Kevadel ja päris suve hakul algab vaatamata looduse üldisele ärkamisele ja õitsengule inimese jaoks üsna raske periood. Peale kõige varasemate roheliste ja redise ei valmi ju aedades praktiliselt midagi ja kõik talvised ettevalmistused on kas lõppenud või juba veidi igavaks muutunud ja tahaks midagi värsket ja vitamiinirikast. Tõeline pääste on sel juhul kasvatada oma maatükil kõige varem valmivaid kapsasorte, mis võivad valmida alles mai lõpuks ja juuni alguseks ning varustada kogu peret varajase vitamiiniga. Ja kui selline kapsas on ka saagikas, tagasihoidlik ja maitsev, siis pole sellel lihtsalt hinda.
Nozomi kapsas on kapsakuningriigi hämmastav esindaja, mis vastab kõigile ülaltoodud nõuetele. Loomulikult on see hübriid, kuid aednikud saavad kapsast seemneid harva, kuna see nõuab mitme taime jätmist teiseks aastaks. Seetõttu meeldib selle kapsa kasvatamine kindlasti nii kogenud aednikele kui ka algajatele aednikele.
Päritolulugu
Nozomi kapsas f1 saadi Prantsusmaal asuvast aretusjaamast ja need seemned lubati 2007. aastal ametlikult registreerida Vene Föderatsiooni riiklikus registris.Kuigi kui tehasepakendis seemneid soetav inimene loeb sinna trükitud infot, näeb ta üllatusega, et Nozomi kapsaseemneid toodab Jaapani firma Sakata. Selles pole vastuolu.
Tähelepanu! Rohkem kui sada aastat tagasi Jaapani linnas Yokohamas asutatud Sakata ettevõte avas Prantsusmaal aretusjaama juba 1998. aastal ning 2003. aastal kolis peakontori üle kogu Euroopa täielikult Prantsusmaale.
Seega saab paljusid seemneid, mida sellelt ettevõttelt saame, toota nii Prantsusmaal kui ka teistes Euroopa riikides.
Nozomi kapsa seemneid soovitati kasutada Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Sellest hoolimata kasvatatakse Nozomi kapsahübriidi paljudes meie riigi piirkondades, sealhulgas kevadiste kilekatete all.
Hübriidi kirjeldus ja omadused
Nozomi kapsas on valmimise poolest üks varasemaid. Juba 50–60 päeva pärast seemikute istutamist alalisse kohta saate juba kogu saagi koristada. Loomulikult kasvatatakse kapsa seemikuid pärast külvi umbes kuu aega. Aga kapsaseemneid saab ikka traditsiooniliselt istikuteks külvata märtsis ja mai lõpus saab juba nautida värsket vitamiinirikast köögivilja.
Kuid varajane valmimine ei ole selle hübriidi peamine omadus. Olulisem on selle produktiivsus ja moodustatavate kapsapeade omadused. Nozomi kapsa saagikus on üsna keskhooaja kapsasortide tasemel ja on ca 315 c/ha. Tavalise suveelaniku jaoks on olulisem, et see hübriid oleks võimeline moodustama tihedaid kapsapäid, millest igaüks kaalub kuni 2,5 kg. Nozomi hübriidi eristab ka turustatavate toodete üsna kõrge saagikus - see on 90%.Kapsapead võivad seisma jääda üsna kauaks, kaotamata oma atraktiivset välimust.
Kommenteeri! See hübriid sobib hästi ka transpordiks.
Lisaks on Nozomi kapsas vastupidav Alternariale ja bakteriaalsele mädanikule.
Omadused
Nozomi hübriidi taimed on tugevad, hea kasvuenergiaga ja kasvutingimuste suhtes suhteliselt vähenõudlikud. Lehed ise on väikesed, hallikasrohelised, mullitavad, servadest kergelt lainelised ja neil on keskmise intensiivsusega vahajas kate.
Hübriidist saadakse atraktiivsed läikivad kapsapead, millel on järgmised omadused:
Kapsapeade kuju on ümmargune.
Kapsa tihedus on kõrge - 4,5 punkti viiepallisel skaalal.
Lõikamisel võivad kapsapead olla kollakasvalge varjundiga.
Sisemine vars on keskmise pikkusega, välimine vars väga lühike.
Kapsapea keskmine kaal on 1,3-2,0 kg.
Kapsapead on pragunemiskindlad isegi liigse niiskuse korral.
Nozomi kapsa maitse on hinnatud heast suurepäraseni.
Kapsapäid ei säilitata väga kaua ja need on mõeldud eelkõige värskeks tarbimiseks.
Kommenteeri! Kuigi arvustuste põhjal otsustades, valmistavad paljud koduperenaised Nozomi kapsast palju roogasid, hautavad, marineerivad ja isegi marineerivad seda, ehkki koheseks tarbimiseks.
Aednike ülevaated
Nozomi kapsast kasvatanud aednikud räägivad sellest rõõmuga, selle omadused erinevad paljudest teistest varajase kapsa sortidest paremuse poole.
Alena, 39 aastat vana, Belgorod
Eelmisel aastal otsustasin proovida kasvatada kahte varajast hübriidi. Parel kapsas ja Nozomi.Enne seda olin varajases kapsas juba pettunud, sest kas pandi väga vähe kapsapäid või ei küpsenud üldse varakult ja kui kapsapead panna, olid need lahtised ja maitsetud. Ausalt öeldes arvasin, et see on varajase kapsa omadus ja teisiti ei saagi. Ja eelmisel aastal kasvatasin ma Nozomi ja Pareli seemikuid. Ja nüüd ma saan aru, milline võib olla varajane kapsas. Mõlemad hübriidid rõõmustasid meid suurte, tihedate ja mahlaste, üllatavalt õrna ja meeldiva maitsega kapsapeadega. Põhimõtteliselt ei jäänud me millegagi haigeks, mis oli ka hea. Kasvatasin seemikud kõigepealt kasvuhoones, et nad tuleksid tugevad ja jässakad, sest majas muutuvad nad piklikuks ja nõrgemaks. Ja juba mai alguses istutasin ta avamaale. Algul katsin korduvate külmade ajal lutrasiiliga. Kuid kapsas ei hoolinud ühestki pakasest. Ja juba juunis nautisin tõelist mahlast kapsast.
Anna, 43 aastat vana, Krasnodari linn
Prestige seemned on mulle viimasel ajal väga meeldinud. Ükskõik, mida ma istutan, saavad kurgid, tomatid ja paprikad suurepärased. Ja kõige rohkem üllatavad kapsasordid. Esimest korda elus õnnestus mul kasvatada isegi lillkapsast, mis polnud mind kunagi varem õnnelikuks teinud. Eriti tahan rääkida Nozomi valgest kapsast. Ta lihtsalt hämmastas mind. Kõigist mulle teadaolevatest valge kapsa tüüpidest on see kõige varasem. Istutasin selle esmalt aprilli alguses seemikuna ja seejärel aprilli lõpus otse maasse. See kapsahübriid on hämmastavalt vastupidav kõikidele ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja muudele õnnetustele, nagu kirbud ja erinevad kahjurid. Kuigi loomulikult puistasin istikud üle puutuhaga ja katsin putukate eest õhukese lutrasiiliga.Kuid Nozomi hübriid talus kõiki ebaõnnesid väga vankumatult ja see ei mõjutanud kuidagi tema hilisemat saaki. Ja kui kapsapead küpsesid, imestasin, kui mahlased ja lihavad need olid. Nende maitse oli ka enam kui hea. Kogu juunikuu jooksul sai meie peres peaaegu iga päev nautida erinevaid kapsaroogasid: tegin salateid, soolasin ja siis tegin hapukapsast kapsasuppi ja marineerisin. Korra viisid nad selle isegi turule müüma, see oli nii palju kasvanud. Mu abikaasa viskas isegi nalja, et on aeg avada varajasel kapsal põhinev ettevõte. Kuid pakis oli ainult 20 seemet – ja milline saak! Midagi pole puudu.
Pavel, 47 aastat vana, Voronež
Olen kapsast juba ammu teinud. Kasvatasin erinevaid sorte, sh müügiks. Kuid pärast Nozomi proovimist ei istuta ma põhimõtteliselt ühtegi teist varajast kapsast. Parem on kasvatada ühte asja, kuid see on usaldusväärne ja teate kindlalt, et see ei vea teid alt. Ja selle maitset ei saa võrrelda teiste varajaste sortidega - magus, mahlane. Kui ma selle tihedaid kapsapäid turule panen, küsitakse alati, et mis kapsas see on, ja imestatakse, kuidas varajane kapsas selline välja näeb. Ja need, kes ostavad, tulevad tagasi. Seemnete saamiseks külvan seda võimalikult varakult, märtsist aprilli alguseni. Vahetult peale tärkamist panen karbid õue, eriti kui ilm on päikeseline. Ja öösel, kui tugevat külma pole, jätan selle kasvuhoonesse, kattes selle teise kihi läbipaistva kattematerjaliga. Kuid seemikud osutuvad terveks, kükitavad ega karda ebaõnne. Pärast esimeste pärislehtede ilmumist toidan neid orgaanilise aine ja humaatidega. Sukeldan seemikud aprillis kaare all otse maasse. Süvendan seda alati esimeste pärislehtedeni. Piserdan seda mingisuguse kasvustimulaatoriga kuni lõpuks juurdub.Ja siis kasvab see hüppeliselt. Jääb üle vaid kasta ja toita. Ja see küpseb üsna kiiresti, nii et jääb üle vaid loota kiirele rakendamisele. Aga mulle meeldib, et kapsapead küpsedes üldse ei pragune. Isegi kui mul pole aega kõike korraga eemaldada, võivad ülejäänud kapsapead veel nädala seista ja mitte midagi.
Järeldus
Nozomi kapsas saab positiivseid hinnanguid nii amatööridelt kui ka professionaalsetelt aednikelt. Selle täisväärtuslikest mahlase maitsega peadest ei saa mööda keegi ja selle vähenõudlikkus kasvatamisel võib anda lootust kasvatada ka neile, kelle jaoks kapsas veel suletud saladuseks jääb.
