Sisu
Ühe küünega küüslauk on istutusmaterjal, millel on tavalise küünega võrreldes teatud erinevused ja mitmeid eeliseid. See põllukultuuride paljundamise meetod on nüüd aednike seas väga populaarne, aidates saada rikkalikku saaki ja seda uuendada.
Üksiku küüslaugu istutamine toimub parimate õhuliste sibulate istutamisega
Mis on ühe küünega küüslauk?
Taliküüslaugu üksikküüs on komplekt, mis on taime õhusibulatesse (nooltesse) moodustunud seemnetest kasvatatud ümmargune või veidi piklik küüs. Nende kultuur visatakse välja umbes juuli teisel poolel. Kui tulevase küüslaugu materjal satub mulda sügisel, siis järgmisel aastal suve saabudes saavad sellest suurepärase kvaliteediga täisväärtuslikud ja mitme küünega küüslaugupead. Küüslaugu kasvatamise ühe küünega meetodit, kuigi seda peetakse keerukamaks, kasutavad köögiviljakasvatajad siiski regulaarselt.See võimaldab säilitada saagi loomulikku immuunsust ja olulisi sordiomadusi, seda iseloomustab suurenenud külmakindlus, praktiliselt ei haigestu ega kahjusta kahjurid. Kuid peamiselt toodab see rohkem küüslauku, kui tavalise nelgi istutamisega saab.
Välimus
Nagu fotol näha, on üksikud küüslauguküüned väikese suurusega – 1-2 cm, nende kaal võib olenevalt kasvutingimustest ja sordist olla 1–5 g. Üks hammas (sevok) on vaid üks igast küljest ümardatud saagi nelk, mis näeb altpoolt välja nagu tilk ja on pealt veidi lapik. Ühehambalise pea värvus on olenevalt sordist valgest õrnalt lillani. Kest on mitmekihiline ja tihe.
Ühe küünte tootmiseks kasutatavad gaseeritud küüslaugusibulad võivad kuju poolest erineda. Seal on ümmargused, ovaalsed, piklikud isendid. Üksikud hambad on üsna väikesed, nende suurus on võrreldav kaera või odraga.
Mõnikord näeb üks küüslauk välja nagu suured herned
Kasutusmeetodid
Üheküüslauku aretatakse peamiselt selleks, et säilitada taime sordiomadusi ja saada rohkem saaki. Üksikhammas on laialdaselt kasutusel toiduvalmistamisel, köögivili aitab lisada kala- ja liharoogadele, marinaadidele ja salatitele erilise maitse ja aroomi. Seda saab kasutada talveks valmistatud konservides. Taime lehtedel on meeldiv maitse ja õrn teravus ning neid kasutatakse ka suupistete ja salatite valmistamiseks.
Ühe küüntega küüslaugu istutamise plussid ja miinused
Kui võrrelda üheküüslaugu ja tavalise küüslaugu istutamist, on esimesel võimalusel mitmeid tehnoloogilisi eeliseid.
Ühetipulise saagi kasvatamisel on tulemus võimalikult hea
Eelised:
- ühe hamba kõrge saagikus;
- suured suurused;
- kõrged kaubanduslikud omadused;
- hea ühehambaline immuunsus;
- järgmise aasta saagi saamine;
- kõrge juurdumisaste;
- hea talvekindlus.
Puudused:
- materjali maksumus;
- ühe hamba saamise kestus;
- protsessi töömahukus.
Õige sordi valimine
Üksikküünt ei ole konkreetne küüslaugusort, vaid põllukultuuri tavaline istutusmaterjal (seeme), mida võib saada mis tahes selle sordist, mis on võimeline moodustuma noole arenemise ajal. Kuid on mõned, mis sobivad selleks kõige paremini. Kõige tulusam on sügisel istutada järgmiste sortide küüslauku ühe küünega:
- keskhooaja saksa keel;
- suureviljaline Sofievskij;
- talvine Alkor;
- varajane valmimine Lyubasha;
- varajane Promin (Promin).
Küüslaugu kasvatamine nelkidest
Nagu eespool mainitud, on ühe küünega küüslaugu kasvatamiseks vaja sibulaid, see tähendab väikseid seemneid, mis valmivad saagi õisikutes. Sel viisil saadud materjalist on hiljem võimalik kasvatada täisväärtuslikke pead. Seda tuleb teha vastavalt allpool käsitletavale tehnoloogiale.
Kasvades annab üks küüslauk kõrgeima kvaliteediga köögivilja.
Maandumise kuupäevad
Kõige sagedamini istutatakse üksiku küüslauguküünt enne talve, et järgmisel aastal saaks saaki koristada. Sel juhul on vaja hoolitseda sarnaselt talvetaimedega. Kevadine istutamine on lubatud ainult soojades piirkondades, võttes arvesse ilmaprognoose.
Ühehambalise tööriista töögraafik on järgmine:
- talv - istutamine toimub 20. septembrist 10. oktoobrini (poolteist kuud enne esimest külma);
- kevad - külvamine toimub soodsa ilmaga, alustades märtsi teisest poolest.
Saidi ettevalmistamine
Ühe küüslaugu istutamisest maksimaalse tulemuse saamiseks peaksite pöörama erilist tähelepanu ettevalmistusprotsessile. Oluline punkt on saidi ettevalmistamine, mis hõlmab mitmeid manipuleerimisi:
- vabaneda kõigist umbrohtudest ja prahist;
- maa kaevamine või kündmine;
- peenarde väetamine.
Kui ühehambuline taim istutatakse kevadel, siis on soovitatav tulevased peenrad mõne nädala jooksul tasandada, piserdada vasksulfaadi lahusega ja katta paariks päevaks musta kilega.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Tähelepanu tuleks pöörata ka istutusmaterjali ettevalmistamisele. 3-4 nädalat enne tööd leotatakse ühehambulist päev otsa kasvustimulaatoris (Rostock, Biomaster). Järgmisena mähitakse see puuvillasest materjalist riidesse ja seejärel kilekotti. Sel viisil pakendatud üheküüslauk asetatakse külmkappi ja hoitakse kuu aega temperatuuril +5 ° C, kuni ilmuvad 1 cm pikkused juured.
Maandumisskeem ja reeglid
Köögivili istutatakse standardrea mustri järgi mulda temperatuuril umbes +2 °C.Sibulad süvendatakse vagudesse olenevalt suurusest 5-15 cm. Mida suurem on pea, seda sügavamale tuleks see asetada. Ridad (jooned) tehakse vahega 20 cm.Külvinorm üheküüslaugule on umbes 7 kg 1 ruutmeetri kohta.
Ühehambalise taime istutamine toimub ettevaatlikult, püüdes mitte kahjustada selle habrast juurestikku.
Ühe küüslauguküüne eest hoolitsemine
Selleks, et ühe küünega küüslaugu saagikus oleks võimalikult kõrge, peab aednik tegema mõningaid jõupingutusi ja korraldama istanduste kvaliteetse hoolduse. Põhimõtteliselt koosneb see kastmisest, mulla sagedasest kobestamisest, umbrohutõrjest ja väetamisest. Samuti on kasulik multšida peenraid üksikute küüslauguküüntidega huumuse või turbaga, mis aitab säästa küüslauguküünt põua, kahjurite ja haiguste eest.
Küüslauku tuleb regulaarselt niisutada. Ta vajab kiiresti niiskust, eriti esimestel kuudel pärast istutamist. Seetõttu riisutakse see spetsiaalselt peenardesse, kui talvel ei saja piisavalt lund. Alates aprillist hakkavad nad iganädalast kastma ühe küünega küüslauku sooja, settinud veega, suurendades kastmise sagedust kuumuse saabudes.
Väetamist antakse juba ühehambaliste võrsete tekkimisel. Esimest korda lisatakse mulda ammooniumnitraati aprillis, seejärel mai teisel poolel ja juuni esimesel nädalal väetatakse küüslauku nitraadiga. Suvel võid peenraid kasta ammoniaagilahusega.
Saagikoristus algab pärast ühehambaliste varte langemist, umbes septembri keskpaigas.Pärast kaevamist kuivatatakse pead kuu aega, sorteeritakse ja hoitakse soojas ja kuivas ruumis.
Haigused ja kahjurid
Hoolimata asjaolust, et aednikud kasutavad küüslauku sageli putukamürgina ja see on võimeline tõrjuma paljusid putukaid, on see mõnikord vastuvõtlik ka mitmesugustele vaevustele. Eelkõige juhtub see põllumajandustehnoloogia mittejärgimise, külvikorra rikkumise või madala kvaliteediga istutusmaterjali kasutamise tõttu. Haigused, mis võivad ühehambast mõjutada, on järgmised:
- fusarium;
- must laik;
- bakteriaalne mädanik;
- rooste;
- hahkhallitus.
Putukate hulgas on küüslaugu jaoks kõige ohtlikumad putukad:
- sibul koi;
- varre nematood;
- sibulajuure lesta;
- salajane proboscis
Kui avastatakse mõni putukas või haigus, peate viivitamatult hakkama selle vastu võitlema kemikaalide või rahvapäraste abinõudega. Ja selle vältimiseks on parem alguses järgida kõiki kasvatamise ja istutamise nõudeid.
Võimalikud probleemid kasvatamise ajal
Kui istutate õigel ajal maha üksiku küüslaugu ja hoolitsete selle eest vastavalt nõuetele, siis kasvatamisel probleeme ei teki. Ainus, mis võib tulemuse oodatust hullemaks muuta, on materjali vale ladustamine enne istutamist. Väljakaevatud üks hammas puhkab ainult optimaalse õhutemperatuuri juures (+5-10 °C) ventileeritavas ja kuivas ruumis.
Lisaks võib kogenud suviste elanike arvustuste põhjal otsustades seemikute langus ja madal kvaliteet suureneda, kui seda ei kaevata õigeaegselt ja kui seda ei istutata kevadel.
Kui üksikul hambal pole aega jaguneda, moodustab see suure pea, mis sobib ainult töötlemiseks
Järeldus
Ühe küüslauguküünt, kui see on õigesti istutatud, näitab saagi ja saagi kaubanduslike omaduste osas parimaid tulemusi. Istutusmaterjali võid ise kasvatada, kuid siis on kasvatusprotsess veidi keerulisem ja ajaliselt pikem. Või võite osta seemikud spetsialiseeritud kauplusest, sel juhul on selle kasvatamine veelgi lihtsam kui tavalisel viisil.