Sisu
Valget kapsast peetakse mitmekülgseks köögiviljaks. Seda saab tarbida mis tahes kujul. Peaasi on valida õige sort. Kahjuks pole seda tänapäeval nii lihtne teha, kuna kasvatajad laiendavad oma valikut igal aastal. Et mitte eksida, peate teadma valitud sordi omadusi, maitset ja kulinaarseid võimalusi. Kapsas Tobia F1 on üks sortidest, mis on oma ainulaadsete omaduste tõttu populaarne aednike ja koduperenaiste seas.
Kirjeldus
Tobia hübriidi lõid Hollandi aretajad. Alates 2005. aastast on kapsas Vene Föderatsiooni riiklikus registris. Seda sorti soovitatakse kasvatada erasektoris ja suures tööstuslikus mastaabis paljudes meie riigi piirkondades.
Hübriid Tobia on varavalmiv sort. Kapsas saavutab tehnilise küpsuse 90 päeva pärast idanemist. Välimine vars on väike, taim ei tõuse maapinnast kõrgele. Seetõttu saab kapsas kiirendatud toitumist, kasulikud ained moodustavad kapsapea.
Ülemised ja välimised lehed on tumerohelised, vahaja kattega, tihedad ja kergelt vistrikulised. Serval on peened lained. Valmimise ajal kõverduvad lehed nii tihedalt harudesse, et lõikel praktiliselt ei paista tühimikke.Kapsa pea keskosa on valge või kergelt kollakas.
Tobia kapsa kaal on sordi kirjelduse ja aednike ülevaadete kohaselt umbes 5 kg. Kui järgite põllumajandustehnoloogiat, võite saada kuni 7 kg kaaluvad kahvlid. Kapsa pead on ümarad ja tihedad. Alumised lehed on maapinna lähedal. Veenid on helerohelised, lehtedel selgelt nähtavad, kuid mitte liiga kõvad.
Iseloomulik
Kapsa kirjeldused ei anna alati sordist täielikku pilti. Kasvatamise otsustamiseks peate tutvuma iseloomulike omaduste, eeliste ja puudustega.
Eelised
- Tobia kapsas on mahlane, ilma kibeduseta, kergelt magus. Lehed on õhukesed, karedate veenideta.
- Isegi üleküpsenud kapsapead ei pragune.
- Sort on saagikas, põllumajandustava järgides võib ruutmeetrilt koristada kuni 20 kg. Kui arvestada saaki tööstuslikus mastaabis, siis ühelt hektarilt koristatakse kuni 100 tonni.
- Suurepärane transporditavus.
- Valge kapsas on mõeldud kasvatamiseks avamaal.
- Universaalset hübriidi kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Eriti maitsev on marineeritud ja hapukapsas.
Miinused
Aednikud ei märgi Tobia F1 sordis mingeid erilisi puudusi, kuigi need on olemas:
- lühike värske säilivusaeg - mitte rohkem kui kolm kuud;
- lehtede lähedus mullale ja rikkalik kastmine põhjustavad mädanemist.
Kuna sordil on minimaalne arv negatiivseid külgi, võtab Tobia kapsas venelaste aiapeenardes oma väljateenitud koha.
Istikute kasvatamine
Kirjelduse ja omaduste põhjal otsustades on Tobia kapsas varavalmiv valge köögivili. Erinevatel aegadel istikute istutamisel saab kapsapäid juunist sügiseni.Hübriidi kasvatatakse peamiselt seemikute kaudu.
Külv algab aprilli alguses. Maasse istutamise ajaks on seemikutel aega kasvada.
Pinnas
Tobia hübriidkapsas kasvab tugevaks ja terveks, kui järgida agrotehnilisi norme. Peate alustama maa ettevalmistamisega. See kapsasort armastab lahtist, viljakat mulda. Võite kasutada poest ostetud segusid, kuid enamasti valmistavad aednikud mulla ise ette. Lisaks murumallale lisatakse komposti, turvast ja huumust. Seemikute tasemel värsket sõnnikut ei lisata.
Kasvatamiseks kasutage kaste, mille sügavus on vähemalt 6 cm, konteinereid, kassette või välipuukooli. Mulda saab ette valmistada mitmel viisil:
- kuumuta ahjus;
- vala roosa keev vesi (lahusta kaaliumpermanganaat).
Seemnematerjal
Aastaid Tobia kapsast kasvatanud aednike arvustuste kohaselt on poest ostetud seemnete idanevus peaaegu sada protsenti. Ettevalmistuse etapid:
- Valik. Valitakse välja suured isendid, nõrgad ja küsitavad terad visatakse kõrvale.
- Kõvenemine. Tõsta kapsaseemned marlile ja kasta kolmandikuks tunniks kuuma vette (mitte üle 50 kraadi). Seejärel jahuta külmas vees.
- Söövitamine. Marli kotis olevad seemned kastetakse 10-15 minutiks musta jala vältimiseks roosasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Pärast seda loputage puhta veega.
- Kihistumine. Kapsaseemned marlis asetatakse külmikusse köögiviljariiulile. Ülepäeviti nokitsevad valged juureliidid.
Seemned on valmis, võite hakata seemikuid kasvatama.
Külvamine
Seemned võib külvata ühisesse puukooli järgnevaks korjamiseks või eraldi kassettidesse või topsikutesse või turbatablettidesse.
Tobia kapsa seemikute kasvatamine ilma sukeldumiseta on mugav viis, sest alalisele kasvukohale siirdamisel ei saa taimed vigastada ja juurduvad kiiresti. Ainsaks puuduseks on seemnekoguse suurenemine, kuna igasse kassetti tuleb külvata 2-3 seemet. Seejärel jäta kõige tugevam seemik.
Tavalises puukoolis külvamisel maetakse seemned 1 cm sügavusele vähemalt 3 cm astmega. Seejärel kaetakse need klaasi või kilega, et tekitada kasvuhooneefekt. Kapsaseemned idanevad kiiremini, kui konteinereid hoida temperatuuril 20–22 kraadi. Pärast esimesi võrseid tuleks seda vähendada 8-10-ni, et taimed ei veniks.
Tobia kapsa seemikud arenevad kõige paremini temperatuuril 14–18 kraadi ja kõrge õhuniiskuse juures. Kui seemned on tärganud paksult, siis tuleb edukaks arenguks seemikud kärpida.
Tobia hübriidseemikute esimene söötmine toimub esimese lehe ilmumisel, seejärel iga nädal kuni alalisele kohale istutamiseni.
Selleks, et seemikud hästi juurduksid, kohandatakse neid uute tingimustega. 10 päeva pärast on sordi seemikud kõvastunud, võimaldades juurdepääsu värskele õhule ja otsesele päikesevalgusele.
Kasvatamine ja hooldus
Maandumine
Hübriid Tobia 30-40 päeva vanuselt istutatakse püsivasse kohta. Sel ajal on seemikutel 5-6 pärislehte ja tugev jässakas vars.
Mis tahes sordi kapsa kasvatamisel on vaja valida sobiv pinnas. Sort Tobia kasvab kõige paremini savisel substraadil.Kuid happelistel muldadel kasvavad kapsas juurviljad halvasti ja suureneb lampjuurehaiguse oht. Kui te pole kindel mulla happesuses, võite huumuse-, komposti- või fosfor-kaaliumväetise lisamisel lisada dolomiidijahu, koheva lupja või puutuhka.
Tobia kapsa koht peaks olema hästi valgustatud. Lühikesed päevavalgustunnid avaldavad negatiivset mõju pea kujunemisele. See jääb lahti, nagu luud. Kapsast on hea istutada pärast sibulat, kurki, porgandit, tomatit, teravilja ja kaunvilju. Pealegi muutub asukoht iga 4-5 aasta tagant, vastasel juhul kogunevad pinnasesse haigused ja kahjurid.
Tobia hübriidile tehakse augud mustri järgi 50x40, reavahega kuni 60 cm. Kuna taimed ei levi, võimaldab selline tihedus mitte ainult saada soovitud suurusega kapsapäid, vaid ka pikendada valmimisaega. periood.
Matke seemikud kuni esimese pärisleheni, mulda hoolikalt pigistades. Kasta tuleb hoolikalt, et vesi taimi alla ei tõmbaks.
Kuidas istutada kapsa seemikuid maasse:
Hoolduse omadused
Nagu aednikud arvustustes kirjutavad, pole Tobia kapsas liiga nõudlik. Kuid kasvu alguses peate seda hoolikalt käsitlema. Kõigepealt tuleb jälgida mulla niiskustaset. Kastmine peaks olema sagedane, iga põõsa alla valatakse korraga kuni kaks liitrit vett. See on vajalik tugeva juurestiku arendamiseks.
Seejärel, kui hübriid kasvab, suureneb vee kogus 5 liitrini. Kui sajab vihma, väheneb kastmiste arv. Fakt on see, et Tobia sordi alumised lehed asuvad maapinna lähedal ja võivad hakata mädanema. Kasvatatud valget kapsast on soovitav peahaaval kasta.
Teiseks ei tohiks lubada kasvu umbrohi, võivad need esile kutsuda haigusi ja kahjurite nakatumist. Need eemaldatakse samaaegselt pinnase kobestamisega. Seda protseduuri tehakse kuni kapsalehtede sulgemiseni.
Kolmandaks, taimi tuleb toita. Tänapäeval püüavad aednikud kasvatada keskkonnasõbralikke tooteid ega kasuta mineraalväetisi. Tobia kapsa juurte toitmiseks on hea kasutada mulleini leotist, kanasõnnikut, puutuha ekstrakti või kääritatud rohust saadud rohelist väetist. Valge kapsa köögiviljad reageerivad hästi kuiva puutuhaga tolmutamisele.
Mis puutub haigustesse ja kahjuritesse, siis Tobia kapsasort pole neile eriti vastuvõtlik, kuigi ennetusmeetmed ei tee haiget. Põõsaste alla ja lehtede peale võib puistata puutuhka, tubakatolmu, jahvatatud musta või punast pipart või istutada aiapeenrasse saialille, saialille, tilli, peterselli või muid eetrit õhku eraldavaid taimi.
Ainus kahjur, millega tuleb käsitsi võidelda, on kapsaliblika röövikud. Ühtegi putukatõrjevahendit pole veel loodud.
