Sisu
hiinakapsas Venelased hakkasid selle kui aiakultuuri vastu huvi tundma mitte nii kaua aega tagasi. Seetõttu tekitab selle kasvatamine erinevates piirkondades palju küsimusi. Need on valiku küsimus sordid, maandumisreeglid. Aednikud tahavad teada millal hiina kapsast külvata seemikute ja avatud maa jaoks.
Sellel köögiviljal on suurepärane maitse ja seda peetakse dieettooteks. Huvitav fakt on see, et Pekinkat saab koristada kaks või isegi kolm korda aastas. Mõnedel kogenud köögiviljakasvatajatel, kes istutavad seemneid erinevatel aegadel, on värske kapsas kogu sooja hooaja jooksul. Selle köögivilja kasvatamiseks peate teadma mõningaid saladusi.
Kapsa kasulikud omadused
Miks pöörasid venelased hiina kapsale tähelepanu ja hakkasid seda oma maatükil kasvatama? Fakt on see, et see köögivili sisaldab tohutul hulgal inimkehale vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks on kapsa väärtus selles, et:
- Eemaldab organismist radionukliide, tugevdab immuunsüsteemi, vähendab vähirakkude aktiivsust.
- Normaliseerib seedimist ja vererõhku.
- Reguleerib veresuhkru taset, leevendab stressi ja ärevust.Pekingi teed tarbivad inimesed on vähem stressis.
- Suures koguses kaltsiumi ja K-vitamiini sisaldus tugevdab närvisüsteemi ja suurendab vere hüübimist.
- Nägemine paraneb.
- Kasulik naistele raseduse ja imetamise ajal.
- Madala kalorsusega sisalduse tõttu soovitatakse kapsast kehakaalu langetamisel dieettoiduks.
- Parandab naha ja juuste seisundit.
Samuti on hiina kapsa söömisel vastunäidustused kiire ainevahetusega, maksahaiguste ja seedetrakti haigustega inimestel. Köögivilju võib tarbida väikestes kogustes.
Seemnete seemnete külvamise ajastus
Hiina kapsast saab kasvatada mitmel viisil:
- seemikud;
- seemned otse avamaale.
Mõelgem välja, millal on parim aeg hiina kapsa seemnete külvamiseks seemikute jaoks:
- Esiteks sõltub külvikuupäevade valik taimede avamaale istutamise ajast. Kui plaanite esimest saaki saada suve alguses, peate kasvatama seemikud. Kui kapsas on mõeldud sügistalviseks tarbimiseks, on parem külvata see otse seemnetega juuli keskel.
- Teiseks peate otsustama Pekingi sortide valiku üle. See mõjutab ka hiina kapsa seemikute istutamist.
- Kolmandaks on vaja kohandada kapsaseemnete külvamise aega nii, et nende avamaale istutamise ajaks oleksid seemikud edukalt moodustunud. Kvaliteetsed kapsa seemikud peaksid olema 4-5 lehe ja tugeva juurestikuga.
- Neljandaks on kevade saabumine piirkonda ülioluline.
Kogenud aednikud toetuvad kuukalendrile, kuid istutamise aeg vastavalt kliimale:
Nagu me juba ütlesime, mõjutab küsimust, millal hiina kapsa seemikud istutada, köögiviljade küpsemisperiood. Paljud pekinka kasvatavad köögiviljakasvatajad eelistavad hübriidsorte, mis erinevad kasvuperioodil. Siin on mõned neist:
| vara | hooaja keskel | hilja |
|---|---|---|
| Manoko, | Cha-Cha | Nika |
| Apelsini mandariin | Ljubaša | Vene suurus |
| Vorozheja |
Seemikute õige kasvatamine
Hiina kapsa seemikud on väga õrnad ja haprad. Väikseim juurestiku kahjustus aeglustab kasvu ja vähendab saaki. Seetõttu, millal hiina kapsa kasvatamine Seemnemeetodil on soovitav külvata seemned eraldi konteineritesse, et vältida korjamist.
Konteinerid istikute jaoks
Konteineritena kapsa seemikute kasvatamine, valitakse enamasti:
- plasttopsid;
- turbapotid;
- turba tabletid.
Pekinka on mulla suhtes valiv. Kasvab hästi neutraalse happesusega viljakal pinnasel. Võite kasutada valmissegusid seemikute jaoks või valmistada mulda ise kodus. Selleks sega võrdsetes osades aiamulda ja komposti.
Mulla ettevalmistamine
Istuta hiina kapsast vaja spetsiaalselt ettevalmistatud pinnases. Seda kuumutatakse, valatakse keeva veega, lisades kaaliumpermanganaadi kristalle. See meetod võimaldab hävitada seenhaiguste, sealhulgas mustjala eoseid.
Tassides ei tohiks pinnas ulatuda poolteist sentimeetrit servani.
Seemnete külvamine
Enne külvamist sorteeritakse kalibreerimata seemned, et eemaldada mitteelujõulised. Neid töödeldakse kasvu stimuleerimiseks tumedas kaaliumpermanganaadi lahuses või spetsiaalsetes lahustes.
Kuidas õigesti istutada seemikute jaoks seemneid ja saavutada hea saak? Igasse klaasi, turbapotti või tabletti külvatakse 2-3 seemet (eelnevalt leotatud). Süvendi saab teha tavalise pliiatsiga kuni 1 cm. Puista pealt üle mulla või turbaga. Muld on korralikult patsutatud, et luua seemne ja substraadi vahel usaldusväärne kontakt. Katke pealmine osa klaasi või kilega.
Konteinerid asetatakse sooja, hästi valgustatud aknasse. Kvaliteetsed seemned idanevad reeglina 3-4 päevaga. Esimeste võrsete ilmumisel viiakse tassides olevad seemikud madalama temperatuuriga, kuid hea valgustusega ruumi.
Istikute kasvatamine
Rääkisime teile, millal hiina kapsast seemikute jaoks külvata. Aga sa pead ka tema eest hoolitsema? Vaatame seda teemat.
Kuna igasse konteinerisse istutati 2-3 tera, tuleb seemikud harvendada. Kuid seda ei tohiks teha kohe, vaid siis, kui seemikud kasvavad. Tugevate seemikute saamiseks jätke kõige tugevam juur.
Seemnetest kasvatatud hiina kapsa seemikuid tuleb õigeaegselt kasta toatemperatuuril seisva veega. Kastmine peaks olema mõõdukas, et ei tekiks soo. Kobestamisel ei tohi sügavale minna.Kodus seemikute kasvatamisel võite kastmena kasutada puutuha tõmmist või roosat kaaliumpermanganaadi lahust.
Umbes kuu aja pärast on kapsa seemikud maasse istutamiseks valmis. Sel ajal peaks olema 4-5 pärislehte. Maasse istutades on mugavam töötada turbapottides ja tablettides olevate istikutega - need asetatakse lihtsalt auku ja kaevatakse sisse.
Kui seemikud kasvatati plasttopsides, võite tegutseda erineval viisil: lõigake anum või, vajutades põhja, eemaldage kapsa seemikud ettevaatlikult. Pärast juure auku asetamist pigistage kergelt mulda selle ümber ja kastke.
Kapsaseemnete külvamine
Hiina kapsast saab kasvatada ilma seemikuteta – külvates seemned otse maasse. Peenar tuleb üles kaevata ja igale ruudule lisada umbes 4 kg komposti või huumust.
Tasandatud peenrale tehakse märgistused: ridade vaheline samm on 45-50 cm, seemnete vahel vähemalt 10. Seejärel tehakse augud, igasse lisatakse mööda serva terava pipraga segatud söögisoodat, et tõrjuda mullas elavaid kahjureid. .
Asetage augu keskele 2-3 kapsaseemet ja puistake mulda mitte rohkem kui ühe sentimeetri võrra. Pärast pinnase tihendamist asetage peale alt lõigatud plastpudel. See püsib kuni 2-3 lehe ilmumiseni. Kastmine läbi kaela. Kui öösel on külm, keerake õhtul lihtsalt kaas peale.
Muidugi tekib algajatel küsimus, millal hiina kapsa seemneid mulda külvata. See oleneb piirkonnast. Kevad tuleb erinevatel aegadel, see mõjutab mulla soojenemist ja ööpäeva keskmisi õhutemperatuure.Parim aeg on juuni algus või keskpaik.
Kui taimed veidi kasvavad, tuleb neid harvendada, et vahemaa oleks arenguks piisav. Vaadake, kuidas kapsas fotol välja näeb.
Tulevikus kapsa eest hoolitsemine taandub kastmisele, mulla kobestamisele ja väetamisele. Ridadevaheline pinnas tuleks sellest vabastada umbrohi. Risõieliste perekonna liikmena peate võitlema paljude kapsa kahjuritega.
Aednike nipid
Kogenud köögiviljakasvatajatel on palju nippe, mida nad algajatele meelsasti jagavad.
- See kehtib ka küsimuse kohta, millal hiina kapsa seemikud istutada. Nad istutavad pidevalt, see tähendab vaheaegadega, saades nii erinevas vanuses seemikud. Esimene külv tehakse märtsi keskel, seejärel saab saaki koristada mai lõpus - juuni alguses. Kui ilmastikutingimused ei võimalda avamaal istutamist, istutatakse seemikud kasvuhoonetesse, kasvuhooned või ajutiste varjupaikade all. See hiina kapsa seemikute istutamine annab seitse varajast köögivilja.
Erinevad istutusajad:
- Köögivilja õitsemise vältimiseks vähendage juba seemikute kasvatamise ajal päevavalgust 12-13 tunnini, kattes akna kinni.
- Hiina kapsa istutused on kaitstud mitte ainult külma, vaid ka kuumuse ja pikaajaliste vihmade eest. Suvel kasutatakse nendel eesmärkidel lõuendit. Voodi ei kuumene üle, ilmub kunstlik vari. Ja vihma ajal ei ole muld niiskusega üleküllastunud. Lisaks päästab lõuendist neem taimi ristõielise kirbuka eest.
- Kogenud köögiviljakasvatajad multšivad kapsaistutusi ja säästavad end umbrohutõrjest.
- Kui pihustate köögivilja boorhappe lahusega, kõverduvad kapsapead paremini ja kiiremini.
Millal ja kuidas Pekinka seemikuid seemnetega istutada, otsustavad aednikud ise. Ja soovime suurt saaki.
