poolel.
Puuviljade kirjeldus
Kõige huvitavam Türgi turbani kõrvitsa juures on selle vili. Kuju meenutab kahte väikest kokku sulatatud kõrvitsat.Turbanikujuliste viljade ülemine osa on ereoranži varjundiga ja alumine osa on värvitud valgeks.
Köögivilja pikkus on 25-40 cm, läbimõõt 15 cm.Pind võib olla sile või konarlik. Samal taimel pole praktiliselt kahte identset vilja. Need erinevad alati värvi ja mustri poolest.
Sordi omadused
Türgi turbani kõrvits talub kergesti vihmavaene perioode. Taime suureks miinuseks on aga täielik külmakindluse puudumine. Noored põõsad ei talu temperatuuri langemist isegi -1 °C-ni. Peale pakase ei allu dekoratiivköögiviljad halvale pinnasele hästi. Rikkaliku saagi saamiseks on parem kasta mineraalväetiste lahustega.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Türgi turbani kõrvits kannatab seenhaiguste all. Põõsad kattuvad musta hallitusega, mille tagajärjel kasv ja areng peatuvad.
- Türgi turbani sordi kõige levinum haigus on jahukaste. Sümptomid: valge katt lehtedel ja viljadel. Mõjutatud piirkonnad kuivavad ja kukuvad aja jooksul maha. Haigusest saate vabaneda fungitsiidide või kahjustatud taime õigeaegse eemaldamise abil.
- Bakterioosi iseloomustavad pruunid laigud lehtedel. Kui protsess on pikenenud, tekivad haavandid. Ennetamiseks piserdatakse Türgi turbani kõrvitsat Bordeaux'i seguga. Haigusnähtude ilmnemisel ravige vasksulfaadi ja lubja seguga.
- Juuremädanik mõjutab juurviljade juurestikku ja vart. See tekib äkiliste temperatuurimuutuste tõttu. Haigestunud taimi ravitakse vasksulfaadi ja tsinksulfaadi lahusega.
- Valge mädanik. Haigusetekitajaks on marsupiaalne seen.Infektsiooni areng toimub liigse niiskuse tingimustes. Mädanenud kohad lõigatakse ära ja puistatakse üle aktiivsöega. Seenhaiguste ennetamine - niisutamine sooja veega.
- Türgi turbani kõrvits kannatab meloni lehetäide käes, mille suurus on 2 mm. Lehed ja õied närbuvad ja kukuvad. Ravim Karbofos või koirohi infusioon võimaldab teil putukatest lahti saada.
- Nälkjad põhjustavad Türgi turbani kõrvitsale palju probleeme. Vihmaperioodil nende aktiivsus suureneb. Nad toituvad põõsa lehtedest. Kahjuritega tuleb kiiresti tegeleda, muidu võivad nad ühes kohas elada mitu aastat. Selleks jaotage kustutatud lubja ja tuha segu vahekorras 1:1 taime ümber.
Kas Türgi turbankõrvitsat on võimalik süüa?
See küsimus huvitab paljusid aednikke, kes plaanivad oma krundile dekoratiivse kõrvitsa istutada. Kahtlemata kasutatakse õue kaunistamiseks sageli ebatavalisi puuvilju. Türgi Turbani kõrvitsat saab aga süüa. Noorel köögiviljal on õhuke, õrn nahk. Nad valmistavad sellest hautisi, vormiroogasid ja salateid. Täielikult küpsed viljad on kaetud tiheda kõva koorega. Viljaliha omandab kibeda maitse. Seetõttu kasutatakse seda köögivilja kariloomade söötmiseks.
Dekoratiivse kõrvitsa kasutamine
Aias näeb Türgi turbani kõrvits ilus ja originaalne välja. Viljad paistavad viinapuude rohelise lehestiku taustal eredalt esile, kuid neid saab kasutada meisterdamiseks. Köögivilja kasutatakse maalide põletamiseks ja dekoratiivvärvimiseks.
Kompositsiooni siseelemendi loomiseks peab kõrvits olema kuivatatud olekus. Seetõttu koosneb köögivilja esialgne ettevalmistamine järgmiste sammude sooritamisest:
- sorteerige kogu saak, valides küpsed kõrvitsad;
- vars peab olema täiesti kuiv;
- puuvilju pestakse seebiveega ja pühitakse kuivaks;
- viiakse edasiseks kuivatamiseks hea ventilatsiooniga ruumi;
- kontrollige pidevalt köögivilju, eemaldades kiiresti mädanenud;
- kui koorel on märgata hallitust, ravige seda antiseptiliste ainetega.
Türgi turbani kõrvits on veenõusse visates täiesti kuiv, kuid see ei vaju ära. Järgmisena peate köögivilja pinda lihvima liivapaberiga. Nii saate lahti ebatasasusest ja kestadest.
Pärast kõigi ettevalmistustööde lõpetamist hakkavad nad seintele jooniseid välja lõikama ja neid värvima. Tugevuse suurendamiseks hõõruge Türgi turbani kõrvitsa pinda vahaga.
Kõrvitsatoidud valmivad puuriga. Puurige sobiva läbimõõduga augud. Kuid kõigepealt avatakse südamik ning eemaldatakse seemned ja viljaliha.
Kasvamise tehnoloogia
Saagi suurus ja kogus sõltuvad otseselt Türgi turbani kõrvitsa kasvutingimustest. On täheldatud, et taim kasvab hästi kergetel viljakatel muldadel. Eelistatavalt liivsavi või liivsavi, lubjarikkad mullad ja köögivili ei talu happelist mulda.
Istutamiseks sobib eraldatud ja külmade tuulte eest kaitstud koht. Turbankõrvits on päikest armastav taim, kuid hele varjund on lubatud. Ilma päikeseta kasvavad ja arenevad köögiviljad halvasti. Värv on tuhm. Mida rohkem valgust, seda ilusamad viljad. Muidugi võib maja põhjaküljele istutada kõrvitsaid, kuid siis ei tasu oodata õisikute ja erksate viljade rohkust.
Turbani kõrvits on üheaastane taim, mis ei talu külma. Seetõttu on soovitatav istutada maasse seemikute abil.
- Köögiviljade seemneid leotatakse kasvustimulaatori lahuses.
- Mähi marli ja aseta 2 päevaks pimedasse kohta.
- Valmistage ette üksikud mahutid mahuga vähemalt 0,5 liitrit ja päikesepaisteline aknalaud.
- Aluspind peaks sisaldama murumulda ja liiva, et anda sellele lahtine konsistents.
- Idanenud seemikud kõvastatakse iga päev. Esmalt viige see 20 minutiks õue. Seejärel pikendatakse järk-järgult viibimisaega.
- Türgi turbani kõrvits istutatakse avamaale mai lõpus või juuni alguses, kui öökülmad on möödas.
- Aukude vaheline kaugus on orienteeruvalt 40-60 cm, kinnitussügavus 15-20 cm.
- Tassist taime istutades tuleks olla ettevaatlik, sest võid kahjustada juuri.
- Seemikud õitsevad juunis ja esimesed viljad hakkavad moodustuma juuli keskel.
Dekoratiivne kõrvits vajab haruldast, kuid rikkalikku kastmist. Mulda kobestatakse regulaarselt. Põõsa lopsakaks muutmiseks näpi ladvast. Ja kui varre suurus jõuab 150 cm-ni, ilmuvad külgmised võrsed.
Rohelise massi kasvatamisel söödetakse lämmastikku sisaldavaid väetisi. Puuviljade ja lillede moodustamiseks - kaaliumi- ja fosforipreparaadid. Türgi turbani kõrvits eelistab orgaanilisi väetisi: kana väljaheited, mullein, mädanenud sõnnik, huumus.
Köögivilja koristatakse kuiva ilmaga, umbes septembris-oktoobris, enne külmade saabumist. Lõunapoolsetes piirkondades - pärast lehestiku kuivamist. Koristusprotsessi ajal on vaja säilitada türgi turbani kõrvitsa vars ja vältida selle kahjustamist.
Järeldus
Türgi turbankõrvits on dekoratiivtaim. Sobib kasutamiseks kulinaarsetel eesmärkidel või maastikukompositsioonide loomiseks. Küpsetest puuviljadest saab kaunist käsitööd: vaasid, karbid, küünlaalused. Pealegi saab selliste ainulaadsete asjade aluse saada ilma suurema vaevata. Köögiviljasaak on vähenõudlik, kasvab kiiresti ja rõõmustab arvukate puuviljadega.
Arvustused
