Sisu
Greibi kasulikkust tervisele tunnustab ametlik meditsiin, toitumisspetsialistid soovitavad lisada selle menüüsse, et varustada keha vitamiinide, makro- ja mikroelementidega. Tsitrusviljad pole aga "kahjutud": vastunäidustuste olemasolul, kombineerituna teatud toodetega ja isegi valel ajal tarbimisel võib see tervisele kahjustada.
Milliseid vitamiine greip sisaldab?
Greibi raviomadused tulenevad selle koostisest. Nagu iga tsitruseline, on see väärtuslik askorbiinhappe allikas, mida see sisaldab suures kontsentratsioonis. Teised vitamiinid suurendavad puuviljade kasulikkust:
- A;
- D;
- RR;
- E;
- kogu B-grupp (B1-B9).
Tsitrusviljade eelised ei piirdu ainult vitamiinide olemasoluga. Selle keemiline koostis sisaldab:
- makro- ja mikroelemendid;
- looduslikud antioksüdandid;
- karotenoidid ja limonoidid (fütotoitained);
- flavonoidid;
- aminohapped (sh asendamatud);
- pektiin ja kiudained.
Üks keskmise suurusega greip "katab" täielikult organismi igapäevase C-vitamiini vajaduse
Kui palju kaloreid on greibis?
Greibi suurepärane kasu tervisele on madala kalorsusega. 100 g punase ja roosa viljalihaga puuvilju sisaldab umbes 35 kcal, valge viljalihaga - 32,5 kcal.
Arvestades vilja keskmist kaalu, on ühe tsitrusvilja energiasisaldus 100-110 kcal
Mis kasu on greibist inimorganismile?
Greip ei varusta keha mitte ainult vitamiinide ja mineraalidega. Selle eelis seisneb selle kasulikus mõjus:
- Süda ja veresooned. Nende seinad muutuvad tugevamaks ja elastsemaks. Kaalium on vajalik normaalse vererõhu säilitamiseks. Hüpertensiooniga patsientidel on selle äge puudus organismis, mistõttu tsitruselistest saab selle väärtuslik allikas.
- Maks ja neerud. Raske on ülehinnata greibi kasulikkust maksale jääkainete ja toksiinide eemaldamisel kehast. Kuid kuritarvitamisel on sellel vastupidine mõju, suurendades nende organite koormust. Tsitrusviljad on vajalikud ka neeru- ja sapipõiekivide ennetamiseks.
- Immuunsus. C-vitamiin ja bioflavonoidid kaitsevad tõhusalt igasuguste infektsioonide ja “hooajaliste” külmetushaiguste eest. Selle eelised immuunsusele on eriti nõutud kevadise vitamiinipuuduse ajal. Tsitrusviljad sisalduvad ka pärast operatsiooni või raskeid haigusi patsientide toitumises.
- Seedetrakt. Kasu on mao ja soolte töö normaliseerimine. Saate vabaneda kõhukinnisusest, kõhulahtisusest ja muudest häiretest.
- Aju.Tsitrusviljades sisalduvad ained aktiveerivad atsetüülkoliinesteraasi sünteesi. Selle ensüümi kasulikkus skisofreenia, vanusega seotud dementsuse, Alzheimeri ja Parkinsoni tõve ennetamisel on teaduslikult tõestatud. Samuti on selliste diagnoosidega patsientidel vaja nende arengut pidurdada.
- Närvisüsteem. Greibi soovitatakse tungivalt menüüsse lisada kroonilise stressi, depressiooni, pideva vaimse väsimuse, põhjuseta meeleolumuutuste, ärevus- ja ärrituvushoogude ning unetuse korral. Selle kasu seisneb psühho-emotsionaalse seisundi normaliseerimises ja keha energiaga varustamises.
- Lihas-skeleti süsteem. Puuviljahapped aitavad "lahustada" kõhredesse ja selgroolülidesse kogunevaid sooli.
- Suuõõne seisund. Vilja viljaliha ja mahl aitavad tugevdada igemeid, kõrvaldades pideva verejooksu. Nende eelised patogeense mikrofloora vastu võitlemisel on vaieldamatud.
Vannid greibi eeterliku õliga – tõhus looduslik antidepressant
Greibi eelised naise kehale
Naistele mõeldud greibi kasulikud omadused on ennekõike abiks ülekaalu vastu võitlemisel. Lisaks aktiveerib tsitruseline ainevahetust, aitab eemaldada kehast jääkaineid ja toksiine, lagundada rasvu ja vabaneda tselluliidist.
Puuviljades sisalduvad antioksüdandid kaitsevad keha vabade radikaalide eest, takistades enneaegset vananemist. Regulaarsel tarbimisel on tsitrusviljad kasulikud noorusliku naha, tervete juuste ja küünte säilitamiseks.
Tsitrusvilju kasutatakse ka kodukosmeetikas. Maskid normaliseerivad rasust nahka, "pärssides" rasunäärmete tegevust ning aitavad vabaneda punetusest, vistrikest, aknest ja muudest puudustest. Lisaks on tsitrusviljadel pleegitavad omadused.
Madala kalorsusega greip on rikas vitamiinide ja mineraalainete ning kiudainete poolest, mis annab täiskõhutunde
Greibi eelised (vastunäidustuste puudumisel ja sellest tulenevalt tervisekahjustus) rasedatele on vaieldamatud. See aitab võidelda iivelduse ja turse vastu, vähendab toksikoosi teiste sümptomite intensiivsust. Viimasel trimestril - vähendab liiga varajase sünnituse ohtu, kaitseb loodet patogeense mikrofloora eest. Kasu avaldub ka positiivses mõjus rase naise meeleolule ja keha küllastumisele vitamiinidega.
Greibi eelised meeste kehale
Greibi eelised meestele on samuti "mitmetahulised":
- Südame-veresoonkonna haiguste "ennetamine", mida esineb sagedamini meestel kui naistel.
- Rasva põletamise ja lihaste kasvatamise määratlus. Greip on väärtuslik lisand kehalisele aktiivsusele ja õigele toitumisele.
- Jääkainete ja toksiinide eemaldamine kehast, sealhulgas võitluses alkoholi- ja nikotiinisõltuvusega.
- Urogenitaalsüsteemi toimimise parandamine.Meestele mõeldud greibi kasulikud omadused hõlmavad libiido tõstmist ja potentsiprobleemide kõrvaldamist.
Kasu lastele
Greipi lisatakse lastele vanuses 10-12 kuud ja kui neil on kalduvus allergiatele - 2,5-3 aastat. Peamine kasu on aktiivselt kasvava ja areneva keha küllastamine vitamiinide ja mikroelementidega ning energia andmine. Lisaks tugevdab tsitruseline immuunsüsteemi, normaliseerib seedimist ja stimuleerib ajutegevust.
Greibi lisamine dieeti algab mahlast, iseloomuliku mõru maitse “maskeerimisest” puu- ja juurviljamahlade, lapsele juba tuttavate püreetega või veega lahjendamisest.
Valge greibi kasulikud omadused
Greibi kasulikkus ja kalorisisaldus varieeruvad veidi sõltuvalt viljaliha värvist. Peamine erinevus nende vahel on maitse.
Milline greip on tervislikum: valge või punane?
“Punastel” sortidel on veidi suurem antioksüdantide, A-vitamiini ja lükopeeni kontsentratsioon. Seetõttu on need nõudlikud neile, kes soovivad pikka aega säilitada noorust ja vältida kasvajate, sealhulgas pahaloomuliste kasvajate teket.
Valge tsitruse viljaliha on hapukam kui punase tsitruse oma, iseloomulik mõrkjus on rohkem väljendunud. See on tingitud vähenenud suhkrusisaldusest. Lisaks on need sordid kiudainerikkamad. Valge greibi eelised neile, kes soovivad kaalust alla võtta, on vaieldamatud.
Tänu madalale glükeemilisele indeksile on valge greip väärtuslik toidulisand igat tüüpi diabeedi korral.
Greibiseemnete raviomadused
Mitte ainult greibi viljaliha, vaid ka seemned toovad tervisele kasu. Need sisaldavad rohkem antioksüdante kui koor. Greibiseemneid ei tarbita "puhtal kujul", neist saadakse ekstrakti tööstuslikul töötlemisel.
Enne kasutamist lahjendatakse "kontsentraat" veega. Seda on võimatu juua lahjendamata kujul - ekstrakt on väga söövitav, mõru ja hapu.
Lahjendamata ekstrakt võib tõsiselt põletada suu limaskesta ja söögitoru.
Greibiseemneekstrakti kasulikkus tervisele on "mitmetahuline":
- patogeense mikrofloora ja helmintide hävitamine seedetraktis, küüneseene ravi, dermatoloogilised haigused, kõõm, bakterite hävitamine suuõõnes;
- südame-veresoonkonna haiguste ennetamine, kolesteroolitaseme alandamine;
- kaalulanguse soodustamine, söögiisu korrigeerimine;
- rakkude insuliinitundlikkuse "ägenemine";
- kasvajate, sealhulgas pahaloomuliste kasvajate "supresseerimine";
- haavade, marrastuste, põletuste, avatud kalluse ja muude mehaaniliste nahakahjustuste desinfitseerimine;
Seemned sisaldavad rohkem puuviljahappeid kui viljaliha
Kasutusstandardid
Hoolimata kõigist tervisega seotud eelistest ei soovitata greipe liialdada. Toitumisspetsialistide sõnul on optimaalne päevane kogus 200-250 g viljaliha või 80-100 ml mahla. Erandiks on patsiendid, kellele on määratud greibidieet – enne iga sööki süüakse pool tsitrusviljast või juuakse 100 ml mahla, lahjendades seda veega 1:1.
Greibi viljaliha ja mahl on üsna "vahetatavad"
Millal on parim aeg greipi süüa?
Toitumisspetsialistid ei ole üksmeelel selles, millal süüa tsitruselisi, et saada sellest maksimaalset kasu. Kõrge C-vitamiini kontsentratsioon parandab tõhusalt keha toonust ja annab energialaengu, mis on vajalik hommikul. Lisaks aktiveerib tsitruseline söögiisu ja mitte igaüks ei saa magama jääda kõhus "tühjuse" tundega.
Teisest küljest stimuleerib greip ainevahetust. Öösel töötleb organism rasvu kiiremini ja tõhusamalt, nii et kaalu korrigeerimiseks saab tsitruselistest maksimaalse kasu just õhtusel tarbimisel.
Vastavalt sellele määratakse aeg, millal on kõige parem greipi süüa, individuaalselt. Seedetrakti haigustega seotud vastunäidustuste puudumisel saab sellest maksimaalset kasu, kui seda tarbida hommikul tühja kõhuga ning pärast intensiivset füüsilist ja vaimset stressi.
Kui maomahla happesus on kõrge, ei pruugi hommikul tühja kõhuga söödud greibist organismile kasu olla.
Õhtul tuleks greipe süüa 2-3 tundi enne magamaminekut. Tsitrusviljad seeduvad hoolimata nende suurest kiudainesisaldusest kiiresti, 30-45 minutiga. Need võivad aga põhjustada unehäireid ja ei sobi kokku paljude öösel võetavate ravimitega.
Millega on kõige parem kombineerida
Puuviljad sobivad kõige paremini toiduvalmistamiseks:
- mereannid;
- igasugune tailiha ja linnuliha;
- fermenteeritud piimatooted;
- kõvad juustud;
- rohelised;
- muud tsitruselised.
Kui maomahla happesus on kõrge, ei pruugi hommikul tühja kõhuga söödud greibist organismile kasu olla.
On ka "ebaõnnestunud" kombinatsioone:
- rasvane liha, linnuliha, ulukiliha;
- kaunviljad (herned, oad, oad) ja riis;
- pähklid;
- nisujahust valmistatud küpsetised;
- piim;
- banaanid.
Kõik need on "rasked" toidud, mis on rikkad rasvade ja tärklise poolest. Koos tarbides kaovad tsitruseliste kasulikud omadused peaaegu ära, kuid see koormab seedesüsteemi, põhjustades puhitus, märgatavat ebamugavustunnet maos ja kõhulahtisust.
Greibi kahjustus ja vastunäidustused
Vaatamata pikale kasulike omaduste loetelule on greibi tarbimisel ka vastunäidustusi, mille olemasolul tuleks see menüüst välja jätta:
- maomahla suurenenud happesus, gastriit, mao- ja soolehaavandid;
- krooniline neeruhaigus;
- hüpertensioon;
- kaaries, muud hambaemailiga seotud probleemid.
Greip sisaldab furanokumariini. Kui see ja ravim sisenevad seedetrakti üheaegselt, hakkavad esimesena seedima tsitruselised. Seetõttu ei toimi ravim kohe. Eriti ohtlik on greibi kombineerimine järgmiste rühmade ravimitega:
- valuvaigistid;
- antibiootikumid;
- antidepressandid;
- antikoagulandid;
- antihistamiinikumid;
- anksiolüütikumid;
- rasestumisvastased vahendid;
- hormonaalne;
- kasvajavastane;
- antiarütmiline;
- köhavastased ained;
- hüpotensiivne.
Arstiga konsulteerides tuleb kontrollida greipide sobivust kõigi ravimitega.
Greip, nagu iga tsitruseline, on tugev potentsiaalne allergeen. Individuaalne sallimatus esineb üsna sageli. Negatiivse reaktsiooni intensiivsus võib varieeruda; igal juhul pole selle kasutamisest kasu. Ja raseduse ja imetamise ajal tuleb arvestada lapse võimalike allergiatega.
Järeldus
Greibi eelised ei piirdu ainult selle raviomadustega ja haiguste ennetamisega.Tsitrusvilju kasutatakse edukalt dieteetikas ja kodukosmetoloogias. Vaatamata vitamiinide ja keemilise koostise rikkalikkusele, peate vastunäidustuste olemasolul hoiduma greibi tarbimisest. Samuti ei ole soovitatav tsitruselisi liialdada ja kombineerida teatud toiduainetega.
