Sisu
- 1 Mis on laimi ja piparmündi joogi nimi?
- 2 Kuidas valmistada omatehtud laimi- ja piparmündilimonaadi
- 3 Klassikaline limonaad laimi ja piparmündiga
- 4 Laimi, piparmündi ja apelsini limonaadi retsept
- 5 Limonaadi retsept piparmündi ja laimiga soodal
- 6 Mojito laimi, piparmündi, maasika ja estragoniga
- 7 Kerge kokteil laimist, piparmündist ja rummist
- 8 Laimi ja piparmündi smuuti banaani ja õunaga
- 9 Kodune majito laimi, piparmündi ja arbuusiga
- 10 Laimi ja piparmündi toonik meega
- 11 Järeldus
Laimi ja piparmündiga jook värskendab kuumuses ja annab energiat. Saate ise valmistada tooniku limonaadi. Kõik, mida vajate, on leida sobiv retsept ja järgida juhiseid.
Mis on laimi ja piparmündi joogi nimi?
Isetehtud limonaadi piparmündi ja laimiga nimetatakse mojitoks. Mündil on hämmastavad omadused: see leevendab ärevust ja stressi, rahustab ja aitab parandada und. Jooki regulaarselt juues saate oluliselt kiirendada ainevahetust ja rasvade lagunemist. Tsitrusviljade lisand sisaldab C-vitamiini, andes teile kogu päevaks energiat.
Seda saab valmistada toortoitlastele, taimetoitlastele ja veganitele. Kasulik neile, kes armastavad maitsvat toitu ja neile, kes jälgivad oma figuuri. Madala kalorsusega sisaldus ja palju kasulikke omadusi. Jook värskendab suvekuumuses ning tugevdab immuunsüsteemi külmetus- ja gripihooajal, vähendab söögiisu ning aitab toime tulla viirus- ja hingamisteede haigustega.
Kuidas valmistada omatehtud laimi- ja piparmündilimonaadi
Valmistamiseks vajate piparmünti, laimi, puhastatud vett (mõned eelistavad šungiiti infundeerida, läbi filtri lasta ja isegi tugevalt gaseeritud mineraalvett kasutada). Peate valmistama klaasmahuti, karahvini või kolmeliitrise purgi.
Peate valima ainult värske piparmündi (pipar, sidrun, lokkis). Kuivatatud versioon säilitab oma kasulikud omadused, kuid ei lisa maitset, parem on see jätta tee maitse rikastamiseks. Laimi ja piparmündiga vett on kodus lihtne valmistada.
Rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel ei soovitata limonaadi võtta, sest piparmündil on spasmolüütilised omadused. Alla 6-aastased lapsed ei tohi juua. Enne serveerimist kaunistamiseks võid karahvinisse lisada paar õhukest sidruniviilu. Särav kollane toon lisab limonaadile vaheldust.
Klassikaline limonaad laimi ja piparmündiga
Piknikule sobib tavaretsept, mille saab valmis teha mõni minut enne väljaminekut. Valmistage koostisained:
- vesi - 1 l;
- lubi – 3 tk.;
- värske piparmünt - 1 kamp;
- suhkur - 2 spl. l.;
- jää.
Laimimahl ekstraheeritakse mahlapressi või pressimise teel. Võite viljaliha ära visata või lisada limonaadile. Asetage hunnik münti blenderisse, lisage suhkur ja valage laimimahl. Pärast jahvatamist lisage vesi.
Valmis joogile võid lisada paar viilu sidrunit, lisada jääd ja visata ilu huvides sisse paar piparmündioksa. See osutub maitsvaks ja tervislikuks joogiks.
Laimi, piparmündi ja apelsini limonaadi retsept
Kuumus muudab õdusa pärastlõuna päeva kõige ebameeldivamaks ajaks. Münt ja laim aitavad jaheda õhtu ootust heledamaks muuta. Ja kui lisada apelsine, on maitse rikkalik ja särav nagu suvine. Koostisained toiduvalmistamiseks:
- oranž - 2 tk;
- sidrun - 1 tk;
- piparmünt - 3 oksa;
- ingver - näputäis;
- suhkur - 4 spl. l.;
- jää;
- vesi - 2 l.
Leota piparmünti 7 minutit külmas vees, eemalda ja loputa. Rebi lehed ära ja pane tühja kannu. Lisa jahvatatud ingver.
Tsitrusviljad lõigatakse poolrõngasteks, võimalikult õhukesteks. Asetage see kannu ja katke suhkruga, kuid võite kompositsiooni valmistada ka ilma selleta. Sõtku kõik ained nuiaga läbi. Jäätükk võetakse külmkapist välja, asetatakse rätikusse ja purustatakse haamriga väikesteks tükkideks. Valage kannu. Järgmiseks vala vesi ja kata jääkuubikutega.
Limonaadi retsept piparmündi ja laimiga soodal
Magus sooda sisaldab tohutul hulgal kaloreid ja kiireid süsivesikuid. Jook, mis aitab maitsta ja kiiresti janu kustutada: mullivesi, sidrun, laim, piparmünt. Enne toiduvalmistamist peate ostma:
- gaseeritud vesi - 2 l;
- sidrun - 1 tk;
- lubi – 3 tk.;
- piparmünt - 1-2 kimpu.
Münt purustatakse segistis. Sidrun ja laim lõigatakse poolrõngasteks ja asetatakse madalasse klaastassi. Sõtku nuiaga, kuni kogu mahl on välja pressitud.
Valage karahvini piparmünt, piserdage sidrunimahlaga ja jätke 7 minutiks seisma. Asetage tsitrusviljad ja lisage mullivett. Kellele meeldib külm jook, võib lisada jääd. See jook sobib janu kustutamiseks kõndides, sörkides või sportides.
Mojito laimi, piparmündi, maasika ja estragoniga
Madala kalorsusega, maitsev ja üllatavalt tervislik jook. Näeb ilus ja kaasaegne välja. Võib serveerida piknikul, grillil või lihtsalt perele valmistada. Vajalikud koostisosad:
- estragon - 4-5 oksa;
- vesi - 2 l;
- sidrun - 1 tk;
- lubi - 2 tk;
- värske piparmünt - hunnik;
- maasikad - 7-8 tk;
- suhkur - maitse järgi.
Sidrun ja laim lõigatakse väga peeneks, mahl pressitakse välja ja valatakse läbipaistvasse klaaskannu. Münti leotatakse mõni minut külmas vees, loputatakse ja pannakse kannu. Nad teevad sama ka estragoniga. Lisa suhkur või stevia. Maasikad lõigatakse pikuti ja lisatakse sinna.
Kuum vesi valatakse kannu. Jätke 1 tund, lisage külm vesi ja lisage jää. Klaasidesse saab valada alles tunni aja pärast.
Kerge kokteil laimist, piparmündist ja rummist
Kui plaanite kokteilipidu, on omatehtud alkohoolne mojito suurepärane lisand - see on põhjus oma sõpru üllatada. Jää, piparmünt, laim ja rumm – ideaalne kombinatsioon! Mojitot on alati peetud lärmakate pidude jaoks loodud joogiks. Valmistamiseks vajate:
- rumm (hele) - 60 ml;
- lubi - ½ tükki;
- piparmünt - paar lehte;
- suhkrusiirup - 25 ml;
- gaseeritud vesi - 35 ml.
Asetage lubi klaasi või klaasi põhja ja vajutage segajaga mahla saamiseks. Asetage piparmündilehed peopessa ja patsutage neid teise käega jõuliselt maha, et rikkalik aroom vabastada.
Valage purustatud jää klaasi, valage sisse rumm ja vesi. Sega kõrge lusikaga ja kaunista piparmündiga.
Laimi ja piparmündi smuuti banaani ja õunaga
Õunamahl sobib suurepäraselt tsitruseliste ja õrna piparmündi erksa maitsega. Banaan lisab magusust ja maitset. Jook on värskendav, magus, kuid mitte ärritav. Valmistamiseks vajate:
- õun - 1 tk;
- piparmünt - oksake;
- lubi - 1 tk;
- banaan - 1 tk.
Koostisained pestakse. Koori banaan ja laim. Õunalt eemaldatakse südamik.Leota piparmünt 5 minutit külmas vees. Lisa kõik blenderisse ja jahvata. Valmis smuuti valatakse kõrgesse klaasi, kaunistatakse laimiviilu ja kauni kõrrega.
Kodune majito laimi, piparmündi ja arbuusiga
Lahe sarlakpunane jook värskete roheliste lehtedega on ideaalne kombinatsioon kuumaks suvepäevaks. Vesi, sidrun, laim, piparmünt ja punased marjad – kõik on kehale maksimaalselt kasulikud, palju parem kui poest ostetud sooda. Kodus valmistamiseks peate ette valmistama:
- piparmünt - 5-6 lehte;
- lubi - ½ tükki;
- suhkur - 1-2 spl. l.;
- rumm (valge) - 60 ml;
- jää - 1 spl.;
- arbuusi viljaliha - 150 g.
Pese piparmünt hästi ja rebi lehed ära. Rebi see kokku ja lisa kõrgele mahukale klaasile. Laim lõigatakse tükkideks, tavaliselt pooleks viiludeks. Rohkema mahla saamiseks võib tsitrusvilju purustada või blenderis püreestada.
Arbuusi viljaliha purustatakse nuia või puruks, kuni see muutub vesiseks. Selleks, et viljaliha torusse kinni ei jääks, hõõru see läbi sõela. Lisa piparmünt sisaldavasse klaasi. Peale valatakse veidi jääd. Vala vesi ja rumm.
Laimi ja piparmündi toonik meega
Laimil on tugevad toniseerivad omadused tänu C-vitamiini rohkusele. Vesi laimi ja piparmündiga on lihtne retsept, kuid lõpptulemuseks on maitsev ja huvitav jook. Suurepärane omatehtud lõunasöögiks või limonaadiks trenni või jooksmiseks (suhkur jätke koostisosade hulgast välja). Valmistamiseks valmistage ette:
- allika- või puhastatud vesi - 2 l;
- piparmünt - 2-3 kimpu;
- ingver - 10-15 g;
- sidrun - 2 tk;
- mesi - 1 spl. l.
Vesi valatakse emailitud pannile.Münt pestakse hästi ja jäetakse mitmeks minutiks vette ligunema. Pange piparmünt kastrulisse ja jahvatage see vees. Sidrunimahl pressitakse välja ja koor riivitakse peenele riivile. Riivitakse ka ingverit.
Viimase koostisosana lisatakse veele mesi, suhkur või stevia. Jook valatakse klaasnõusse ja jäetakse paariks tunniks tõmbama. Kurna läbi mitme kihi marli, pigista kook välja ja pane jook 2 tunniks külmkappi. Mündi ja laimiga omatehtud limonaadi retsept on kasulik igale perenaisele. Jook jääb värskeks mitte rohkem kui päeva, nii et peate seda valmistama väikeste portsjonitena.
Järeldus
Laimi ja piparmündiga jook värskendab kuuma ilmaga, teeb tuju heaks ja aitab taastada immuunsüsteemi. Toniseeriv isetehtud limonaad sobib koduseks koosviibimiseks suure laua taha või aeda peole või piknikule. Sportlastele ja aktiivse elustiiliga inimestele meeldib seda süüa teha. Retsepti saate täiendada teiste tsitrusviljadega, sealhulgas mandariinide ja pomeloga. Iga klaasi saab hõlpsasti kaunistada maasikaviilu ja piparmündilehega. Omatehtud limonaad näeb kõrgetes klaasklaasides hea välja.
