Sisu
Hiina kapsas on muutumas Venemaal populaarseks köögiviljakultuuriks. Seda tervislikku taimset toodet kasutatakse salatite valmistamisel ja lisatakse liharoogadele. Harrastusaednikud ja köögiviljakasvatajad märkavad sageli hiina kapsal musti laike. Põllumajandusspetsialistid teavad, miks tekivad tumedad laigud ja kuidas taime kahjustuste eest kaitsta.
Mustad laigud hiina kapsal tekivad nakkuslike või füsioloogiliste häirete tagajärjel
Miks tekivad hiina kapsa lehtedele mustad laigud?
Mustad laigud hiina kapsa lehtedel näitavad, et köögiviljasaak on negatiivselt mõjutatud. Samal ajal katavad pehme helerohelise värvi lehed laikudega. Kõige sagedamini tekivad tumedad kandmised haiguste tõttu.
Punkti nekroos
Mittenakkuslik haigus - punktnekroos areneb taimekudede ainevahetuse muutuste tagajärjel. Halb tervist saab tuvastada mitmete tunnuste järgi:
- ümarad surutud punktid;
- täppide must värv;
- moodustiste suurus jääb 4 mm piiresse.
Punktnekroosi võib põhjustada ebaõige väetamine, eelkõige lämmastiku-fosfori kompleksidega väetamine. Kahjustused tekivad hiina kapsa kasvuperioodi mis tahes etapis ja isegi pärast koristamist.
Kõige sagedamini ilmuvad välimistele lehtedele täppnekroosi kandmised, südamik on harva kahjustatud
Alternaria lehemädanik
Seenhaigus Alternaria tekib liigse vee tõttu. Põhjused võivad olla niisutusrežiimi rikkumine ja niiske kliima. Täiskasvanud taimedel tekib tahmaga sarnane kate. Kui konidiaalseid seenerakke ei elimineerita, jääb nakkus lehtede jäänustesse püsima.
Seeneeosed kanduvad putukad haigetest istutustest tervislike köögiviljadega peenrasse
Muud põhjused
Hiina kapsale mustade laikude ilmnemise põhjused võivad olla muud infektsioonid, aga ka kahjurite sissetung. Istutusseisundi rikkumised põhjustavad haigusi:
- veresoonte bakterioos;
Mustad täpid, mis on koondunud leherootsude ja veenide piirkonda lehtedel, on märk veresoonte bakterioosist
- valge mädanik;
Valgemädaniku korral kannatavad juurekael ja alumised lehed, kapsa pea muutub värviliseks ja kattub seeneniidistikuga.
- hallmädanik kahjustab ladustamisel hiina kapsast;
Hallitusega kaetud mustade täppidega alumised lehed on hallimädaniku nakkuse ilming
Hiina kapsa koestruktuuri negatiivsete muutuste tavaline põhjus on putukate mõju. Köögivilja lehed kannatavad sageli järgmiste kahjurite käes:
- kapsa-kirpmardikas;
Lehtedele tekivad poolläbipaistvad hallid täpid, mis tähendab, et taime mõjutab kapsa-kirpmardikas.
- kapsa valged;
Tumedad täpid lehtedel on kapsavalgete röövikute elutegevuse tulemus
Lülijalgsete populatsiooni leviku ohu vähendamiseks võib köögiviljakultuure ravida rahvapäraste ravimitega. Putukate vastu tõhusad lahendused:
- kuiv sinep;
- punane pipar;
- puutuhk;
- pesu või tõrva seep
Preparaatide valmistamisel peate järgima retsepti. Toimeainete liig võib taimi hävitada.
Kahjurputukad elavad talve üle kogumata umbrohujäänustes ja eelmise aasta multšis
Miks on kapsal sees mustad täpid?
Mustad laigud hiina kapsa pea sees tekivad mädaniku leviku tõttu taime kudedes. Üldine põhjus on limaskesta bakterioos, nakkushaigus, mis ilmneb kasvuperioodi lõpus. Mõjutatud hiina kapsa pead mädanevad ja eritavad ebameeldivat lõhna. Osa lehti kuivab ja kortsub, misjärel kukuvad maha ja mädanik levib kahvli keskele.
Limaskesta bakterioosi põhjus on liigne lämmastikusisaldus koos kaaliumi ja kaltsiumi puudusega.
Fusarium närbumine Hiina kapsas areneb püsivalt kuuma ilmaga. Kapsa pea lõikel on näha tumepruunid täpid.
Mida teha, kui tekivad mustad täpid
Hiina kapsa kahjustuse märkide ilmnemine nõuab fungitsiidide kasutamist. Järgmised ravimid on tõhusad mädaniku, alternaria ja bakterioosi vastu:
- Oksikhom;
- Quadris;
- Kasum Kuld;
- Ordan;
- Abiga
- PEAK;
- Kiirus
Suurepärased tulemused saavutatakse väävli või vase baasil valmistatud toodete kasutamisel. Kogenud aednikud soovitavad Kuprosili ja vasksulfaadi lahust.
Peenarde töötlemiseks putukate vastu kasutatakse insektitsiide. Järgmised tooted on end tõestanud kahjuritõrjes parimatena:
- Bankol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
Traditsioonilised retseptid haiguste vastu võitlemiseks ei taga 100% tulemust. Kuid sellised lahendused ei avalda ökosüsteemile negatiivset mõju.
Populaarsed rahvapärased abinõud on:
- ammoniaak (2 spl ammoniaagilahust ja 1 spl seepi 10 liitri vee kohta);
- äädikas (1 spl. essentsi ämbri kohta);
- sool (250 g 10 l kohta).
Pärast kemikaalide kasutamist töötlemisel ei tohi hiina kapsast süüa vähemalt 14 päeva. Rahvapäraste ravimite kasutamine ei sea piiranguid köögiviljade tarbimisele.
Kas on võimalik süüa mustade laikudega hiina kapsast?
Kuigi mustade täppidega hiina kapsas inimorganismile erilist ohtu ei kujuta, ei tasu seda süüa. Kui kasvanud toodet on kahju ära visata, on soovitatav kapsapea põhjalikult loputada, riknenud lehed eemaldada või kahjustatud piirkonnad noaga välja lõigata. Köögivilja maitse ei muutu.
Hiina kapsa eest hoolitsemine on üsna töömahukas protsess, kuid häda korvab hea saak.
Ennetusmeetmed
Mustade laikude tekkimine hiina kapsa lehtedel ja südamikus on kõige sagedamini seotud põllumajandustehnoloogia vigadega. Seetõttu on nii oluline järgida köögiviljade hooldamise soovitusi.
Peamised agrotehnilised reeglid:
- mulla sügav ennetav kündmine sügisel;
- maandumiskäsu järgimine;
- seemnete kuumutamine 20 minutit või töötlemine Thiramiga (5 g ravimit 1 kg kohta);
- mulla happesuse vähendamine kapsakasvatuseks mõeldud maatükil kustutatud lubja abil;
- õige söötmine pea kinnitamise faasis tuha ja mikroelemente sisaldavate koostiste (fosfor, boor, molübdeen) lisamisega;
- õigeaegne rohimine ja umbrohu eemaldamine peenardest;
- regulaarne ennetav pihustamine;
- saagi säilitamine ventileeritavas kohas temperatuuril +3-70 KOOS.
Hea lahendus on valida oma saidile istutamiseks haiguskindlad hiina kapsa liigid. Järgmised sordid on nakkuste suhtes immuunsed:
- Veini klaas;
- Manoko F1;
- Hellus F.
Põllumajandustehnoloogia reeglite järgimine, probleemi tuvastamine ja selle lahendamise viisid algstaadiumis aitavad teil saada tervislikke, mahlaseid köögivilju. Eksperdid on veendunud, et hiina kapsa istanduste ennetav töötlemine peaks toimuma enne kapsapeade massilise kasvu algust. Teave mustpeade moodustumise põhjuste ja haiguste vastu võitlemise viiside kohta on esitatud videos:
Järeldus
Mustad laigud hiina kapsal võivad tekkida halbade põllumajandustavade ja ebasoodsate ilmastikutingimuste tõttu. Kasvutingimuste õigeaegne korrigeerimine ja peenarde ennetav töötlemine võimaldavad saada hea saagi tervislikke, maitsvaid, vitamiini- ja mikroelementiderikkaid köögivilju.
