Sisu
Lillkapsas on kultuur, mida Venemaa köögiviljakasvatajate aedades leidub harva. Siiski on amatööre, kes seda kasvatavad. Kui rääkida eelistatud sortidest, siis üks populaarsemaid on Goodman F1 lillkapsas. Seda eristab tagasihoidlikkus, kõrge tootlikkus, samuti head maitse- ja toiteomadused.
Lillkapsa Goodmani kirjeldus
Goodmani F1 lillkapsas kuulub ristõieliste sugukonda. See kuulub keskvarajaste kõrge saagikusega sortide hulka, mis sobivad kasvatamiseks erinevates kliimavööndites. Hübriid on universaalne, atraktiivse välimuse, hea maitse ja rikkaliku keemilise koostisega.
Sordi Goodman F1 töötasid välja Hollandi ettevõtte Bejo Zaden B.V. aretajad. See kanti 2000. aastal riiklikku registrisse kasvatamiseks kogu Venemaal koos soovitustega istutuskuupäevade kohta sõltuvalt kliimatingimustest.
Väliselt on Goodman F1 lillkapsas ümara kujuga. Taim moodustab vertikaalsel silindrilisel varrel ülespoole suunatud laineliste lehtede roseti. Varred on vähearenenud, kogunenud ühtlaselt ümara kujuga tihedasse kimpu, mida nimetatakse ka peaks. Sellel on õrn kreemjas värv, kergelt laineline ja üsna suur, umbes 10-12 cm läbimõõduga. Pea keskmine kaal jääb 600-700 g vahele.
Põõsas ise on kompaktne, kuid lehelabad on suured, osaliselt katavad pead, mis takistab selle kollastumist. Juurestik on madal, kiuline, ilma telgjuureta.
Goodman F1 lillkapsa maitseomadused on kõrged. Viljaliha on tihe, krõbe ja samal ajal üsna õrn, magusa järelmaitsega. Kasutamisel on see kapsas universaalne, seda võib tarbida nii toorelt kui ka pärast kuumtöötlemist keetmise ja praadimise teel. Sobib ideaalselt hautamiseks ja küpsetamiseks, sobib dieettoidu valmistamiseks, marineerimiseks või talveks külmutamiseks.
Tootlikkus
Lillkapsasort Goodman F1 on kuulus oma stabiilse saagikuse poolest. Alates 1 ruutmeetrist m saad kuni 5 kg kvaliteetseid köögivilju. Keskmine näitaja varieerub 3–4,5 kg ruutmeetri kohta. m.
Sordi eelised ja puudused
Hoolimata asjaolust, et lillkapsas pole aednike seas populaarne, kirjeldavad Goodmani F1 sorti kasvatajad saaki positiivselt.
Plussid:
- sobivus kasvatamiseks mis tahes kliimavööndites;
- keskmine varane valmimine;
- kõrge tootlikkus;
- pikendatud ja pikaajaline vilja;
- suurepärane maitse;
- atraktiivne kaubanduslik välimus;
- suurepärane säilivuskvaliteet.
Miinused:
- kapriisne kasvada;
- vajab pidevat toitmist lämmastikku sisaldavate väetistega.
Kasvatamise tunnused
Goodman F1 lillkapsast saab kasvatada nii otsekülvi teel avamaal kui ka seemikute kaupa. Teine meetod on kõige asjakohasem, kuna seemnete idanemise tõenäosus aias on keskmine. Saak on mulla suhtes nõudlik, kõige paremini kasvab tšernozemil ja savil ning happesus peaks olema neutraalne.
Millal ja kuidas istutada Goodmani lillkapsa seemikuid
Seemikute jaoks soovitatakse Goodman F1 lillkapsa seemneid külvata aprilli teisel poolel. Pinnas valmistatakse ette, selleks võite kasutada valmis substraati või segada see ise võrdsetest osadest turbast ja mullast.
Seemnete külvamine toimub kuni 1 cm sügavusele üksteisest 7-10 cm kaugusel. Katke pealmine osa mulla või liivaga, seejärel niisutage pihustuspudeliga hästi.
Seemnete kiiremaks idanemiseks on oluline hoida temperatuuri vahemikus +20-22 ºC. Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, tuleb seemikud nädalaks viia kohta, kus temperatuur ei ületa +10 ºC. Seitsme päeva pärast istutatakse kapsavõrsed eraldi konteineritesse, samal ajal neid korjates ja seejärel viiakse kümneks päevaks ruumi, kus on +12–15 ºC.
Seemikute istutamine maasse
Seemikute avamaale istutamiseks valmistage kõigepealt ette peenar. Sel juhul hakkavad nad mulda sügisel ette valmistama, kaevates ja lisades sellele väetisi. Kui happesus on kõrge, neutraliseeritakse see kustutatud lubja lisamisega.Kevadel kaevatakse muld uuesti üles ja lisatakse sellele puutuhka, huumust ja lämmastikku sisaldavaid komplekse.
Lillkapsa seemikud istutatakse umbes mai keskpaigas. Seemikud istutatakse malemustris 35 x 45 cm mustri järgi.Idud süvendatakse esimeste lehtedeni, muld tampitakse kergelt ja kastetakse juurelt hästi.
Edasine hooldus
Pärast Goodman F1 lillkapsa seemikute istutamist on selle täieliku arengu tagamiseks oluline järgida mõningaid hooldusreegleid. Kuna ristõieliste perekonna esindajad on niiskust armastavad taimed, tuleks kastmisse suhtuda tõsiselt. Ideaalne mulla niiskuse ajakava oleks kord 5-6 päeva jooksul. Kui kastmist tehakse sagedamini, koguneb niiskus, mis põhjustab juurestiku mädanemist. Kuid maa haruldane niisutamine võib lillkapsa saaki vähendada.
Hübriidsort reageerib söötmisele väga hästi. Pärast seemikute ümberistutamist võite kaks nädalat hiljem esimest korda väetist mulda panna. Toitainete koostised valitakse suure lämmastikusisaldusega. Pealiskastmena võib kasutada ka kanasõnnikut, mida lahjendatakse veega vahekorras 500 g 10 liitri kohta. Seejärel söödetakse kapsast kahenädalaste intervallidega, taime toidetakse hooaja jooksul vähemalt kolm korda.
Lillkapsa jaoks ei ole soovitatav mulda kobestada, kuna sellel on pindmine juurestik ja see on kergesti kahjustatav. Parim on multšida turba või huumusega.
Kahjurite vältimiseks võite kasutada takjalehtede tõmmist. Röövikute, kapsavalgete või ussidega nakatumisel töödeldakse taime insektitsiididega.
Saagikoristus ja ladustamine
Tänu mitte üheaegsele valmimisele koristatakse Goodman F1 lillkapsast mitme käiguga. Pead eemaldatakse põõsastelt, kui need valmivad. Reeglina saab esimesi kapsapäid korjata juba umbes 75 päeva pärast avamaale istutamist.
Kapsa pea lõigatakse terava noaga, haarates mitmest lehest kinni, kapsast ei tohi kahjustuste vältimiseks ära murda. Pärast koristamist asetatakse köögiviljad pimedasse jahedasse ruumi. Kui kapsast on vaja talveks värskena hoida, siis asetatakse kapsapead ühes reas paberist allapanule puitkastidesse ja kaetakse pealt küpsetuspaberiga. Pikaajaliseks säilitamiseks viiakse lillkapsas keldrisse.
Järeldus
Goodman F1 lillkapsast on aednikel enamasti positiivsed hinnangud. See sort on saagikas ning hea esitusviisi ja maitsega.
Aednike ülevaated lillkapsa Goodmani kohta