Kuulujutt on, et mõnel baklažaanisordil on ebatavaline seenemaitse, mis muudab need pikantseks ja muudab toidud ebatavaliseks. Kuid mitte kõik suvised elanikud ei tea, millised sordid on liigitatud sarnasteks. Ettevõte Sedek on välja andnud sordi ebahariliku nimega “Seente maitse”. Uurime, mida aednikud selle kohta ütlevad.
Omadused
Kuna meie riigis on baklažaanide kasvatamine keeruline, ei võta kõik seda ette. Kuid kasvatajad arendavad igal aastal uusi huvitavaid sorte, mida pole Venemaal nii raske kasvatada. Üks neist on “Seente maitse”. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka välimuselt huvitav. Vaatame peamiste omadustega tabelit.
Indikaatori nimi | Sordi kirjeldus |
|---|---|
Vaade | Mitmekesisus |
Puuviljade kirjeldus | Keskmise suurusega lumivalge nahaga silindrilised baklažaanid (kaal kuni 180 grammi) |
Jätkusuutlikkus | Suuremate haiguste korral võivad munasarjad ilmneda isegi madalatel temperatuuridel, mis võimaldab seda kasvatada Kesk-Venemaal |
Maitseomadused | Hea, valge viljaliha ilma kibeduseta, iseloomuliku seenemaitsega |
Valmimisperiood | Varajane valmimine 95-105 päeva alates esimeste võrsete ilmumisest |
Kasvatamise tunnused | Avamaale istutamiseks jätke taimede vahele 30–35 sentimeetrit ja ridade vaheline standardkaugus on 60 cm; Ühele ruutmeetrile istutatakse mitte rohkem kui 6 taime, mis osutuvad kasvuprotsessi käigus suletuks |
Tootlikkus | kuni 6,4 kilogrammi 1 ruutmeetri kohta |
Seene maitsega baklažaan mida eristab nahale iseloomulik valge värvus. Kõigil seda tüüpi sortidel on vürtsikas maitse. Niipea, kui need meie lettidele ilmusid, märkasid seda nii kohalikud kasvatajad kui ka suveelanikud.
Baklažaanisordi “Taste of Mushrooms” välimust peetakse ainulaadseks. See rõõmustab nii suveelanikke ennast kui ka nende külalisi. Valge baklažaani värv ebatavaline, on meie riiulitel vaid paar sarnast sorti. Samal ajal on oluline, et selle saagikus oleks üsna kõrge, stabiilsus võimaldab seda probleemideta kasvatada nii riigi lõunaosas kui ka põhjapoolsetes piirkondades.
Kasvamisprotsess
Seenemaitselised baklažaanid lisavad värvi igale roale. Kumbki marineeritud salat talveks või hautatud juurviljad, seda sorti saab kasvatada ainult sordi lisamiseks.
Seda baklažaanisorti kasvatatakse standardsel viisil, see ei nõua eritingimusi. Reeglina jaguneb kasvuprotsess kaheks etapiks:
- seemikute kasvatamine;
- seemikute istutamine avamaal.
Venemaa lõunapoolsetes piirkondades võib seemneid istutada otse avamaale, kuid harva läheb seda teed.
Seene maitsega valgeid baklažaane eristab täielik kibeduse puudumine. See on sageli sordi valimisel kõige olulisem element. Kasvatamisel järgitakse järgmisi tingimusi:
- kastmine sooja veega;
- mulla viljakus ja lõtvus;
- istutamine avatud päikesepaistelistel aladel.
Seemnete külvamise sügavus ei tohiks ületada kahte sentimeetrit. Parem on istutada seeme kohe eraldi tassidesse.
Aednike ülevaated
Kõige olulisem on tagasiside neilt, kes on juba vähemalt korra kasvatanud valgeid baklažaane sorti “Seente maitse”.Vaatame mõnda neist ja uurime, mida tõelised suveelanikud sellest arvavad.
Järeldus
Seenemaitseliste baklažaanide kasvatamisest ei piisa, vaid peate teadma, kuidas neid õigesti koristada. Meie video räägib sellest allpool.
