Sisu
Vale saatanlik seen – praegune nimi Rubroboletus legalaliae, kuulub perekonda Borovik, perekonda Boletaceae.
Kus kasvab valesaatanlik seen?
Viimastel aastatel on metsades üha enam leitud valesaatanlikku seent, mida seostatakse kliima soojenemisega. Viljaperiood langeb juulisse ja kestab septembri keskpaigani. Viljakehad eelistavad kasvada lubjakivimuldadel. Valesatanlikku seent leidub sagedamini üksikult või väikeste rühmadena.
Seda sorti võib leida lehtpuude tihnikutes. Kasvab tamme-, pöögi- või sarvemetsades. Seda võib sageli näha kastani-, pärna- ja sarapuupuude kõrval. Armastab valgusküllaseid ja sooje kohti.
Kuidas näeb välja valesaatanlik seen?
Valesatanliku seene kübar ulatub 10 cm läbimõõduni.Kuju meenutab kumera või terava servaga patja. Ülemise osa pind on helepruun, meenutades piimaga kohvi varjundit. Aja jooksul värvus muutub, korgi värvus muutub pruunikasroosaks. Pealmine kiht on sile, kuiv, kergelt vilditud kattega. Täiskasvanutel on pind paljas.
Jalg on silindrilise kujuga, aluse suunas kitsenev. Kasvab 4-8 cm kõrguseks. Alumise osa laius on 2-6 cm.Sääre värvus all on pruun, ülejäänu kollane. Näha on õhuke lillakaspunane võrk.
Valesatanliku seente struktuur on õrn. Viljaliha on kahvatukollane. Lõikamisel muutub see siniseks. Eraldab ebameeldivat hapu lõhna. Torujas kiht on värvitud hallikaskollaseks, küpsedes muutub see kollakasroheliseks.
Noortel isenditel on väikesed kollased poorid, mis vanusega suurenevad. Nad muutuvad punaseks. Eospulber on heleroheline.
Kas on võimalik süüa vale saatanlikku seeni?
Venemaal ja paljudes teistes riikides on valesaatanlik seen klassifitseeritud mürgiste liikide hulka. Toode on inimtoiduks kõlbmatu.
Tselluloosi keemilise analüüsi käigus õnnestus eraldada mürgiseid elemente: muskariini (väikestes kogustes), glükoproteiini bolesatiini. Viimane aine provotseerib valkude sünteesi blokeerimise tulemusena tromboosi, maksa vere staasi.
Mõned seenekorjajad on veendunud, et valesaatanliku seente kurikuulsus ja nimi tekkis tänu sellele, et inimesed proovisid viljaliha toorelt. See tegevus põhjustas ägedat kõhuvalu, peapööritust, nõrkust, oksendamist ja seedetrakti häireid. Need mürgistusnähud kadusid iseenesest 6 tunni pärast, põhjustamata tõsiseid tüsistusi. Seetõttu klassifitseeriti seen tinglikult söödavaks.
Sarnased liigid
Selleks, et mürgiseid või mittesöödavaid metsa “elanikke” korvi panna, tuleb tähelepanu pöörata välistele märkidele. Koju jõudes on soovitatav saak hoolikalt üle vaadata.
Borovik le Gal
Kuulsa mikrobioloogi järgi nime saanud Le Gal perekonna mürgine liige. Seenekübar on oranžikasroosa värvusega. Noorena on ülemine osa kumer, kuid mõne päeva pärast muutub see tasaseks. Pind on sile ja ühtlane. Kübara läbimõõt on 5-10 cm. Varre kõrgus 7-15 cm Alumine osa on üsna paks, ristlõike suurus 2-5 cm. Varre toon on identne korgiga .
Le Gal puravikud kasvavad peamiselt Euroopas. Venemaal harva leitud. Nad eelistavad lehtmetsi ja aluselist mulda. Nad moodustavad tamme ja pöögiga mükoosi. Ilmub suvel või varasügisel.
Saatanlik seen
Seda liiki peetakse mürgiseks. Maksimaalne mütsi läbimõõt on 20 cm. Värvus on ookervalge või hall. Kuju on poolkerakujuline. Pealmine kiht on kuiv. Viljaliha on lihav. Vars kasvab ülespoole 10 cm paksusega 3-5 cm.Saatanseene alaosa värvus on kollane, punaka silmaga.
Vanast koopiast lähtuv lõhn on ebameeldiv ja terav. Sageli leitakse lehtpuude tihnikutes. Eelistab asuda tammeistandustesse ja lubjakivimuldadele. Võib tekitada mükoosi igat tüüpi puudega. Levitatud Euroopas, Lähis-Idas ja Venemaal. Viljaperiood juuni-september.
Porcini
Söödav ja väga maitsev metsa “elanik”. See on tavalise tünni välimusega, kuid võib kasvu käigus muutuda. Sääre kõrgus 25 cm, paksus 10 cm.Küts on lihakas. Läbimõõt 25-30 cm.Pind kortsus. Kui seene kasvab kuivas keskkonnas, on pealmine kile kuiv, niisketes tingimustes kleepuv.Ülemise osa värvus on pruun, helepruun, valge. Mida vanemaks isend saab, seda tumedamaks muutub korgi värvus.
Järeldus
Vale saatanlik seen on mürgine ja vähe uuritud. Seetõttu tuleks erilist tähelepanu pöörata “vaikivale jahile”. Isegi tuttavaid sorte tuleks hoolikalt uurida. Tinglikult söödavasse kategooriasse kuuluvate isendite tarbimine ei too kaasa surma, vaid tekitab pahandusi.
