Sisu
Krautkaiseri kapsas on kuulus väga heade omadustega valge juurviljasort. See on F1-märgisega hübriid, mida peetakse kõrgeks hoolduseks. Kuid agrotehniliste reeglite järgimine võimaldab teil kasvatada väga suurt mahlast ja maitsvat kapsast. Sordi ladinakeelne nimi on Brassica Oleracea Var. Capitata ‘Krautkaizer F1. Saksa keelest tõlgituna kapsamonarh.
Hübriidil on suurepärased omadused, mis ilmnevad täielikult põllumajandusliku viljelustehnika järgimisel.
Krautkaiseri kapsa kirjeldus
Kapsa hübriidsordi aretasid Hollandi aretajad BEJO ZADEN B.V. See kasvab kõige paremini mõõduka temperatuuriga kliimas. Vene Föderatsioonis on seda kasvatatud alates 1993. aastast. Peamised sordi kasvatamise piirkonnad:
- Nižnevolžski;
- Uural;
- Volgo-Vjatski;
- Lääne-Siber;
- Ida-Siber;
- Kaug-Ida;
- Kesk;
- Põhja;
- Loode.
Sordil Krautkaiser on palju kasulikke omadusi, tänu millele on see köögiviljakasvatajate seas väga populaarne.
Kapsa valmimisaeg on keskmiselt hiline. Saagikoristus on koristusvalmis 100-120 päeva pärast seemikute mulda istutamist.Mõnes piirkonnas kestab valmimisperiood 125 päevast 150 päevani. See on tingitud ilmastikutingimustest.
Taim on võimas ja ei lange. Sordi rosett on üsna suur, kuid kompaktne ja hõredalt lehejas. Lehtkatte eripäraks on see, et kapsas tõrjub hästi umbrohtu, mis vähendab hooajal umbrohtumist.
Kapsa pea on õige kujuga. Võib esineda lamedaid ümaraid või ovaalseid kujundeid. Krautkaiseri kapsa pea värvus lõikel valge, struktuur tihe ja hästi arenenud. Korgid on tühjad ja ühtlaselt täidetud. Peade keskmine kaal on 3-4 kg. Sisemine vars on normaalse pikkusega, välimine on palju lühem.
Kapsa lehed on keskmise suurusega, pooleldi kerkinud. Nende kuju on munajas, värvus on heleroheline, kergelt sinise varjundiga.
Hämmastav lehtede värv lisab Krautkaiseri kapsapeenardele dekoratiivse hõngu
Lehtede pind on sile, kergelt vahaja kattega, servad ei ole lainelised. Lehed on mahlased ja meeldiva maitsega.
Krautkaiseri sort on kliimatingimustega väga kohanemisvõimeline. Kasvab hästi ebastabiilsetel temperatuuridel, talub võrdse stabiilsusega kõrget ja madalat temperatuuri.
Kui säilitusnõuded on täidetud, näitab Krautkaiser keskmist säilivusaega - kuni 4 kuud. Hübriidi transporditavus on suurepärane ja sobib mehaaniliseks töötlemiseks.
Sordi kasvatatakse tööstuslikus mastaabis.
Krautkaiseri kapsa plussid ja miinused
Ei saa öelda, et sort meeldiks kõigile köögiviljakasvatajatele. Need, kes Krautkaiserit kasvatasid, toovad esile terve nimekirja selle eelistest:
- Kapsas sobib suurepäraselt keskkonnatingimuste ja kliimaga. Pidevalt hea suhtumine sooja ja külma.
- Kapsapead ei pragune isegi kõrge õhuniiskuse korral.
- Suureviljaline sort.
- Stabiilne immuunsus peamiste põllukultuuride haiguste suhtes.
- Peade tihedus võimaldab kapsast kahjustamata transportida pikkade vahemaade taha.
- Sordi kõrge saagikus erinevatel muldadel.
- Kasutamise mitmekülgsus.
Märgitakse ka mõningaid puudusi, mis ei lasknud Krautkaiseri sordil kõigi lemmikuks saada. Need ilmuvad ainult rikkumiste korral:
- Põllumajandustehnikud. Sel juhul mõjutab kapsast seennakkus - tõukur.
- Säilitamise reeglid. Kapsa säilivusaeg, mida juba peetakse keskmiseks (mitte rohkem kui 4 kuud), väheneb.
Teine puudus on sordi keskmine külmakindlus. See ei võimalda karmide talvedega piirkondades head saaki kasvatada.
Kapsa Krautkaiser F1 saagikus
Algatajad on kavandanud sordi kõrge saagikuse. Just see parameeter meelitab põllumehi. Kui põllumajandustehnoloogia nõuded on täidetud ja ilm on soodne, saate 1 ruutmeetrilt koristada 8-13 kg Krautkaiseri sorti. m. Teine tegur, mis kapsast eristab, on kahvlite ühtlane valmimine ja suurepärane esitusviis.
Kui järgite kõiki hooldusreegleid, võite väikeselt alalt korjata suure saagi.
Krautkaiseri kapsa istutamine ja hooldamine
Sordi kirjelduses on märgitud selle soojusvajadus ja keskmine külmakindlus. Seetõttu ei kasvatata Krautkaiserit peaaegu kunagi otsekülviga maasse. Parim variant on seemikute meetod. See annab maksimaalse tulemuse, kuigi nõuab pingutust. Kvaliteetsete kapsa seemikute kasvatamiseks peate tegema teatud toiminguid:
- Ostke sertifitseeritud istutusmaterjal ja valmistage see ette külvamiseks. Krautkaiseri hübriidi seemneid iseloomustab kõrge idanevus, esimesed võrsed ilmuvad 6-7 päeva pärast külvi.
- Määrake külvamise aeg.Krautkaiseri kapsas külvatakse seemikuks aprilli 2. dekaadil.
- Valmistage seemned ette. Selleks mähkige need märja lapi sisse, leotusvee temperatuur on + 45-50 °C. Lase mõjuda 25 minutit, loputa külma veega ja aseta 12 tunniks ergutavasse lahusesse. Seejärel peate seda 2-3 päeva külmkapis tahenema. Päeval on Krautkaiseri seemned toas, öösel saadetakse külmkappi
- Valmistage konteiner ja mulla segu. Külvamiseks on soovitatav võtta eraldi topsid. Seemikute mulda saab osta valmis või segada murumulda huumusega võrdsetes kogustes ise. Kasulik on lisada 1 tass puutuhka. Kaltsineerige pinnas või valage see kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Täida topsid 7 cm mullasegu kihiga, matta kapsaseemned 1,5 cm sügavusele ja niisuta pihustuspudeliga.
- Katke põllukultuurid kilega ja asetage sooja kohta, kus on hea valgustus ja õhutemperatuur vähemalt + 18-23 °C.
- Niipea, kui sordi Krautkaiser seemikud kooruvad, eemaldage kile ja vähendage temperatuuri + 15-18 ° C-ni.
Niipea kui seemikud kooruvad, peate konteineri valguse poole viima, et need välja ei veniks
Seemikute eest hoolitsemisel peate optimeerima kastmist - jälgima pinnase ülemise kihi kuivamise taset. Krautkaiseri kapsa seemikute liigne niisutamine põhjustab varre ja juurestiku mädanemist. Selle venimise vältimiseks on vaja tagada hea valgustus 14-15 tundi. Suurde istutuskasti külvates sukelduge kindlasti sordi seemikud. Seda tuleb teha kahe täislehe staadiumis ja seemik tuleb maha matta kuni idulehtede lehtedeni. 14 päeva enne istutamist alustage kapsa seemikute kõvenemist, viies konteineri õue.
Valmistage voodi ette.Krautkaiseri kapsas kasvab hästi keskmise neutraalses pinnases, toitev ja kobe. Optimaalselt - must muld või liivsavi. Valige päikeseline koht, kõige parem pärast kartulit, kurki või kaunvilju. Kaevake üles, täitke komposti või huumusega. Kapsa seemikud on istutamiseks valmis 35 päeva pärast külvi – olenevalt ilmast ja kliimatingimustest terve mai.
Tee aiapeenrasse mustri järgi augud 50×50 cm või 60×40 cm, tõsta istikud kokku, kata toitva mullaga ja kasta.
Krautkaiseri sordi eest hoolitsemine pole keeruline, kuid tuleb järgida põhipunkte:
- Kastmine. Kapsas on väga niiskust armastav, nii et peate taimi kogu hooaja kastma. Seemikuid niisutatakse 2-3 korda nädalas, võttes arvesse ilmastikutingimusi. Oluline on keskenduda kastmisele, kui kapsapead hakkavad moodustuma. Ainult pideva mullaniiskuse korral moodustab Krautkaiser suuri pead. Kuid nende küpsemise hetkel lõpetage kastmine, et kapsapead ei praguneks.Tähtis! Kastmisel vältige niiskuse sattumist lehtedele.
- Söötmine. Juuni alguses vajab Krautkaiseri kapsas lämmastikku, seetõttu on soovitatav kasutada ammooniumnitraadi lahust või lindude väljaheidete tõmmist. Teine kord on toitmine vajalik siis, kui pead on moodustatud. Mineraalkoostis valmistatakse 10 liitri vee kohta. Te vajate superfosfaati (5 g), uureat (4 g), kaaliumsulfaati (8 g). Ühele taimele peate valama 2 liitrit kompositsiooni. Populaarne retsept on puista tüve ümber olev ring tuhaga.
- Rohimine ja kobestamine. Need on eriti olulised kasvuperioodi alguses, et umbrohi ei varjutaks krautkaiseri kapsast. Siis pärsib sort ise umbrohtu. Kobestamist võib jätkata kuni hooaja lõpuni.
Kobestamine ja rohimine parandavad oluliselt sordipeade kvaliteeti
- Hilling. See protseduur tugevdab kapsa juurestikku ja suurendab saagikust. Seda on mugavam läbi viia pärast vihma. Selle sordi puhul on soovitatav küngida 2 korda 3-nädalase intervalliga.
Saaki tuleks koristada päikesepaistelisel ja kuival päeval. Seejärel sorteerige kapsapead ja saatke need ladustamiseks.
Haigused ja kahjurid
Hübriid Krautkaiser on erineva haiguskindlusega. Näiteks punktnekroos ja fusarium seda ei mõjuta. Kuid võite haigestuda mädaniku (valge ja halli), lammasjuure, hahkhallituse või bakterioosiga. See juhtub siis, kui rikutakse põllumajandustehnoloogia reegleid.
Klubijuurt iseloomustavad kasvud juurtel.
Nakatumist saab vältida mulla lupjamisega
Hahkhallitus ei kahjusta mitte ainult krautkaiseri kapsa lehti, vaid ka teisi osi.
Bakterioos muudab kapsa kasutamiseks kõlbmatuks
Kõige levinumad kahjurid on kirbulised, kapsakärbsed ja lehetäid.
Kahjurite vastu tuleb võidelda insektitsiididega
Rakendus
Köögivili ei säili kaua. Seetõttu kasutatakse seda sageli salatite, põhi- ja esmaroogade ning vormiroogade valmistamiseks. Krautkaiser sobib suurepäraselt kääritamiseks, lehtede mahlasus ja maitse teevad roa väga maitsvaks. Tänu suurele C-vitamiini sisaldusele saab lehtedest kapsamahla teha raviotstarbel.
Järeldus
Krautkaiseri kapsas on väärt sordivalik nii kodus kui ka talus kasvatamiseks. Kui põllumajandustehnoloogia nõuded on täidetud, rõõmustab hübriid teid hea ja kvaliteetse saagiga.
