Smuuti selleriga: kokteiliretseptid segisti jaoks

Smuuti selleriga on tervislik jook kehakaalu langetamiseks ja üldiselt inimorganismi seisundi parandamiseks. Valmistamiseks on vaja väikest kogust taime. Klassikalise retsepti variatsioone on palju. Selleriga rohelisest smuutist leiab igaüks oma versiooni.

Selleri kokteili eelised

Vana-Kreeka filosoofide traktaatidest leiti sellerikokteili retsepte kehakaalu langetamiseks vananemise vastu.

Selle toote koostis on nüüd kindlaks tehtud:

  • vitamiinid: A, B, C, D, E, H, PP;
  • mikroelemendid: kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, raud, fosfor, jood, broom, seleen, mangaan, tsink;
  • aminohapped: karoteen, nikotiinhape, asparagiin;
  • orgaanilised ained: tanniinid, eeterlikud õlid.

Nende komponentide kompleksne toime avaldab inimkehale kasulikku mõju. Tänu oma koostisele on joogil järgmised mõjud:

  1. Normaliseerib inimese vereringe- ja seedesüsteemi tööd.
  2. Aitab närvisüsteemi häirete ravis.
  3. Põletab tõhusalt liigset kaalu, seetõttu kasutatakse seda kaalu langetamiseks.
  4. Aitab parandada südame-veresoonkonna süsteemi tööd.
  5. Aitab taastada inimese urogenitaalsüsteemi tööd.
  6. Parandab potentsi ja libiidot.
  7. Aitab endokriinsüsteemi ja lihasluukonna krooniliste haiguste ravis.

Kõige sagedamini kasutatakse seda liigsete kilode põletamisel, kuna see on madala kalorsusega - ainult 32 kilokalorit (100 grammi toodet). Kaalu langetamiseks mõeldud selleri smuutide retsepte on palju.

Sellel taimel on spetsiaalne dieet. Selle kestus on 1-1,5 nädalat. Selle aja jooksul kaotab inimene garanteeritult 7 kg. Jooki on soovitatav juua öösel, kuid muid roogasid (vormiroad, salatid, supid) - ainult päeval.

Kommenteeri! Siiski tasub meeles pidada, et kokteil on vastunäidustatud koliidi, gastriidi ja maohaavandite korral.

Kuidas valmistada selleri smuutit

Kuigi selle joogi valmistamise tehnoloogia on üsna lihtne, on sellel mitmeid olulisi nüansse:

  1. Enne toiduvalmistamist tuleb taim põhjalikult pesta, kuivatada, puhastada ja varred lehtedest eraldada.
  2. Ka teised komponendid tuleb hoolikalt ette valmistada: puhastada, pesta, kuivatada ja vajadusel kuumtöödelda.
  3. Kompositsioon on parem valmistada klaasanumas, nii säilib see rohkem kasulikke aineid.

Samuti ärge unustage toidu valmistamisel hügieeni.

Selleri smuuti retseptid

Enamik kokteilivariatsioone on klassikalise retsepti tuletised.

Selleri ja õuna smuuti

Küpsetusaeg - 10 minutit. Arvutamisel võetakse koostisosi: 3-4 inimest. Kalorite sisaldus: 300 kilokalorit.

Koostis:

  • toote varred – 4 tk;
  • vesi - 0,1 l;
  • jää - 100 g;
  • lubi - 0,5 tk;
  • õun - 2 puuvilja.

Metoodika:

  1. Peske puuviljad ja ürdid ning kuivatage.
  2. Koori puuviljad, eemalda südamikud ja pealsed.
  3. Haki rohelised püreeks.
  4. Haki ülejäänud koostisosad peeneks. Lisa kompositsioonile.
  5. Valage vette. Rütm.
  6. Purusta jää. Lisage see ka sinna.
Nõuanne! Mugavuse huvides on parem valmistada selleri smuuti blenderis.

Smuuti selleri, õuna, kiiviga

Hommikusöögi asemel sobib hästi selleri ja kiivi smuuti. Koostisosad on 2 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • rohelised varred - 2 tükki;
  • kiivi, õun - igaüks 1 puuvili;
  • hunnik peterselli;
  • mesi - 5 g;
  • vesi - 0,15 l.

Metoodika:

  1. Pese rohelised ja kuivata. Lõika väikesteks tükkideks.
  2. Valage veidi vett ja segage. Lisa ülejäänud kogus vedelikku.
  3. Koori ja seemne õunad ja kiivid. Lõika väikesteks tükkideks. Lisa rohelistele.
  4. Lisa mett.
  5. Püreesta segu.

Maksimaalse toime saavutamiseks tuleb seda tarbida 15 minutit enne põhisööki.

Selleri, kurgi ja õuna smuuti

Selleri ja kurgi smuuti retsept on mõeldud hommikuseks kasutamiseks. Koostisosad on 4 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • õun - 300 g;
  • kurk - 0,25 kg;
  • rohelised varred - 80 g;
  • jogurt (madala rasvasisaldusega) - 0,1 kg;
  • till - 20 g.

Metoodika:

  1. Loputage hoolikalt ja kuivatage kõik komponendid. Koori ja tükelda peeneks.
  2. Sega, võid kasutada blenderit. Lisa jogurt.
  3. Püreesta segu.

Maitse saamiseks võite lisada teelehti.

Porgandi, õuna ja selleri smuuti

Porgandi- ja selleri smuutisid tuleks tarbida lõunasöögi lisandina. See komponentide kogus on mõeldud 2 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • taime juur - 3 tükki;
  • õun, porgand - igaüks 1 puuvili.

Metoodika:

  1. Loputage hoolikalt ja kuivatage kõik komponendid. Puhas.
  2. Haki peeneks ja sega blenderi kausis läbi.
  3. Vahusta segu 15 minutit, kuni see on püreestatud.

Nõu saab kasutada õhtusöögi asemel.

Selleri ja ingveri smuuti

Seda kokteili serveeritakse 2 portsjonit.

Koostis:

  • kurk, õun - igaüks 1 puuvili;
  • toote vars – 2 tk;
  • sidrun - 0,5 pead;
  • ingver - maitse järgi.

Metoodika:

  1. Loputage, laske kuivada. Puhas.
  2. Pane kõik koostisosad blenderi kaussi ja blenderda.
  3. Tõsta segu püreeks.

Paljudele inimestele meeldib see roa versioon.

Spinati, selleri ja õuna smuuti

Koostisosad arvutatakse valmistoote 2 portsjoni kohta.

Koostis:

  • õun - 1 tükk;
  • spinat, vars, õunamahl - igaüks 200 g.

Metoodika:

  1. Loputage, kuivatage komponendid, puhastage. Lõika väikesteks tükkideks.
  2. Asetage peeneks hakitud segu segistisse. Lisa õunamahl.

See on madalaima kalorsusega retsept.

Banaani, kiivi ja selleri smuuti

Sellest kogusest saab joogi 2 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • toote vars, banaan - 1 tk;
  • kiivi - 2 puuvilja;
  • vesi - 0,06 l.

Metoodika:

  1. Koori banaan, kiivi.
  2. Peske rohelised varred, kuivatage ja koorige.
  3. Lõika väikesteks tükkideks.
  4. Sega blenderi kausis puuviljad ja ürdid. Lisage ettevalmistatud vesi.
  5. Blenderda kuni püreesitakse.

Seda toodet võib tarbida ainult pool tundi pärast söömist.

Kurgi, selleri ja kiivi smuuti

See komponentide arv on arvutatud 2 portsjoni kokteili jaoks.

Koostis:

  • toote vars, kurk - 1 tk;
  • kiivi - 2 tükki;
  • sidrun - 1 puuvili;
  • vesi - 0,06 l.

Metoodika:

  1. Koori banaan, kiivi, kurk.
  2. Peske komponent, kuivatage, puhastage.
  3. Haki kõik komponendid peeneks.
  4. Sega blenderi kausis puuviljad, köögiviljad, ürdid. Lisa vesi.
  5. Blenderda kuni püreesitakse.

Sellele kompositsioonile saate lisada ka kurki.

Apelsini ja selleri smuuti

See retsept on mõeldud 3 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • varred - 2 tükki;
  • apelsinid - 1 tükk;
  • vesi - 0,2 l.

Metoodika:

  1. Koori apelsin, jaga viiludeks.
  2. Valmistage varred ette.
  3. Blenderista apelsin blenderis.
  4. Lisa vesi.
  5. Blenderda kuni püreesitakse.
Kommenteeri! Nõu valmisoleku määrab segu pinnale tekkiva vahu teke.

Selleri ja maasika smuuti

Koostisosad on 1 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • komponentvars – 1 tk;
  • kaerahelbed - 20 g;
  • piparmünt (lehed) - 2 tk;
  • piim - 0,1 l;
  • valgupulber - 0,05 kg;
  • külmutatud maasikad - 200 g.

Metoodika:

  1. Sulata maasikad.
  2. Loputage toode, kuivatage hoolikalt ja puhastage. Murenda.
  3. Sega kõik koostisosad segisti kausis.
  4. Püreesta.

Parim on seda kasutada 15 minutit enne põhisööki.

Selleri, kurgi ja peterselli smuuti

Koostisosad on 2 portsjoni jaoks. Nõu kalorisisaldus 100 g kohta on kõrge - 323 kilokalorit.

Koostis:

  • värsked varred - 3 tükki;
  • keefir - 1,5 tassi;
  • hunnik peterselli;
  • oliiviõli - 1 supilusikatäis;
  • kurgid - 2 tükki;
  • küüslaugu küüs;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Metoodika:

  1. Peske rohelised, kuivatage ja koorige.
  2. Koori kurgid ja küüslauk.
  3. Haki köögiviljad ja ürdid. Sega blenderis läbi.
  4. Lisa vedelik.
  5. Lisa sool, pipar, hakitud küüslauk.
  6. Blenderda kuni püreesitakse.

Dieetlõuna ei ole takistuseks selle ainulaadse joogi joomisel.

Avokaado ja selleri smuuti

See roog valmistatakse 5 minutiga. Kalorite sisaldus on umbes 320 kilokalorit. See on mõeldud kolmeks portsjoniks.

Siin on mitu variatsiooni.

1 viis

Koostis:

  • avokaado, õun, apelsin - igaüks 1 tükk;
  • linaseemned - 1 g;
  • oliiviõli - 5 ml;
  • spinat - 60 g.

Metoodika:

  1. Koori avokaado, õun, apelsin.
  2. Loputage toodet, kuivatage, puhastage.
  3. Lihvima.
  4. Sega kõik koostisosad segisti kausis.
  5. Püreesta segu pastaks.

Erilise aroomi saamiseks võite kasutada piparmündi ja jasmiini lehti.

2 viis

Koostis:

  • avokaado, varrekomponent - igaüks 1 tükk;
  • sojakaste - 5 g;
  • laimimahl - 5 ml;
  • ingveri juur - 100 g;
  • vesi – 0,05 l;
  • pipar, sool - maitse järgi.

Metoodika:

  1. Koori avokaado.
  2. Peske soovitud toode, kuivatage, lõigake.
  3. Jahvata, sega, klopi.
  4. Lisa ülejäänud koostisosad.
  5. Blenderda kuni püreesitakse.

Maiasmokkadele võib lisada mett ilma tervist kahjustamata.

3 viis

Koostis:

  • avokaado - 0,1 kg;
  • olulise toote vars - 100 g;
  • kiivi - 2 tükki;
  • mustikad - 0,05 kg;
  • spinat - 0,1 kg;
  • vesi - 0,3 l.

Metoodika:

  1. Koori avokaado, kiivi, tükelda peeneks.
  2. Pese varred, kuivata, koori ja tükelda.
  3. Sega. Rütm.
  4. Pese spinat ja mustikad eraldi. Kuiv. Lisa segule.
  5. Valage vette.
  6. Blenderda kuni püreesitakse.

Kuid toode ei sobi teiste roogadega. Parem on juua pool tundi enne sööki.

Tomati ja selleri smuuti

Retsept: 2 portsjonit.

Koostis:

  • tomat - 0,3 kg;
  • taime juur ja varred - igaüks mitu tükki;
  • punane pipar - 0,5 tk;
  • jää (kuubik) - 0,1 kg;
  • soola.

Metoodika:

  1. Peske tomat ja ürdid, kuivatage ja koorige. Haki peeneks ja klopi.
  2. Lisa ülejäänud koostisosad.
  3. Blenderda kuni püreesitakse.

Seda toodet tuleks kasutada lõunasöögi või pärastlõunase suupiste asemel.

Brokkoli ja selleri smuuti

Retsept on 2 portsjoni jaoks.

Koostis:

  • brokkoli kapsas - 0,4 kg;
  • varred - 4 tükki;
  • kurk - 200 g;
  • riivitud ingver - 5 g.

Metoodika:

  1. Koori kurgid ja tükelda.
  2. Koori brokkoli. Valmistage taim ette nagu eelmistes retseptides.
  3. Sega koostisained blenderis läbi.
  4. Püreesta.

See retsept ja mis tahes dieedi vitamiinisalat sobivad kokku.

Soovitused kasutamiseks

Seda taimejooki peaksite jooma öösel. Nii on selle positiivne mõju rohkem väljendunud.

Kuid koos teiste täidistega (puuviljad, marjad) võib seda kasutada hommikusöögi asemel. Ja komponendi kombinatsioon köögiviljade ja vürtsidega võib olla hea abiline lõunasöögiks.

Taimse "tööriista" kokteili maitse parandamiseks peaksite lisama mett, piparmünti ja muid aromaatseid lehti.

Ladustamise tingimused

Peamine reegel, mida soovitavast taimest kokteili valmistamisel meeles pidada, on see, et saate kombineerida ainult 5 erinevat struktuuri. Rohkem koostisosi võib kahjustada ainult inimeste tervist.

Täiendavad täidised peale toote vähendavad säilivusaega.

Jooki on soovitatav tarbida kohe pärast valmistamist. Siiski saate seda säilitada maksimaalselt ühe päeva.

Toatemperatuuril säilib jook vaid 1-2 tundi. Külmkapis - kuni 12 tundi ja sügavkülmas - kuni 1 aasta.

Kommenteeri! Sügavkülmas hoidmiseks on parem kasutada õhukindlat plastanumat!

Järeldus

Smuuti selleriga on kõige tervislikum madala kalorsusega jook kaalu langetamiseks. Parimate tulemuste saavutamiseks tuleks aga seda jooki kombineerida aktiivse füüsilise tegevuse ja muude dieettoitudega. Selleks, et taim või jook säilitaks oma kasulikud omadused kauem, peate rangelt järgima retsepti valmistamise tehnoloogiat, järgima tingimusi ja säilivusaega.Soovitud taimega kokteili kasutamiseks on palju meetodeid, kuid mõõdukalt on kõik hea.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled