Sisu
Hiina on hiina kapsa sünnikoht. Seal on petsai’d (nagu hiinlased seda kutsuvad) kasvatatud juba iidsetest aegadest. Venelased tunnustasid kapsast mitte nii kaua aega tagasi. Kõik aednikud ei kasvata veel oma kruntidel tervislikke köögivilju. Kuid asjata, sest kapsapead ja lehed sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks saab kapsast koristada mitte üks kord, vaid kaks korda hooaja jooksul, isegi teravalt kontinentaalses kliimas.
hiinakapsas Mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks, samas kui kasulikud omadused praktiliselt ei kao. Rikkaliku saagi saamiseks peate täpselt teadma, millal ja kuidas hiina kapsast avamaal istutada, ning järgima agrotehnilisi norme.
Populaarsed sordid
Kasvatajad on loonud palju Pekinka sorte ja hübriide. On kapsa-, poolpea- ja lehesorte.
Kõige populaarsemad hiina kapsa sordid on:
- Asten;
- Veini klaas;
- Vorozheya;
- Mustkunstnik;
- Manoko;
- Nika;
- Cha-cha.
Kapsapead on mahlased, lehed õrnad. Paksud valged veenid peetakse kõige toitvamaks.Kuid peamine, mille poolest köögiviljakasvatajad seda sorti hindavad, on selle vastupidavus kapsaõite suhtes. See on tegelikult köögiviljade nuhtlus; mõned aednikud kardavad kasvatamisega tegeleda.
Lehtsortide hulgast soovitakse kõige sagedamini “Khibinskaja” seemneid. See kapsas annab head saaki nii aias kui ka kasvuhoones.
Millist kapsasorti valida, on teie otsustada, kõik sõltub teie maitse-eelistustest ja piirkonna kliimatingimustest.
Kuidas otsustada tähtaegade üle
Isegi juurviljakasvataja, kellel on selle kultuurtaime kasvatamisel laialdased kogemused, ei anna teile täpset kuupäeva hiina kapsa avamaale külvamiseks.
Sellel on palju põhjuseid:
- Esiteks puudutab see piirkonna kliimaomadusi. Ema Venemaa ulatub tohutult kaugele, kevad algab lõunas, põhjas, läänes ja idas erinevatel aegadel. See tähendab, et selleks, et teada saada, millal hiina kapsast avamaale istutada, peate keskenduma oma piirkonna kliimale.
- Miks on ikkagi võimatu anda selle väärtusliku köögivilja külvamise ajaks ühte “retsepti”? Fakt on see, et on tohutult erinevaid sorte, mis erinevad küpsemise poolest: varajane valmimine, keskvalmimine, hiline valmimine. See tähendab, et seemnete külvamise hetkest kuni tehnilise küpsuseni möödub erinev arv päevi.
- Kolmas põhjus on istutusviisi valik. Kui teil on vaja lauale varajast rohelist hankida, peate kasvatama seemikud. Kui tervislik köögivili on mõeldud sügis-talviseks tarbimiseks, külvatakse seemned kohe avamaale.
Loodame, et olete enda jaoks õige aja valiku nüansse läbi mõelnud ja mõistnud, millal hakkate pekinkaga tegelema ja millal avamaale külvata.
Seemnete meetod
Kell hiina kapsa kasvatamine seemikumeetodi puhul tuleb arvestada, et seemikud peavad enne avamaale istutamist kasvama vähemalt 30 päeva. Kui elate Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, sulab lumi aprillis, maa hakkab soojenema ja aprilli lõpuks saate voodid ette valmistada. See tähendab, et seemneid saab seemikute jaoks külvata märtsi lõpus.
Karmima kliimaga piirkondades saabub kevad hiljem, külmad naasevad sageli isegi juuni alguses. Millal hiina kapsast mulda külvata? Teeme matemaatika. Juuni algusest lahutame 30 päeva, mis annab meile aprilli lõpu – mai alguse.
Kui on olemas töökindel kasvuhoone, siis võib sinna paigutada konteinerid kapsaseemnetega, siis saab seemikute külvi teha aprillis.
Parem on kasvatada seemikud korjamata, sest ümberistutamisel saavad juured kahjustatud, kapsas aeglustab oma kasvu ja seetõttu ei saa vältida saagi kadu.
Hiina kapsas on lühikese päeva köögivili. Seemnete kasvatamisel tuleb seda asjaolu arvesse võtta. Lisaks peaks ruum, kus seemikud asuvad, olema jahe. Muidu venib hiina kapsas välja ja seda on raske istutada. Kui seemikute kasvatamise päevavalgusaeg oli üle 12 tunni, võib osa taimi pärast istutamist õitsema minna.
Seemikute istutamine maasse
Millal ja kuidas istutada seemikud avamaal? Niipea, kui maa soojeneb ja hakkab teie käes murenema, võite alustada tööd. Maasse istutamise ajaks peaks kapsal olema vähemalt 4-5 pärislehte ja hästi arenenud juurestik.
Valime koha nii, et see oleks päeva esimeseks pooleks hästi valgustatud ja päeva teisel poolel oleks istutused varjutatud. Enne kaevamist lisatakse mulda kompost ja tuhk. Pärast kaevamist valmistatakse augud ette. Taimede vaheline kaugus peaks olema vähemalt 40 cm, ridade vahel - pool meetrit. See sobivus tagab hoolduse lihtsuse.
Kuidas istutada seemikud avamaal? Kui kasvatamiseks kasutati turbapotte või tablette, istutatakse taimed otse neisse. Kui tassides, siis lõigatakse need nii, et need ei kahjustaks juurestikku ja asetatakse auku. Pärast istutamist kastetakse taimi veega.
Millal külvata seemneid maasse
Nüüd mõtleme selle välja millal külvata kapsaseemneid otse maasse? See on tõsine punkt hiina kapsa kasvatamisel. Kõige sagedamini kasutatakse seemnete külvamist maasse, et saada säilitamiseks mõeldud köögivilju, mida süüakse sügisel ja talvel.
Seemnete külvamise aja otsustamiseks peaksite võtma arvesse kliimatingimusi. Kui külmad algavad septembri alguses, on külviaeg juuli keskpaik. Hilisi sorte ei saa kasvatada. Pehmes kliimas sobib ka hiline valmimine hiina kapsas.
Seemnete külvamine
Selleks ajaks, kui on käes seemnete külvamise aeg, on osa peenraid puhastatud. Istutusi ei tohiks paigutada kohtadesse, kus kasvasid kapsa sugulased. See aitab vältida paljusid haigusi. Peking toimib hästi pärast sibulat, lupiini, faceeliat ja porgandit.
Hari kaevatakse üles, väetatakse ja tehakse märgistused. Aednikud lähenevad küsimusele, kuidas kapsast külvata, erineval viisil:
- külvata seemneid aukudesse;
- vagu sisse.
Kui kapsas on istutatud seemnetega, siis kõigepealt riisutakse väike hari ja tehakse sellele augud. Asetage igasse 2-3 seemet, katke mullaga ja patsutage peopesaga, et tagada tera ühendus substraadiga. Seega idaneb seeme paremini.
Et tärkavaid õrnu idusid ei ründaks kahjurid: ristõielised kirpud, kapsaliblikad, nälkjad ja teod, asetage peale avatud kaanega plastpudelid. Kahe nädala pärast harvendatakse taimi, jättes auku kõige tugevama võrse.
Seemneid vagu külvamisel külvatakse seemned tihedalt, üksteisest umbes 10 cm kaugusel, sel juhul tuleb harvendada sagedamini. Esimest korda, kui ilmub teine leht. Siis kui taimed kasvavad. Seemikuid saab kasutada salatites. Selle tulemusena peaks kapsapeade vaheline kaugus jääma vähemalt 40 cm.
Kuidas kasvatada hiina kapsast Siberis, video:
Välishooldus
Olenemata sellest, kuidas hiina kapsast kasvatati, hoolitsetakse selle eest pärast avamaale istutamist samamoodi. Taim on tagasihoidlik. Peaasi on õigel ajal kasta, kobestada, rohida umbrohi.
Kogenud aednikud vabastavad end rutiinsest tööst. Nad multšivad mulda kapsa all, kastmist vähendatakse ja umbrohi praktiliselt puudub. Ülekuumenemisel multš küllastab taime toitainetega.
Värvuse põhjused
Kuidas istutada kapsast avamaal, et saada ilma suuremate kadudeta rikkalikku lehe- või kapsasortide saaki? Millal külvata seemikud ja seemned, et kapsas ei õitseks? See ei ole ju istutatud seemnete saamiseks! Fotol olevast õistaimest ei saa enam kapsapead kätte.
Proovime rääkida kõige tavalisematest vigadest:
- Kõige sagedamini peitub õitsemise põhjus seemikute seemnete istutamise ja avamaale istutamise vales ajastuses. See tähendab, et taimel ei olnud aega areneda, kui päevavalgustund oli sobiva pikkusega. Kui te pole oma võimetes kindel, proovige valida hübriide, need on tulistamise suhtes vastupidavad.
- Valige varavalmivad sordid, neil pole lihtsalt aega noole moodustamiseks.
- Paksendatud hiina kapsas ei saa vajalikku ruumi ja toitumist. Tõenäoliselt osa põllukultuure õitseb. See tähendab, et harvendamine on taimehoolduse vajalik osa.
- Kui kapsas istutada külma mulda, külmub taim mõneks ajaks ja jääb kasvuga maha. Sellel pole aega küps ettenähtud aja jooksul ja reeglina viskab noole välja.
- Hiina kapsa võrsed äärmises kuumuses. Üle 22 kraadine temperatuur kahjustab õiget kasvu. Seda probleemi on lihtne lahendada: looge kunstlik vari, visates istutustele paksu kanga.
- Õitsemine võib ilmneda, kui kapsas on küps ja seda ei lõigata õigel ajal.
Järeldus
Loodame, et meie nõuanded hiina kapsa mulda istutamise kohta on meie lugejatele kasulikud.
Hiina kapsa kasvatamine avamaal on põnev tegevus. Õigeaegselt istutatud köögivili rõõmustab teid rikkaliku saagiga. Lisaks pakub see venelastele suvel ja talvel maitsvaid köögivilju. Kapsapäid hoitakse mitte rohkem kui kolm kuud.
